21 décembre 2017

J - 4

SOLSTICE D'HIVER  ( photo du net ) Ce 21 décembre c'est le solstice d'hiver, la période de l'année où les jours sont les plus courts. Les Romains craignaient à cette période sombre de l'année que le soleil se meure, disparaisse et ne revienne jamais, laissant derrière lui ténèbres et désolation. C'est pourquoi le solstice de décembre, du latin solsticium qui veut dire littéralement " arrêt du Soleil " (statum, immobile), est un évènement majeur du calendrier. A partir du 15 décembre avaient lieu dans la Rome... [Lire la suite]
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20 décembre 2017

J - 5

PETITS PLAISIRS DE NOËL Un joli mug trouvé en Alsace, dedans un délicieux thé de Noël aux agrumes et épices, des petits biscuits, un livre d'histoires de Noël et des chants de Noël ... quoi de mieux quand à l'extérieur il pleut, il neige, ou il fait froid ...?!!! " Noël n'est pas un jour ni une saison, c'est un état d'esprit. "Calvin COOLIDGE
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19 décembre 2017

J - 6

LETTRE AU PÈRE NOËL Cher Père Noël, Je profite que ma maman a le dos tourné pour lui chiper la souris, et les souris ça me connaît ... enfin mes congénères plutôt, car moi c'est pas trop mon truc ! Je voulais te dire que j'ai été très sage cette année, je n'ai fait aucune bêtise et ma maman est très fière de moi. Alors moi sous le sapin je voudrais trouver des boites de thon, c'est mon pêché mignon, et puis des tonnes de caresses et de papouilles, tu vois je ne suis pas très exigeante ! Ah si, je voudrais aussi quelques... [Lire la suite]
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18 décembre 2017

J - 7

NOËL EN GRÈCE ( photo du net ) Autrefois il n'y avait pas de sapins de Noël  mais des maquettes de bateaux-voiliers en bois que l’on ornait de guirlandes. Ces décorations rapellaient l’univers de la mer, qui joue un rôle important dans la vie du peuple grec. Depuis quelques années le bateau est remis à l'honneur. Le 24 décembre les enfants Grecs vont de maison en maison chanter les Kalanda (provient du mot latin Calendae, nom des premiers jours du mois de Janvier) en s’accompagnant... [Lire la suite]
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17 décembre 2017

Mine de rien ...

… ça approche et je ne suis pas, mais alors pas prête du tout ! Ben oui mais on ne peut pas rendre visite à Monsieur Dior, marier son fils, goûter à la magie de Noël en Alsace … et travailler chez soi ! Et si seulement j’avais de l’aide, mais pfff … voila mon auxiliaire au maximum de ses possibilités … Bon mieux vaut ne pas trop compter sur elle … vous en pensez quoi ? Alors je mets les bouchées doubles, jusqu’ici je n’avais fait que mon sapin et hier, puisque c’est notre premier week-end à la maison depuis des lustres, j’ai... [Lire la suite]
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17 décembre 2017

J - 8

KIPFERL ou  CROISSANTS À LA VANILLE Ingrédients : 300 gr de farine - 3 jaunes d'œuf - 125 gr d'amandes en poudre - 200 gr de beurre un peu mou - 70 gr de sucre en poudre - 4 sachets sucre vanillé - 1 cuiller à café d'extrait de vanille Séparer les blancs d'œuf des jaunes. Dans un saladier mettre la farine, le sucre, l'extrait de vanille et les jaunes d'œuf. Bien mélanger puis ajouter la poudre d'amandes et le beurre en petits morceaux. Bien malaxer la pâte et si elle est trop collante ajouter un peu de farine. Rouler la pâte... [Lire la suite]
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16 décembre 2017

J - 9

L'ÉTOILE L'étoile que l'on retrouve traditionnellement sur le sapin ou la crèche symbolise celle qui annonça, selon l'évangile de Saint Matthieu,  la naissance de Jésus à des mages orientaux et, selon la tradition chrétienne qui les guida vers Betlhéem  et Jérusalem.  
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15 décembre 2017

J - 10

DESSERTS DE NOËL     Si en France beaucoup d'entre-nous terminent leurs repas de fêtes par la traditionnelle bûche, d'autres pays ont adopté des desserts très différents !Au Royaume-Uni c'est le célèbre christmas pudding, un pudding lourd cuit à la vapeur avec des fruits secs, des noix, et en général de la graisse de rognon. Il est d'apparence sombre, conséquence de l'utilisation de sucre brun et parfois de mélasse noire. Il peut être humidifié avec du jus d'agrumes ou un alcool.En Italie c'est le panettone qui est de... [Lire la suite]
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14 décembre 2017

J- 11

LE PLUS BEAU CADEAU Noël ! Que nous apportes-tu Dans tes bras si fragiles ? Un cheval ? Une automobile ? Un Pierrot au chapeau pointu ?   Noël, que nous apportes-tu ? Nous apportes-tu dans ta hotte Des oranges, du chocolat, du pain d'épices, des nougats Des pralines, des papillotes ?   Qu'y a-t-il au fond de ta hotte ? Des joujoux, bien sûr, c'est parfait Et c'est si bon les friandises ! Mais, dans tes menottes exquises Trouverons-nous d'autres bienfaits... [Lire la suite]
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13 décembre 2017

J - 12

SAINTE LUCIE ( photo du net ) Le 13 décembre correspond à l’ancien solstice d’hiver en calendrier julien et marque le retour progressif de la lumière après des mois d’obscurité quotidienne. C’est aussi le jour de la Sainte-Lucie, associée par son nom et par diverses traditions à la lumière (lux, en latin). Son culte est très populaire et en Suède il a survécu au protestantisme. La Sainte-Lucie est avant tout une fête pour les enfants. Les petites filles revêtent la robe blanche de Sainte-Lucie tandis que les petits... [Lire la suite]
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