09 mai 2022

Du soleil


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♪♫ Du soleil comme s’il en pleuvait, le cœur en été … ♫♪

C’est ce que chantait Yannick Noah en 2003 ( accessoirement c’est aussi le dernier vainqueur français de Roland Garros il y a presque 40 ans … il faudrait peut-être songer à se réveiller les filles et les garçons ! Winking smile ). Et le soleil c’est vrai, il en “pleut” depuis quelques temps, et au risque d’en faire bondir quelques-unes il serait bien également qu’il tombe un peu d’eau ! Eh oui même en Normandie ! Malgré la réputation qu’on lui a faite il n’y pleut pas tout le temps. Et là je vous assure, la terre est très sèche et les nappes phréatiques bien loin d’être remplies, je plains sincèrement les gens qui travaillent la terre …

mon petit jardin


Il se porte bien pour l’instant … à condition qu’on l’arrose ! La pivoine est à son apogée, le Brocéliande est en boutons, les premières fraises sont formées, la passiflore a deux boutons, le bégonia sort de terre, l’azalée est magnifique, la première Pierre de Ronsard est fleurie, l'hortensia dont les feuilles ont gelé est en boutons,
ainsi que l’aconit, et le fuchsia pousse, pousse …


petit jardin


La semaine dernière ( je sais il était grand temps mais je n’osais pas trop me servir de ma main ) j’ai retiré ma déco de Pâques. Et je sais que ça ne se voit pas mais … j’ai “épuré”, même monsieur s’en est aperçu, c’est
dire ! Pas de thème particulier cette fois, une déco avec des objets que j’aime …


salle 1
salle 2
salle 3

miam


J’ai recommencé à cuisiner à peu près normalement, j’ai juste un peu de mal à éplucher des pommes de terre ou des carottes. Côté salé il y a eu un coquillotto chorizo et parmesan, et du porc à l’asiatique ( vous ne trouverez pas cette fois la recette dans la rubrique pages car j’en ai “mixé” 4 ou 5 différentes ). Chez ma maman il y a eu une poule à la crème avec carottes, champignons et pommes de terre. Et côté sucré un gâteau breton que j’ai fait exprès pour une rubrique que vous trouverez un peu plus bas.


salé
salé maman
sucré


Dans ma boite aux lettre cette semaine … rien !!! Enfin rien pour moi, car Guillaume a encore été gâté ! Au point que quand il y a du courrier et qu’il est là … il a tendance à croire que c’est forcément pour lui ! Winking smile 
De Lavandine une carte de vacances, d’Évelyne une carte 3D pour son anniversaire, et de Patricia une carte avec des montages reprenant ses thèmes chouchous, 2CV, vaches et famille …


reçu 2
reçu 1


Le saviez-vous

Pour Pâques j’avais réalisé une pavlova aux fruits rouges, mais savez-vous d’où est originaire ce dessert …? Comme vous le savez Anna Pavlova était une célèbre ballerine russe du début du XXème siècle, alors on pourrait s’imaginer que ce dessert soit originaire de Russie …? Et bien que nenni !!! Dans les années 20 la danseuse s’est produite en Océanie, et deux pays se disputent la paternité de ce gâteau. La Nouvelle-Zélande, avec un jeune pâtissier de Wellington fou d’amour pour la danseuse et qui aurait élaboré la première pavlova, la meringue étant aussi légère que le tutu de la danseuse. Et l’Australie, avec le chef Bert Sache, de l'Esplanade Hôtel de Perth qui a affirmé toute sa vie avoir mis au point cette recette en 1934. Mais il se pourrait fort que ça ne soit ni l’un, ni l’autre puisqu’une anthropologue culinaire explique qu’elle a déniché plusieurs recettes similaires à la pavlova dans d’anciens livres et magazines de cuisine néo-zélandaise.

pavlovaAnna Pavlova
Vous ne trouvez pas qu’il y a un petit air de ressemblance entre la meringue et le tutu …?!!!


coup de cœur


Aujourd’hui ça ne sera pas pour une personne mais … pour du thé !!! J’ai découvert tout dernièrement un thé qui porte un joli nom “ Entre Guérande et Quiberon “. C’est un thé oolong de la province de Fujian, il contient de la nougatine, des petits morceaux de caramel et de pomme, et même un peu de fleur de sel. Il est vendu chez Cofféa, je n’ai aucune part dans la société mais nous avons la chance d’avoir cette boutique à Lisieux, tenue par une adorable jeune femme copine d’école de mon fils Antoine, et qui gère cette boutique de main de maître. Elle me l’a fait découvrir il y a une dizaine de jours et j’ai eu un véritable coup de


thé
100% breton : le mug qui vient d’une faïencerie de Quimper, le fameux thé “ Entre Guérande et Quiberon “, et mon gâteau breton fait exprès pour l’occasion !


Petite annonce

Mon amie Lylou a choisi comme thème pour le mois de mai, qui est également SON mois, LE TEMPS. Toutes
les explications sur son blog ICI, voici une ancienne mise en scène que j’avais faite il y a quelques années …


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Pour terminer un joli moment capté ce matin même …


ombre lumière


Et puis mon traditionnel bouquet, encore du muguet du jardin de ma maman …


muguet

Avant de terminer quelques nouvelles de ma main. Je me suis un peu inquiétée en fin de semaine dernière car c’était enflé et sensible autour de la cicatrice, j’ai eu peur à une infection. J’ai appelé la clinique samedi matin, ils devaient joindre le chirurgien et me rappeler … j’attends toujours ! J’ai donc pris avis auprès de mon pharmacien, pour lui c’est un épanchement dû à un faux mouvement, j’en ai en effet fait 2 ou 3, et ça devrait partir comme c’est venu, c’est en effet un peu moins enflé aujourd’hui.

Belle semaine “estivale” à vous !

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drapeau-d-ukraine

 

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02 mai 2022

MAI


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Voici le mois de mai
Où les fleurs volent au vent …

Ce sont les paroles d’une comptine, je ne sais pas si les fleurs volent au vent, ce qui est certain c’est qu’il est joli ce mois de mai, même si nous n’en sommes qu’au deuxième jour. Joli parce qu’il fait beau ( même si un peu frais ), joli parce que le printemps nous gâte cette année en fleurs et en couleurs, joli parce que plusieurs fêtes même si ce coquin de calendrier en a mis deux des dimanches ! Winking smile Mai bien sûr le muguet le 1er, l’armistice de 1945 le 8, l’anniversaire de mon p’tit frère le 16, la fête de monsieur Rose le 18, notre départ en vacances le 25, l’Ascension le 26, et la Fête des Mères le 29 ( eh oui nous ne serons pas là ) …


mois de mai


Le saviez-vous

Une fois n’est pas coutume nous allons commencer avec un petit “ Le saviez-vous “ consacré au muguet, j’en profite pour faire un clin d’œil à mes amies 4’Ine et Lylou qui l’ont fait hier.
On dit que la tradition de s'offrir du muguet remonterait à laRenaissance, époque où Charles IX aurait lancé cette mode après en avoir reçu un brin lors d'un premier mai. Autrefois, de jolies traditions étaient en usage pour le 1er mai. On organisait des "bals du muguet" où les jeunes filles étaient vêtues de blanc et où les jeunes gens fleurissaient leur boutonnière d'un brin de muguet. C'était le seul bal de l'année où les parents étaient bannis et où les jeunes se retrouvaient entre eux.
On offrait du muguet à tous ceux que l'on aimait, famille et amis. Cependant, l'usage voulait plus particulièrement que lejeune homme offre du muguet à sa fiancée, et que tout l'entourage d'une jeune maman se manifeste au premier mai en fleurissant sa maison afin d'offrir au bébé un présage de bonheur.
Les cartes postales anciennes attestent de l'engouement pour les symboles de chance dont le muguet faisait partie, avec la corne d'abondance ou le trèfle à 4 feuilles.


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Ma boite aux lettres a encore accueilli quelques jolis courriers ces derniers jours. Deux cartes de Winnie et Monique L. (sans blog ) pour Guillaume, une de Brigitte pour me souhaiter bon rétablissement, une de Winnie pour nos 60 ans, et une de Érika pour le 1er mai. Et puis un superbe curcuma envoyé par Chantal, il a eu du mal à arriver jusqu’à moi … mais tout est bien qui finit bien !!!


reçu 1reçu 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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Ces dernières semaines à cause de ma main j’ai passé très peu de temps en cuisine, mais il me restait des choses à vous montrer que voici. Côté salé une rouelle de porc au cidre, des œufs cocotte aux tomates séchées et parmesan, un risotto poulet/champignons, et un rougail saucisses. Côté sucré une tarte suisse …
( les recettes sont toujours dans la rubrique Pages, colonne de gauche de mon blog )


salé
sucré


mon petit jardin


Bon cette fois ce ne sera pas le mien, mais celui de ma maman. Fleurs cultivées, sauvages, arbres fruitiers, tout se côtoie dans un joyeux mélange ! Pivoine arbustive, pin, doronic, ornithogale, scilles campanulées, fraisier, pissenlit, pommier, muguet, et butineuse à l’œuvre !


fleurs maman


Chez moi ce sera pour la semaine prochaine. Par contre à l’intérieur mon schlumbergera fleurit …


schlumbergera


cats


Des nouvelles de la minette ! Nous devions refaire une prise de sang samedi pour voir où en est le diabète mais ça n’a pas été possible car elle fait une cystite et on doit d’abord la soigner. C’est très fréquent chez les chattes de plus de 10 ans, qui plus est avec du diabète. Sinon je la trouve en pleine forme … voilà même qu’elle fait des bêtises ! Il y a quelques jours elle est montée sur la table de la salle et a renversé un vase, que voulez-vous, elle a perdu 1,4 kg … elle se sent pousser des ailes !!!


minette


coup de cœur


J’inaugure aujourd’hui une nouvelle rubrique, un coup de ♥ pour une personne, une chose, un lieu …
Et mon premier coup de ♥ sera pour François Alu qui a été nommé il y a quelques jours danseur étoile du
ballet de l’Opéra de Paris. Il a 28 ans, il est très joli garçon ( ce qui ne gâte rien ! Winking smile ), a beaucoup
d’humour, est très humble, et n’a pas du tout la “ grosse tête “ ! J’ai entendu une interview de lui il y a
quelques jours sur RTL, il a reconnu exercer un métier dur qui demande beaucoup de sacrifices, mais a
ajouté qu’il n’avait pas le droit de se plaindre au vu de ce qui se passe en ce moment …


François Alu


Pour terminer une image amusante trouvée sur le site Améli il y a quelques jours …


Améli


Et le traditionnel bouquet, du muguet offert par ma maman la semaine dernière …


bouquet

Il me reste à vous donner des nouvelles de ma main et j’aurai été complète ! J'ai été déplâtrée mercredi midi, mon chirurgien m'a dit qu'il n'était pas étonnant que j'aie souffert, l'opération a été délicate, le kyste était bien caché et il ne fallait surtout pas toucher le nerf. Il m'a recommandé d'être très raisonnable pendant une semaine encore, pas besoin de me le dire ... je m'en suis rendue compte toute seule ! Winking smile Reste maintenant une jolie cicatrice en zigzag d'un peu plus de 6cm, et il me manque de la force dans ma main, ça va revenir.


Excellente semaine à vous !

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11 avril 2022

Mathématiques


Une grande fête + une opération = une Cathy fatiguée et un peu diminuée !
Je m’imaginais que ça ne serait qu’une formalité, tout s’est en effet très bien passé, mais je ne pensais pas être aussi fatiguée ! Au point je l’avoue de faire deux siestes dans la journée … Bon il est vrai que j’avais eu avant 2 ou 3 semaines quelque peu fatigantes ! Mais attention je ne me plains pas, il y a de par le monde des personnes qui aimeraient n’avoir que ça comme souci … Je ne pensais pas non plus souffrir autant, la première fois que j’ai subi cette opération il y a 18 ans je n’ai pas eu mal du tout. Mais cette fois ce coquin de kyste était bien caché, et il a fallu “farfouiller” un moment avant de le trouver ! Winking smile Voilà mon joli avant-bras tout bleu, j’en ai pour jusqu’au 27 avril, et mine de rien si on a 2 mains … c’est bien parce qu’on en a besoin de 2 !!!


plâtre

Je vais malgré tout essayer de trouver quelques petites choses à vous montrer !

FPF

Entendez par là Festival du Poisson Farceur, initié par notre Emmanuelle nationale alias Esperluette. Il suffisait de créer quelque chose ( couture, broderie, scrap … ) sur le thème des poissons, de l’envoyer à une participante un peu avant le 1er avril, et à notre tour nous recevions quelque chose d’une autre participante. Voici à gauche ce que j’ai reçu de Babouchka, et à droite ce que j’ai envoyé à Sylvie qui n’a pas de blog.


FPF 1


Et bien sûr Emmanuelle n’a pas été en reste puisque chacune a reçu un joli badge !


FPF 2


Fleurs

La semaine dernière je vous ai montré tous mes bouquets reçus pour nos 60 ans, voici à quoi ressemblait ma salle, il faut même rajouter celui que vous verrez en fin de billet …
( l’infirmière qui est venue faire mon test PCR m’a demandé si j’ouvrais une boutique ! Winking smile )


maison fleurie


Toujours dans la maison, voici l’azalée que j’avais acheté il y a 3 semaines, il est magnifique mais chose assez bizarre toutes les fleurs ont ouvert en même temps, il ne devrait pas durer longtemps. A droite mon schlumbergera qui me fait sa 3ème floraison depuis novembre, du jamais vu !


plantes intérieur


mon petit jardin


A l’extérieur aussi, ça pousse ! Les scilles campanulées sont en fleurs, l’hortensia avance, la moitié des tulipes est fleurie, et les ancolies sont en boutons. Le camélia a fait quelques fleurs mais peu, le Pierre de Ronsard est en boutons, l’azalée fleurit, boutons aussi pour la pivoine, les violettes nous régalent, et les fraisiers fleurissent également …


jardin 1
jardin 2


cats


Nous avons revu la vétérinaire samedi, hélas le diabète n’a pas baissé. Gavotte a perdu 1kg depuis octobre, par contre elle semble être en forme. Le seul souci c’est qu’avec mon plâtre j’ai du mal à pincer sa peau pour lui faire ses piqûres, j’espère vraiment les lui faire correctement. Nous nous interrogeons également, pourrons-nous partir en vacances comme prévu le 24 mai …? Jusqu’ici nous n’avons trouvé personne pour faire ses piqûres …


minette


Reçu

Divers courriers sont encore arrivés dans notre boite aux lettres. Celle avec le chat de Catherine pour nos 60 ans, puis les autres pour Guillaume : de Sylvie ( sans blog ), Lavandine, et Martine ( sans blog ) … un immense MERCI à vous quatre !


cartes reçues
reçu Guigui


Et puis des cartes virtuelles, de Brigou et Marie-Paule pour un bon rétablissement, et de Josiane pour nos anniversaires, un autre grand MERCI à vous trois !


reçu Brigou MP
reçu Josiane


Le saviez-vous

Je vous ai montré la semaine dernière une boite de macarons qui nous a été offerte, l’occasion de se pencher sur ces gourmandises !

Les macarons auraient été créés dans les pays arabes avant d’être découverts par les premiers navigateurs européens. Mais à cette époque le mot “macaron” désigne également un potage, le doute plane alors sur lequel du gâteau ou du potage est mentionné dans les écrits historiques. Mais au Moyen-âge il ne ressemblait en rien au gâteau qu’on déguste aujourd’hui, il se présentait simplement sous la forme d’une petite coque ronde, croquant et fondant à la fois. A la Renaissance il fait son apparition en France grâce à Catherine de Médicis lors de son mariage avec le Duc d’Orléans, futur roi de France, il se nommait alors maccheroneou macaroni. Progressivement, il se fait un nom et se développe à travers le territoire où villes et régions se l’approprient. Au fil des siècles on entend alors parler du macaron d’Amiens, du macaron de Joyeuse spécialité d’Ardèche, on en trouve également au Pays Basque, à Saint-Emilion, à Nancy, Montmorillon … entre-autres.
Ce n’est qu’au milieu du XIXème siècle, que lespâtissiers franciliens ont l’idée d’assembler deux moitiés de la coque du macaron ensemble avec un cœur onctueux, la fameuse ganache.
La recette de base est plus ou moins la même, poudre amande, sucre glace et blancs d’œufs. La différence est dans la cuisson, la manière de mélanger les ingrédients ou encore l’ajout de nouveaux ingrédients comme par exemple du miel.

Pourquoi les macarons sont ronds ?

Il y a une légende autour de sa forme ronde. On raconte qu’un moine avait l’habitude de pétrir la pâte d’amandes torse nu. Un jour, très fatigué, il tomba d’épuisement et laissa une trace de son nombril sur la pâte. À cet instant, le macaron a pris la forme d’un rond. Une légende très originale dont la véracité n’a jamais été prouvée. Winking smile 

Renseignements trouvés chez Castelanne et Fauchon.
Les différentes sortes de macarons chez Macarons en folie et ici.

Les nôtres sont de Montmorillon, maison Rannou-Métivier …

macarons


Je vous laisse avec le traditionnel bouquet, celui offert par Anne-Marie pour nos 60 ans …


bouquet
Et je vous dis à lundi prochain non sans vous avoir souhaité une …


Excellente semaine pascale !

 

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28 février 2022

On pensait ...


… que le pire était derrière nous, le covid recule petit à petit, nous rendant pas après pas notre liberté d’avant. Mais voilà qu’un homme, fou, dangereux, voire mégalomane, entend mettre à genoux tout un pays. Enfin un pays … pour l’instant ! Car souhaite t’il vraiment s’arrêter là …? On peut en douter ! Et quoi faire contre ça, sans risquer des choses infiniment plus graves …? Une chose est certaine, je ne voudrais surtout pas être à la place de tous les dirigeants du monde, qui doivent faire des choix tout en en mesurant les conséquences. Des gens comme lui il y en a toujours eu, et il y en aura toujours ! Tant que l’homme sera homme, avide de pouvoir, d’argent, de posséder toujours plus, tant qu’il voudra imposer ses croyances et ses religions … ça ne s’arrêtera pas. Je suis peut-être pessimiste mais hélas je pense être dans le vrai … Du covid je n’ai jamais eu peur, mais là j’avoue être inquiète. J’ai 60 ans et je n’ai jamais connu de guerre aussi proche. Mais ça ne m’empêche malgré tout pas de dormir, arrivera ce qui arrivera, on ne peut changer le cours des choses …

C’était ma minute “philosophique” … on passe à autre chose !

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MARS

Hé oui nous y voilà déjà, un sixième de l’année est passé, l’hiver se termine en douceur, un hiver qu’on a à peine remarqué car il n’a pas fait froid, pas particulièrement pluvieux non plus, mais très gris. Bon pas depuis 3 jours je vous l’accorde, petite gelée le matin et magnifique journée, à l’heure où j’écris il fait 15°.
MARS le salon de l’agriculture, le 1er Mardi Gras et ses beignets, le 5 les 31 ans de Seb, le 17 mon papa aurait eu 95 ans, le 18 mon petit ange Émilie partie avant d’être arrivée, le 20 le printemps, le 24 la Mi-Carême, et le 27 le passage à l’heure d’été, MARS le mois que j’aime le moins …


mois de mars


Le saviez-vous

Tiens justement, c’est le jour des beignets demain, connaissez-vous leur origine …?
Le mot beignet est un diminutif du mot beigne qui date du XIIIème siècle où il désignait une boule de pâte frite dans du beurre. L’enflement de la pâte au moment de la cuisson a donné, au sens figuré, la signification actuelle du mot d’argot beigne qui signifie une bosse à la suite d’un coup. Les aliments frits sont fréquents dans la Grèce et la Rome antiques où l'on utilise alors de l'huile d'olive. Dans les pays chrétiens, avant la privation du carême, il est coutume de faire la fête et de manger gras, d’où Mardi Gras qui est le jour précédent le carême. Comme la fête rassemblait un grand nombre de personnes, il fallait confectionner des pâtisseries vite préparées et bon marché. Il s'agissait aussi d'utiliser les réserves de beurre, huile, œufs, avant les quarante jours de jeûne qui allaient suivre. D'où la tradition des beignets et également des gaufres et des crêpes. Suivant les régions ils prennent des noms différents, il en existe une quarantaine, je ne vous les donnerai pas tous !
Bottereau en Anjou et Poitou, bugnes en Savoie, chichi frégi en Provence, crespets au Béarn, crottes d’âne dans le Vexin, fantaisies en Bourgogne, frappes en Corse, guenilles en Auvergne, merveilles dans le sud-ouest, risoles dans le Jura, roussettes en Île de France, schankala en Alsace …..


beignets


Je n’ai tout compte fait que des bricoles à vous montrer, donc ça va être vite fait !!!


Des choses reçues

Guillaume a été gâté par Lavandine et Sissi ( qui m’a également gâtée, mais ce sera pour plus tard ! ) …


pour Guigui


Durant la première semaine des vacances j’ai joué à “ belle mamie “ ( joli mot de mon amie Lylou ) et j’ai gardé durant 3 jours le fils de notre nouvelle belle-fille. Il a presque 10 ans, s’appelle Léo, et c’est un amour ! Je ne voulais rien mais j’ai été gâtée malgré tout, sur une petite carte il avait écrit “ J’ai passé de bonnes journées chez toi et je voudrais recommencer “, ça m’a beaucoup touchée !


Lucille


Fleurs

Il y a 15 jours j’ai craqué pour une amaryllis, j’aurais aimé une rose mais il n’y en avait pas, et comme je n’aime pas trop les fleurs rouges j’ai choisi un blanc. Elle est magnifique …


amaryllis


Mon dendrobium est en pleine floraison, et il est également superbe …

dendrobium


mon petit jardin


Si à l’intérieur ça pousse, à l’extérieur aussi ! Je sais que beaucoup d’entre-vous sont pressées … moi pas, des gelées peuvent encore arriver, c’est comme ça que la glycine de ma maman n’a pas fleuri depuis 3 ans. Donc narcisses, hellébores, muscaris, jacinthes … tout est normal ! Pivoine, hortensia, rosiers … un peu moins !


mon jardin


cats


La minette de la maison sort un peu, quant il fait beau, et que l’herbe n’est pas mouillée, elle est un peu '”chochotte” la demoiselle, quel phénomène !


minette


Bon tout compte fait à l’intérieur et au soleil … on est tout de même mieux ! Winking smile


minette 2

Bernadette


Restons avec les chats, Bernadette ( sans blog )
m’a envoyé une photo de Grigri et Lilly en train
de faire ce que nos boules de poils font le mieux
… la sieste !!! Ah qu’est-ce que je voudrais être
un chat moi, dans une prochaine vie qui sait …?

 

 


aaa


Je vous rassure, même si je ne vous montre pas grand-chose ces derniers temps … on mange ! Winking smile Quelque plats salés : nouilles de riz et crevettes au lait de coco, gratin de crozets au reblochon, quiche saumon fumé/poireaux, et salade de chèvre chaud …


salé

Et côté sucré un moelleux pomme et frangipane …


sucré


60 ans

Ça avance bien, beaucoup de réponses sont déjà arrivées, toutes positives sauf un couple d’amis pour cause d’opération du cancer du sein il y a 2 mois, en plein milieu des séances de radiothérapie.
- pliage des serviettes / fait
- achat de ce qu’il faut pour les marque-place / fait
- achat des bougies / à moitié fait, impossible de trouver des roses
- quatrième fournée de toasts ( roulés chorizo/parmesan ) / fait


60 ans


Et on termine par le traditionnel bouquet, pour une fois ce seront des fleurs naturelles séchées, je me suis fait ce petit plaisir chez mon fleuriste il y a quelques jours. Bouquet que je dédie à mes 7 nouvelles abonnées de février, n’hésitez surtout pas à vous faire connaître !


bouquet

Voilà, ainsi se termine ce dernier billet de février. La semaine prochaine je fais relâche, Guillaume sera en internat j’en profite pour faire une petite pause. Je sais que la dernière n’est pas loin … mais c’est le foyer qui décide ! Je vous dis donc au lundi 14 mars, et je vous laisse avec cette chanson espagnole, Resistiré ( reprise à l'origine pour le covid ), c’est je crois tout ce que l’on souhaite au peuple Ukrainien …


Joli mois de mars à toutes et tous !


bannière

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10 janvier 2022

OSER


couronne

oser


C’est suite à l’idée de notre nouvelle et adorable petite belle-fille de mélanger les lettres de notre nom que m’est venu à l’esprit le titre de ce billet. Parce que OSER il le fallait ce 4 janvier 2009 quand j’ai décidé d’ouvrir ce blog ! J’admirais silencieusement ceux de blogueuses qui ont pris depuis d’autres chemins, ne restent je pense que Anita, Lylou, Mireille, Pascale, Sylvie … et je crois que c’est tout ! Et puis un jour je me suis dit … pourquoi pas moi …? Des débuts très hésitants, seulement 3 commentaires à chaque fois, mon fils, son amie, et une amie à moi, juste une photo, et puis petit à petit j’ai évolué pour que mon blog devienne ce qu’il est aujourd’hui ! Alors je ne vous donnerai aucun chiffre, vous aurez remarqué que ça n’est pas dans mes habitudes, je voulais juste vous dire que si j’en suis là 13 ans plus tard c’est grâce à vous et uniquement à vous, et pour cela je vous dis un immense …

merci 1

MERCI pour vos commentaires, vos petits mots en privé, votre gentillesse, votre empathie, votre réconfort quand ça ne va pas, vos cartes et cadeaux pour moi mais aussi pour Guillaume, en bref MERCI … pour tout !

Épiphanie

Le jeudi 6 janvier nous fêtions l'adoration de Jésus par les rois mages, le mot Épiphanie venant du grec epiphaneia qui signifie apparition ou avènement.

Épiphanie

Le saviez-vous

L'origine de la galette n'aurait rien de religieux et remonterait sans doute aux Romains qui fêtaient les "Saturnales" après la mi-décembre. C'était une période de trêve où la puissance des maîtres sur leurs esclaves était suspendue. On s'offrait alors des présents et on partageait ensemble les arts de la table. Au moment du gâteau, une fève glissée à l'intérieur désignait le roi d'un jour. En France c’est autour du XIIIème - XIVème siècle qu’apparaissent les premières traces de gâteau du partage lors de l’Épiphanie. Le gâteau est partagé en autant de parts que de de personnes présentes plus une, la part du pauvre. La tradition de la fève remonte à la même époque. Pour la première fois à Besançon des moines ont commencé à élire leur chef de chapitre en mettant une pièce d’or dans un morceau de pain. Le pain a ensuite été remplacé par une couronne de brioche
et la pièce d’or par une fève, plus économique. ( source La route des Gourmets )

couronne 2


Cette galette que vous voyez plus haut c’est celle que j’ai faite pour mes invités d’hier, c’était notre tour de recevoir les sœurs de mon mari et son frère, accompagnés de leurs conjoints respectifs. Pour l’occasion j’ai fait une table en rouge et blanc, plus hivernale que “noëlesque” …


table
table détails



Pour ce qui est du repas kir pétillant à la cerise, toasts chauds, foie gras et chutney de framboises, magrets de canard sauce aux clémentines, purée au céleri et poêlée de champignons, fromage, galette des rois …


à manger
galette


Je n’ai pas encore eu le temps de vous montrer les cadeaux et les fleurs qui m’ont été offerts à Noël par ma maman, mon mari, mes enfants, mon frère … et tous mes différents invités à Noël, au Jour de l’An, et hier. Je sais que ça va vous paraître beaucoup mais outre ma famille nous avons eu sept invités différents …
( sous la boite de chocolats un petit pot réalisé par Guillaume au foyer, avec de l’aide bien sûr )


mes cadeaux
fleurs et fruits
fleurs


Mais vous aussi m’avez gâtée, et pas qu’un peu ! Plein de courriers sont arrivés dans ma boite aux lettres ces sept derniers jours, et même si je l’ai fait individuellement pour chacune d’entre-vous encore un immense MERCI à Corinne, Catherine, Cathy ( sans blog ), Évelyne, Érika, Françoise, Martine G. ( sans blog ), Arlette, Brigou ( sans blog ), Pascale, et Christie G. ( sans blog ) …


cartes 1
cartes 2


Et Guillaume n’a pas été oublié, MERCI à Martine G. ( sans blog ) et à Lavandine …


Guigui

Et nous allons terminer avec le jardin ! Et là … c’est du grand n’importe quoi ! Encore des roses, une Pierre de Ronsard et une Line Renaud, les rosiers et l’hortensia bourgeonnent, l’aconit a déjà de jolies feuilles … Plus normal les hellébores fleurissent, tulipes, muscaris, jacinthes et camélia sont en boutons !
Attention aux gelées qui arriveront forcément un jour …


jardin 1
jardin 2


Et enfin le traditionnel bouquet ! D’ailleurs non, cette fois ce seront mes jacinthes qui commencent à ouvrir !


jacinthes

Voilà il me reste juste à ajouter quelque chose aux projets de cette année … une petite opération normalement au printemps prochain. Quelque chose de bénin, une récidive de kyste synovial à la base de la main gauche, j’avais déjà été opérée en 2014. Bon étant donné que je ne tape sur le clavier qu’avec la main droite ( je n’ai jamais été capable de faire autrement ! ), ça devrait aller !

Je vous retrouve la semaine prochaine pour une mise à l’honneur des sans blog, vous n’êtes pour l’instant que 7, sachez que vous pouvez m’envoyer vos photos jusqu’au samedi 15 janvier. En attendant …


Excellente semaine à vous !


couronne

 Une chanson de circonstance, je n'ai pas pu m'en empêcher !!! 😁

 

 

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30 août 2021

Rentrée de septembre


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Comme vous pouvez le remarquer j’ai décidé de placer cette rentrée sous le signe de la couleur ! Trop de tristesse et de choses graves dans notre monde, trop de gens qui souffrent dans notre pays ou plus loin … Chez nous c’est le Var qui a subi de graves incendies et de grosses inondations, des incendies également en Grèce, en Turquie ou en Algérie, en Haïti un gros tremblement de terre, en ce moment un ouragan sur la Louisiane, en Afghanistan les talibans qui reprennent le pouvoir … Et entre tout ça quelques petites bulles de bonheur, des sportifs aux jeux olympiques et paralympiques qui rapportent des médailles, une jeune fille de 13 ans qui sauve un petit garçon de la noyade, plus personnellement une naissance mi-juillet, une autre qui approche ( pas chez moi hélas ! ) … Vous allez penser que je ne suis pas très gaie pour quelqu’un qui rentre de pause, hélas c’est la triste réalité … Et encore … je ne parle pas du temps ! Winking smile 

Mes vacances se sont bien passées … sans plus ! Une première semaine très chaude qui nous a obligés à écourter des balades, et à en annuler d’autres, et pas une seule nuit correcte pour moi. A côté de ça une région magnifique, de très jolies visites, et deux belles rencontres avec Bernadette et Patricia … que du bonheur !

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Nous sommes le 30 août, septembre approche dangereusement ! Septembre “mon” mois avec un chiffre tout en rondeur cette année comme me l’a joliment dit Sylvie (sans blog), la rentrée scolaire bien sûr, littéraire également, et puis les vendanges, l’automne ma saison préférée, et tout plein d’anniversaires parmi vous !


mois septembre


La rentrée justement, parlons-en ! Je sais que beaucoup ne l’aimaient pas, moi au contraire je l’adorais, que ce soient les miennes, ou celles de mes enfants plus tard. Chaque année je suis nostalgique : les achats de fournitures, les livres à couvrir, la découverte de l’institutrice … tout cela me manque ! Alors comme tous les ans j’ai fait ma petite mise en scène, avec mes cahiers d’écolière …


rentrée
rentrée détails


Le saviez-vous

Pour rester dans la rentrée on se pose la question … qui a inventé l’école ? ♪♫ C’est … ce … sacré Charlemagne, sacré Charlemagne ♫♪ Et bien que nenni, mais il y a malgré tout contribué ! Il faut savoir que l’école existait déjà dans des temps très reculés de l’Antiquité, probablement dès la période de l’apparition de l’écriture. De l’antiquité jusqu’en l’an 800 il ne se passe pas grand chose en matière d’enseignement, il est surtout réservé aux enfants des familles les plus riches. Et c’est là qu’arrive Charlemagne, lui-même à priori quasiment analphabète. A la fin du VIIIème siècle le futur empereur a un projet ambitieux : il veut mettre l’enseignement à la portée du plus grand nombre. Il fait donc ouvrir une double école dans chaque monastère de son royaume : l’une forme les futurs membres du clergé, l’autre est ouverte au peuple. Les prêtres y enseignent aux garçons la lecture, l’écriture, la grammaire, le calcul, et l’astronomie, mais aussi les fondements de la religion. Un millénaire plus tard Jules Ferry promulgue à deux reprises, en 1881 et 1882, des lois rendant l’école gratuite et obligatoire en France. Donc si Charlemagne n’a pas inventé l’école on peut cependant reconnaître qu’il l’a démocratisée en Europe de l’Ouest !


école


Durant ce mois d’août ma boite aux lettres n’a pas désempli ! MERCI à Christine, Cathy, Dom, Val, Lylou, Arlette, Babeth, Saze, Monique M., Winnie, Sylvie ( pour Guillaume ), Yolande T., Corinne et Évelyne O. pour ces gentilles attentions, ça fait tellement plaisir de savoir qu’on pense à nous de nos lieux de vacances !
( désolée je n’ai pas le temps de vous identifier, mais vous vous reconnaitrez ! Winking smile )


cartes 1
cartes 2


Tiens … puisque nous sommes dans les cartes postales, c’était justement le thème de mon amie Lylou pour cet été ! J’en ai mis quatre en scène, deux dans une déco bord de mer, et deux autres dans une déco florale …


Lylou 1
Lylou 2


mon petit jardin


Côté jardin … BOF ! Alors je sais que quand vous allez voir les fleurs vous allez me dire “ mais si, il est superbe “, et pourtant non, je ne vous montre pas les feuilles toutes jaunes, certaines plantes carrément mortes, et d’autres qui ont des feuilles mais aucune fleur. J’ai un nouveau fruit de la passion ( le précédent a disparu, un oiseau peut-être ? ), quelques tomates mais vraiment très peu, les fraisiers fleurissent mais auront-ils des fruits …? Seules les Pierre de Ronsard s’en sortent à peu près, Line Renaud et Brocéliande font la grève ! Winking smile Ah si … mes hypoestes fleurissent ( tout en haut à gauche ) !


jardin 1
jardin 2


aaa


En cuisine il y a eu des choses évidemment, mais rien d’exceptionnel ! Des moules à l’escabèche, un gratin de coquillettes, un pain de thon, une salade au chèvre, un tian et des muffins aux courgettes. Côté sucré un cake aux pépites de chocolat, un moelleux aux nectarine, et une tarte noix/caramel. Tout ça sur un mois, bien sûr !


salé
sucré


Pour terminer le traditionnel bouquet, quelques Pierre de Ronsard de mon jardin …


Ronsard


Et bien j’en avais des choses à vous montrer !
Il me reste à vous dire tout mon bonheur de vous retrouver toutes ( les deux hommes qui me suivaient ayant déserté ! Winking smile ). Je sais que certaines m’ont suivie soir après soir sur mon blog photo, j’espère que vous avez apprécié mes cartes postales. Je parlerai un peu de mes vacances ici, mais très succinctement, afin de ne pas faire doublon avec mon autre blog. Rien ne vous empêchera d’y faire un tour, sachant que vous pouvez fort bien passer sans laisser de commentaire ! A ludi prochain et ...

Excellente semaine à toutes et tous !


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26 juillet 2021

Ouf ...


… on respire mieux, enfin JE respire mieux, mais je sais que je suis loin d’être la seule qui ne supporte pas ces grosses chaleurs. Le seul souci c’est qu’au lieu de rester cloîtrée parce qu’il fait trop chaud … je reste cloîtrée parce qu’il pleut !!! Winking smile Bon ça n’est pas grave du tout … j’ai des choses à faire à la maison, j’aime qu’elle soit propre et rangée avant de partir en vacances … ce qui n’est pas encore pour tout de suite d’ailleurs !

Avant de rentrer dans le vif du sujet un immense MERCI pour vos commentaires élogieux sur les créations de mes fidèles sans blog, j’ai été ravie de les mettre à l’honneur une fois encore. J’ai deux retardataires qui m’ont envoyé leurs photos, je les ajoute avec plaisir, j’ai juste eu énormément de mal à faire un choix …


Annie
une création en patchwork
un châle au crochet


Annie (1)
Annie (3)


Bernadette
une jolie nappe brodée
une délicieux ( je n’ai aucun doute ! Winking smile ) gâteau au chocolat

Bernadette
Bernadette (2)


Et puis comme son plaid irlandais a eu un succès fou voici le gâteau que Granny avait réalisé il y a quelques semaines pour l’anniversaire de sa fille … thème Angleterre vous l’aurez compris !


Granny

Allez, on remet ça dans 6 mois si vous êtes d’accord …?

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Chaleur oblige je n’ai pas fait grand chose la semaine passée. Un minimum de cuisine …


aaa


Côté salé une assiette avec ce que j’avais sous la main, et une salade russe. Côté sucré comme la vendeuse de mon primeur ( qu’on connaît bien ) m’a vendu un cageot entier de fruits choqués ou abîmés ( 3€ les 4 ou 5kg ) j’ai fait une salade de fruits, et une tarte aux nectarines, entre autres …


salé
sucré


cats


La minette de la maison a de suite adopté le nouveau coussin de ma chaise de bureau, môman n’a plus qu’à s’assoir ailleurs ! Winking smile Mais que c’est fatigant cette chaleur …


minette


mon petit jardin


Enfin celui de ma maman car le mien … mieux vaut ne pas en parler ! Le sien a quand même meilleure allure même si le potager laisse à désirer, par contre de jolies promesses côté pommes …


le jardin de maman


Une enveloppe est arrivée la semaine passée de Brigou, en vacances à Frontignan, une ville que je ne connais que pour son muscat mais qui me paraît bien jolie, un grand MERCI à toi !


cartes

 

Le saviez-vous

Pourquoi juillet et août ont-ils tous les deux 31 jours ?

Le calendrier romain ne comptait que 10 mois pour correspondre aux phases lunaires, il commençait au mois de mars appelé Martius en l’honneur du dieu romain. Puis venait le mois d’avril, Aprilus, qui signifie le second, et ainsi de suite jusqu’au mois de décembre, le dixième mois, qui venait conclure les phases lunaires. Jules César adapta le calendrier au cycle solaire et établit une année civile de 365 jours. En son honneur le mois de Quintilis fut renommé Juilius, qui est devenu juillet. Les mois alternaient alors entre 30 et 31 jours : 31 jours pour Juilius (juillet) et 30 jours pour Sextilis (août). Puis vint le règne de l’empereur Auguste qui donna satisfaction à son ego en faisant modifier le calendrier et renommer un jour en son honneur. C’est ainsi que Sextilis devint Augustus. Problème : le mois de l’empereur Auguste ne pouvait pas être plus court que celui de Jules César ! Le choix fut donc fait de modifier le nombre de jours dans les mois qui suivent celui d’Augustus afin de ne pas avoir trois mois consécutifs ayant 31 jours. Et c’est ainsi qu’un jour a été subtilisé à février !
Cette anomalie est donc une querelle d’égo …


31 jours


Revenons à ce dont je vous ai parlé il y a quelques semaines, à savoir le livre auquel j’ai participé avec quelques-unes de mes photos et dont les bénéfices vont à l’association Rêves qui réalise les rêves d’enfants malades. La petite Jeanne, 8 ans, est allée passer 3 jours au zoo de Beauval, du 15 au 17 juillet, je suis vraiment très heureuse d’avoir pu, à mon petit niveau, faire briller les yeux d’un enfant …

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Zoo-Beauval


Et je termine avec le traditionnel bouquet ( tout petit cette fois ! ) que j’offre à mes deux nouvelles abonnées de juillet, et à vous toutes et tous qui m’êtes fidèles chaque semaine …


bouquet

Le temps est venu pour moi de prendre une pause que je pense bien méritée ! Winking smile Quatre semaines, la première que je passerai avec Guillaume, les deux suivantes avec mon mari et ma maman dans la Loire, et la dernière avec Guillaume et mon mari, et certainement des visites de mes deux autres garçons.
Je vous laisse les les-24-cles-anciennes-bronzedu blog, faites en bon usage !
Et je vous retrouve le lundi 30 août à 22h30 avec, je l’espère, plein de choses à vous dire et à vous montrer !

Beau mois d’août à toutes et tous !

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19 juillet 2021

A vous l'honneur !


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Il y a 3 semaines je lançais un appel à vous toutes qui n’avez pas de blog afin que vous m’envoyiez une de vos créations, que ce soit broderie, tricot, table, cuisine, scrap, jardin … Il y a 6 mois vous étiez 10 à participer, cette fois-ci vous êtes 8, et je suis heureuse de présenter vos participations …

Sophie B.
broderies sur des serviettes pour sa petite-fille
broderie pour l’anniversaire de son petit-fils

1-Sophie B (1)
1-Sophie B (2)

Sissi
Coussinet brodé pour sa fille

2-Sylvie (1)
2-Sylvie (2)

Brigou
broderies

3-Brigou (1)
3-Brigou (2)

Régine
… qui adore régaler sa petite famille !

4-Régine (1)
4-Régine (2)

Claudine
une très jolie table marine
un appétissant tiramisu aux fraises

5-Claudine (1)
5-Claudine (2)

Monique
une pochette brodée pour les ciseaux
une boite en cartonnage et broderie

6-Monique (1)
6-Monique (2)

Jeannine
un iris de son jardin
la vue sur la rivière du fond de son jardin

7-Jeannine (1)
7-Jeannine (2)

Granny
un plaid irlandais qu’elle a tricoté
un chapeau qu’elle a décoré pour une pièce de théâtre

8-Granny (1)
8-Granny (2)

Un immense MERCI à toutes les 8 d’avoir joué le jeu, on remettra ça en janvier après les fêtes ! Merci à vous toutes sans blog qui faites vivre le mien par vos visites, silencieuses ou pas. Merci pour vos petits mots posés sur mes pages …

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Il est temps que les vacances arrivent car j’ai de moins en moins de choses à vous montrer !
La semaine dernière j’ai eu la chance qu’une petite main innocente tire mon commentaire au sort sur le blog de Giovinetta, et j’ai aussitôt reçu cette jolie broderie “ 14 juillet “accompagnée d’une non moins jolie carte du canal du Midi, il faut dire qu’elle est toulousaine. Et quelques jours plus tard est arrivée une carte d’Alsace envoyée par notre Esperluette nationale !

cartes( merci à mon hortensia pour avoir joué les guest star ! Winking smile )

 

mon petit jardin

Dans mon petit jardin c’est bien calme, il n’a pas aimé la pluie et la fraîcheur, il n’aime pas plus la grosse chaleur que nous avons depuis quelques jours. L’hortensia n’a jamais été aussi beau ( et dire que c’était une toute petite tête haute de 15 cm que j’avais achetée pour décorer une table de communion ! ), les bégonias fleurissent bien, la passiflore pousse et refait des fleurs, mais son fruit a disparu ( un oiseau peut-être …? ), dahlia et fuchsia vont bien, et Line Renaud daigne m’offrir sa première fleur ( Ronsard et Brocéliande font une pause ! ), quant aux annuelles dans les jardinières … je n’en parle même pas !


jardin 1
jardin 2

 

aaa


Quelques bricoles faites cette semaine, côté salé un chili con carne, un gratin d’œufs durs “ à ma façon “, et des filets de cabillaud façon blanquette de poisson. Côté sucré un gâteau au chocolat fondant, et un gâteau abricots et amandes …

salé

sucré


Le saviez-vous

Pourquoi les grandes vacances tombent en été …?

Peut-être parce qu’il fait beau et chaud …? Que nenni ! Il faut savoir que sous l’antiquité déjà l’empereur Hadrien s’était fait construire une villa près de Tivoli où il venait se reposer durant les fortes chaleurs. Mais comme je vous l’ai dit ça n’a rien à voir. Tout simplement cette période est chez nous celles des moissons, qui nécessitaient auparavant la présence des enfants auprès de leurs parents dans les champs pour les travaux agricoles. Les premières “ vacances d’été “ ont été accordées en 1231 par le pape Grégoire IX. En 1800 les élèves comptent pour seules vacances une période comprise entre le 5 août et le 20 septembre, afin d'aider leurs parents aux moissons en août et aux vendanges en septembre, dans un pays alors encore largement rural. En 1912 les vacances duraient du 14 juillet au 1er octobre, et ça n’est que depuis le début des années 80 qu’elles s’étalent sur 8 semaines, de fin juin-début juillet à début septembre.
Une autre version dit que l’école étant au début du XIXème siècle réservée aux classes aisées, les élèves étaient en vacances de mi-août à fin septembre pour participer … à la chasse à courre !

 

large
( ancienne carte trouvée sur Geneanet )

Le traditionnel bouquet sera le même que la semaine dernière … mais photographié trois jours plus tard, quand je vous disais que les roses ont souffert !


bouquet

La blogo se vide petit à petit, certaines sont parties, d’autres partiront plus tard, d’autres encore ne partiront pas du tout. Pour moi ça approche mais je trouve que, contrairement à l’habitude, le temps passe très, très lentement … Quoiqu’il en soit profitez de l’été enfin là, pour moi vous vous en doutez il fait trop chaud … je reste cloîtrée chez moi !

Belle semaine à toutes et tous !



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08 mars 2021

30 ans


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Le 5 mars 1991 je donnais naissance à Amélie, ma petite fille tant désirée, après deux garçons et une première petite fille que j’avais perdue à 7 mois de grossesse. Je nageais dans le bonheur, elle a toujours été facile à vivre, débrouillarde ( à 10 ans elle mettait des roulettes sous son bureau pour pouvoir le déplacer plus facilement ! Winking smile ), avec beaucoup de caractère, toujours de bonne humeur, un peu garçon manqué … Ce 5 mars 2021 c’est Sébastien qui a fêté ses 30 ans, la petite fille espiègle s’est métamorphosée en un beau garçon sûr de lui et de ses choix, bien dans sa peau, et surtout très courageux car pour entreprendre un changement d’identité il en faut du courage et de la patience ! Un parcours de vie très atypique mais le voir épanoui est un immense bonheur pour nous, même si pour moi la blessure d’avoir perdu ma fille ne se refermera jamais, je porterai ce deuil ( car oui c’en est un un, pas celui de mon enfant bien sûr, mais celui de ma fille ) jusqu’à la fin de mes jours …
Beaucoup d’entre-vous sont au courant de notre histoire familiale, j’en parle très facilement, nous n’avons pas à en rougir, c’est ainsi, on n’y peut rien. Je ne veux en aucun cas me faire plaindre, nous sommes heureux, en bonne santé, chacun, chacune a ses croix à porter …


Seb 1
Seb 2
Seb 3
Seb 4


Nous devions fêter ça en “ grandes pompes “ le 20 mars, vous vous doutez bien que la fête est reportée à … on ne sait pas quelle date, peut-être le début de l’automne. Mais nous lui avons malgré tout fait une fête en petit comité hier, avec ses frères et sa mamie …


table 1
table 2


Au menu Spritz et toasts chauds, bavarois de saumon fumé miroir citron/aneth, gigot et petits légumes, et trio de mousses ( chocolat, spéculoos et fraises Tagada ) …


repas
nous

( Il est désespéré ( enfin j’exagère un peu ! Winking smile ) car depuis bientôt 2 mois qu’il est en arrêt il a grossi, et il est obligé de s’habiller dans le rayon homme  !!! )

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Tout autre chose maintenant ! Pour son thème du mois de février mon amie Lylou a proposé  Des livres et des fleurs . C’est un thème qui m’inspire beaucoup, je vais essayer de faire une mise en scène chaque semaine, elle choisira celles qui lui plaisent le plus. La première avec des roses …


thème Lylou


Quelques fleurs sont venues dernièrement rejoindre celles que nous avions déjà. Pour l’intérieur un kalanchoé rose et une primevère blanche, et pour l’extérieur un saxifrage …


fleurs


Et puisque nous sommes dans les fleurs, le jardin de maman se pare de mille couleurs
( enfin mille … j’exagère un peu ! Winking smile ) …


fleurs maman


cats


Gavotte quant à elle profite du soleil, et ça ne manque pas en ce moment !


minette

Le chat ouvrit les yeux,
Le soleil y entra.
Le chat ferma les yeux,
Le soleil y resta.

Voilà pourquoi, le soir
Quand le chat se réveille,
J'aperçois dans le noir
Deux morceaux de soleil.

Maurice CARÊME

Cette semaine de nouveaux timbres sont arrivés dans ma boite aux lettres, toujours
de Michèle mais des timbres étrangers cette fois …

reçu Michèle

 

Le saviez-vous

Les coucougnettes

Mon amie Saze, une de mes fidèles sans blog, me les a envoyées au moment des fêtes. Elles sont constituées d'une amande grillée enrobée de chocolat noir roulée à la main dans une pâte d'amande aromatisée à la framboise, gingembre et Armagnac. Mais pourquoi ce nom …?
Spécialité de Pau et créées par Francis Miot, elles ont été pensées en l’honneur du roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants. Si le nom de “ coucougnette “ évoque les choses de la vie, faire une “ coucougne “ signifie en patois du Béarn, câliner, cajoler, chouchouter ... en deux mots, offrir un “ moment d’amour “. Elles rendent donc un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV surnommé le “ Vert Galant “. Mais la forme et le nom sont sans équivoque ! Winking smile 


coucougnettes


Il me reste à vous offrir le traditionnel bouquet de début de semaine, mini narcisses et mimosa de mon jardin, que je dédie à mes 10 nouvelles abonnées ( ou abonnés, je ne sais pas ! ) de janvier et février, soyez les bienvenus dans mon petit univers !


bouquet


Et puis avant de terminer je voudrais rendre hommage à quelqu’un qui vient de nous quitter beaucoup trop jeune. Je ne suis pas fan de danse, classique ou pas, mais Patrick Dupond était un des plus grands danseurs de sa génération …


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Je vous retrouve lundi prochain, et vous souhaite une …

Excellente semaine !


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01 mars 2021

MARS


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Hé oui déjà mars ! Inexorablement le temps poursuit sa fuite en avant, février nous a offert un vrai hiver, bien qu’il ait duré peu de temps, mars tiendra-t’il ses promesses …? Ses promesses de giboulées par exemple …? Bien sûr que non, je blague ! Quoique …  Winking smile  Mais mars est un guerrier et nul doute qu’il saura nous ravir et nous émerveiller !


mois de mars

“Mon“ mois de mars : des fleurs, le changement d’heure, les 30 ans de mon fils Sébastien vendredi, les giboulées ( tiens les revoilà ! Winking smile ), les petits oiseaux, Émilie ( Jolie ) mon petit ange parti avant d’être née le 18 mars 1986, mon papa qui aurait eu 94 ans le 17, et le printemps. Mais aussi le mois que j’aime le moins, nous devons toutes plus ou moins en avoir un …

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Pour le mois de février mon amie Lylou avait choisi comme thème “ A l’heure du thé “. Et ça ne pouvait pas mieux tomber car le thé et moi c’est presque une histoire d’amour ! J’en bois minimum cinq fois par jours, et à chaque fois un grand mug. Le matin pour le petit-déjeuner c’est toujours un Earl Grey fleurs bleues de Cofféa, ou du Palais des Thés. Dans la journée c’est le Tsarevna de Kusmi Tea, le Noël noir de Ti ( thés-infusions ), ou le Jardin Bleu de Dammann.
Voici donc mes deux mises en scène, la première je tenais à la faire avec un livre offert par une ancienne blogueuse, le souci c’est qu’il est orange et il ne m’a pas été facile d’associer d’autres couleurs. La seconde c’est une grande partie de mes boites de thé …


thé 1
thé 2

“ Si tu as froid le thé te réchauffera,
si tu as chaud ça te détendra,
si tu es dépressif ça te réconfortera,
si tu es excité ça te calmera. “

William Erward Gladstone


mon petit jardin


Et bien mon petit jardin … il nous régale ! Le mimosa pour qui j’avais tremblé quand il a gelé n’a jamais été aussi beau, le camélia nous gâte, les mini narcisses et les muscaris s’épanouissent, les jacinthes que je plante chaque année sont de plus en plus grosses, les hellébores roses sont toujours très belles mais les blanches se terminent, et les tulipes poussent …


fleurs 1
fleurs 2
fleurs 3


cats


Oups non … pas Gavotte aujourd’hui, elle a gentiment accepté de laisser sa place aux quatre félins de tonton Seb ! Ben oui, s’il y a tonton Guillaume il y a forcément tonton Seb, et même tonton Antoine … c’est compliqué les histoires de famille chez nous ! Winking smile  Donc je vous présente Capucine la précieuse, Loupette la timide, Oasis le joueur, et Bella la câline … encore des chats malheureux !


chats


mariage


Pour un mariage qui aura lieu le 24 avril … enfin qui
devrait avoir lieu, ils l’ont déjà repoussé d’un an, j’ai
réalisé cette petite carte pour confirmer notre
présence. Les mariés seront en converses, roses
pour elle, bleues pour lui, et je me suis bien amusée
à la créer, avec les moyens du bord. Elle a été
appréciée, c’est bien là l’essentiel.

 

 

aaa


Quelques plats réalisés, ou mangés ces deux dernières semaines. Un sauté de veau fait par ma maman, des pâtes à la parmesane, des Saint-Jacques juste cuites au four sur un lit de poireaux avec un peu de crème, et une carbonade flamande …


salé


Pour le sucré j’ai testé le gâteau renversé aux clémentines vu chez Brigitte, testé et approuvé, même si pour mon goût il manque un peu d’acidité, la prochaine fois je l’essaierai avec des oranges. Et puis vite fait bien fait un autre brownie, mais sans noix cette fois …


sucré

Et puisque nous parlons bonnes choses un petit …

Le saviez-vous

La raclette

Cette recette a été inventée par des bergers suisses au XIIème siècle dans le canton du Valais. A l’origine, l’appellation n’était pas celle de “raclette” mais de “fromage rôti”.  La façon de préparer cette "raclette", consistait à faire fondre du fromage près d’une source de chaleur tel un feu de cheminée, puis à le "racler" pour faire glisser le fromage coulant dans l’assiette. La légende raconte que durant l'hiver, les bergers des alpages avaient pour habitude d'allumer un feu pour se réchauffer. L'un d'entre eux aurait posé son fromage trop près du foyer ... et la meule aurait commencé à fondre, obligeant le berger à la "racler" afin de prélever le fromage fondu. Johanna Spyri elle-même, dans son livre mondialement connu Heidi, fait référence à la raclette en parlant de brochette de fromage rôti. Ce n’est qu’au XXème siècle que ce repas rustique est descendu des montagnes dans les vallées, où il est rapidement devenu l’un des plats nationaux préférés. Le nom de "raclette" s’est alors imposé.


raclette
Notre raclette d’il y a une dizaine de jours.

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Encore des choses dans ma boite aux lettres, vous me gâtez vraiment ! Carte et timbres de Michèle, carte et timbres d’une copinaute qui préfère rester anonyme, et un livre de Mireille, à charge pour moi de l’envoyer à l’une d’entre-vous … que je connais déjà !


reçu 1
reçu 2


Et enfin pour terminer le traditionnel bouquet, il s’agit de roses roses achetées pour 3 francs 6 sous
( bon je sais, ça fait longtemps qu’on ne parle plus de francs, mais 3 euros 6 sous je trouve ça moins
joli ! Winking smile ) dans un magasin L - - l …


roses

J’imagine que j’en ai perdu quelques-unes en route …? Pas grave, après vous ne lisez que ce qui vous intéresse ! Je suis heureuse de vous retrouver après cette petite pause, mon fils va mieux mais son arrêt est malgré tout prolongé de 2 semaines, ce qui est plus prudent avec son métier. Je vous quitte avec ce joli poème, et cette belle chanson de Philippe Châtel qui nous a quittés le mois dernier.

MARS

Il tombe encore des grêlons,
Mais on sait bien que c'est pour rire.
Quand les nuages se déchirent,
Le ciel écume de rayons.

Le vent caresse les bourgeons
Si longuement qu'il les fait luire.
Il tombe encore des grêlons,
Mais on sait bien que c'est pour rire.

Les fauvettes et les pinsons
Ont tant de choses à se dire
Que dans les jardins en délire
On oublie les premiers bourdons.
Il tombe encore des grêlons …

Maurice Carême

Joli mois de mars à vous !


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