13 décembre 2018

J -12

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Au Danemark Le Jul Tomte occupe une belle place dans le légendaire merveilleux de Noël. Issu de la famille des Tomtes ( lutins suédois devenus mondialement célèbres grâce au livre de Selma Lagerlöf: Le merveilleux voyage de Nils Holgerson à travers la Suède.), ce personnage a une façon bien à lui  de distribuer les cadeaux le soir du 24 décembre. On nomme ses présents " julklappar" ( les coups de Noël) car lorsqu'il se glisse jusqu'aux maisons, le Jul Tomte frappe très fort sur la porte et souvent jette les cadeaux à l'intérieur avant de disparaître bien vite dans la nuit. L'usage  veut que, cette nuit-là,  les enfants de la maison déposent pour lui, en offrande, un bol de "julgröt", sorte de riz au lait dont il raffole.

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12 décembre 2018

J - 13

12- Le nounours de Noël


Le nounours de Noël

Bercés par le vent glacial du nord, les flocons tournent, volent et dansent le long des paysages. Mais dans la forêt noire, entre un sapin et un vieux chêne, un nounours pleure. Titou le découvre, perdu dans la neige. Pour retrouver son propriétaire, le petit garçon suit des traces de pas. Sur son chemin, il ramasse un petit canard, des soldats de plomb, un ballon et un cerf-volant. Au loin, il aperçoit un gros bonhomme en rouge avec une longue barbe blanche qui a un trou dans sa hotte : tous ces jouets doivent lui appartenir. Titou doit lui rendre tous les jouets, dont le nounours. Il a du mal à s'en séparer, mais il pense qu'un autre enfant a commandé ce cadeau, donc il ne peut le garder. Peut-être le retrouvera-t-il le lendemain au pied du sapin ...?

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11 décembre 2018

J - 14

11-biscuits

Anneaux à l'orange

120 gr de beurre mou - 1 œuf entier - 80 gr de sucre - le zeste d'une orange + 1 c. à soupe de jus - 1 pointe de couteau de levure - 250 gr de farine
Glaçage : 150 gr de sucre glace - 1 c. à soupe de jus d'orange

Tourner le beurre et le sucre en mousse. Ajouter l'œuf, le jus d'orange et le zeste. Mélanger la levure à la farine, et incorporer au mélange précédent. Pétrir un peu, et ajouter un peu de farine si la pâte colle un peu. Puis la rouler en boule et la laisser reposer minimum 1 h.Faire une abaisse de 5 mm d'épaisseur et découper des ronds à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce. Avec un dé à coudre ou un autre objet, découper le centre de façon à obtenir des anneaux. Les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et mettre à cuire 10 mn au four à 200°. Glacer de préférence encore tièdes.

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09 décembre 2018

Avent 2

Je ne sais pas vous … mais moi je trouve que les jours, les semaines, passent de plus en plus vite ! Nous voilà déjà le deuxième dimanche de l’Avent, et j’ai allumé ce matin la deuxième bougie …


bougies de l'Avent


Vous avez vu mon sapin en début de semaine sur mon calendrier de l’Avent, depuis j’ai continué la déco de mon séjour. Mon buffet tout d’abord, et d’après une idée trouvée chez Sophie j’ai décoré mon miroir …


buffet
dessus buffet

Ma collection de jolies boules s’est agrandie, hélas j’en ai trouvé une cassée …

Et puis mon escabeau qui a retrouvé ma collection de mini globes, celle de  sapins, et quelques Père Noël …


escabeau

Mes sapins …

sapins


Mais je n’ai pas fait que décorer, j’ai cousu aussi, pour Violette


cœur Violette


J’ai cuisiné également, un bon pot au feu, c’est de saison …


pot au feu


Et j’ai pâtissé, un placek, gâteau polonais aux pommes …
( recette rubrique Pages, colonne de gauche )


gâteau


Ah … j’ai aussi réceptionné de belles choses dans ma boite aux lettres ! Une jolie carte pour ma fête de Monique, trois ATC brodées de Sylvie, et une très jolie carte calendrier de l’Avent de Granny, toutes les trois sont sans blog …


cartes reçues


Et puis j’ai craqué chez Edouard pour un coussin tout doux …


coussin cœur


Tiens d’ailleurs … quelqu’un l’a très vite adopté, ainsi que le précédent …


Gavotte 1


Mais bon, on s’agite trop dans cette maison, je ne veux plus rien voir !
Oh la coquine … son petit œil est ouvert !!!!!


Gavotte 2


Et enfin j’ai travaillé pour l’une d’entre-vous, Anne-Marie m’a demandé si je pouvais lui faire une bannière de Noël dans les tons roses pour son blog Cœur d’Étoile, alors aussitôt demandé, aussitôt fait .. enfin presque !


cats


Je voulais maintenant vous parler d’une initiative que j’ai trouvée géniale, il s’agit des nounours des Gobelins …


nounours 1
nounours 2
nounours 3

On les trouve dans les vitrines, dans les commerces, aux terrasses des cafés, dans les salles de sport … Ils mesurent 1m34 et pèsent pas loin de 5kg. Derrière cette idée totalement farfelue il y a Philippe, libraire sur l'avenue des Gobelins. C’est lui-même qui achète les peluches et les envoie gratuitement dans les magasins des environs. Aucune stratégie commerciale et encore moins de message politique,  juste l’envie de redonner le sourire aux nombreux parisiens fatigués par leur quotidien morose. Il est même possible de passer 48h avec l’un d’entre-eux !
( photos trouvées sur le net, et renseignement pris ici )
Et je vous conseille l’excellent article qu’a fait Francine à leur sujet.

Un peu de douceur dans ce monde de brutes, ça ne fait pas de mal …?

Et je souhaitais relayer l’initiative de Loucat, ça s’appelle Les aiguilles solidaires. Il s’agit de tricoter ou crocheter bonnets, écharpes, mitaines … pour les sans abri, tous les renseignements ici.
( photo prise sur son blog )


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Avant de vous quitter les petits cadeaux de Régine pour cette semaine dans le calendrier de l’Avent qu’elle m’a concocté …


calendrier de l'Avent


Et bien voila, il me reste mon bouquet du week-end à vous montrer, et ce seront mes hellébores blanches, les premières à fleurir …


roses de Noël


Belle semaine à toutes et tous,
et bons préparatifs !

 

 

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J - 16

Cagatio

 ( photo du net )

Le Tió de Nadal est une tradition de Noël très répandue en Catalogne. À l'origine il s'agissait d'un morceau de tronc du foyer, et son cadeau était la chaleur qu'il apportait à la maison. De nos jours, c'est un tronc creux d'environ 30 cm debout sur deux ou quatre petites jambes en bois, avec un grand sourire dessiné sur une extrémité et souvent un petit nez en bois. A partir du 8 décembre on donne au tió un peu à " manger " chaque nuit, le recouvrant ensuite avec un drap rouge pour qu'il n'ait pas froid. Le jour de Noël (ou la veille, selon la tradition familiale), on met le tió à moitié dans le foyer ( ou ailleurs car les maisons d'aujourd'hui n'ont pas forcément de cheminée ) et on lui commande de " chier ". Pour celà on le bat avec des bâtons en chantant des chansons. Le tió donne de petites choses, bonbons, noix, tourons, parfois des figues sèches. Quand il n'a plus rien à " chier ", il donne un hareng salé, une gousse d'ail, un oignon, ou il « pisse ». 

Merci à Sara qui m'a fait découvrir cette tradition catalane.

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07 décembre 2018

J - 18

7-confiture de Noël

 

Confiture de Noël aux fruits secs

1 citron - 1 orange - 500 gr de pommes - 500 gr de poires - 100 gr de pruneaux dénoyautés - 200 gr de figues sèches - 165 gr d'abricots secs - 70 gr de raisns secs - 100 gr de cerneaux de noix - 100 gr d'amandes - 1 belle pincée de cannelle - 500 gr de sucre roux

Brossez le citron et l'orange sous l'eau courante. Râpez leur zeste et pressez leur jus, puis réservez. Lavez les pommes et les poires sans les peler. Coupez-les en petits morceaux et mettez les dans une grande casserole. Ajoutez deux petits verres d'eau et laissez cuire à feu doux à couvert pendant 20 mn. Lorsque les fruits sont bien cuits, retirez-les du feu. Passez-les au tamis et recueillez le jus dans un faitout. Ajoutez les jus et les zestes d'agrumes, puis les fruits secs coupés en petits morceaux sauf les noix et les amandes. Laissez reposer pendant 12 heures. Au bout de ce temps ajoutez la cannelle et le sucre, et éventuellement une orange et une pomme coupées en petits morceaux si ça vous paraît trop " sec ". Remuez et portez à ébullition en mélangeant. Laissez cuire 10 mn puis ajoutez noix et amandes concassées. Prolongez la cuisson 10 mn et mettez en pots.

 

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06 décembre 2018

J - 19

6-Saint Nicolas

 ( photo prise à Colmar )

La légende de Saint Nicolas et du Père Fouettard

Un matin d’automne, à l’approche de l’hiver, 3 enfants partirent glaner dans des champs lorrains et se perdirent en chemin. Attirés par la lumière d’une maison, ils s'approchèrent et frappèrent à la porte. Le propriétaire des lieux n’était autre que le boucher Pierre Lenoir, appelé aussi Peter Schwartz. Il accepta de les laisser entrer mais les tua puis les coupa en petits morceaux pour les mettre dans un saloir géant et en faire du petit salé. Saint Nicolas sur son âne frappa à son tour à la porte. L’homme ne pouvant pas rejeter un évêque, l’invita pour le repas de soir. Saint Nicolas demanda du petit salé. Croyant être pris au piège, le boucher avoua son crime. Saint Nicolas posa alors 3 doigts sur le saloir et ressuscita les enfants. Pour punir le boucher, Saint Nicolas l’enchaîna à son âne. C’est à ce moment de l’histoire qu’il devint le père Fouettard, un personnage au mauvais caractère et violent qui réprimande les enfants pas sages. L’exact opposé du Saint Nicolas qui dans certains pays est devenu Saint Nikolaus, puis Santa Klaus pour enfin devenir le père Noël comme nous le connaissons aujourd’hui.

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05 décembre 2018

J - 20

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 ( photo du net )

Cette tradition est née en France avec la popularisation du père Noël dans la deuxième moitié du XXème siècle. Le secrétariat du Père Noël a été créé en 1962 par Jacques Marette, ministre des PTT de l'époque dans le services des "rebuts" de l'Hôtel des Postes à Paris. Ce service est né après que deux receveuses (Odette Ménager dans un bureau de poste du Maine-et-Loire et Magdeleine Homo, postière en Seine-Maritime ) eurent fait connaître dans les années 1950 leur frustration de ne pouvoir acheminer le courrier destiné au Père Noël jusqu’à ce dernier, et eurent pris l'initiative d'ouvrir le courrier, Magdeleine Homo répondant personnellement, seule et en cachette durant 12 ans, aux centaines de lettres des enfants de son village. Magdeleine Homo peut ainsi être considérée comme la première " secrétaire du père Noël ". Ce courrier est aujourd'hui ouvert par le service client courrier de la poste à Libourne, la seule en France à être habilitée à effectuer cette opération, ceci afin de retrouver l'adresse de l'expéditeur pour lui envoyer une carte réponse.

 

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02 décembre 2018

Avent 1

Avant toute chose je voudrais vous remercier pour l’adorable accueil que vous avez réservé à mon calendrier de l’Avent. Je souhaiterais aussi vous rappeler que je ne pourrai pas répondre à vos commentaires sur ce calendrier par manque de temps, j’espère que vous ne m’en voudrez pas …

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Je suis heureuse de voir que vous avez toutes et tous apprécié d’avoir de bonnes nouvelles du vieux monsieur à barbe blanche et manteau rouge ! Mais j’ai juste omis de préciser une chose … c’est que pour qu’il puisse venir chez vous le 24 décembre … encore faut-il que vous ayez été sages !!! Winking smile 


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Mon billet va être un peu raccourci et je m’en excuse, j’avoue que j’ai un peu de mal à suivre ! J’ai commencé mon sapin, mais je n’ai pas eu le temps de le terminer, vous devrez attendre encore un peu j’en ai peur ! Winking smile 

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Cette semaine j’ai réalisé une petite carte pour l’anniversaire d’Aurélie, à l’heure qu’il est elle a dû l’ouvrir, j’espère qu’elle lui a plu …


carte Aurélie


Et ce week-end j’ai pâtissé, un délicieux gâteau chocolat et orange, recette de Vanni à retrouver dans la rubrique Pages de mon blog …


gâteau


Cette semaine ma boite aux lettres s’est encore remplie … Emmanuelle a encore frappé, pour Noël cette fois, et elle nous a invitées … à jouer aux boules ! Alors moi Emmanuelle … elle me scotche !!! Elle garde plusieurs minis, elle a une famille, elle brode et participe à plein de SAL, et elle nous gâte ! Alors ou c’est super woman, ou elle a un clone … à moins qu’elle cache quelques petits lutins, ce serait de saison après tout …?!!!


Emmanuelle 1
Emmanuelle 2 


Et puis samedi, pile le 1er décembre est arrivé un gros paquet de Régine, sans blog. Un magnifique calendrier de l’Avent scrapé, je n’avais jamais vu ça avant … qu’est-ce que c’est beau …


Régine 1
Régine 2


Une lecture maintenant, je viens de terminer le livre offert par Babeth


livre


La quiche fatale
M.C. BEATON

Sur un coup de tête Agatha Raisin décide de quitter Londres pour goûter aux délices d’une retraite anticipée dans un paisible village des Cotswolds, où elle ne tarde pas à s’ennuyer ferme. Alors afficher ses talents de cordon bleu au concours de cuisine de la paroisse devrait forcément la rendre populaire. Mais l’arbitre de la compétition meurt empoisonné après avoir mangé sa superbe quiche et Agatha doit révéler la vérité : elle a acheté sa quiche chez un traiteur ! Pour s’occuper, elle va essayer de démasquer l’assassin …

Certes ça n’est pas de la grande littérature … mais qu’est-ce que j’ai passé un bon moment avec Agatha Raisin ! Je me suis beaucoup amusée, je me suis baladée dans la campagne anglaise, j’ai adoré Agatha au caractère bien trempé, ainsi que tous les autres personnages … Mais si vous êtes des grands fans de romans policiers il vaut peut-être mieux trouver autre chose ! En tous cas moi … je suis partie pour lire les suivants, on doit en être à 14 !

quiches aux epinards
( photo du net )


Du côté du jardin plus grand chose, juste les hellébores qui fleurissent …


roses de Noël


Pour la maison, j’ai acheté des jacinthes, c’est pour moi la fleur de décembre par excellence, elles me rappellent mon ancien travail.
Je les dédie à mes 10 nouvelles abonnées de novembre, merci de l'intérêt que vous portez à mon blog, et n'hésitez pas à vous faire connaître !


jacinthes


Et puis des ciels, deux des photos ont été prises par mon mari …


ciels de la semaine


Et bien sûr ça ne vous aura pas échappé nous sommes en décembre, du latin decem qui signifie dix car il était le dixième mois du calendrier romain. Dernier mois de l’année, premier de l’hiver, il est celui de la Saint Nicolas, et de Noël …


décembre


Et pour terminer … le bouquet du week-end, photographié dans un restaurant …


bouquet


Je vous souhaite de bons préparatifs pour celles qui ont déjà commencé, et à toutes et tous une …

Excellente semaine !

 

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J - 23

2-bougies de l'Avent

 

L'origine des bougies de l'Avent, c'est l'initiative d'un pasteur allemand, Johann Heinrich Wichern, qui décida d'allumer chaque jour une bougie disposée sur une roue, pour marquer les 24 jours qui précédent Noël. Chaque matin, un petit cierge de plus était allumé et, à chaque dimanche du temps de l'Avent un grand cierge. La coutume du temps de l'Avent n’a retenu que les grands. Plus la fête approche, plus il y a de lumière. Les quatre bougies allumées sont le symbole de la lumière de Noël qui apporte l'espoir et la paix. 

J'ai voulu les miennes simples, et en accord avec ma déco.

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