anniversaire

Une semaine festive

Il est des semaines comme celle qui vient de s'écouler où on a l'impression de ne pas toucher terre, et puis il en est d'autres où c'est le ronron quotidien, c'est parfois tout ou rien ! Mais on ne va pas bouder les bons moments, même si parfois on préférerait qu'ils soient un peu plus espacés.

Un resto

Nous avons commencé notre week-end ( samedi 29 ) par la découverte d’une nouveau resto dont n’avions entendu que du bien … ce que nous confirmons ! Il s’appelle La Croisée des Saveurs et se situe dans un tout petit village du Pays d’Auge, Beaufour-Druval. Un excellent repas, aussi beau que bon, suivi de la découverte
de trois jolis lavoirs, certaines ici savent combien je les aime.

Un anniversaire

Le 3 novembre Antoine prenait un an de plus … 33 ans ça ne me rajeunit pas !!! Nous l’avons fêté quelques jours avant, quand tout le monde est libre chez nous il faut sauter sur l’occasion !!! J’ai oublié de faire des photos du repas, cassolettes de la mer, poulet Vallée d’Auge et gâteaux du pâtissier.

Une soirée cabaret

Nous avons dormi chez Antoine et Jessica car le lundi soir avait lieu dans leur village une soirée avec le cabaret Madame Sans Gêne situé dans le Loir et Cher. Il viennent se perdre ici car l’un des garçons de la troupe est originaire du village. Une soirée que nous avons énormément appréciée ! Comme souvent dans les cabarets le repas était assez moyen mais le spectacle lui était de qualité. Et un joli moment d’émotion à la fin quand sur scène le patron du cabaret, qui est aussi un des travestis, a retiré perruque, costume et maquillage.
( désolée pour la médiocrité des photos ! )

Bon à ce moment-là vous vous dites … qu’on ne fait que manger !!! C’est pas faux d’autant plus qu’entre-deux le lundi midi … on a encore mangé au resto ! Mais pas de photos.

Des retrouvailles

Ce week-end nous avions invité des amis que nous n’avions pas vus depuis longtemps. Je dois avouer que parfois je traîne un peu des pieds pour lancer des invitations … Nous n’étions que 6 ( j’avais invité ma maman qui les connait bien ) mais j’ai malgré tout fait une jolie table et un bon repas … enfin c’est ce qu’on m’a dit ! Ma table était sur le thème de l’automne avec une petite compo au centre très nature : feuilles, pommes de pin, glands, châtaignes, pommes, le tout posé sur de la mousse, et avec une bûche en guise de bougeoir. ( encore une fois mes photos sont moches, avec la lumières elles sont jaunes, sans, elles sont ternes … )

Mon menu était 100% normand ou presque. Kir au cidre, tarte pommes/Pont-l’Évêque, poulet Vallée d’Auge et verrines de pommes/mousse de mascarpone ( je sais … plus italien que normand ! )

Ma boite aux lettres a également avalé de jolies choses cette semaine !  Lavandine a pensé à moi et à Guillaume lors de son escapade dans le sud-ouest, et Landrinette m’a outrageusement gâtée pour me remercier de lui avoir fait sa bannière, j’aurai un nouveau un calendrier de l’Avent à ouvrir jour après jour !!!

Mine de rien je crois qu’il apprécie l’automne enfin arrivé ! Il pleut un peu, il ne gèle pas encore mais les températures sont revenues à la normale, et les journées sont plutôt belles. J’ai encore un géranium, mes rosiers Line Renaud et Pierre de Ronsard, et mon fuchsia de fleuris, mon mimosa promet d’être magnifique le moment venu, mon hortensia vanille-fraise se colore peu à peu, et mes cyclamens sont superbes !

A l’intérieur tout va bien également ! Outre les orchidées qui refleurissent mes schlumbergeras, le gros et le bébé, sont en fleurs, et l’une des euphorbes ne défleurit plus !

Et enfin le traditionnel bouquet, ce seront les magnifiques roses offertes par mes invités hier ( il y avait des chocolats aussi ! ), et vous remarquerez une petite tête poilue derrière !!!

Les semaines se suivent et se ressemblent tristement hélas, hier Lola, aujourd’hui Justine …

La semaine prochaine c’est relâche, je pars chez mon plus jeune fils près de Caen, Guillaume sera en accueil temporaire. Un peu de repos avant de préparer activement mes calendriers de l’Avent, le vrai et le virtuel ! Je vous retrouverai donc le lundi 21 novembre à 22h30 … comme d’habitude ! En attendant …

Excellente semaine à vous !

 
Pour terminer j'ai choisi cette très jolie chanson de Slimane " Des milliers de je t'aime " dédiée à sa fille Esmeralda qui est née avec deux mois d'avance et qui est restée longtemps en néonat. Pour lui dire qu'il l'aime, qu'il sera toujours là pour elle, et qu'il faut qu'elle soit forte. Le clip est également très joli.

Septembre

Et oui nous y voilà ! Avec septembre commence la période de l’année que j’affectionne le plus. Et pas seulement parce que c’est “mon” mois, non j’aime septembre avant toute chose pour la rentrée des classes, j’ai chaque année la nostalgie des miennes, mais aussi celles de mes enfants, pour l’automne également car comme vous le savez c’est ma saison préférée. Et puis pour les fruits et légumes de saison, les petits matins brumeux, les jours qui raccourcissent, les nuits plus fraîches, les bougies qu’on va petit à petit commencer à allumer le soir …

( images du net sauf les arbres )

Rentrée

Ça tombe bien car nous avons visité le 15 août dans un petit village de la région une expo intitulée “ Il était une fois un maître d'école dans son village “. Beaucoup d’objets dans des vitrines, ainsi qu’une salle de classe reconstituée, personnellement je n’ai pas tout connu … je suis beaucoup trop jeune ! 😁

Un temps que les moins de 60 ans ne peuvent pas connaître …

( poème trouvé à l’expo, que j’ai recopié sur une ardoise )

Un an de plus

Et c’est là qu’on se rend compte à quel point les semaines, les mois, les années filent ! Vendredi c’était donc “mon” jour, celui où j’ai reçu des dizaines de messages facebook, messenger, des mails, cartes virtuelles ou pas bref … des témoignages d’amitié qui font vraiment chaud au ♥ ! Nous avons fêté ça hier, le midi au resto avec Seb et maman, Antoine et Jessica sont arrivés à 17h puisqu’il travaillait, c’est ça la restauration, on se prive de beaucoup de choses ! On a donc fait un petit goûter … avec des bulles !

Et puis les cadeaux bien sûr !  

Ma tante m’a offert une petite succulente dans un joli pot et ma petite famille un hortensia vanille-fraise, un parfum, et une glycine qui arrivera dans une dizaine de jours. Et il me reste quelques sous sous …

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Depuis une semaine ma boite aux lettres de désemplit pas et c’est un vrai bonheur, je suis “ pourrie gâtée “ comme disait ma grand-mère ! Un immense MERCI à Bernadette, Cléo, Brigitte, Cathy, Lavandine, Granny, Martine S., Rachel, Corinne, Danièle, Floralie, Maminou, Mireille V., Sissi, Érika, Lylou, Monique L., Nicole et Véronique, je pense vous avoir toutes remerciées individuellement.

Gavotte

Vous êtes nombreuses à me demander de ses nouvelles. Je la trouvais très bien, elle boit désormais normalement, je partais donc très confiante chez le vétérinaire samedi, trop probablement car son diabète n’a pas baissé, on a donc augmenté les doses d’insuline. Mais en ce moment, et bien que supportant difficilement un autre chat, je la sens très intéressée par Rio, le chat de nos nouveaux voisins. Lui est très timide et ils en sont au stade de l’observation … on verra si l’histoire se concrétise !  

J’avais tout plein d’autres choses à vous dire … ce sera pour la prochaine fois ! Si une dernière chose …

Juste un petit hommage à quelqu’un qui nous a quittés le 31 août 1997, il y a 25 ans à quelques jours près.
Je ne m’intéresse pas du tout aux “ têtes couronnées “ mais elle je l’aimais beaucoup, je veux parler de Lady Diana. Nous avions le même âge à deux mois près, elle était belle, intelligente, et très classe. Je ne pense pas qu’elle ait été très heureuse, et elle ne méritait pas de mourir de cette façon …

Pour terminer petit message aux scrapeuses, si vous désirez faire une bonne action envers des personnes âgées en EHPAD, tout est expliqué ici, chez Catichou.

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Et je ne terminerai pas sans le traditionnel bouquet, des glaïeuls offerts par ma belle-sœur, une fleur qu’on ne voit plus beaucoup et c’est bien dommage car ils sont magnifiques …

A lundi prochain … j’arriverai peut-être à vous parler de nos vacances …?!!!

Joli mois de septembre à vous !

De choses et d'autres ...

… voilà de quoi nous allons parler ! Il y en aura pour tous les goûts, cuisine, déco, jardin, anniversaires …
Et justement c’est aujourd’hui que monsieur Rose prend ses 60 ans … ça y est, il m’a rejointe !

J’adore cette photo, celles et celui d’entre-vous qui le connaissent savent que c’est tout lui !  

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Et bien justement … continuons avec les anniversaires du mois ! Nous les avons tous les trois fêtés hier,
nous avons pris l’habitude de les regrouper début février quand nos garçons ont un jour de congé commun.
Ça se passait chez Antoine, un repas tout simple mais une excellente journée ! Pour l’occasion j’avais fait
une tarte soleil au saumon fumé, et une tarte citron meringuée.

Je continue à faire des listes et à rayer dès que c’est fait !

- envoyer les invitations /fait le 1er février, les réponses commencent à arriver.
- confirmer la présence de la jeune femme amie de Seb qui viendra nous aider / fait
- acheter nappes-serviettes-chemin de table / prévu pour samedi, Guillaume est “casé” chez maman

Parlons juste un peu déco ! Mi janvier j’ai retiré une grande partie de ma déco de Noël, je n’ai gardé que quelques petites choses qui évoquent l’hiver, j’ai fait soft cette fois …

Nous sommes encore à presque un mois et demi du printemps mais mine de rien … ça pousse ! Des petites pousses au Brocéliande, les muscaris, narcisses, pivoines et scilles campanulées sont sortis de terre, le mimosa et le camélia sont toujours en boutons ( mais le camélia m’inquiète ), l’aconit a déjà de jolies feuilles découpées, l’hortensia bourgeonne, et la deuxième touffe d’hellébores commence à fleurir …

Tiens et si on restait dans les hellébores …? J’ai appelé cette mosaïque “ variation autour d’une rose de Noël “. Sur un même pied, suivant leur stade de fleurissement, voici les différences de couleurs …

Dans la maison aussi ça pousse ! Mon schlumbergera me fait une seconde floraison, bien que n’ayant qu’un seul pied, en décembre il n’y a que les 2/3 de la plante qui fleurissent, le dernier tiers fleurit à cette époque. Mon dendrobium me gratifie lui aussi de jolies fleurs, mais au bord rose. Quant à cette orchidée ( phalaenopsis ) elle m’a fait une longue tige florale, plus deux petites de chaque côté …

Du sucré et du salé, en plus de la tarte au citron et de la tarte soleil il y a eu un gâteau suédois aux noisettes, et des petites tartes aux pommes. Il faut savoir que dès que j’ai un petit reste de pâte je fais une petite tarte aux pommes à Guillaume, c’est son pêché mignon ! Mais il la lui faut tiède, avec de la crème et du sucre ! Et puis côté salé des mini pizza et des pâtes au poulet et aux champignons …

Qui a dit que les chats n’aimaient pas le soleil …? Certainement pas Gavotte !!!

Le chat et le soleil

Le chat ouvrit les yeux,
Le soleil y entra.
Le chat ferma les yeux,
Le soleil y resta.

Voilà pourquoi, le soir,
Quand le chat se réveille,
J'aperçois dans le noir
Deux morceaux de soleil.

Maurice CARÊME

Pour terminer une carte reçue de Cathy ( sans blog ) de l’Aveyron où elle passait quelques jours …

… et le traditionnel bouquet, ce seront des roses que je dédie aux 8 personnes qui se sont abonnées à mon blog depuis le 1er janvier, n’hésitez surtout pas à me dire si vous avez un blog.

Je vous dis à lundi prochain pour un billet un peu différent ! En attendant …

Belle semaine à toutes et tous !

La fête ...

… est déjà terminée, elle aura laissé je crois de bon souvenirs à Sébastien ainsi qu’à tous nos invités. A moi elle en a laissé un nettement moins bon … une migraine que je traîne depuis presque 2 jours, mais qui heureusement commence à disparaître. Le contrecoup de toutes ces choses à penser, à faire, à organiser, et
de ces nuits raccourcies, mais ça va vite aller mieux avec la petite semaine de repos qui s’annonce ! Un anniversaire qui s’est fait désirer puisque Seb a eu 30 ans le 5 mars dernier mais que covid puis vacances obligent, il a été repoussé plus de 7 mois plus tard …

Mon billet ne sera consacré qu’à cette fête et on commence par …

La déco

Ma table en vert anis et chocolat comme vous le savez, avec quelques touches de blanc …

Quelques autres petites touches de déco

L’urne avec les choses que Seb aime : les pompiers ( il aurait tant aimé être pompier professionnel … ), ses quatre chats, son travail ( ASH en maison de retraite ), Valentino Rossi, et les Minions !

L’apéritif

Étant donné qu’il n’y avait pas d’entrée il y avait beaucoup de choses à manger, je précise que j'ai tout fait
moi-même, les toasts chauds avec l'aide de Seb il y a une semaine …

Sangria vin rosé et saudade ( bière, vin rouge et sirop de cerise ).

Tartinades : fromage frais, poivrons, cumin, huile d’olive et chèvre fais, poivrons, paprika, huile d’olive.

Rillettes de thon et pâté campagne foie/pruneaux.

Mousse poivron, mousse betterave/boursin, mousse courgette/parmesan/pesto.

Paniers oignons confits/chèvre/miel, mini pissaladières, mini quiches lorraines, roulés chorizo/parmesan, mini croissants saumon fumé.

J’ai totalement oublié de prendre en photo les quatre sortes de cakes que ma belle-fille Jessica avait fait, mais vous les apercevrez sur la table ci-dessous …

Le plat principal était un excellent couscous préparé par un traiteur marocain de la région, hélas dans le feu de l’action j’ai également oublié de le photographier ! Donc on continue avec …

Le gâteau

Nous avions choisi un number cake dans une excellente pâtisserie de notre ville. Le 3 était parfum chocolat/caramel, et le 0 fruit de la passion/vanille …

Et puis comme je suis un peu “sadique” sur les bords il a eu 30 bougies à souffler !!!

Le héros de la fête

Et en famille …

Et voilà, je pense que j’ai fait le tour de cette belle journée ! Le plus jeune de la fête était bébé Léonard, tout juste 19 jours, dont je vous ai montré les cadeaux la semaine dernière. Ce furent de jolis moment familiaux, amicaux, de retrouvailles, de nouvelles personnes à connaître puisque Seb avait invité deux de ses collègues ainsi que son meilleur ami. Je crois que c’est un anniversaire dont Seb se souviendra longtemps ! Nous nous retrouverons le 2 avril 2022 pour la prochaine fête, à savoir nos 60 ans à monsieur et moi, et là ce sera une autre affaire puisque nous serons entre 50 et 60 !

Je vous quitte avec le traditionnel bouquet, celui du buffet d’apéritif …

Comme je vous l’ai dit en préambule une petite semaine de repos s’annonce, je pars dimanche chez mon autre fils Antoine et son adorable épouse Jessica. Semaine qui sera ponctuée par … un anniversaire, mais celui-là en tout petit comité, celui d’Antoine qui prendra 32 ans. Je vous retrouverai donc le 1er novembre avec je l’espère tout plein de choses à vous dire !

Excellente semaine à vous !

Anniversaires

Je n’ai pas fait d’erreur, j’ai bien écrit anniversaires avec un S ! C’est que dans la famille nous avons la fâcheuse habitude de naître les années se terminant un 1 ! 1941 pour ma tante, 1961 pour moi, et 1991 pour mon plus jeune fils. Comme il ne vous aura pas échappé que nous sommes en 2021, cette année nous avons tous … des chiffres ronds ! A tout seigneur tout honneur, très égoïstement je vais commencer … par moi !

Comme vous savez bien compter vous avez compris que cette année je viens de prendre 60 ans … aïe !!! Jusqu’ici aucune dizaine ne m’a posé problème, mais là c’est une autre affaire ! Je connais tout le blabla qu’on fait habituellement … c’est dans la tête que ça se passe, on a l’âge de ses artères, du moment qu’on se sent jeune tout va bien … certes … mais quand même ! Pour me remonter le moral …

( envoyé par une ex amie suisse de mon fils, merci Deborah ! )

Heureusement j’ai eu tout plein de monde autour de moi pour m’aider à passer ce cap, famille, amies … même certaines grandes enseignes, si, si je vous assure !!! Et bien sûr vous, mais je vous inclus dans les amies ! Alors pour répondre à certaines non, pas de fête, enfin pas pour l’instant. Il y aura un resto le 25 avec maman et mes enfants, pas possible avant Antoine travaillant le week-end, sauf celui-là. Et puis une “ méga super grande fiesta “ début avril prochain car monsieur ayant 5 mois et 5 jours de moins que moi, on attend qu’il ait également ses 60 ans pour tout fêter ensemble.

Donc bien sûr mon facteur … enfin non, il semblerait que ce soit une factrice en ce moment, n’a pas chômé …

Bien que je l’aie déjà fait en privé pour chacune d’entre-vous un immense MERCI à Babeth, Brigitte, Dom, Martine, Bernadette (sans blog), Cathy (sans blog), Granny (sans blog), Sylvie (sans blog), Mireille B, Cléo, Mireille V, Érika, Valérie, Nicole, Corinne, Évelyne et Véronique.

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Du côté de ma famille les cadeaux ce sera pour le 25 septembre mais j’ai malgré tout eu des fleurs. Une orchidée Cambria ( je crois ), une azalée, et un magnifique bouquet …

Quelques petits mots déposés :

“ Il se passe plein de choses importantes aujourd’hui … c’est la rentrée scolaire des petits et des grands mais ce n’est pas grand chose à côté du vrai événement de la journée : ton anniversaire ! ( mon p’tit frère )
” Un chiffre tout en rondeurs … “ ( Sylvie, sans blog )
” Vieillir est encore le seul moyen qu’on ait trouvé pour vivre longtemps. “ ( Babeth )
” Bon voyage au pays de la soixantaine heureuse, il t’en reste tout de même 40 avant de devenir centenaire.”
( Martine )
” 60 ans c’est l’âge de la sagesse et de la zénitude. “ ( Cathy, sans blog )
” Ce n’est pas bien grave, tu as juste un jour de plus qu’hier ! “ ( Cléo )
” Une nouvelle décennie, plein d’espoir à venir … “ ( Évelyne O. )
” La vie est un cadeau et nous devrions prendre le temps de célébrer chaque anniversaire aussi grand que nous le souhaitons. “ ( Véronique )

Du fond du ♥ merci, pour vos cartes reçues, vos cartes virtuelles, vos petits mots sur facebook et messenger, vos appels, vos sms … et pour celles qui ne savaient pas ça ne change rien à mon amitié pour vous !

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80 ans, c’est l’âge qu’a pris samedi ma tante, la sœur de ma maman. Une grande fête était prévue fin août, elle a été annulée pour cause de covid mais tout compte fait elle aurait pu avoir lieu, tant pis elle est reportée à l’année prochaine mais ma cousine a malgré tout souhaité lui faire une petite surprise …

Pour l’occasion ma cousine m’avait demandé deux gâteaux, une mousse au citron sur une base croustillante spéculoos, et un succès aux noisettes, première fois que je faisais ce gâteau …

30 ans c’est l’âge qu’a eu mon petit dernier il y a … 6 mois ! Une fête était prévue le 21 mars, bien sûr elle aussi a été annulée. Cette fois elle aura lieu le 17 octobre prochain … ça devrait le faire ! Voici les invitations, après la fête sera simple, pas de thème précis …

36 ans … pas de compte rond cette fois … c’est notre nombre d’années de mariage demain 7 septembre, c’est là qu’on se rend compte à quel point ça passe vite, j’ai l’impression que c’était hier … Ces 36 années ( comme pour tout le monde ) n’ont pas été sans nuages, mais nous sommes toujours là, fidèles au poste !

J’inaugure aujourd’hui une nouvelle rubrique qui reviendra de temps en temps, quand il y aura matière à dire quelque chose. Aujourd’hui il sera également question d’anniversaire, mais d’un très triste anniversaire, il y a eu un avant et un après 11 septembre, le monde a été sidéré, qui aurait pu imaginer ce qui s’est passé …? On a coutume de dire “ tout le monde se rappelle ce qu’il faisait à ce moment-là … “, et c’est vrai. C’était un mardi, j’animais avec une amie un atelier lecture dans une maison de retraite et nous étions surpris de voir tout le monde devant la télé. De retour chez moi j’allume la mienne, je vois Patrick Poivre d’Arvor et je pense que c’est une rediffusion, jusqu’à ce je me rende compte qu’il n’en était rien … Ce soir-là le suis allée inscrire Seb au catéchisme, et je me souviens avoir cassé le talon d’une de mes chaussures …
( il est évident que le “ joyeux anniversaires “ du début n’a rien à voir avec ces attentats )

( photos du net trouvée sur le site le Soleil numérique )

Et enfin pour rester dans les choses tristes c’est avec une grande émotion que je viens d’apprendre le départ de Jean-Paul Belmondo, un de nos plus grands acteurs, qu’il repose en paix …

A lundi prochain pour un billet “ normal “.

Belle semaine à toutes et tous !

30 ans

Le 5 mars 1991 je donnais naissance à Amélie, ma petite fille tant désirée, après deux garçons et une première petite fille que j’avais perdue à 7 mois de grossesse. Je nageais dans le bonheur, elle a toujours été facile à vivre, débrouillarde ( à 10 ans elle mettait des roulettes sous son bureau pour pouvoir le déplacer plus facilement ! ), avec beaucoup de caractère, toujours de bonne humeur, un peu garçon manqué … Ce 5 mars 2021 c’est Sébastien qui a fêté ses 30 ans, la petite fille espiègle s’est métamorphosée en un beau garçon sûr de lui et de ses choix, bien dans sa peau, et surtout très courageux car pour entreprendre un changement d’identité il en faut du courage et de la patience ! Un parcours de vie très atypique mais le voir épanoui est un immense bonheur pour nous, même si pour moi la blessure d’avoir perdu ma fille ne se refermera jamais, je porterai ce deuil ( car oui c’en est un un, pas celui de mon enfant bien sûr, mais celui de ma fille ) jusqu’à la fin de mes jours …
Beaucoup d’entre-vous sont au courant de notre histoire familiale, j’en parle très facilement, nous n’avons pas à en rougir, c’est ainsi, on n’y peut rien. Je ne veux en aucun cas me faire plaindre, nous sommes heureux, en bonne santé, chacun, chacune a ses croix à porter …

Nous devions fêter ça en “ grandes pompes “ le 20 mars, vous vous doutez bien que la fête est reportée à … on ne sait pas quelle date, peut-être le début de l’automne. Mais nous lui avons malgré tout fait une fête en petit comité hier, avec ses frères et sa mamie …

Au menu Spritz et toasts chauds, bavarois de saumon fumé miroir citron/aneth, gigot et petits légumes, et trio de mousses ( chocolat, spéculoos et fraises Tagada ) …

( Il est désespéré ( enfin j’exagère un peu ! ) car depuis bientôt 2 mois qu’il est en arrêt il a grossi, et il est obligé de s’habiller dans le rayon homme  !!! )

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Tout autre chose maintenant ! Pour son thème du mois de février mon amie Lylou a proposé  Des livres et des fleurs . C’est un thème qui m’inspire beaucoup, je vais essayer de faire une mise en scène chaque semaine, elle choisira celles qui lui plaisent le plus. La première avec des roses …

Quelques fleurs sont venues dernièrement rejoindre celles que nous avions déjà. Pour l’intérieur un kalanchoé rose et une primevère blanche, et pour l’extérieur un saxifrage …

Et puisque nous sommes dans les fleurs, le jardin de maman se pare de mille couleurs
( enfin mille … j’exagère un peu ! ) …

Gavotte quant à elle profite du soleil, et ça ne manque pas en ce moment !

Le chat ouvrit les yeux,
Le soleil y entra.
Le chat ferma les yeux,
Le soleil y resta.

Voilà pourquoi, le soir
Quand le chat se réveille,
J'aperçois dans le noir
Deux morceaux de soleil.

Maurice CARÊME

Cette semaine de nouveaux timbres sont arrivés dans ma boite aux lettres, toujours
de Michèle mais des timbres étrangers cette fois …

Les coucougnettes

Mon amie Saze, une de mes fidèles sans blog, me les a envoyées au moment des fêtes. Elles sont constituées d'une amande grillée enrobée de chocolat noir roulée à la main dans une pâte d'amande aromatisée à la framboise, gingembre et Armagnac. Mais pourquoi ce nom …?
Spécialité de Pau et créées par Francis Miot, elles ont été pensées en l’honneur du roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants. Si le nom de “ coucougnette “ évoque les choses de la vie, faire une “ coucougne “ signifie en patois du Béarn, câliner, cajoler, chouchouter ... en deux mots, offrir un “ moment d’amour “. Elles rendent donc un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV surnommé le “ Vert Galant “. Mais la forme et le nom sont sans équivoque !  

Il me reste à vous offrir le traditionnel bouquet de début de semaine, mini narcisses et mimosa de mon jardin, que je dédie à mes 10 nouvelles abonnées ( ou abonnés, je ne sais pas ! ) de janvier et février, soyez les bienvenus dans mon petit univers !

Et puis avant de terminer je voudrais rendre hommage à quelqu’un qui vient de nous quitter beaucoup trop jeune. Je ne suis pas fan de danse, classique ou pas, mais Patrick Dupond était un des plus grands danseurs de sa génération …

Je vous retrouve lundi prochain, et vous souhaite une …

Excellente semaine !

Hiver ou printemps ?

Parce qu’il y a parfois de quoi s’y perdre ! La semaine dernière j’ai eu jusqu’à 17° dans mon mini jardin, cette semaine on nous annonce jusqu’à - 10° … le temps est vraiment détraqué ! Au jardin tout pousse, il va falloir protéger ce qui craint le gel sinon … gare aux dégâts !
Et bien justement, une fois n’est pas coutume, et si on commençait par le jardin …?

Mes hellébores sont toujours en fleurs, jacinthes, cyclamen, mimosa et camélia commencent à fleurir, les mini narcisses sont en boutons, et rosiers et hortensia bourgeonnent … Bon je le redis pour les petites nouvelles, mon jardin est très bien abrité entre 3 murs et la maison !

Mais il n’aura échappé à personne qu’avant que le gel arrive il a plu, beaucoup plu . Alors même si chez nous ça n’a aucune commune mesure avec le sud-ouest ou la Seine et Marne, notre petit fleuve côtier la Touques ( dans laquelle se jette l’Orbiquet qui passe au fond de notre jardin ) est “ passé par-dessus bords “ à certains endroits, et a inondé les champs autour, mais aucune maison touchée …

Samedi midi comme prévu nous avons pu fêter les 3 anniversaires du mois, et ça tombait pile le jour de celui de notre belle-fille. Pour l’occasion les enfants nous ont mitonné un délicieux gigot de 7 heures … une tuerie comme disent les jeunes, En dessert un gâteau à la mangue du pâtissier …

La semaine passée sont encore arrivées de jolies choses dans ma boite aux lettres. Une carte de Yolande ( qui n’a jamais reçu la mienne postée le 28 décembre … ), une autre de Sylvie (sans blog) pour Guillaume, un joli petit train et une carte scrapée d’Arlette, et une carte de Magali (plus de blog) …

Deux petits achats, cette affichette 2021 vue chez Christine avec plein de jolis mots qui font du bien …

Et puis ce livre avec les photos de Jackie, et les mots de Martine …

Ce week-end j’ai fait un gâteau aux noix, mais comme il faut toujours que je mette mon grain de sel dans les recettes que je fais, j’y ai ajouté du café. Verdict délicieux, mais pas assez de noix et de café !

Quant à Gavotte elle a définitivement adopté la housse de notre canapé …

Une nouvelle rubrique maintenant, qui reviendra de temps en temps …

Le gigot de 7 heures 

En 52 avant JC quand les romains ont conquis la Gaule ils ont apporté avec eux leurs traditions culinaires. L’une d’elles, le gigot d’agneau mitonné des heures durant à la braise d’un feu tombant ( Apicius , le gastronome et écrivain contemporain de Jésus, en parlait déjà ) a été reprise par le peuple gaulois des Arvernes sous le nom de gigot à la brayaude ( du mot braies, larges culottes bouffantes que portaient les arvernes ). La première parution écrite de cette recette est celle de Charles Durand, cuisinier des évêques de Nîmes, Alès et Montpellier, en 1830.

Il me reste à vous dire que je participe à l’échange organisé par Emmanuelle pour le 1er avril, à savoir l’envoi d’un poisson cousu, scrapé, brodé … ( évitons un frais si possible, étant donné les délais de la poste ! ) à une binôme, voici les poissons qu’elle nous a envoyés ces dernières années …

Nous terminerons par ce bouquet photographié au château de l’Islette en Indre et Loire …

Et par cette phrase à méditer, prise sur la carte envoyée par Arlette …

Voilà, il me reste à vous souhaiter une …

Excellente semaine !

Il devrait donc faire froid, neiger à certains endroits, pour une fois que l’hiver est vraiment un hiver … on ne va pas se plaindre, après on espère un vrai printemps, et un vrai été !

Octobre

( photo Pinterest, pas eu le temps de faire ma mise en scène habituelle )

Un début de mois d’octobre extrêmement dur pour les gens qui habitent les hauteurs de Nice, la nature est implacable, l’eau on ne peut hélas pas l’arrêter. J’ai une pensée émue pour les gens qui ont tout perdu, parfois même un membre de leur famille, je leur souhaite beaucoup de courage ainsi qu’aux pompiers, aux municipalités, et à toutes les personnes chargées de rétablir le téléphone, l’eau, l’électricité, et les liaisons routières.

( Saint-Martin Vésubie, photo du net )

Dans une moindre mesure bien sûr, octobre ne démarre pas bien pour moi. Comme Guillaume refuse de porter un masque, le foyer ne l’accueille plus, et comme je ne vois pas comment une solution pourrait être trouvée, je pense l’avoir “sur les bras” durant quelques mois. Parfois je me demande si les personnes qui prennent ces décisions savent vraiment ce qu’est un enfant handicapé … Pour nous c’est la double peine, non seulement nous avons un enfant différent, mais nous sommes punis car il ne comprend pas qu’il faut porter ce fichu masque, je ressens ça comme une injustice, voire de la discrimination. A cela s’ajoutent des tracas administratifs qui me semblent insolubles. Je suis fatiguée de me battre continuellement, alors je ne cherche pas de solution, pas le courage … Je remercie pour leur soutien celles d’entre-vous à qui j’en ai déjà parlé en privé.

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Donc je pense que dorénavant, et jusqu’à ce que Guillaume retourne au foyer, mes billets seront un peu plus courts, il faut que je l’occupe, il s’ennuie beaucoup.

Revenons sur mon anniversaire … que j’ai enfin pu fêter hier … mieux vaut tard que jamais ! Certaines pensaient que ce serait l’occasion d’une jolie table et d’un bon repas … que nenni, pas le courage ! J’ai acheté couscous et paella, ainsi qu’un dessert chez mon pâtissier.

( pour une fois que je ne me trouve pas trop moche en photo … )

J’ai également été pourrie gâtée par ma petite famille …

Et j’ai encore reçu quelque chose de superbe de la part de Régine ( sans blog ) …

Et puis deux cartes de Violette qui sait que j’aime l’automne, et de Cathy ( sans blog ) qui sait combien j’aime “son” île d’Oléron ( cabanes colorées de Château d’Oléron ) !  

Un ancien collègue de mon mari nous a donné ( comme tous les ans ) des framboises, et j’ai innové en faisant de la confiture avec de la menthe ( mais pas assez à mon goût ) …

Aucun gâteau fait cette semaine, je n’ai vraiment pas eu le temps, promis … je me rattraperai la semaine prochaine, et peut-être même deux si vous êtes sages !

On me dit souvent que j’ai la main verte … je ne sais pas, je crois surtout que les plantes se plaisent chez moi. Ce qui est certain c’est que j’aime bien faire des boutures, et essayer de faire revivre des plantes vouées à partir à la poubelle ! Voici donc la nursery, et l’hôpital !

En haut à gauche le schefflera que mon mari avait cassé, non seulement il était reparti, mais depuis quelques semaines que je l’ai rempoté, il me fait deux superbes pousses au pied ! Suivent des boutures de pilea, de lierre, de tradescantia ( ou misère ), de schlumbergera ( ou cactus de Noël ), et de ficus benjamini.  Celui tout en bas à gauche a déjà quelques mois, j’avais taillé mon bonsaï et fait enraciner les branches coupées. A droite le bonsaï de ma belle-fille qui avait perdu toutes ses feuilles, j’ai fait une coupe sombre, et le voila superbe !

La minette de la maison fait comme sa maîtresse … elle cocoone !!!

Et puis qui octobre … dit rose ! Hé oui n’oublions pas octobre rose qui encourage les femmes à se faire dépister, quelques minutes pas forcément agréables, mais qui peuvent nous sauver la vie. Et il faut savoir que les hommes peuvent également être touchés (l’une d’entre-nous en sait quelque chose …),  1% des cancers du sein concerne un homme, c’est certes peu, mais ça existe.

Et pour terminer un bouquet, photographié cet été dans une église …

A lundi prochain … je n’ose vous promettre de faire plus long !

Belle semaine à toutes et tous !