ÉTÉ
( photo du net )
Et bien oui je sais, ça fait déjà 9 jours qu’on est en été mais la semaine dernière j’avais autre chose à vous montrer ! Et puis il dure 3 mois, nous n’en sommes qu’au début ! Alors comme vous le savez presque toutes, et contrairement à beaucoup d’entre-vous, l’été est la saison que j’aime le moins, surtout s’il est chaud comme ces jours derniers. Mais c’est comme pour le temps je fais avec, alors j’essaie de n’en voir que les bons côtés ! Mais quels sont-ils …? Les fleurs, les repas pris à l’extérieur ( le summum … le petit-déjeuner ! ), les vacances, les tenues légères … et je crois bien que c’est tout !
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Donc j’ai retiré ma déco “roses” et en ai fait une de circonstance. Bon c’est vrai que je n’aime pas trop la mer mais des décos “campagne” on n’en trouve pas beaucoup ! 
Hé oui du bleu … ça vous étonne …?!!!!!!!!!!!!!!!
Au jardin ça pousse, mais les rosiers font une pause bien méritée ! Par contre les fleurs que j’ai plantées sont superbes, et les tomates cerises sont en fleurs, avec même déjà quelques fruits.
Le petit hortensia rose est bien fleuri également …
La semaine dernière comme il a fait très chaud ( jusqu’à 36° dans mon petit jardin ), les salades ont été les bienvenues. La première est une salade “touski” comme l’appellent mes enfants ( tout c’qui reste dans le frigo ! ), et la seconde est une salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & œuf poché, à laquelle j’ai ajouté des lardons.
Le gâteau était exclusivement pour monsieur puisqu’il est à la banane et que je déteste ça, crue ça passe encore mais cuite impossible. J’ai ajouté du rhum et des raisins secs.
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Une petite nouvelle est arrivée à la maison, pour 6€ je n’allais pas la laisser dans le magasin !
Et puis quelques-unes se sont “plaintes” de ne plus voir Gavotte ( n’est-ce pas Nathe …?!!! ) alors la voici dans ce qu’elle sait le mieux faire … dormir ( enfin presque car je l’ai réveillée ! ) !!!
Pour terminer un joli ciel, celui de jeudi soir au coucher du soleil …
Et un joli bouquet de pivoines acheté au même endroit que l’orchidée ( L—L ) et qui a duré la bagatelle de 11 jours, comme quoi …
Nuits de Juin
L’été, lorsque le jour a fui, de fleurs couverte
La plaine verse au loin un parfum enivrant ;
Les yeux fermés, l’oreille aux rumeurs entrouverte,
On ne dort qu’à demi d’un sommeil transparent.
Les astres sont plus purs, l’ombre paraît meilleure ;
Un vague demi-jour teint le dôme éternel ;
Et l’aube douce et pâle, en attendant son heure,
Semble toute la nuit errer au bas du ciel.
Victor HUGO
( Les rayons et les ombres )
Voila ce billet tire à sa fin, il est peut-être un peu plus court mais je n’avais rien d’autre d’intéressant à vous montrer. Pour ce qui est de notre réservation de vacances que nous avons été obligés d’annuler, nous avons réussi à obtenir que notre acompte soit utilisé pour une réservation en août 2021, merci à Sylvie pour ses précieux conseils.
Je vous souhaite un très bel été, et une …
Excellente semaine !
Roses
C’est le thème que j’ai choisi pour une nouvelle déco dans ma salle, les gourmandises de la précédente n’étant plus très fraîches ! 
Des fraiches, des séchées, des en verre, en plâtre, en tissu, en terre, et d’un peu toutes les couleurs …
Dans le jardin ce ne sont pas des roses que j’ai plantées ( je n’ai plus assez de place ! ) mais des fleurs annuelles dans des jardinières et des coupes …
Les bleues sont des isotomas, les blanches des surfinias, et les roses des verveines ( dans la poissonnière faite il y a quelques semaines scaevola, impatiens de Nouvelle Guniée et agératum ).
Mon surfinia qui a bien grossi, et un petit œillet rose …
Toutes les fleurs du jardin, ça paraît beaucoup mais au final … pas tant que ça !
Le petit coin sous la fenêtre de ma salle. Le camélia a été rempoté, il en avait bien besoin. Lierres, fuchsia, géranium et pélargoniums ont bien traversé l’hiver et sont en fleurs. L’arum noir a plein de feuilles … pourvu qu’il ait des fleurs ! Et l’œillet que je croyais mort … est bien vivant !
Mon Pierre de Ronsard qui n’a jamais été aussi beau !
Hélas la pluie, le vent et le froid sont passés par là depuis la photo …
Et puisqu’on est dans la verdure et les fleurs on y reste … mais à l’intérieur !
L’euphorbe grandit et fleurit de plus en plus …
Et je me suis achetée une impatiens de Nouvelle Guinée, elle était couverte de boutons mais j’ai bien peur justement qu’elle en ait eu trop, ils tombent les uns après les autres …
J’ai moins cuisiné cette semaine, enfin si rassurez-vous on a mangé, mais des choses ordinaires ! Donc à vous montrer juste un soufflé au jambon, du cabillaud en croûte de chorizo sur lit de tomates (recette à me demander), et des petits gâteaux aux pépites ( base gâteau au yaourt ) …
Dans ma boite aux lettres cette semaine une carte d’Arlette, des cartes de Lavandine et de
Martine (sans blog) pour Guillaume, et des dépliants touristiques également de Martine
pour me faire découvrir sa jolie région dans l’Ain …
Pour terminer une lecture !
Il est grand temps de rallumer les étoiles
Virginie GRIMALDI
Anna, 37 ans, croule sous le travail et les relances des huissiers. Ses filles, elle ne fait que les croiser au petit déjeuner. Sa vie défile, et elle l’observe depuis la bulle dans laquelle elle s’est enfermée. À 17 ans, Chloé a des rêves plein la tête mais a choisi d’y renoncer pour aider sa mère. Elle cherche de l’affection auprès des garçons, mais cela ne dure jamais. Lily, du haut de ses 12 ans, n’aime pas trop les gens. Elle préfère son rat, à qui elle a donné le nom de son père, parce qu’il a quitté le navire.
Le jour où elle apprend que ses filles vont mal, Anna prend une décision folle : elle les embarque pour un périple en camping-car, direction la Scandinavie pour voir les aurores boréales.
Un roman que certains qualifieront de “feel good” mais je n’emploierai pas ce terme car je lui trouve un petit côté péjoratif. C’est un livre très rafraichissant, une belle histoire vue tour à tour par les trois héroïnes, j’ai aimé le blog de Chloé, et adoré le journal intime de Lily, elle est géniale cette gamine ! Il y a de l’humour, de l’émotion aussi, de très jolis paysages ( qu’on imagine ! ), de belles rencontres … Elles partent avec des problèmes, elles les règleront … ou pas, mais ce qui est sûr c’est que ce voyage va les rapprocher, et n’est-ce pas là l’essentiel après tout …?
( aurore boréale, crédit photo routard.com )
Et pour rester dans les roses le bouquet de la semaine que vous avez vu sur ma première photo, elles viennent du jardin de ma maman …
Voila, un billet aux trois quarts végétal cette semaine, ça change un peu ! Lundi prochain je fais relâche puisque je serai pour la semaine chez Antoine mais avec Guillaume cette fois, puisqu’il n’y a pas d’internat. Je vous retrouverai donc le lundi 22, nous serons en été et il devrait faire plus chaud car après des températures beaucoup trop hautes, nous en avons maintenant des bien trop basses !
Belle semaine à toutes et tous !
JUIN
On aurait pu croire, avec tout ce que nous venons de vivre, que les semaines, les mois, nous auraient semblé longs … et bien pas du tout, je crois qu’au contraire ils ont passé encore plus vite ! Si tout avait été normal nous serions rentrés ce week-end de notre semaine annuelle en Touraine, au lieu de ça je l’ai passée à la maison avec Guillaume qui s’est fait une entorse. Si tout avait été normal dans deux mois nous partions pour quinze jours dans la Loire, hélas pas d’internat pour Guillaume donc pas de vacances pour nous, et un acompte perdu … ainsi va la vie !
Nous voici donc en juin, dernier mois du printemps, et pourtant nous avons presque l’impression d’être en été, il fait chaud, ici les foins sont faits, les sols sont secs … heureusement la pluie est annoncée à partir de mercredi. Juin donc, la fête des mamans, celle des papas, celle de la musique, l’anniversaire du débarquement de Normandie, et le même jour celui de notre belle-fille …
Avant toute chose merci pour l’accueil que vous avez réservé à mon billet sur les communions, je vois que nous avons toutes plus ou moins les mêmes souvenirs !
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Il y a quelques semaines j’ai découvert sur la boutique Créa’ Styl Clarysse une jolie petite princesse, ou danseuse, en fil de fer créée par Sylvie du très joli blog Les Trésors de Sally, et je n’ai pas pu résister ! Sylvie fait de très jolies choses, n’hésitez pas à aller découvrir son univers …
Clarysse a été le point de départ de ma mise en scène pour Chantal dont la ronde des couleurs se penchait en mai sur le bleu. Mais pas n’importe quel bleu … le bleu porcelaine, et ça je n’ai pas du tout en magasin ! Avec son accord j’ai choisi un autre bleu, et voici le résultat …
Et pour ma seconde participation j’ai tout simplement choisi un petit bout de ma cuisine que vous connaissez déjà, ici les bleus sont mélangés …
Sont également arrivés dans ma boite aux lettres deux cartes de Monique (sans blog), une pour Guillaume, l’autre pour moi, et une carte de Chris, toujours pour Guillaume, ainsi que des timbres pour moi, encore un immense MERCI à vous deux !
Il y a quelques semaines j’ai remis dans ma déco trois broderies réalisées par Brigitte, Michèle, et Mariethé, ayant toutes plus ou moins le printemps pour thème, fleurs, oiseau, papillon …
Ces deux dernières semaines j’ai beaucoup cuisiné, il fut une époque où je m’étais un peu lassée, et j’y ai repris goût. Pour le salé j’ai refait les tartines thon et œufs mimosa trouvées chez Lylou, j’ai fait du poulet aux poivrons, ananas et patates douces, recette de Nicole, des blancs de poulet au miel et au citron ( recette à me demander ), et du filet mignon au curry …
Côté sucré un gâteau chocolat et amandes, et un far breton …
Tiens au sujet du far breton, saviez-vous qu’à la base il était sans pruneaux …? Il serait né au XVIIIème siècle sous une forme bien différente de celle que nous connaissons aujourd’hui. Il s’agissait au départ d’une bouillie de blé servie pour accompagner la viande. Son nom est tiré du latin “ far “ signifiant froment, blé ou gruau ainsi que du breton “ farz forn “ se traduisant par “ far au four “. Avec le temps la recette évolue, au XIXéme siècle la farine de blé, le sucre et le lait deviennent les ingrédients principaux, puis les œufs et le beurre sont ajoutés par les familles les plus fortunées pour finalement devenir le dessert sucré que nous connaissons. Les pruneaux ne sont arrivés que bien plus tard. En effet, ils étaient très consommés par les marins durant leurs longs voyages pour leurs qualités nutritionnelles riches ainsi que leur facilité de conservation, on les a donc incorporés dans la recette.
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Et ce dimanche de Pentecôte un petit repas sympathique ! Des cheesecakes salés, un barbecue avec des brochettes marinées ( recette improvisée ), à nouveau les röstis de courgettes de Pascale, une poêlée de légumes de Nicole, du fromage frais ail et fines herbes maison, et une tarte aux fraises avec crème ricotta, mascarpone, et citron …
Si vous voulez faire les cheesecakes, moi je n’ai pas mis de concentré de tomates, et dessus j’ai mis des poivrons rouges grillés, du concombre, et des tomates cerises jaunes, le tout en dés.
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Ce week-end j’ai trouvé de délicieuses fraises françaises à un prix très abordable, ni une, ni deux, une dizaine de pots de confiture fraise / menthe …
Pour terminer la très jolie initiative des jardiniers du Jardin des Plantes de Rouen pendant le confinement … on s’amuse comme on peut !
Et deux bouquets pour le prix d’un, des pivoines trouvées Place des Vosges à Paris … mais
pas cette année je vous rassure ! 
Ainsi se termine ce billet, il me reste à vous souhaiter une …
Très belle semaine
et un
Excellent mois de juin !
La Belle au Bois Dormant
Non rassurez-vous, je ne vais pas vous conter l’histoire de cette jolie princesse ! C’est juste que j’ai l’impression comme elle de me réveiller d’un long, très long sommeil. Certes je n’ai pas repris ma vie d’avant, mais je suis à nouveau seule puisque Guillaume a repris le chemin du foyer jeudi. Ça ne s’est ni bien, ni mal passé … ça s’est passé, tout simplement. Et puis j’ai pu revoir ma maman et mes enfants, et nous avons pu fêter les 33 ans de Guillaume ce week-end, de jolis moments en famille avec un temps superbe … nous avons même tous pris des coups de soleil ! 🌞
Je n’ai pas beaucoup ce choses à vous raconter cette fois encore. Je profite que Guillaume n’est plus là pour remettre la maison en ordre et faire du ménage, je ne sors pas en ville ou dans les magasins car je ne supporte pas le masque, la seule fois où j’ai eu à en porter un j’ai fait une crise
de panique et un malaise, pas envie de revivre ça …
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Donc un petit tour de ma salle, ça vous dit …? Alors c’est parti, quelques morceaux choisis !
Et puisque j’avais promis à Lylou une seconde participation en N&B j’ai trouvé qu’une de mes photos s’y prêtait tout à fait, la voici donc …
La distribution du courrier ayant plus ou moins repris j’ai eu la surprise de trouver deux enveloppes de Sylvie, sans blog. Une pour Guillaume avec une jolie carte d’anniversaire, et une autre pour moi avec deux petites broderies “Pâques confinés”, et “11 mai on sort”, encore un grand MERCI à toi !
Merci également à Lylou, Évelyne et Sally pour leurs cartes virtuelles pour Guillaume !
Toujours de la cuisine, pour le salé des paupiettes au cidre et des coupes pamplemousse / avocat / surimi sauce cocktail, pour le sucré un gâteau suédois pommes et noisettes …
Allez une nouvelle lecture, j’ai 14 livres à vous présenter … aïe !
La rebouteuse
Michel LACOMBE
Célestin vit au cœur de la montagne. Sa mère, Eléonore, est rebouteuse, et elle soigne les villageois durant les longs mois d'hiver où le village est totalement isolé du monde. Aux beaux jours, le paysan peut enfin descendre dans la vallée, pour vendre ses fromages mais aussi pour retrouver Béatrice. Fille de pharmacien, la jeune femme ne manque pas de prétendants, mais c'est Célestin qu'elle aime, et elle ne se voit heureuse qu'à la ferme, au milieu des animaux. Les jeunes gens n'ont qu'une idée en tête, obtenir l'assentiment de leurs parents pour pouvoir sceller leur union au plus vite. Mais le médecin du village voisin, éconduit à plusieurs reprises par Béatrice, ne le voit pas de cet œil.
Un “roman du terroir” comme certaines d’entre-nous les aimons, une jolie histoire d’amour, des bons sentiments, de la tolérance, de la solidarité, et la vie qui s’écoule au rythme des saisons dans un hameau complètement coupé du monde durant les longs mois d’hiver. Pas de surprises ni de suspens mais de jolis moments, et des descriptions de paysages qui ne donnent qu’une seule envie … tout laisser tomber et partir dans la région d’Allos dans les Alpes de Haute-Provence !
( Allos, photo du net )
Pour terminer les fleurs du jardin de ma maman …
Le bouquet de seringat de son jardin qu’elle ma donné …
Et une photo que j’ai oubliée dans mon billet sur les plumes il y a deux semaines …
Je vous souhaite de bien profiter des jours prochains qui s’annoncent magnifiques sur toute la France, de vos jardins, des fleurs, du chant des oiseaux, des balades à la campagne …
Et je vous laisse avec une chanson que j'aime, redécouverte il y a peu de temps.
Excellente semaine à vous !
Déjà ...
… le dernier billet d’avril, le temps passe décidément toujours aussi vite ! Je vous avais prévenus, je n’avais vraiment pas grand-chose à vous dire la semaine dernière, j’ai préféré faire l’impasse sur un billet. Je n’ai d’ailleurs toujours pas de choses extraordinaires à vous montrer mais bon, je n’allais pas rester deux semaines silencieuse, ça aurait fait beaucoup ! 
Le week-end dernier j’ai retiré ma petite déco de Pâques pour en faire une sur le thème des gourmandises. Celles-là sont zéro calories … mais risquent de vous casser les dents !
Samedi c’était l’anniversaire de Guillaume. Nous avons choisi de ne pas le lui souhaiter, il n’aurait pas compris que ça ne soit pas suivi d’une fête réunissant toute la famille. Nous le ferons le plus tôt possible, peut-être le 16 ou le 17 mai si nous avons le droit de changer de département. En attendant plusieurs d’entre-vous ont pensé à lui, vos cartes seront imprimées et je les lui donnerai le moment venu.
MERCI à Cathy, Saze, Patricia, Lavandine et Granny !
Le week-end dernier j’ai eu une envie subite de … non, pas de fraises ( quoique ! ), mais plutôt de fleurs et de … plantations, tout court ! Alors direction la jardinerie pour quelques achats !
Donc quelques fleurs, des fraisiers ( le pourquoi du “quoique” ! ) et des tomates.
Il y a plusieurs sortes de tomates, des cerises rouges et jaunes, des rouges, des ananas, des fraisiers à fleurs blanches et roses, et puis une campanule à grandes fleurs, un surfinia, et enfin plantés dans une poissonnière récupérée par monsieur un scævola, une impatiens de Nouvelle Guinée, et un agératum.
Tout cela ne demande qu’à pousser !
Et puis les floraisons sont reparties dans le jardin ! Vous aurez reconnu géranium, ancolies roses et violettes, camélia ( dont c’est la toute dernière fleur mais il nous a gâtés cette année ! ), la première Pierre de Ronsard, la seconde azalée, le jasmin rose, et la pivoine.
Le mimosa maintenant qu’il a perdu ses fleurs nous fait de jolies pousses.
Côté cuisine outre des choses banales, quelques petits plats pour gâter Guillaume, il a bien besoin de ça ! Chili con carne, curry de poisson, salade de chèvre chaud, plus un barbecue, on en a déjà bien profité vu le beau temps de ces dernières semaines.
Le sucré c’est plus pour monsieur, Guillaume n’étant pas très gâteaux. Un gâteau ananas-coco vu chez Odile ( comme elle j’ai mis du lait de coco à la place du lait ), un gâteau moelleux noisettes et abricots recette de Nicole, et un brookie ( mi cookie – mi brownie ).
Toutes ces recettes sont à retrouver dans la rubrique “Pages” de mon blog.
Quant à Gavotte … elle a encore bien profité du jardin !
Une lecture maintenant, j’en ai plein en retard ! Ce livre est ma toute dernière lecture, je l'ai terminé samedi, un véritable coup de ♥ !
Cueilleuse de thé
Jeanne-Marie SAUVAGE – AVIT
Dix ans que, du matin au soir, dans la chaleur humide des plantations, Shemlaheila cueille le thé. Dix ans à subir la cruauté des contremaîtres et à rêver d’ailleurs. À la mort de sa mère, la jeune femme trouve assez de courage pour donner une chance à ses rêves. S’affranchir de sa condition. Quitter le Sri Lanka. Visa pour Londres en poche, Shemlaheila change d’horizon. Une autre culture, de nouveaux désirs s’ouvrent alors à elle. Avec leur lot de surprises, de solitude et de questions… Y trouvera-t-elle sa place ? La petite cueilleuse de thé parviendra-t-elle à se créer une nouvelle vie ? ( quatrième de couverture )
Encore un très joli portrait de femme, en fait je m’aperçois que je ne lis QUE des histoires de femmes ! Shemlaheila est une jeune fille que la vie n’a pas épargnée, être cueilleuse de thé n’est pas un métier facile, surtout quand on croise la route d’un contremaître comme Datu-Guemi qui lui laissera une blessure qui ne se refermera jamais. A la mort de sa mère elle quitte la plantation et son pays pour l’Angleterre, en se faisant la promesse de revenir. Il lui faut du courage car c’est l’inconnu pour elle, mais elle aura la chance de rencontrer les bonnes personnes, Gaddi-Raju la jeune femme de l’agence de voyage qui lui trouvera la solution pour voyager à moindre coût, Albert un de ses professeurs prêt à tout quitter pour elle et qui lui redonnera confiance dans les hommes, Twinny l’adorable vieille dame atteinte d'Alzheimer dont elle s’occupe, des camarades à l’université, et puis David qui est guide en Inde et l’avait photographiée dans la plantation alors qu’elle était plus jeune. En Inde elle a laissé Mohanty, une jeune fille de 12 ans, une autre Shemlaheila qui croisera elle aussi la route du contremaître, et qu’elle veut sauver.
Un livre que je ne peux que vous conseiller, je lirai les 3 autres du même auteur, Manou il me semble que tu en avais présenté un sur ton blog.
( photo trouvée sur ce site )
Pour terminer les rubriques habituelles, un ciel tout d’abord, celui du 16 avril …
Et puis un petit bouquet, azalée et scilles campanulées ….
Je voudrais essayer de publier la semaine prochaine, mais aurai-je matière à le faire …? J’avoue que je n’en sais rien ! Donc à lundi prochain … ou pas ! A moins que je trouve une idée de billet à thème, comme je le fais de temps en temps … à suivre ! En attendant …
Excellente semaine à toutes et tous !
Et je vous laisse avec cette chanson de Art Garfunkell que m’a fait découvrir Saze (sans blog).
Avril
( photo du net )
Déjà le quatrième mois de l’année, j’avoue ne pas avoir vu passer les trois premiers ! Avec Guillaume que je dois occuper constamment je n’ai pas le temps de m’ennuyer d’autant plus que je suis seule maintenant puisque monsieur a repris le travail.Avril de aprilis du mot latin aperire qui veut dire ouvrir, soit “ parce que, dans ce mois, les bourgeons commencent à s'ouvrir “, soit “ parce que la terre semble ouvrir son sein en se couvrant d'une végétation nouvelle “. Du mot latin aprilis nous avons fait avril. Avril le mois des poissons, de Pâques, des fleurs, des petits oiseaux, et pour moi celui de l’anniversaire de mon premier fils, 33 ans cette année, le 25 avril. Hélas je crois que nous ne lui souhaiterons même pas, sinon il se demandera pourquoi nous ne le fêtons pas …
( calendrier Fée … de 3 fois rien )
Pâques est dans 6 jours, cette année j’ai fait le minimum syndical ! Ça n’est pas le fait que nous soyons seuls mais le cœur n’y est pas du tout. Alors juste une déco lapins sur ma table …
Et puis je me suis enfin décidée à refaire la déco de mon escabeau, il était resté en hiver, il était temps quand même ! Pareil pas satisfaite, mais pas d’idées …
Ce que vous apercevez à droite c’est un bonsaï qui appartenait à ma belle-fille. Il avait perdu toutes ses feuilles, elle voulait le jeter … j’ai décidé de le sauver ! Le voici au bout d’à peine 3 mois, une petite taille … et c’est reparti !
Je cuisine toujours beaucoup, mais je vous vois venir … non seulement je n’ai pas pris un gramme, mais j’ai perdu 5,1 kg en 7 semaines ! Le secret …? Plus de grignotages, et WW !
Un pain de thon tout simple, du bœuf mijoté aux poivrons, un pot au feu, et j’ai refait mon gâteau au chocolat, j’y ai cette fois ajouté des mini dés d’orange confite.
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Depuis 2-3 semaines il fait beau, parfois des petites gelées la nuit mais rien de bien méchant. Hier dimanche ce fut une magnifique journée, plus de 26° dans mon petit jardin. L’occasion d’une petite balade en respectant les règles, et d’un goûter dehors.
Et bien sûr avec ce temps-là … ça pousse au jardin ! Bon nous sommes entre deux floraisons, mais que de promesses ! La pivoine est en boutons, le camélia va vers sa fin. en boutons également ancolies, Pierre de Ronsard et géranium, fleuries scilles campanulées, violettes et azalée, et le fuchsia redémarre après une bonne taille …
Avec tout ça bien sûr le ciel de notre balade d’hier était tout bleu …
Gavotte se risque un peu dehors, mais jamais trop longtemps, d’autant plus qu’elle s’est trouvée un nouveau copain et qu’elle aime lui tenir compagnie …
Le 11 mars est sorti un film que je voulais absolument voir, et puis, et puis …
Il s’agit de La bonne épouse avec Juliette Binoche et Yolande Moreau, et si je tenais absolument à le voir c’est que dans la distribution il y a Marine, la petite-fille de Monique une de mes fidèles sans blog ( jeune fille à droite entre J. Binoche et Y. Moreau ) …
Je souhaite la bienvenue à mes 5 nouvelles abonnées de mars, et je leur offre ce bouquet de scilles et hellébores de mon jardin, ainsi qu’à vous toutes et tous ( hé oui, il y a deux hommes ! ) qui me suivez régulièrement chaque semaine !
En Espagne la chanson qui est chantée en ce moment par des célébrités, de Madrid à Séville, de Vigo à Valence, dans les casernes, les hôpitaux, aux fenêtres, est un vieux tube des années 80 de Duo Dinamico qui s'appelle Resistiré, « Je Résisterai ».
Le refrain dit, entre autre : « Je résisterai pour continuer à vivre »...Belle semaine à toutes et tous !
Printemps
Cette saison du renouveau est toujours très attendue de la plupart d’entre-vous, cette année elle est au rendez-vous … dans la journée, mais la nuit c’est plutôt l’hiver qui prend le relais, après tout il fallait bien qu’il arrive un jour ! Cette année elle est aussi un peu spéciale, ces quelques vers d’une chanson de Michel Fugain “ Le printemps est arrivé, sors de ta maison … “ nous paraissent un peu incongrus !
Alors quand mon amie Lylou a proposé le thème des animaux pour le mois de mars je n’ai pas hésité longtemps sur le choix … ça devait être des oiseaux, symboles du printemps, comme les fleurs …
Symboles du printemps également, ces quelques violettes trouvées dans ma pelouse …
Un petit air de printemps sur mon buffet, du rose et du blanc …
Mon mari étant au chômage technique depuis presque 2 semaines, il s’active à la maison ! Entre-autres il a remis ma boulangère à neuf. Avec l’humidité les étagères étaient rouillées et trouées, il m’en a refait de toutes neuves, et je vous assure que ça n’était pas du luxe ! J’ai l’habitude chaque printemps d’y mettre des fleurs printanières, hélas cette année …
Moi je ne suis pas au chômage technique, j’ai même plus d’occupation qu’en temps normal car je dois occuper Guillaume qui s’ennuie ferme et qui perd peu à peu tous ses repères.
Alors à ma grande honte je délaisse un peu le ménage et je trie, je classe, je range ! Mon mari m’a refait à neuf les étagères du placard de notre chambre …
Je me suis donc occupée des photos anciennes de familles, des vieux papiers, des vieilles cartes postales … Mais aussi des photos de nous et des enfants pas encore classées, je scanne les diapositives que je faisais quand j’étais ado, et j’ai terminé de classer, répertorier et compter mes timbres étrangers …
Mais je m’active en cuisine également, en temps normal je suis seule le midi alors c’est toujours très simple, mais là j’ai mes hommes et je dois assurer ! Des plats salés, entre-autres un filet mignon aux agrumes, et une blanquette de saumon et fruits de mer …
Et puis bien sûr du sucré, un cake aux clémentines, et un gâteau au chocolat hyper facile et délicieux …
Et puis il arrive que monsieur achète des gâteaux en allant chercher le pain …
Le printemps il y en a une autre qui aime ça, surtout quand le soleil la chauffe …
Un ciel de printemps, celui d'aujourd'hui ...
Avant de terminer je voudrais rendre un hommage à quelqu’un qui nous a quittés il y a quelques jours, et dont la mort est passée presque inaperçue, il s’agit de Uderzo créateur avec Goscinny de nos deux irréductibles petits gaulois, Astérix et Obélix …
Et enfin un joli bouquet de fleurs de printemps de notre jardin que je vous offre à vous toutes et tous, et en particulier à mes quatre nouvelles abonnées de mars …
Voila les petites choses qui ont fait notre semaine, celles de la semaine qui débute seront probablement identiques ou presque, et celles de la suivante également …
Belle semaine à toutes et tous !
Mardi Gras
Ce mercredi 26 février commencera le Carême, et avec lui la période de quarante jours marquée par le jeûne et l’abstinence qui conduiront à la fête de Pâques. Mais avant ce mois de retenue, il est devenu tradition de fêter mardi gras, jour d’abondance. On en profite pour manger des crêpes, des beignets, des bugnes, des oreillettes ou tout autre dessert frit et sucré. Traditionnellement il s’agit d’épuiser les réserves d’œufs et de produits gras que l’on ne pourrait pas manger pendant le temps de pénitence du Carême et qui risqueraient de se perdre.
Cette fête, aux origines à la fois païenne et chrétienne, marque aussi le dernier jour du carnaval.
( photo du net, je ne fais jamais de beignets ! )
De l’Épiphanie à Mardi Gras ont lieu un peu partout dans le monde de nombreux carnavals ( de carnelevare, un mot latin formé de carne “viande” et levare “enlever”, donc donc littéralement "enlever la viande” ). Pendant plusieurs jours jeunes et moins jeunes se déguisent, défilent dans les rues, dansent et jouent de la musique.
( Rio, Venise, Dunkerque, Nice )
Et comme hier nous recevions un couple d’amis, l’occasion était trop belle de faire une petite table toute simple sur le thème du carnaval, dans des couleurs que j’affectionne, plutôt printanières …
Tiens … mais que vient donc faire ce poisson au milieu des masques ? Une petite idée …? 
A l’apéritif petits légumes avec sauce à l’indienne et toasts chauds, en entrée tarte fine au boudin blanc et chutney de poires ( recette de mon amie Lylou ), en plat poulet avec haricots verts et pommes de terre grenaille sautées ( pas de photo ), et en dessert verrines poire-chocolat-crumble, glace caramel beurre salé.
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Des petites nouveautés chez moi ! Tout d’abord un plaid pour recouvrir mon canapé que j’ai reçu en cadeau d’une marque de linge de maison, et qui s’associe parfaitement à la déco de mon séjour …
Et puis quelques bricoles, voila que je me mets au doré … bon par petites touches, comme le noir !
( l’oiseau couronné vient d’une boutique de déco d’Eguisheim, acheté il y a 2 ans )
Dans le jardin … silence ça pousse ! Tiens d’ailleurs Stéphane Marie ( que je ne connais que de nom car je n’ai jamais vu son émission ! ) sera chez moi, enfin dans ma ville, pour la 558ème foire aux arbres le week-end prochain. Donc dans mon jardin et bien oui ça pousse, jacinthes, hellébores et mimosa sont à leur zénith, narcisses et muscaris montrent le bout de leur nez, le camélia commence à se colorer, rosiers, ancolies et scilles de Sibérie ont bien grandi …
Quant à Gavotte elle cocoone, j’ai surpris ce joli moment de tendresse il y a quelques jours …
Une lecture que je viens de terminer, cinquième livre de l’année …
Les roses de l’hiver
Claude VINCENT
A la mort de son mari Marthe reste seule dans sa maison de Haute-Provence où les terres ont été peu à peu désertées par leurs habitants. Frêle silhouette autour de laquelle tournent ceux qui convoitent ses biens, la vieille paysanne, contre toute attente, résiste. Solitaire, un brin espiègle, libre et tendre, Marthe, au bout de sa vie, découvre la vie, jusqu'à concevoir le rêve fou de ressusciter son hameau abandonné.
Une très jolie histoire, Marthoune, comme l’appelait son mari Félix, est une adorable vieille dame très attachante mais avec beaucoup de caractère. Il y a de la tendresse, de l’amitié, de l’amour, de la tolérance dans cette histoire. Pas de grands rebondissements mais on ne s’ennuie pas un seul instant. Marthe vit au rythme du temps et des saisons, avec ses animaux auxquels elle est très attachée, mais elle a la nostalgie du temps où le hameau était vivant et résonnait de cris d’enfants, elle souhaite retrouver tout cela et qui sait, peut-être y arrivera-t’elle …? ( livre sorti en 2000 )
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Pour terminer le traditionnel bouquet, ce sera celui de tulipes blanches et violettes
qui garnissait ma table carnaval …
Il me reste à souhaiter un bon Mardis Gras à celles qui le fêtent, et aux autres tout simplement une …
Excellente semaine !
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Saint Valentin oblige, mon amie Lylou a choisi comme thème pour ce mois de février les cœurs. Comme beaucoup d’entre-vous le savent la Saint-Valentin ça n’est pas du tout mon truc, d’ailleurs on ne se la souhaite même pas ! On ne peut pas dire que ce soit à cause du côté commercial car des cadeaux on s’en fait à Noël ou aux anniversaires, non ce sont plutôt ces journées “dédiées” à telle ou telle chose qui me gênent, mais je comprends que certaines personnes tiennent à cette fête, loin de moi l’idée de critiquer, chacun fait ce qu’il veut … et heureusement ! Mais revenons à nos moutons … enfin aux cœurs, eux par contre je les adore, et j’en ai un peu dans toutes les pièces de la maison, et même sur moi !
Donc pour Lylou j’ai fait deux mises en scène, enfin pour la première j’ai juste tenté car je n’ai pas obtenu le résultat que je désirais. Je voulais réaliser un cœur … avec des cœurs … il va vous falloir une imagination débordante pour voir un cœur dans cela …
Voici la seconde autour d’un joli poème de Maurice Carême …
Il n'y a pas de cœur à qui la nature n'ait destiné un autre cœur.
Bernard Fontenelle (1757)
Maintenant pèle-mêle une petite partie des cœurs de la maison …
Les alsaciens
Ceux de la cuisine
Le cœur d'un homme bat moins vite si son battement n'a pas d'écho dans une autre poitrine.
Jules Claretie
Les brodés, crochetés, sur du tissu
Ceux qui m’ont été offerts ( juste quelques-uns )
La langue du cœur n'a pas besoin de mots pour être comprise, c'est dans les yeux qu'elle est écrite.
Sophie Cottin ( 1800 )
Ceux en déco
Un cœur a souvent deux portes ; l'une pour vous faire entrer, l'autre pour vous faire sortir.
Honoré de Balzac ( 1841 )
Ceux que j’ai créés ( juste quelques-uns également )
Ceux qui me sont utiles
Cœur léger cœur changeant cœur lourd, le temps de rêver est bien court.
Louis Aragon ( 1956 )
Celui qui m’a été offert
reçu la semaine dernière de Sylvie ( sans blog )
Et on termine par … un gourmand !!!
( moelleux pomme et crème d’amandes )
On ne voit bien qu’avec le cœur.
L’essentiel est invisible pour les yeux.
Antoine de Saint-Exupéry
Plus rien à voir avec le cœur, voici un bouquet pour terminer ce billet, bouquet que j’ai offert à mon adorable belle-sœur chez qui nous avons passé ce week-end …
J’espère que je vous aurai donné envie de participer à ce thème chez Lylou, vous avez jusqu’au 26 février.
Belle semaine à toutes et tous !
Février
Pfffffff … qu’est-ce que janvier a passé vite ! Et février, même si cette année il a 29 jours, passera encore plus vite ! Enfin on n’y peut pas grand chose …
Février c’est la chandeleur, les carnavals, la saint-Valentin, les jours qui rallongent de plus en plus, les fleurs qui commencent à montrer le bout de leur nez ( surtout cette année ! ), et puis chez moi ce sont trois anniversaires, le 6 celui de ma belle-fille Jessica, le 7 celui de mon petit mari ( enfin 1m83 quand même !) et le 11 celui de ma maman .
( calendrier Fée … de 3 fois rien )Avec janvier qui s’est terminé les cartes de Noël et de vœux ont été retirées du présentoir, reliées entre elles par un ruban avec une étiquette, et rangées …
Les trois dernières reçues, un grand MERCI à Chantal, Winnie et Magali !
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Il y a quelques semaines je vous ai montré ma nouvelle console, j’ai agrémentée les tiroirs de boutons en forme de roses que j’avais reçus lors d’un échange il y a quelques années …
Cette semaine j’ai pas mal cuisiné, entre autres deux plats qui ont beaucoup plu à mes hommes. Un curry d’œufs durs, recette dans la rubrique Pages, et une tarte pommes-camembert. Si la recette de cette dernière vous intéresse il vous suffit de me la demander, car c’est une totale improvisation ! Sachez malgré tout qu’il faut aimer le sucré-salé.
( je ne suis vraiment pas douée pour la photo culinaire … surtout avec la lumière ! )Et puis un cake au citron, recette de Christophe Felder, recette rubrique Pages également …
Au jardin maintenant ! Et bien ça pousse ! Remarquez rien d’étonnant … 19° en milieu de semaine dernière, idem ce lundi. Bon heureusement il semblerait que ça se rafraîchisse. Les rosiers bourgeonnent, jacinthes et mimosa sont fleuris, l’ancolie a des feuilles, les narcisses sont en boutons, et on a déjà de la ciboulette !
Et au jardin il n’y a pas que des fleurs … un joli rouge-gorge y a élu domicile, c’est la première fois qu’on voit un oiseau chez nous ! ( photo de monsieur )
Et pourtant il y en a une que ça ne perturbe pas le moins du monde …
Pour terminer les ciels de la semaine, ceux de lundi et de mardi derniers …
Et un bouquet d’hellébores du jardin que je dédie à vous toutes et tous qui me lisez, et en particulier à mes 7 nouvelles abonnées de janvier que je remercie. N’hésitez pas à vous faire connaître par un petit mot, de mon côté j’espère ne jamais vous décevoir …
Je termine avec cette chanson de Vitaa et Slimane, j’écoute leur album en boucle en ce moment …
Bon mois de février à toutes et tous !
Riez, bougez, aimez, écoutez de la musique, lisez, baladez-vous en un mot … profitez !
