11 décembre 2018

J - 14

Anneaux à l'orange 120 gr de beurre mou - 1 œuf entier - 80 gr de sucre - le zeste d'une orange + 1 c. à soupe de jus - 1 pointe de couteau de levure - 250 gr de farineGlaçage : 150 gr de sucre glace - 1 c. à soupe de jus d'orange Tourner le beurre et le sucre en mousse. Ajouter l'œuf, le jus d'orange et le zeste. Mélanger la levure à la farine, et incorporer au mélange précédent. Pétrir un peu, et ajouter un peu de farine si la pâte colle un peu. Puis la rouler en boule et la laisser reposer minimum 1 h.Faire une abaisse de 5 mm... [Lire la suite]
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09 décembre 2018

Avent 2

Je ne sais pas vous … mais moi je trouve que les jours, les semaines, passent de plus en plus vite ! Nous voilà déjà le deuxième dimanche de l’Avent, et j’ai allumé ce matin la deuxième bougie … Vous avez vu mon sapin en début de semaine sur mon calendrier de l’Avent, depuis j’ai continué la déco de mon séjour. Mon buffet tout d’abord, et d’après une idée trouvée chez Sophie j’ai décoré mon miroir … Ma collection de jolies boules s’est agrandie, hélas j’en ai trouvé une cassée … Et puis mon escabeau qui a retrouvé ma collection... [Lire la suite]
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03 décembre 2018

J - 22

  Palets aux noisettes 250 gr de farine - 3 cuil à café de levure chimique - 165 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 gouttes d'essence d'amande amère - 4 cuil. à s. de lait - 150 gr de beurre mou - 200 gr de noisettes moulues - lait Gloria - des 1/2 noisettes pour la décoration Mélanger la farine, la levure, les sucres, l'essence d'amande, le lait, le beurre et enfin les noisettes. Former une boule et laisser un peu reposer. Étaler la pâte sur 3 mm environ et découper des palets à l'aide d'un verre ou d'un... [Lire la suite]
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02 décembre 2018

Avent 1

Avant toute chose je voudrais vous remercier pour l’adorable accueil que vous avez réservé à mon calendrier de l’Avent. Je souhaiterais aussi vous rappeler que je ne pourrai pas répondre à vos commentaires sur ce calendrier par manque de temps, j’espère que vous ne m’en voudrez pas … &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& Je suis heureuse de voir que vous avez toutes et tous apprécié d’avoir de bonnes nouvelles du vieux monsieur à barbe blanche et manteau rouge !... [Lire la suite]
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25 novembre 2018

Dans pile un mois ...

… on y sera, et dans 6 jours c’est l’Avent, cette année encore je vous ai concocté un calendrier virtuel. Explications pour les petites nouvelles ! Chaque jour du 1er au 24 décembre je publie un petit billet en rapport avec Noël, traditions, recettes, poèmes … Les premières années je fermais les commentaires mais depuis l’année dernière, et à la demande quasi générale, je les laisse ouverts. Par contre je ne réponds à aucun par manque de temps.Le calendrier de l’année dernière … En attendant … je commence à m’activer ! Pour la déco... [Lire la suite]
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18 novembre 2018

De retour ...

… après une petite semaine de repos hélas écourtée d’une journée … De bons moments avec mes enfants, j’ai mangé ( trop ! ), dormi ( plus qu’à l’habitude ), discuté ( beaucoup ! ), et dépensé ( pas mal ! ) ! Mais maintenant il faut penser aux choses sérieuses c’est à dire … Noël ! Alors je sais certaines vont encore me dire que c’est trop tôt mais quand on veut faire les choses soi-même, ça ne l’est pas tant que ça ! J’ai tout ce qu’il faut pour mon calendrier de l’Avent et pour la déco de mon sapin, j’ai décidé quels biscuits je... [Lire la suite]
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04 novembre 2018

Novembre

Onzième mois des calendriers grégorien et julien il dure 30 jours, mais en réalité il durait 61 jours et finissait donc l'année, jusqu'à la création du calendrier géorgien qui à vu le mois de décembre apparaître. Son nom est issu du latin novem qui signifie neuf car il était le 9ème mois du calendrier romain. ( calendrier Fée … de 3 fois rien ) Novembre le mois de la Toussaint, de la fête des morts, de l’anniversaire de mon deuxième fils, de l’armistice de 1918, des prix littéraires, des labours et des semailles, et pour moi du... [Lire la suite]
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21 octobre 2018

Une semaine . . .

. . . vient encore de s’écouler, le temps passe à une vitesse folle et nous voila presque à deux mois de Noël ! Alors je sais que je vais en faire bondir certaines mais j’y réfléchis déjà, quels biscuits je vais faire, quels thèmes pour mon calendrier de l’Avent, quelle couleur pour la déco, mes cartes à commencer (ben oui, j’en ai entre 30 et 40 à faire et ça prend du temps ! ) bref vous l’aurez compris . . . je suis heureuse car dans mon élément ! Et pourtant quand je regarde dehors . . . ça n’est pas un temps de Noël que je vois,... [Lire la suite]
14 octobre 2018

♫♪ C'était l'automne . . .

. . . Un automne où il faisait beauUne saison qui n'existe que dans le Nord de l'AmériqueLà-bas on l'appelle l'été indienMais c'était tout simplement le nôtre ♪♫ Je ne pourrais pas dire mieux que Joe Dassin, l’été indien il est apparu chez nous en même temps que la chanson, avant on l’appelait été de la St Denis ( 9 octobre ), ou de la St Géraud ( 13 octobre ) . . . ( photo du net ) Il n’empêche qu’il a encore fait très beau cette semaine . . . enfin pour nous, car la nature ne doit pas penser la même chose, dans certaines régions... [Lire la suite]
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07 octobre 2018

L'ÉTÉ

… semble définitivement s’éloigner et c’est très bien comme ça ! Nous en avons profité cette année jusqu’au 5 octobre où il faisait encore 26° dans mon jardin, il faut en retirer 3 pour avoir la température ailleurs. Hier soir ce fut la pluie, bienfaisante pour la nature qui souffrait tant … Je sais que je vais encore en faire râler certaines, mais sans eau … pas de vie possible ! Cette semaine j’ai mis ma maison aux couleurs de l’automne, et j’ai innové en décorant une cage que j’avais depuis un certain temps, et qui ne me servait... [Lire la suite]
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