15 mars 2021

Faisons fi ...


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… de toute cette actualité anxiogène, de ces jeunes que d’autres jeunes assassinent pour des futilités, de ces polémiques pour tout et n’importe quoi, de cette cérémonie des Césars qui est tombée bien bas ( enfin pour moi ), de cette pandémie qui n’en finit pas … et concentrons-nous sur des choses gaies, le printemps qui sera là dans à peine 5 jours, Pâques qui arrive à grands pas, les fleurs qui se font de plus en plus belles et colorées, les petits gestes entre blogueuses ou non-blogueuses, les bonnes choses pour les papilles … les exemples ne manquent pas !

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Avec quelques jours d’avance ( car j’en avais un peu marre de celle d’hiver ! ) j’ai fait ma déco de printemps et de Pâques, en un peu plus soft que d’habitude …


déco buffet
déco buffet 2
déco salle 1
déco salle 2
déco salle 3
déco salle 4


Et c’est d’ailleurs avec cette photo que je participe à la nouvelle ronde de Chantal sur le thème
des œufs, de Pâques … ou pas !


ronde Chantal


Pour Lylou et son thème  Des livres et des fleurs voici ma deuxième participation avec jacinthes et muscaris de mon jardin …


thème Lylou


mon petit jardin


Et puisque nous sommes dans les fleurs restons-y. Rien de bien nouveau dans mon petit jardin, mais je voulais vous montrer mimosa et camélia, exceptionnellement beaux cette année …


mimosa et camélia


A l’intérieur ce sont les orchidées qui font le show ! Cinq refleurissent, et un dendrobium est venu
compléter la petite famille, et il a l’air de s’y plaire !


orchidées


Cette semaine mes petites mains ont œuvré. Pour un échange de poissons ( d’avril ! ) organisé par Emmanuelle j’ai réalisé celui-ci qui va partir chez sa destinataire. Je le montre car elle ne fait pas partie de mes lectrices, je ne sais même pas si elle a un blog !


poisson


Notre tapis de salon avait besoin d’être changé, j’ai choisi celui-ci un peu dans les mêmes tons que le précédent … oups … une intruse ! Winking smile


tapis

aaa

Côté cuisine seulement du salé ! J’ai bien fait un gâteau hier chez mon fils, mais je n’ai pas pensé à le prendre en photo ! Donc boulettes de bœuf sauce roquefort, chili con carne, flans au jambon et pâtes au jambon de Bayonne et sauce parmesane …


salé


Ce matin est arrivée une carte de Cathy ( sans blog ) de l’Aveyron où elle a de la famille, et qui est pour moi l’un des plus beaux départements français …


carte Cathy


Mercredi 17 mars mon papa aurait eu 94 ans, je souhaitais lui rendre un tout petit hommage avec ces quelques photos que j’ai déjà montrées …


papa 1


Et puis celle-ci, la toute dernière que j’ai de lui, prise le jour de Noël 2013 …


papa 2

Je t’aime fort mon petit papa,
tu es dans mon cœur pour toujours,
et dans mes pensées chaque jour.

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Les fleurs il les aimait tellement qu’il en avait fait son métier, c’était même plus que ça, une vocation, une passion, un sacerdoce … Je lui dédie cette jacinthe offerte à maman …


jacinthe


Je vous souhaite ces derniers jours d’hiver beaux et doux, même si chez moi c’est giboulées et éclaircies … un temps typiquement de mars !!!


Excellente semaine à vous !


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21 décembre 2020

Avent 4

guirlande

Et bien voilà, c’est la dernière ligne droite ! Nous avons allumé hier la quatrième bougie, et je voudrais la dédier au mari de Monique, une de mes fidèles sans blog, dont le mari est allé rejoindre les étoiles il y a une semaine, je pense très fort à elle, à ses filles, et à sa petite-fille …


bougies de l'Avent


Avant de rentrer dans le vif du sujet je voudrais lancer un appel à toutes celles qui n’ont pas de blog. Je souhaiterais vous mettre à l’honneur dans mon billet du 11 janvier, et pour cela si vous êtes d’accord je vous demande de m’envoyer 1 ou 2 photos de vos créations de Noël. Ça peut être votre composition de bougies, une couronne, votre sapin, une décoration de votre maison, votre table de Noël, un dessert de Noël, une broderie … enfin ce que vous voulez du moment que ça a un rapport direct avec Noël et que c’est vous qui l’avez réalisé. J’espère que vous serez nombreuses !

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Je souhaiterais également vous remercier pour vos nombreux commentaires sur mon calendrier de l’Avent, et plus particulièrement vos souvenirs sur la case d’hier, l’orange de Noël, que j’ai beaucoup appréciés. J’avoue vous avoir un peu enviées car personnellement je n’ai aucun souvenir de mes Noëls d’enfance. Enfin si j’en ai un, je devais avoir 7 ou 8 ans, nous étions en voiture et ma maman pleurait car ils ne pouvaient pas nous offrir de cadeaux. Je sais exactement dans quelle rue nous étions à ce moment-là, et comment nous étions placés dans la voiture … Et ce n’est pas le manque de cadeaux qui m’a marquée, mais de voir ma maman pleurer …

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Mais revenons à nos moutons ! Durant cette semaine qui vient de s’écouler j’ai passé beaucoup de temps … dans ma cuisine ! Pour nos repas bien sûr, mais aussi pour terminer biscuits et toasts pour Noël. Pour commencer ma confiture de Noël aux fruits secs ( recette rubrique Pages colonne de gauche de mon blog, puis Recettes Gourmandises ) …


confiture de Noël


Ensuite de nouveaux biscuits des étoiles au citron avec glaçage sucre glace citron.
J’ai fait une dernière sorte de biscuits qui sera demain sur mon calendrier de l’Avent.


sablés citron


Et puis une salade mâche, boudin blanc et œuf, du pain perdu pesto, tomate et mozzarella ( j’ai ajouté du jambon fumé ), ces deux recettes à retrouver rubrique Pages, Recettes Salées, des feuilletés tapenade et chèvre frais, et une compote pommes/poires/bananes/oranges …

cuisine


Ces derniers temps ma boite aux lettres a été très, très généreuse ! Tout d’abord Régine ( sans blog ) m’a envoyé un mini calendrier de l’Avent, et chaque jour je découvre une nouvelle surprise …


reçu Régine 1
reçu Régine 2
reçu Régine 3
reçu Régine 4


Et on continue avec les cartes et les cadeaux de Brigou, Raymonde ( à n’ouvrir que le 25 ! ), Véronique, Martine ( sans blog ), Patricia M., Mireille M. ( dans le cadre d’un échange organisé par Céline ), Michèle A. et Patricia W. … un immense MERCI à toutes !


reçu divers 1
reçu divers 2


Et ce qui me touche énormément, c’est que vous gâtez également Guillaume …


reçu Guigui

MERCI Martine ( sans blog ), Mireille B. et Mireille M.

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Voici mes participations au thème de Lylou qui était “ Symboles de Noël “, j’ai tout simplement choisi ma composition de bougies, et mon calendrier de l’Avent …


Lylou 2
Lylou 1


Et puis ma participation pour Chantal et sa ronde de Noël en rouge, or et vert. Pas facile pour moi car je n’ai jamais eu ces trois couleurs ensemble, cette année c’était or et blanc, et l’année dernière rouge et blanc, j’ai donc choisi mon sapin de l’année dernière …


Chantal


Sur le marché samedi  j’ai encore craqué, je sais je suis faible ! Winking smile Il faut dire que mon petit fleuriste a toujours des fleurs d’une grande fraîcheur, et beaucoup moins chères qu’en boutique. Donc mes deux précédentes jacinthes étant fanées j’en ai racheté deux, ainsi qu’un amaryllis …


fleurs maison


Avant de vous quitter je vais faire ma chauvine ! Winking smile Un grand bravo à Amandine PETIT notre Miss Normandie qui est devenue samedi soir Miss France ! Elle est non seulement jolie, mais elle a également la tête bien faite, et se prépare à un beau métier …


Miss France


Pour terminer je vous offre mes deux dernières roses Brocéliande cueillies en milieu de semaine dernière, en quelque sorte des “ rose de Noël “ même si ce ne sont pas des hellébores !


roses


Voilà, il me reste à vous souhaiter de bien terminer vos préparatifs. J’en entends beaucoup dire que Noël sera différent cette année, et bien pour nous il sera exactement le même que d’habitude ! Mon fils aide-soignant travaille comme chaque année, quant à celui qui est cuisinier en temps normal il travaille le 1er janvier donc il est chez nous au réveillon du 24 et dans sa belle-famille le 25. Là il fera Noël chez ses beaux-parents et le Jour de l’An chez nous, ce qui sera plus simple. Donc nous serons tous les trois avec bien sûr ma petite maman, et nous mettrons les petits plats dans les grands !

Et surtout …


règles de Noël


Belle semaine de Noël à vous !

guirlande

 

27 juillet 2020

Dernière ligne droite ...


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… et dernier billet avant ma pause d’été ! Je pensais avoir encore un billet à écrire, et puis en regardant machinalement le calendrier du foyer de Guillaume, je m’aperçois qu’il est en vacances vendredi soir. En général les siennes et celles de mon mari correspondent … et bien pas cette année ! Donc la semaine prochaine je devrai être à plein temps avec lui … ça n’est pas comme si c’était la treizième semaine de l’année !  D’autre-part notre projet, enfin plutôt le projet de monsieur car je n’étais pas partante, d’une semaine en Bretagne fin août devient de plus en plus aléatoire car s’il faut le masque à l’extérieur, autant rester chez nous puisque ni Guillaume, ni moi, ne pourront sortir.

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Comme promis voici ma deuxième participation au thème “ Carte postale de l’été “ de mon amie Lylou. La première était sur le thème de la mer, cette fois-ci ce sera rétro ...


Lylou

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A mon retour de chez mon fils un collègue de mon mari nous a donné 5 kg de rhubarbe. Ni une, ni deux … je me suis mise en cuisine ! Trois sortes de confiture, rhubarbe/fraise, rhubarbe/pruneaux, rhubarbe/banane, de la compote rhubarbe/pommes, et un moelleux … à la rhubarbe !


rhubarbe

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miam


Et puisque nous sommes en cuisine … restons-y ! J’y ai passé pas mal de temps ces deux dernières semaines, voici ce qu’il en est sorti en salé pour commencer …


salé

Des croque-monsieur jambon fumé/chèvre/miel, des petits pains de poisson aux tomates confites, des hamburgers maison ( une première pour moi ! ), un risotto aux crevettes, un filet mignon en croûte avec jambon fumé et duxelle de champignons, et un sauté de porc façon Marengo.


sucré

Pour le sucré en plus du moelleux à la rhubarbe au-dessus, juste un cake au chocolat et pépites, recette de Vanni, la mousse au chocolat est celle de mon fils … une tuerie !

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mon petit jardin

fleurs du jardin


Un petit tour au jardin maintenant ! Je suis contente car le pélargonium, l’œillet rose, le fuchsia et le géranium qui sont de l’année dernière ont tous refleuri. Le petit œillet simple en est à sa seconde floraison, et mes coupes se portent à merveille !


pelouse

Pour ce qui est de la pelouse par contre … sans commentaire !

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Ma boite aux lettres a été très généreuse ces derniers jours …


cartes et cadeaux

De jolies cartes de vacances de Cathy et Marie-France ( toutes les deux sans blog ), de Véronique 7 épis de blé porte-bonheur, un joli cerf-volant et un mini carnet chat, et de Mireille plein de timbres
et une très jolie carte chat, encore un grand MERCI à vous quatre !

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Pour terminer quelques photos de mes deux balades faites avec mon fils …

Colline aux Oiseaux
La Colline aux Oiseaux à Caen


Bernières sur Mer
Bernières sur Mer

Saint-Aubin sur Mer
Saint-Aubin sur Mer

Courseulles
Courseulles sur Mer

Ces trois petites stations balnéaires familiales sont situées au nord-ouest de Caen sur la Côte de Nacre, elles ont été l’un des lieux du débarquement sous le nom de Juno Beach.

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Et je termine par le traditionnel bouquet, comme le blé a été le fil rouge de ce billet, en voici un bouquet trouvé dans une église de Châtel Censoir dans l’Yonne …


bouquet_InPixio

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Et bien voila, il me reste à vous remercier pour votre fidélité, vos commentaires, votre gentillesse, vos petits mots perso, tout ce qui me motive et m’encourage à continuer l’aventure … 12 ans en début d’année prochaine quand même ! Je serai très heureuse de vous retrouver le 31 août, mais je ne sais pas si j’aurai grand chose à vous raconter ! En attendant je vous laisse avec une des chansons de l’été que j’écoute en boucle, et je vous souhaite un beau mois d’août, un bel été, et une …

Excellente semaine !

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13 juillet 2020

Et si ...


bandeau

Et si … on voyait la vie en couleurs …? Le bleu/blanc/rouge du 14 juillet bien sûr, mais également le saumon de mon bouquet de roses toujours très jolies, et le orange des abricots …

 

table

miam

Et si … avec les abricots justement, on cuisinait deux bons desserts …? Des financiers aux arômes de thym, et un délice de chez Patchouka …


sucré


Et si … on cuisinait aussi du salé …? Les gâteaux c’est bon, mais on ne vit pas qu’avec su sucré. Du poulet au citron et au curcuma, et une tarte thon et tomates …


salé

Et si … on faisait quelques emplettes …? J’en ai profité car ne supportant pas le masque je pense que je ne sortirai plus beaucoup de chez moi ces prochaines semaines …
Un joli sac en paille, un arum coloré, et un joli photophore rose. Tiens, ça faisait longtemps que je n’avais pas acheté quelque chose de rose !


achats


Et si … on jouait …? Cet été Lylou nous propose pour sa ronde “ Carte Postale de l’été “. C’est tout simple, il vous suffit de faire une mise en scène, une Inspiration créative, ou pourquoi pas une table en y  intégrant une carte postale, reçue ou pas, ancienne ou récente, scrapée … vous avez l’embarras du choix ! C’est un thème qui m’a beaucoup plu, et je vais essayer d’offrir 3 ou 4 participations à notre Lylou nationale ! Voici la première …


Lylou


mon petit jardin


Et si … on faisait un petit tour au jardin …? Les tomates cerises mûrissent, mes deux œillets qui faisaient une pause refleurissent de plus belle, Brocéliande m’offre toujours de jolies roses parfumées, mais Line Renaud est un peu plus paresseuse ! Winking smile  Quant à mon mimosa il a perdu beaucoup de ses anciennes feuilles, mais j’ai l’impression que les boutons sont déjà là !


fleurs


Et si … on faisait une séance de ronronthérapie …?  Gavotte, quand elle ne prend pas des positions bizarres pour faire sa toilette, dort avec un de mes doudous ! Winking smile 


minette


Et si … il me portait chance, on peut toujours rêver, non …?!!! Trèfle à 5 feuilles trouvé et offert par ma belle-fille Jessica, saviez-vous qu’il en existe à 6 ou 7 feuilles …?


trèfle


Et si … on levait les yeux …? Ciel de mardi dernier en fin de matinée …


nuages


Et si … on s’instruisait un peu …? Vous allez me dire “ qu’est-ce que ça vient faire dans ton blog ? “, mais j’ai entendu ça la semaine dernière et j’ai eu envie de vous en faire profiter.

Qui a créé le premier vaccin ?
Au XVIIIème siècle la variole causa de graves épidémies. Si les gens n’en mourraient pas, ils restaient défigurés. Or en Angleterre le docteur Edward Jenner constata que les personnes en contact avec les vaches n’étaient jamais infectées par la variole humaine, suite à une immunisation par la variole de la vache. Il inocula à un petit garçon du pus prélevé sur la main d’une fermière infectée par la “vaccine“, et l’enfant guérit. Le mot vaccin vient du latin variola vaccina  (variole de la vache), de vacca (vache).


Jenner vaccin


Et si … on fleurissait la maison …? Merci à mon petit dernier qui vit une période très difficile de sa vie, et qui a malgré tout pensé à sa maman en lui offrant ces jolies roses …


bouquet

Et si … on parlait vacances …? Comme vous le savez nous avons dû annuler nos deux semaines dans la Loire, puisque le foyer ne peut pas nous prendre Guillaume en internat. J’essaie de vous expliquer très vite pourquoi. Au foyer ils sont 45, dont 15 externes. Parmi les 30 internes entre 15 et 20 ne rentrent pas dans leur famille en août parce que la plupart du temps ils n’en ont plus. Mais les 3/4 partent en colo, or cette année à cause de ce fichu virus … colos annulées ! Donc ils se retrouvent tous au foyer, avec bien sûr une majorité d’éducateurs en vacances, il leur est donc impossible d’accueillir quelqu’un en plus, ce que je comprends fort bien.

Donc du 8 au 21 nous ferons quelques petites virées d’un ou deux jours en Normandie, maman nous prendra Guillaume. Et du 22 au 29 monsieur mon mari a à tout prix voulu réserver une semaine sur la presqu’île de Crozon, mais inutile de vous dire que je vais y aller en traînant des pieds ! Les vacances avec Guillaume … c’est tout sauf des vacances ! Il n’aime pas marcher, ni visiter, il n’admet pas qu’en se baladant dans une ville je m’arrête souvent pour faire des photos, je sens donc qu’on rentrera plus énervés et fatigués qu’en partant ! Quant au masque ça n’est même pas qu’il ne le supporte pas comme moi, c’est juste qu’il refuse catégoriquement de le mettre …


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( Presqu’île de Crozon, crédit photo Tourisme Bretagne )

Voila, je vous retrouverai non pas lundi prochain, mais le lundi 27 juillet, pour mon avant-dernier billet de la saison. La semaine prochaine j’essaierai d’apporter un peu de réconfort à mon fils ….

Belle semaine à toutes et tous !

et excellent 14 juillet !


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06 juillet 2020

Juillet

Et voila, déjà une moitié d’année passée, dans 6 mois terminées les fêtes de fin d’année, nous serons en 2021 ! Winking smile Mais non je blague, ça passe déjà suffisamment vite ! Donc juillet, je ne sais pas vous, mais moi je n’ai pas l’impression d’y être, après l’été au printemps, nous avons l’impression d’avoir le printemps en été, et même l’automne parfois … Alors quoi de beau en juillet …? De bons fruits et légumes, des fleurs, le 14 juillet, et les vacances pour certains, même si cette année tout est différent …


juillet
( calendrier Fée … de 3 fois rien )

Pour commencer, ma participation à la ronde des couleurs de Chantal, et pour juin c’était le blanc. J’ai donc choisi de redécorer mon escabeau avec des objets en partie blancs, et j’ai fait une mosaïque de fleurs toutes blanches …


mise en scène blanc
fleurs blanches


mon petit jardin


Pour rester dans le blanc voici mon oranger qui fleurit, fleurit, fleurit …
Et je ne vous dis pas le parfum !

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Le week-end dernier j’ai trouvé des abricots à un prix très intéressant, j’ai donc fait 17 pots de confiture en début de semaine. Cette fois-ci j’ai écrasé les noyaux pour récupérer les amandes, je les ai épluchées, blanchies et coupées en petits morceaux, je trouve que ça donne un très bon goût.


confitures


Les étiquettes trouvées sur le net, j’ai juste eu à changer la date …


étiquettes

miam


Et puisque nous sommes aux fourneaux, restons-y ! J’ai fait des mini tartelettes oignons/chèvre/miel, une chakchouka, un tajine de saumon ( recette à revoir ), des pâtes au poulet et tomates séchées, et enfin du fromage frais échalote/ciboulette …


cuisine 1
cuisine 2


Côté pâtisserie j’ai fait un délicieux gâteau aux abricots, et un gâteau au café mais je ne peux rien vous en dire, je l’ai fait ce matin, monsieur n’y a donc pas encore goûté, et moi … je n’aime pas le café, recette trouvée chez Patchouka


pâtisserie


Et une nouvelle lecture !


lecture


Ceux qui voulaient voir la mer
Clarisse SABARD

Lilou décide de quitter Paris pour Nice avec son fils Marius, entre son travail de bibliothécaire, ses activités et sa vie de famille, la jeune femme n'a pas le temps de chômer. Pourtant, c'est avec beaucoup de douceur qu'elle discute avec Aurore, une vieille dame de 90 ans rencontrée dans le parc voisin. Aurore qui attend toutes les semaines son grand amour, Albert, parti à New York tenter sa chance après la guerre. Lilou décide alors de tout faire pour retrouver le grand amour de son amie.

Un livre que j’ai dévoré en 3 ou 4 soirs ! De Clarisse Sabard j’avais déjà lu “ Les lettres de Rose “, que j’avais déjà beaucoup aimé. C’est une très belle histoire avec deux jolis portraits de femmes, femmes auxquelles on ne peut s’empêcher de s’attacher. On est tantôt en 2017 à Nice où vivent Lilou et Aurore, tantôt dans les années 50-60 à New-York où vit Albert, avec en toile de fond la seconde guerre mondiale et ses horreurs, et une très belle histoire d’amour. Mais au-delà de l’histoire d’Aurore il y a celle de Lilou qui porte sur ses épaules certaines choses de son passé dont elle se croit coupable. On accompagne Lilou dans ses recherches pour savoir ce qu’est devenu Albert, dans ses échecs puisque plusieurs pistes n’aboutissent à rien et la ramènent à la case départ, dans ses interrogations … pour découvrir à la fin que … et bien non, je ne vous le dirai pas, mais quelle surprise cette fin, j’aime quand je ne m’attends pas au dénouement !
Bon vous l’aurez compris, je vous conseille ce livre plutôt deux fois qu’une ! Winking smile 

Nice__Sergii_Figurnyi_-_AdobeStock

Nice, photo du net ( source France.fr )


Pour terminer deux ciels, à gauche celui de lundi dernier le soir, et à droite celui de vendredi le matin, avec la basilique en ombre chinoise …


nuages


Et un bouquet de roses que je dédie à mes cinq nouvelles abonnées de juin, soyez les bienvenues et n’hésitez pas à me dire si vous avez un blog !


roses


Et enfin avec cette musique de “ Il était une fois la Révolution “ je souhaite rendre un hommage à Ennio Morricone qui nous a quittés aujourd’hui lundi …


Excellente semaine à vous !

 

 

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01 juin 2020

JUIN

On aurait pu croire, avec tout ce que nous venons de vivre, que les semaines, les mois, nous auraient semblé longs … et bien pas du tout, je crois qu’au contraire ils ont passé encore plus vite ! Si tout avait été normal nous serions rentrés ce week-end de notre semaine annuelle en Touraine, au lieu de ça je l’ai passée à la maison avec Guillaume qui s’est fait une entorse. Si tout avait été normal dans deux mois nous partions pour quinze jours dans la Loire, hélas pas d’internat pour Guillaume donc pas de vacances pour nous, et un acompte perdu … ainsi va la vie !

Nous voici donc en juin, dernier mois du printemps, et pourtant nous avons presque l’impression d’être en été, il fait chaud, ici les foins sont faits, les sols sont secs … heureusement la pluie est annoncée à partir de mercredi. Juin donc, la fête des mamans, celle des papas, celle de la musique, l’anniversaire du débarquement de Normandie, et le même jour celui de notre belle-fille …


juin


Avant toute chose merci pour l’accueil que vous avez réservé à mon billet sur les communions, je vois que nous avons toutes plus ou moins les mêmes souvenirs !

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Il y a quelques semaines j’ai découvert sur la boutique Créa’ Styl  Clarysse une jolie petite princesse, ou danseuse, en fil de fer créée par Sylvie du très joli blog Les Trésors de Sally, et je n’ai pas pu résister ! Sylvie fait de très jolies choses, n’hésitez pas à aller découvrir son univers …


acheté Sally


Clarysse a été le point de départ de ma mise en scène pour Chantal dont la ronde des couleurs se penchait en mai sur le bleu. Mais pas n’importe quel bleu … le bleu porcelaine, et ça je n’ai pas du tout en magasin ! Avec son accord j’ai choisi un autre bleu, et voici le résultat …


mise en scène bleue


Et pour ma seconde participation j’ai tout simplement choisi un petit bout de ma cuisine que vous connaissez déjà, ici les bleus sont mélangés …


cuisine


Sont également arrivés dans ma boite aux lettres deux cartes de Monique (sans blog), une pour Guillaume, l’autre pour moi, et une carte de Chris, toujours pour Guillaume, ainsi que des timbres pour moi, encore un immense MERCI à vous deux !


reçu Chris et Monique


Il y a quelques semaines j’ai remis dans ma déco trois broderies réalisées par Brigitte, Michèle, et Mariethé, ayant toutes plus ou moins le printemps pour thème, fleurs, oiseau, papillon …

broderies


Ces deux dernières semaines j’ai beaucoup cuisiné, il fut une époque où je m’étais un peu lassée, et j’y ai repris goût. Pour le salé j’ai refait les tartines thon et œufs mimosa trouvées chez Lylou, j’ai fait du poulet aux poivrons, ananas et patates douces, recette de Nicole, des blancs de poulet au miel et au citron ( recette à me demander ), et du filet mignon au curry …


salé


Côté sucré un gâteau chocolat et amandes, et un far breton …

sucré

Tiens au sujet du far breton, saviez-vous qu’à la base il était sans pruneaux …? Il serait né au XVIIIème siècle sous une forme bien différente de celle que nous connaissons aujourd’hui. Il s’agissait au départ d’une bouillie de blé servie pour accompagner la viande. Son nom est tiré du latin “ far “ signifiant  froment, blé ou gruau ainsi que du breton “ farz forn “ se traduisant par “ far au four “. Avec le temps la recette évolue, au XIXéme siècle la farine de blé, le sucre et le lait deviennent les ingrédients principaux, puis les œufs et le beurre sont ajoutés par les familles les plus fortunées pour finalement devenir le dessert sucré que nous connaissons. Les pruneaux ne sont arrivés que bien plus tard. En effet, ils étaient très consommés par les marins durant leurs longs voyages pour leurs qualités nutritionnelles riches ainsi que leur facilité de conservation, on les a donc incorporés dans la recette.

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Et ce dimanche de Pentecôte un petit repas sympathique ! Des cheesecakes salés, un barbecue avec des brochettes marinées ( recette improvisée ), à nouveau les röstis de courgettes de Pascale, une poêlée de légumes de Nicole, du fromage frais ail et fines herbes maison, et une tarte aux fraises avec crème ricotta, mascarpone, et citron …


repas Pentecôte

Si vous voulez faire les cheesecakes, moi je n’ai pas mis de concentré de tomates, et dessus j’ai mis des poivrons rouges grillés, du concombre, et des tomates cerises jaunes, le tout en dés.

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Ce week-end j’ai trouvé de délicieuses fraises françaises à un prix très abordable, ni une, ni deux, une dizaine de pots de confiture fraise / menthe …


confitures


Pour terminer la très jolie initiative des jardiniers du Jardin des Plantes de Rouen pendant le confinement … on s’amuse comme on peut !


Playmobil


Et deux bouquets pour le prix d’un, des pivoines trouvées Place des Vosges à Paris … mais
pas cette année je vous rassure ! Winking smile 


bouquet pivoines

Ainsi se termine ce billet, il me reste à vous souhaiter une …

Très belle semaine

et un

Excellent mois de juin !


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18 mai 2020

La Belle au Bois Dormant


Belle au Bois Dormant


Non rassurez-vous, je ne vais pas vous conter l’histoire de cette jolie princesse ! C’est juste que j’ai l’impression comme elle de me réveiller d’un long, très long sommeil. Certes je n’ai pas repris ma vie d’avant, mais je suis à nouveau seule puisque Guillaume a repris le chemin du foyer jeudi. Ça ne s’est ni bien, ni mal passé … ça s’est passé, tout simplement. Et puis j’ai pu revoir ma maman et mes enfants, et nous avons pu fêter les 33 ans de Guillaume ce week-end, de jolis moments en famille avec un temps superbe … nous avons même tous pris des coups de soleil ! 🌞


anniv. titi 1
anniv. titi 2
anniv. titi 3


Je n’ai pas beaucoup ce choses à vous raconter cette fois encore. Je profite que Guillaume n’est plus là pour remettre la maison en ordre et faire du ménage, je ne sors pas en ville ou dans les magasins car je ne supporte pas le masque, la seule fois où j’ai eu à en porter un j’ai fait une crise
de panique et un malaise, pas envie de revivre ça …

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Donc un petit tour de ma salle, ça vous dit …? Alors c’est parti, quelques morceaux choisis !


salle 2_InPixio
salle 1
salle 3
salle 4


Et puisque j’avais promis à Lylou une seconde participation en N&B j’ai trouvé qu’une de mes photos s’y prêtait tout à fait, la voici donc …


pour Lylou


La distribution du courrier ayant plus ou moins repris j’ai eu la surprise de trouver deux enveloppes de Sylvie, sans blog. Une pour Guillaume avec une jolie carte d’anniversaire, et une autre pour moi avec deux petites broderies “Pâques confinés”, et “11 mai on sort”, encore un grand MERCI à toi !


reçu Sylvie


Merci également à Lylou, Évelyne et Sally pour leurs cartes virtuelles pour Guillaume !


cartes Guigui


Toujours de la cuisine, pour le salé des paupiettes au cidre et des coupes pamplemousse / avocat / surimi sauce cocktail, pour le sucré un gâteau suédois pommes et noisettes …


salé
sucré


Allez une nouvelle lecture, j’ai 14 livres à vous présenter … aïe !


lecture

La rebouteuse
Michel LACOMBE

Célestin vit au cœur de la montagne. Sa mère, Eléonore, est rebouteuse, et elle soigne les villageois durant les longs mois d'hiver où le village est totalement isolé du monde. Aux beaux jours, le paysan peut enfin descendre dans la vallée, pour vendre ses fromages mais aussi pour retrouver Béatrice. Fille de pharmacien, la jeune femme ne manque pas de prétendants, mais c'est Célestin qu'elle aime, et elle ne se voit heureuse qu'à la ferme, au milieu des animaux. Les jeunes gens n'ont qu'une idée en tête, obtenir l'assentiment de leurs parents pour pouvoir sceller leur union au plus vite. Mais le médecin du village voisin, éconduit à plusieurs reprises par Béatrice, ne le voit pas de cet œil.

Un “roman du terroir” comme certaines d’entre-nous les aimons, une jolie histoire d’amour, des bons sentiments, de la tolérance, de la solidarité, et la vie qui s’écoule au rythme des saisons dans un hameau complètement coupé du monde durant les longs mois d’hiver. Pas de surprises ni de suspens mais de jolis moments, et des descriptions de paysages qui ne donnent qu’une seule envie … tout laisser tomber et partir dans la région d’Allos dans les Alpes de Haute-Provence !


01-village-val-allos
( Allos, photo du net )

Pour terminer les fleurs du jardin de ma maman …


fleurs 1
fleurs 4
fleurs 2
fleurs 3


Le bouquet de seringat de son jardin qu’elle ma donné …


seringat


Et une photo que j’ai oubliée dans mon billet sur les plumes il y a deux semaines …


plume

Je vous souhaite de bien profiter des jours prochains qui s’annoncent magnifiques sur toute la France, de vos jardins, des fleurs, du chant des oiseaux, des balades à la campagne …
Et je vous laisse avec une chanson que j'aime, redécouverte il y a peu de temps.


Excellente semaine à vous !

 

 

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13 avril 2020

Pâques

1411209769-fut

À la première Pâque il fleurit des lilas
La terre est toute verte oublieuse d’hiver
Tout le ciel est dans l’herbe et se voit à l’envers
À la première Pâque.

( extrait de “ Les trois Pâques de l’année “ de Louis Aragon )

Pâques est passé très discrètement cette année, sur la pointe des pieds, sans faire de bruit …
Ma déco était minimaliste comme vous l’avez vu la semaine dernière, le repas n’en parlons même pas, j’ai juste improvisé une petite table à l’extérieur avec le peu que j’avais sous la main …


table Pâques


Pas d’œufs en chocolat, pas plus que de poules ou de lapins d’ailleurs ! Mais pour sa ronde d’avril mon amie Lylou nous  demande une mise en scène autour des œufs de Pâques, hélas je n’en ai plus qu’un (que vous voyez sur ma table juste au-dessus), donc avec sa permission j’ai ressorti une mise en scène qui a quelques années, et que voici …


ronde des oeufs


Cette semaine mon facteur a déposé dans ma boite aux lettres une enveloppe très colorée de notre Esperluette nationale, pour le 4ème Festival du Poisson d’avril ! Un poisson bleu enrichi d’un problème de maths (beurk !) à porter à la boutonnière, merci Emmanuelle, et merci Mr Esperluette !


Emmanuelle


Ce week-end est arrivé à la maison un superbe hortensia blanc … enfin pour l’instant il est vert, mais il deviendra blanc dès qu’il ouvrira ! Winking smile 


hortensia


Et pour rester dans les plantes de la maison, ça fleurit ! Mon euphorbe milii ou épine du Christ, et mon Saint-Paulia sont tous les deux en fleurs  …


fleurs maison


Au jardin tout est en stand-by. Mon camélia, qui pour sa seconde année a été magnifique, perd peu à peu ses fleurs. J’en ai sauvé une en la mettant dans un petit fond d’eau …


camélia 1
camélia 2


Les températures de la semaine dernière ont été vraiment folles ! Jugez plutôt dans mon petit jardin ! Certes c’est agréable … mais nous n’étions que dans le premier tiers d’avril …


température


Et pour une fois il en est une à qui ça n’a pas déplu, on l’a beaucoup vue dehors !
Ravie entre autres de retrouver sa place sous la pivoine, ou comment voir sans être vue ! Winking smile 


minette


Côté cuisine il y a bien sûr des choses qui sont sorties de mes casseroles ou de mes moules, mais pas plus qu’à l’habitude, c’est juste que je n’ai pas grand chose d’autre à vous montrer.
Pour le salé un gratin de courgettes et saumon fumé, et des tartines thon et œuf mimosa ( recette de Cyril Lignac relayée par mon amie Lylou ). Et pour le sucré un gâteau moelleux au mascarpone et au citron (recette de Manou), et un fondant aux fruits rouges.
Toutes ces recettes sont à retrouver dans la rubriques Pages de mon blog.


salé
sucré


Pour terminer un ciel, il a une dizaine de jours, un peu d’espoir, une trouée bleue au milieu des nuages …


ciel espoir


… et puis une mosaïque de fleurs de saison, mais pas de cette année …


fleurs


… et enfin le bouquet de la semaine, encore des violettes … mais je ne m’en lasse pas !


violettes


Mes quelques minutes musicales seront cette fois une reprise de La tendresse de Bourvil. Les participants viennent de toute la France, il y a cinq normands parmi eux, et la participation exceptionnelle de Gauvain Sers. La vidéo s’appelle “ Symphonie confinée “.

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Je ne suis pas certaine de vous retrouver la semaine prochaine, tout dépend si j’aurai suffisamment de choses à vous montrer … qui vivra verra, je me mettrai probablement en pause ! En attendant …

Belle semaine à toutes et tous !


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30 mars 2020

Printemps

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Cette saison du renouveau est toujours très attendue de la plupart d’entre-vous, cette année elle est au rendez-vous … dans la journée, mais la nuit c’est plutôt l’hiver qui prend le relais, après tout il fallait bien qu’il arrive un jour ! Cette année elle est aussi un peu spéciale, ces quelques vers d’une chanson de Michel Fugain “ Le printemps est arrivé, sors de ta maison … “ nous paraissent un peu incongrus !

Alors quand mon amie Lylou a proposé le thème des animaux pour le mois de mars je n’ai pas hésité longtemps sur le choix … ça devait être des oiseaux, symboles du printemps, comme les fleurs …


mise en scène Lylou


Symboles du printemps également, ces quelques violettes trouvées dans ma pelouse …


violettes


Un petit air de printemps sur mon buffet, du rose et du blanc …


buffet


Mon mari étant au chômage technique depuis presque 2 semaines, il s’active à la maison ! Entre-autres il a remis ma boulangère à neuf. Avec l’humidité les étagères étaient rouillées et trouées, il m’en a refait de toutes neuves, et je vous assure que ça n’était pas du luxe ! J’ai l’habitude chaque printemps d’y mettre des fleurs printanières, hélas cette année …


sur la boulangère


Moi je ne suis pas au chômage technique, j’ai même plus d’occupation qu’en temps normal car je dois occuper Guillaume qui s’ennuie ferme et qui perd peu à peu tous ses repères.
Alors à ma grande honte je délaisse un peu le ménage et je trie, je classe, je range ! Mon mari m’a refait à neuf les étagères du placard de notre chambre …


placard


Je me suis donc occupée des photos anciennes de familles, des vieux papiers, des vieilles cartes postales … Mais aussi des photos de nous et des enfants pas encore classées, je scanne les diapositives que je faisais quand j’étais ado, et j’ai terminé de classer, répertorier et compter mes timbres étrangers …


occupations


Mais je m’active en cuisine également, en temps normal je suis seule le midi alors c’est toujours très simple, mais là j’ai mes hommes et je dois assurer ! Des plats salés, entre-autres un filet mignon aux agrumes, et une blanquette de saumon et fruits de mer …


salé


Et puis bien sûr du sucré, un cake aux clémentines, et un gâteau au chocolat hyper facile et délicieux …


sucré

Et puis il arrive que monsieur achète des gâteaux en allant chercher le pain …


goûter


Le printemps il y en a une autre qui aime ça, surtout quand le soleil la chauffe …


minette


Un ciel de printemps, celui d'aujourd'hui ...

IMGP8069


Avant de terminer je voudrais rendre un hommage à quelqu’un qui nous a quittés il y a quelques jours, et dont la mort est passée presque inaperçue, il s’agit de Uderzo  créateur avec Goscinny de nos deux irréductibles petits gaulois, Astérix et Obélix …


Uderzo


Et enfin un joli bouquet de fleurs de printemps de notre jardin que je vous offre à vous toutes et tous, et en particulier à mes quatre nouvelles abonnées de mars …


bouquet

Voila les petites choses qui ont fait notre semaine, celles de la semaine qui débute seront probablement identiques ou presque, et celles de la suivante également …

Belle semaine à toutes et tous !


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22 décembre 2019

Avent 4

Hé oui nous y voila presque, ces 3 semaines ont passé à une vitesse folle ! Bien sûr je ne suis pas prête du tout … il va vraiment falloir que je mette le turbo ! Winking smile En conséquence mon billet sera un peu plus court qu’à l’habitude, mais je sais que de toutes façons vous êtes également très occupées !


Thème de Lylou

Pour ce mois de décembre mon amie Lylou nous demandait une mise en scène, une table, une Inspiration créative … sur le thème de Noël. Voici mes deux participations …


Lylou 1
Lylou 2


Dans la cuisine

Durant cette fin de semaine j’ai passé beaucoup de temps dans ma cuisine pour faire quelques douceurs, terminer les biscuits,  et une fournée de toasts salés. Des truffes chocolat blanc et chocolat noir, des mendiants chocolat au lait, des biscuits au citron et des feuilletés thon –boursin …


miam 1
miam 2
miam 3


Dans ma boite aux lettres

Et bien Pascal mon gentil facteur s’y est arrêté souvent, il a vraiment mérité ses étrennes !


reçu 1
reçu 2

MERCI à Arlette, Odile, Nicole, Sylvie, Violette, Chris, Vivie, Dom, Brigitte, Cléo, Lavandine, Patricia, Rose, Éva, Raymonde, Emmanuelle et Paty ! Je ne mets pas les liens ce serait trop long, mais elle se reconnaîtront ! Winking smile


Lumières du soir

Chaque jour en fin d’après-midi Guillaume et moi allumons toutes les petites lumières dans le séjour pour une belle ambiance de Noël …


lumières 1
lumières 2
lumières 3


L’hiver

D’ici quelques heures, à 5h39 très exactement, nous changerons de saison et serons en hiver. Enfin sur le calendrier, car la semaine qui vient de s’écouler a été particulièrement douce, anormalement devrais-je dire.
Un joli poème de Isabelle CALLIS – SABOT


hiver


Un ciel

Celui de cette fin d’après-midi un peu avant le coucher du soleil, de jolies couleurs pastel rendaient notre ciel magique, peut-être pour pouvoir participer un peu à la fête lui aussi …


ciel_InPixio


Un bouquet

Enfin une seule fleur, une rose, ma dernière Pierre de Ronsard cueillie cette semaine, il est rare d’en avoir jusqu’à Noël. Certes elle est moins jolie qu’en pleine saison, mais elle n’en est que plus précieuse …


bouquet


Et puis ce matin a été allumée la dernière bougie …


bougies Avent


Voila, il est temps pour moi de retourner à mes nombreuses occupations ! Il nous reste deux cases du calendrier de l’Avent à ouvrir et nous y serons ! Bons derniers préparatifs, bonnes vacances à celles qui y seront, je vous retrouve demain, mardi, et bien sûr mercredi ! En attendant …


Belle semaine à toutes et tous !

 

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