24 décembre 2017

J -1

LA CRÈCHE  ( Eguisheim ) La crèche au sens strict est une auge, et c'est dans cette mangeoire que d'après la Bible Jésus a été placé à sa naissance. Il semble que la tradition de la crèche de Noël date du XIII° siècle et qu'elle ait été instaurée par Saint François d'Assise. En 1223 il organisa une scène vivante de la crèche avant de célébrer la messe de Noël. Cette initiative fut reprise dans toute l'Italie avant de gagner une grande partie de l'Europe dont la France. Peu à peu, les crèches vivantes... [Lire la suite]
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23 décembre 2017

J - 2

LA FÊTE DES GUÉNELS  ( photo du net )C'est une fête traditionnelle dans le Boulonnais. Certains disent que son origine est récente. Au milieu du XIXème siècle, un enfant pauvre d’Equihen, alors un petit port de pêche de la Côte d’Opale, a l’idée de confectionner une lanterne sculptée dans une betterave, et d’aller frapper aux portes en souhaitant un  gai Noël " ( Guénel " gai et Noël ) pour recueillir un peu de nourriture et quelques sous. D’autres pensent que son origine est plus ancienne et remonte au XVe siècle.... [Lire la suite]
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18 décembre 2017

J - 7

NOËL EN GRÈCE ( photo du net ) Autrefois il n'y avait pas de sapins de Noël  mais des maquettes de bateaux-voiliers en bois que l’on ornait de guirlandes. Ces décorations rapellaient l’univers de la mer, qui joue un rôle important dans la vie du peuple grec. Depuis quelques années le bateau est remis à l'honneur. Le 24 décembre les enfants Grecs vont de maison en maison chanter les Kalanda (provient du mot latin Calendae, nom des premiers jours du mois de Janvier) en s’accompagnant... [Lire la suite]
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15 décembre 2017

J - 10

DESSERTS DE NOËL     Si en France beaucoup d'entre-nous terminent leurs repas de fêtes par la traditionnelle bûche, d'autres pays ont adopté des desserts très différents !Au Royaume-Uni c'est le célèbre christmas pudding, un pudding lourd cuit à la vapeur avec des fruits secs, des noix, et en général de la graisse de rognon. Il est d'apparence sombre, conséquence de l'utilisation de sucre brun et parfois de mélasse noire. Il peut être humidifié avec du jus d'agrumes ou un alcool.En Italie c'est le panettone qui est de... [Lire la suite]
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13 décembre 2017

J - 12

SAINTE LUCIE ( photo du net ) Le 13 décembre correspond à l’ancien solstice d’hiver en calendrier julien et marque le retour progressif de la lumière après des mois d’obscurité quotidienne. C’est aussi le jour de la Sainte-Lucie, associée par son nom et par diverses traditions à la lumière (lux, en latin). Son culte est très populaire et en Suède il a survécu au protestantisme. La Sainte-Lucie est avant tout une fête pour les enfants. Les petites filles revêtent la robe blanche de Sainte-Lucie tandis que les petits... [Lire la suite]
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12 décembre 2017

Des étoiles plein les yeux !

Je suis partie avec des rêves plein la tête de lumières, de sapins, de maisons décorées, de vin chaud, d’odeurs d’orange et d’épices … et je suis revenue avec des étoiles plein les yeux tellement c’était beau, magique, féerique …!Et pour ajouter à la magie de Noël la neige s’est invitée dimanche rendant les routes et les rues très glissantes mais quand on aime …Je vais donc vous faire partager mes balades à Turckheim, Eguisheim, Colmar et Riquewihr avec des mosaïques de ces villes et villages, mais aussi des mosaïques à thème,... [Lire la suite]
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12 décembre 2017

J - 13

LES MARCHÉS DE NOËL    Un des marchés de Noël de Colmar, près de la petite Venise. Photo perso prise dimanche matin.  La plus ancienne trace d'un marché de Noël a été retrouvée à Vienne, il s'agit d'un arrêté municipal daté de 1294 et concernant un marché de décembre autour de la Saint-Nicolas. Et comme c'est le patron des enfants, on venait y acheter des friandises ou des objets en bois sculpté. Et déjà à l'époque les échoppes étaient décorées de pommes, de pommes de pin et de rubans. Les... [Lire la suite]
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10 décembre 2017

J - 15

LES SANTONS   ( photo du net )  Les santons de Provence sont de petites figurines en argile très colorées représentant la scène de la Nativité avec bien sûr Marie, Joseph et l'enfant Jésus, l'âne et le bœuf, les rois mages et les bergers, mais aussi  toute une série de petits personnages figurant les habitants d’un village provençal et leurs métiers traditionnels. Tout ce petit monde, chacun muni de son présent pour l’enfant Jésus, fait route à travers un paysage comportant traditionnellement une... [Lire la suite]
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09 décembre 2017

J - 16

ÉTOILES DE NOËL AU CITRON   Ingrédients : 350 gr de farine - 250 gr de beurre mou - 150 gr de sucre - 1 œuf - 1 sachet de csucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 zeste de citron        Battre le beurre et les sucres  jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse. Ajouter l'œuf et le zeste de citron et bien mélanger. Puis verser la farine et le sel tamisés et bien mélanger à nouveau  jusqu'à obtenir une pâte homogène, si besoin ajouter un peu de farine. Réserver la pâte 1h au frais, puis l'étaler sur un... [Lire la suite]
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08 décembre 2017

J - 17

FÊTE DES LUMIÈRES ( photo du net )  A Lyon en 1850 les autorités religieuses lancent un concours pour la réalisation d’une statue qui sera positionnée au sommet de la colline de Fourvière. Elle sera réalisée par Joseph-Hugues Fabisch mais l'inauguration prévue le 8 septembre sera repoussée au 8 décembre en raison d'une crue de la Saône. Le jour venu le mauvais temps va de nouveau contrarier les réjouissances : les autorités religieuses sont sur le point d'annuler l’inauguration. Finalement le ciel se dégage et... [Lire la suite]
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