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Histoires de Roses

 

 

 

 

 

 

 


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Histoires de Roses
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7 avril 2026

Cette année ...

 


... Pâques était au balcon ( pour celles et ceux qui en ont un ! 😉 ) puisque Noël fut au
tison ! Une belle journée printanière, du soleil, du ciel bleu, et une douceur très relative. J'espère, que vous ayez été en famille ou pas, que vous avez passé un bon dimanche ...? Ce fut le cas pour nous avec la famille au grand complet ! Même Seb était là puisque tout compte fait il n'a pas été transféré à Lille, contrairement à ce que je vous disais mercredi matin. Ils lui ont juste fait un pansement compressif, et il est rentré le soir, depuis il se ménage au maximum ( il a quand même conduit pour venir ), et à priori ça va. 


J'ai commencé par la confection d'un Lamala ( dans le Bas-Rhin on dit Lamele ) aromatisé aux zestes de citron ... pas assez "rondouillard" à mon goût !!!
 


Samedi j'ai passé l'après-midi complet en cuisine, peu de choses à faire le dimanche matin et heureusement ... je devais mettre la table et la décorer. Cette année ce fut dans les tons roses et verts, comme mon blog ... mais c'est vraiment le hasard ! Lapins et œufs se sont partagés la vedette et ont gentiment cohabité ! 
 


En apéritif un Spritz maison, 4 petits cakes différents et quelques bricoles. Puis un
risotto aux Saint-Jacques et au safran fait par Jessica et Antoine, un bon poulet
fermier avec une farce, haricots et pommes de terre, et un bavarois aux framboises
sur financier et croustillant chocolat blanc.
 

 


De jolis courriers sont encore arrivés, encore un immense MERCI à Brigitte, Véronique et Mitou, je suis très touchée que vous pensiez à moi !
 


D'autres sont arrivés dans ma boite aux lettres virtuelle, un autre immense MERCI à Marie-France ( sans blog ), Nathalie, Nicole, Rose, Brigou, encore Rose, et Patricia.
 

 


Ma minette s'est fait un nouveau copain ... le lapin de Pâques !!! 😹 A moins que ce soit un lièvre ...? Trêve de plaisanterie ça n'est pas la grande forme, elle a toujours autant de mal à manger, je crois avoir tout essayé ... Je vais la ramener chez le véto car nous partons bientôt en vacances et je ne voudrais pas que nounou Chantal ait des problèmes.
 

 


Dans mon petit jardin en ce moment ce sont les fleurs bleues qui ont la cote ! Muscaris, violettes, scilles campanulées, pensées, et primevère.
 


Pour terminer un anniversaire, hier Le Petit Prince a fêté ses 80 ans !!!
Inutile de dire qu'il ne les fait pas ...
 

Image trouvée sur le site officiel du Petit Prince.


Pour terminer le traditionnel bouquet, offert dimanche par mon p'tit frère ...
 



Belle semaine à toutes et tous !
 

Commentaires
E
Que ta table est belle.. et tous ces plats!! un repas en famille c'est tellement chouette!!<br /> bravo pour ton lamele il est très beau.. le mien était si "gonflé" qu'il ne tenait pas debout!!<br /> de bien jolies fleurs bleues dans ton jardin et un bouquet magnifique<br /> J'espère que pour Seb tout se passera bien et qu'il se ménage!! quant à Gavotte.. elle me fait de la peine!!<br /> Très bon séjour prochain prends tout le plaisir pour visiter!!<br /> bisous bisous
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M
Toujours une table magnifique, tu devrais donner des cours.<br /> Un repas presque à l'italienne, comme nous, puisque nous y sommes depuis plusieurs semaines. Les Spritz ? La boisson nationale et à toute heure sur les terrasses.<br /> Pauvre Gavotte, cela me rappelle de mauvais souvenirs...<br /> Bises, Martine
Répondre
I
Tout est beau, la table, la déco, les fleurs et les mets ! bisous
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L
Ta table est superbe et le menu a dû combler les papilles de ceux qui étaient présents, un grand bravo à toi ! C'est chouette si Seb a pû être avec vous dans ces moments de famille ! Gros bisous et à bientôt !
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S
Oh mais ta table est délicieuse, ainsi que le repas! Je suis heureuse pour toi pour cette journée familiale.<br /> Pauvre minette, c'est du souci nos animaux, ils font partis de la famille.<br /> Parlons fleurs, un beau tableau bleu ,moi mes premieres tulipes fanentles petites jacinthes sont vaillantes, le camélia transplanté au jardin fleuri énormément, mais depuis quelques jours les feuilles se reroquevillent! je ne peux pas rien faire au jardin il faut que je demande à Mr!!!!!<br /> Je t'embrasse.
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W
Une superbe tablée de fête ! En famille et avec Seb. Joki jardin, h espère que ça va aller mieux pour g a votre mon amie est la pour 3 semaines, on est bien occupée, ça me fait du bien, pas vu ma famille depuis décembre, mon papa tient le coup, j irai en juin. Bonne continuation, Gros bisous,
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M
Une superbe table de fête et un bon menu pour accueillir ta famille. Que du bonheur aussi la venue de Seb . J'espère que tout se passe bien pour lui .<br /> Des jolies fleurs bleues dans ton jardin. <br /> Tu as été bien gâtée avec ces jolies cartes. <br /> Pauvre Gavotte, j'espère qu'elle va se remettre doucement. <br /> Un joli bouquet. <br /> Bisous Cathy, passe une belle soirée.
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L
Bonsoir Cathy,<br /> Super d'avoir pu réunir la famille et surtout que Seb soit avec vous tous. Une belle table et de bons petits plats, comme toujours. Pauvre Gavotte, j'espère qu'elle retrouvera l'appétit et que nounous Chantal n'aura pas de pb durant vos vacances. Joli bleu dans ton jardin. Belle soirée et gros bisous. Huguette
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S
Merci de m'avoir fait découvrir cette jolie chanson<br /> Bisous
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M
Tout d'abord je suis vraiment heureuse de voir que vous étiez tous réunis, que Seb prenne soins de lui surtout.<br /> Je trouve que ton lamala est fort bien réussi et il devait être très bon.<br /> Ta déco de table est bien jolie et le menu fort appétissant.<br /> Merci de nous offrir toutes ces fleurs bleues et de bien jolies cartes.<br /> Bonne soirée ; caresses à ta minette ;<br /> bisous bisous / Nicole
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C
De bien jolies Pâques chez toi ... menu très gourmand, jolie déco et famille réunie, que du bonheur !<br /> Rien cette année chez moi, nous n'étions que 3 et mon mari pas en forme ... <br /> Le soleil est plus que présent et ça fait du bien, même si ce n'est pas normal ... mon muguet est fleuri depuis le 1 avril ... non, ce n'est pas une blague !<br /> J'espère que Gavotte va retrouver l'appétit !<br /> Belle semaine Cathy. Je t'embrasse
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M
je serais bien venue à ta table . . .<br /> Très jolie dressage de table.<br /> Ton jardin est bien fleuri !<br /> Bonne soirée.<br /> Bises.
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E
Super que vous ayez tous pu être réunis pour passer de bons moments autour d'une jolie table garnie de mets bien alléchants....<br /> Pas cool du tout pour Gavotte...Elle ne semble pas trop en forme au vu de la photo !<br /> Pas simple de la faire garder dans ses conditions, j'espère surtout qu'elle ne souffre pas trop !<br /> Jolies fleurs tout de bleu vêtues dans ton jardin.<br /> Bonne soirée <br /> Bisous
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V
Je suis heureuse que vous ayez passé Pâques unis et réunis ! Quel bonheur et quel soulagement pour Seb. <br /> Quelle est jolie ta table ! <br /> Tiens, j'ai moi-aussi fait un risotto mais aux asperges et copeaux de parmesan ! Je suis admirative de tes dessert ! Tu nous présentes toujours de bien bons plats. <br /> Cela se voit que Gavotte n'est pas dans son assiette .Pourvu que le véto puisse la re doper ta petite minette et que vous pourriez partir l'esprit plus léger. <br /> Ah oui, les fleurs bleues sont à l'honneur en ce moment, les sous-bois, par chez moi, sont couverts de scilles. C'est un régal pour les yeux. <br /> J'ai une affection particulière pour le Petit Prince. En m'offrant le livre, mon père me dit ceci :" Ne t'en sépare jamais, c'est un livre précieux ".Il est toujours là dans ma petite bibliothèque près des livres de Prévert de mon père ...<br /> Merci pour tout Catherine ! <br /> Belle semaine à toi,<br /> Je t'embrasse <br /> Véronique
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M
Coucou Cathy<br /> Contente de savoir que tu as pu profiter de ta famille au complet, c'est si rare et de savoir que ton fils va mieux. Comme toujours tu les as bien gâtés. Ta table est superbe et ton menu au top ! Perso je n'ai pas eu à faire tout cela, puisque les enfants sont trop loin pour venir pour deux jours mais j'ai tout de même cuisiné un petit repas amélioré pour nous deux. Et nous avons mangé dehors tant il faisait beau et tu sais quoi nous avons sorti le parasol tant le soleil était chaud :) J'espère que ta Gavotte va aller mieux et que vous pourrez prendre quelques jours de vacances tranquilles. Bisous et une très belle soirée
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C
Bonjour <br /> courage a ton fils<br /> très belle table magnifiques fleurs <br /> adorable lapins tout est superbes <br /> bise raymonde
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L
Superbe table, j'aime beaucoup tes assiettes "baroques carrées" et ces lapins blancs sont charmants !<br /> Tu as oeuvré en cuisine, tu verras, j'ai été plus modeste !<br /> Bonne nouvelle pour ton fils si cela va mieux, c'est chouette de réunir la famille <br /> Oh le Petit Prince, comme tu l'as vu et mis en commentaire, il est aussi à l'honneur sur mon blog mais je n'ai pas mentionné son anniversaire ....<br /> bises
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S
Oh ma Cathy, ta table était magnifique, j'espère qu'elle a été appréciée à sa juste valeur, une Merveille, ces tons doux me plaisent énormément ! Dans les assiettes, que de gourmands mets préparés avec amour, ça se voit ! Un Seb bien courageux et une Gavotte qui n'a pas l'air en forme, ça se voit dans ses yeux... De jolies fleurs bleues au jardin, j'aime cette couleur pour les fleurs. Une BAL remplie de jolies cartes. Douce semaine, bisous.
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F
Contente de voir que l'amélioration pour Seb se confirme et que vous avez pu passer Pâques en famille. Menu très alléchant, et j'imagine à quel point savoureux, et ta table est belle et pleine de ces détails adorables qui signent tes mises en beauté déco.<br /> Très gaies toutes ces fleurettes. Ici elles passent au chalumeau, la météo est folle ! <br /> J'espère que la véto va avoir quelque chose à te proposer. Bonne semaine. Bises
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B
Une bien jolie table de Pâques pour un repas bien appétissant !<br /> Toutes ces petites fleurs qui fleurissent partout en ce moment, elles sont si belles.<br /> Le Petit Prince le temps n'a pas de prise sur lui :-)<br /> Bonne journée Cathy.
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B
Et oui, Le petit Prince a 80 ans ! J'espère que ta minette ira mieux. Nous, nous venons de perdre de vieillesse notre Blanco adorable. Elle me manque, ainsi va la vie.<br /> Tu as bien cuisiné, super !<br /> Tout comme toi, nous avons passé de bons moments en famille.<br /> Je te souhaite une merveilleuse semaine, elle commence aujourd'hui étant donné qu'hier, c'était le lundi de Pâques, une journée également sacrée.<br /> Gros bisous.<br /> Bernadette.
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L
pas pu envoyer carte virtuelle, ma boite Yahoo est fermée, j ai brodé ton super dessin oeuf façon lapin lol<br /> belle journée pour toi et ta famille bises
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M
Coucou. Bonne nouvelle pour Seb. <br /> Pâques a été très agréable pour nous aussi <br /> Caresses à Gavotte. <br /> Bisous
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D
Ta table est superbe. Tu devais être contente d'avoir tout ton monde. Ah pauvre Gavotte décidément. Et bien repose toi maintenant. Bonne semaine. Gros bisous. Sylvie
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L
Le moindre gel ,il fait froid , te rends tu comptes auparavant il y a 20 ou 30 années les froidures plus intenses , longues , neige, verglas nous faisaient glisser , chavirer sur le fion , les marmots glissaient sur un carton en guise de luge .Ok je narre comme un vieux livre ,c'est arrivé tout seul dans mon cortex
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L
Un joli moment passé en famille pour ce dimanche pacal!! Ta table est très jolie....<br /> Un menu bien sympa et bravo à toi pour ce joli Lamala.<br /> Très belles ces fleurs violettes et bien joli bouquet ton bouquet de fleurs!<br /> Gros bisous et douce journée
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C
Une jolie table de Pâques avec un superbe menu et avec la famille au complet que du bonheur!<br /> De jolies attentions de copinettes!<br /> Tite Gavotte qui à l'air toute tristoune, j'espère que sa va aller mieux!<br /> Joli ton bouquet!<br /> Bisous et douce journée
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L
Pas de balcon chez nous mais pour 15 jours une terrasse.... le soleil et un bonne douceur(bon ça risque de changer)...<br /> Les moutons faits dans les moules en tôle sont moins dodus que ceux dans les moules en terre cuite. D'ailleurs la quantité de pâte entre les deux est bien différente. Cette année sur mes 4 moutons biscuit, j'en ai loupé 2 qui sont devenus creux... Ils sont bons mais pas très présentables ;-) Je suppose que ma pâte était trop aérienne.<br /> Souvent, je mets la table la veille. Cela me laisse le temps pour la popote.<br /> Tes 4 petits cakes sont fait dans un seul moule? J'en ai un de ce type et c'est bien pratique. La même pâte à laquelle on rajoute des ingrédients différents.<br /> Vous n'êtes pas morts de faim à ce que je vois...et en effet pas d'oeufs en chocolat.<br /> P'vre gavotte. Ce n'est pas beau de vieillir quand on a les quenottes qui ne veulent plus.<br /> <br /> Bon mardi.<br /> Bisous<br /> Lavandine
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M
Une très jolie table et un menu de fête pour célébrer tous ensemble Pâques.<br /> Il y avait tout de même un peu de chocolat avec celui du gâteau . Je ne me souviens plus si tu nous as dit pourquoi 'il n'y avait pas de chocolat chez vous pour Pâques.<br /> Gavotte a un peu l'air trostounette sur cette photo malgré son beau copain le lapin.Seul le Petit Prince bénéficie d'une jeunesse éternelle...<br /> Bon mardi, Cathy.<br /> Gros bisous
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C
Merci pour ce message Cathy. Tu as eu du travail à préparer ce bon repas de Pâques mais récompensé par la présence de tes invités. Le risotto me tente beaucoup je suis fan des noix de St Jacques et j’ai cru apercevoir une « galette »(je n’ai plus le nom) de parmesan et ça j’aime aussi beaucoup. Vu l’heure qu’il est je dois dire que le poulet me tente bien aussi. 🤣🤣<br /> Super pour Seb je lui souhaite un total rétablissement rapidement. <br /> Les nouvelles sont moins bonnes pour Minette oui tu partiras plus tranquille peut être de la faire voir à nouveau au vétérinaire. Pleins de caresses positives pour elle. <br /> Bonne journée Cathy et des bisous ensoleillés
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L
Jolie table. Une belle réunion de famille, quelle chance de pouvoir réunir tout le monde. Le spritz est mon apéritif préféré. <br /> Gavotte a un beau compagnon mais elle n'a pas l'air en forme. bon courage avec elle. bonne journée, bises
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R
Cc Cathy, <br /> Super tout. Ta famille était là, même Sébastien qui se sent un peu mieux<br /> Bon courage à lui. Une magnifique table , j’adore tes petits lapins, de bonnes <br /> Choses à déguster. Un superbe bouquet. Et le soleil.<br /> Pauvre Gavotte. <br /> Bonne journée <br /> Bisous Yvette
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S
Un beau billet pour un beau dimanche pascal.<br /> Bonne journée.<br /> Sylvie
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C
Une très jolie table printanière et un menu pascal bien gourmand. <br /> Seb a pu être présent et j'en suis ravie pour vous. <br /> <br /> Courage à Gavotte , fatiguée . L'âge nous rend dolent ...voire douloureux . <br /> <br /> Bonne semaine, bises
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C
Bonjour, ici rien de particulier sous un ciel gris. Donc comme un dimanche ... <br /> Je vois que tu as bien profité de ce jour. Tant mieux pour Seb enfin un soulagement. Par contre Gavotte donne du soucis et on les aime nos petites bêtes, le mien est rendu plus souvent chez le véto que moi chez le médecin. Bonne semaine, à bientôt. Chantal
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L
En effet ma Cathy, bon nous en terrasse en fait !! C'était vraiment agréable. Super ta réunion de famille et pour Seb, tu avais tout ton petit monde. Il est très beau ton lamala et son petit noeud rose ; très jolie table en rose et vert, avec une belle cohabitation de tes lapinous avec les oeufs, comme chez moi. <br /> Un joli menu coloré qui a dû satisfaire tes gourmands, magnifique ton bavarois ; de très jolies attentions de tes copinautes qui font toujours plaisir. <br /> En effet Gavotte est trop mignonne avec son ami, mais zut alors pour son alimentation. <br /> Oh je les adore ces petites fleurs bleues, trop mignonnes. <br /> Eh oui, déjà 80 ans pour ce Petit Prince, j'ai acheté les timbres pour son anniversaire. <br /> Joli bouquet de ton petit frère ma Cathy. <br /> Je te souhaite une belle semaine, gros bisous.<br /> Lylou
Répondre
G
Table raffinée, et menu appétissant : tout était réuni pour un agréable dimanche !<br /> Ici, même si j'avais également sorti mes petits lapins blancs de porcelaine, ce n'était pas très festif, car nous étions seules avec ma fille, les garçons n'étaient pas disponibles...Mais les gourmandes que nous sommes, se sont consolées avec des chocolats et de bons petits plats ....<br /> Je suis heureuse que Seb se remette doucement mais surement sans retourner à l'hôpital. Par contre, pas de chance pour cette pauvre Gavotte, qui a encore des misères de santé ; pauvre chaton !<br /> Le soleil va briller toute la semaine, et elle va trouver un coin ensoleillé et chaud dans la maison pour faire de gros "dodos" très confortables.<br /> Fleurs bleues également dans le jardin avec le céanothe qui s'éveille et une sauge resplendissante.<br /> Très bonne semaine, bisous.
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R
Ta table donnait envie de s'attabler pour déguster ton bon repas !<br /> Tout d'abord, chapeau bas, pour ton manala !<br /> Il est magnifique, je crois pas que j'aurai eu envie de le manger . Moi je reçois la colomba de la famille italienne.<br /> C'est aussi un animal en brioche !!<br /> J'ai remarqué tes bouquets de lysianthus, j'aime beaucoup cette fleur en bouquet. <br /> Et oui cette année nous avons eu Pâques au balcon , c'est quand même plus agréable que Pâques aux tisons !<br /> La chasse aux oeufs a été fructueuse, des douceurs chocolatées pour quelques mois dans les paniers.<br /> J'ai cueilli mon premier petit bouquet de muguet.<br /> Le parfum est divin .<br /> Les premières roses ont fleuries.<br /> J'ai fait quelques cartes pour Pâques, j'étais dans les temps, juste postées samedi après la levée 😱<br /> Du coup elles arriveront après la fête !!<br /> On croise les doigts qu'elles arrivent quand même.<br /> Je souhaite une bonne convalescence a Seb .<br /> Je t'embrasse.
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A
Ta table est un bouquet sont vraiment magnifiques.<br /> Bon courage à Seb et je croise les doigts, pour Gavotte<br /> Bisous
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B
Voilà de belles fêtes de Pâques en famille Cathy et tu as bien gâté tes invités avec cette très belle déco et cet excellent menu. Dimanche j'étais mal en forme....pas top ce dimanche de Pâques ici, pas de danse...<br /> Contente de t'avoir fait plaisir avec ma carte.<br /> J'aime ces couleurs aussi et j'ai les mêmes fleurs dans mon jardin. Nous avons rapporté une souchéee de scilles de notre périple 😅.<br /> Ta minette est comme ma pépette, elles nous donnent bien du souci...<br /> Quelle chance il a ce Petit Prince de ne pas prendre une ride...<br /> Ton bouquet est magnifique tu as été bien gâtée. <br /> Bonne journée Cathy. Bisous
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C
une table très jolie, un bon menu, la famille, il n'en faut pas plus pour fêter Pâques dignement. Au jardin, les fleurs s'épanouissent, J'ai déjà du muguet. Pauvre Gavotte ... j'espère qu'elle se rétablira vite.<br /> Contente pour Seb, qu'il prenne bien soin de lui. Gros bisous à tous
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4
Ton lamele a eu un copain chez moi avec un ruban jaune. Beau menu qui fait saliver. Tant mieux pour Séb . croisons les doigts. Gros bisous et caresses à chatounette
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R
Je suis admiratrice de ta page gourmande, de ta déco <br /> Tu gâtes ta famille avec beaucoup de talent <br /> Bonne journée<br /> Rose
Répondre
A
👋👋Cathy, comme à ton habitude tu as gâté ton monde. Il est super beau ton agneau de Pâques, comme le bouquet du pt'ti frère....j'aurais bien aimé avoir 1 frère mais plus grand...bon c'est raté 😂...<br /> Plus qu'à te reposer 1 peu, belle journee, la bise 👋👋
Répondre
M
Quelle jolie table pour un si bon moment en famille, bravo la maîtresse de maison et la cuisinière!<br /> Bises du jour<br /> Mireille du sablon
Répondre
M
Une fête de Pâques pleine de douceur, de couleurs et de gourmandises… tout respire la convivialité, je suis heureuse que Seb aille mieux et que votre journée en famille ait été si lumineuse, ta table devait être ravissante, comme toujours. Je croise les doigts pour ta minette, que le véto trouve enfin ce qui la gêne, et ces fleurs bleue, et ce bouquet un vrai bonheur printanier ! <br /> bises, belle semaine !
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T
Superbe cet article pastel et festif<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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D
Ta table était superbe et ton repas devait être excellent, c'est tellement agréable ces moments passés en famille.<br /> De belles cartes dans ta BAL et belles cartes virtuelles, j'espère que tout ira bien pour Gavotte, jolies fleurs bleues au jardin. J'ai écouté hier sur France Inter une émission consacrée au Petit Prince, il ne vieillit pas lui au moins n'a pas de problèmes de dos!<br /> J'espère que tout va bien aller pour Seb maintenant.<br /> Je te souhaite une très belle journée.<br /> bises
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