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Histoires de Roses

 

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9 janvier 2023

Les jours ...


maxresdefault

… s’égrènent, inexorablement, nous voilà déjà le 9 janvier ! Les fêtes dans l’esprit de certaines sont déjà loin, pour moi elles sont encore bien présentes, pour exemple … je n’ai retiré ni mon sapin ( qui est en pleine forme ! Winking smile ), ni ma déco. Je ferai tout ça le week-end prochain, la mort dans l’âme … mais tout a une fin ! Avant de rentrer dans le vif du sujet mille mercis pour vos adorables commentaires. Pour répondre à certaines non je ne suis pas wonder woman, non je n’ai pas de clone, pas plus que de femme de ménage !!! Je suis je pense très organisée ( je suis la reine des listes ! ), j’anticipe beaucoup, et j’ai la chance que 6 ou 7h de sommeil me suffisent amplement. Mais revenons aux fêtes … eh oui, je n’avais pas terminé !

“Notre” Noël

Tous nos enfants n’étant pas libres les 24 et 25 décembre nous avons dû trouver une autre date. Il a fallu jongler entre les vacances de l’un, les jours de repos de l’autre et … les jours de fermeture du resto où nous voulions les inviter ! Rendez-vous a été pris le jeudi 29 à “ La Croisée des Saveurs “ à Beaufour Druval …


resto


A notre retour le Père Noël était passé, à cause de nous le pauvre a fait des heures sup ! Promis on le laisse tranquille maintenant, il prend un repos bien mérité ! D’ailleurs voici la preuve mais chut … il est incognito !

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sous le sapin


J’ai été gâtée par ma petite famille mais il y a également ce que j’ai reçu de mes invités pour le 1er janvier.


cadeaux 1
cadeaux 2


1er janvier

Mais avant … le 31 décembre ! Nous étions tous les quatre et nous avons mangé … dans la cuisine ! Pour prendre de l’avance j’avais mis la table pour le lendemain dans la salle. Au menu bouchées aux fruits de mer, tournedos Rossini, et bûche glacée. Et tout le monde était au lit … à 22h45 !!!


31 décembre
( unité de couleurs … ça n’est pas fait exprès ! Winking smile )


Le lendemain nous étions 10, famille et amis, plus notre plus jeune fils, et cette fois … j’ai fait une jolie table … enfin il paraît ! Une nappe vert … sapin, des boules vertes, des animaux tout blancs, et des sapins !


table


Au menu bulles et toasts froids, risotto de Saint-Jacques au safran, magrets de canard à l’orange avec purée au céleri, 1/2 endive braisée et carotte, et une bûche façon Forêt Noire …


repas 1er janvier


Couture

Pour envoyer à quelques-unes d’entre-vous qui m’avez gâtée j’ai réalisé quelques cœurs en tissu, à priori ils ont plu à leurs destinataires … et j’en suis très heureuse !


cœurs


Dans ma boite aux lettres

De jolis courriers sont encore arrivés cette semaine pour mon plus grand bonheur ! Une jolie aquarelle et un marque-page de Céline pour compenser le manque de sérieux de ma binôme à l’échange qu’elle a organisé, une carte enneigée du Québec de Monique, les jolies créations d’Emmanuelle, les belles roses de Martine, une enveloppe art postal de Mitou, et la carte accompagnée de timbres de Dom qui pense aux autres malgré tout ce qu’elle vit depuis plusieurs mois, à toutes encore un immense MERCI !!!


reçu 1


Et puis reçu de Landrinette parce que j’avais bien répondu à une question sur son blog … sans savoir qu’il y avait quelque chose à gagner ! Winking smile  Mille mercis encore !


reçu 2


Épiphanie

Vendredi les Rois Mages ont pris place dans la crèche, et hier dimanche j’ai pris le temps de faire une galette. Je sais que certaine d’entre-vous en font avec des fruits ou des parfums originaux, chez nous c’est crème d’amandes et rien que crème d’amandes, et fait maison car c’est beaucoup moins écœurant …


galette


Bon je crois que je vais m’arrêter ici, j’ai déjà été très, très bavarde ! Je vous quitte avec le traditionnel bouquet, il a été photographié lors des 60 ans d’une amie …


bouquet

Il me reste à rappeler à mes fidèles sans blog que j’attends leurs photos pour leur mise à l’honneur ! Bon vous avez encore 2 semaines … mais ça passe vite ! A lundi prochain et …


Excellente semaine à vous !

 

drapeau-d-ukraine

Commentaires
L
jolie table. J'ai commencé à enlever mes décos de Noël ...sauf le sapin. Ce sera pour le week-end prochain. Ton menu du jour de l'an me fait envie, surtout... la bûche Forêt Noire.<br /> <br /> Bonne semaine, bises
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E
J'espère que tu auras rangé ta déco de Noël ce weekend sans trop de tristesse.. je l'ai rangé relativement tôt cette année ( le weekend dernier) mais j'avais besoin de la place pour ranger les fèves!<br /> <br /> je ne fais jamais de galette.. d'abord je n’aime pas la manger!!hi hi et en plus j'en achète uniquement pour la fève!! hi hi ( voilà aussi pourquoi j'achète les coffret pour avoir la série complète) alors c'est souvent des couronne briochée ça passe mieux parfois à la pomme mais franchement je n’aime pas ça<br /> <br /> Vous avez bien fêté c'est l'essentiel et surtout tu t'es bien "amusée" à gâter tes convives!! Ce doit être un vrai plaisir de manger chez toi!<br /> <br /> je viensavec une semaine de retard.. tant pis alors bonne semaine à venir!<br /> <br /> bisous
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1
J'arrive un peu en retard, mais miam pour la galette !!<br /> <br /> Bonne année :)
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M
Que de gourmandises ! C'est un réel bonheur de pouvoir profiter de sa famille, de ses amis autour de tables si bien garnies et de leur proposer ces mets sans nul doute délicieux. Ta table était très festive, bravo, cela valait bien un dîner en cuisine pour compenser. Tu as été très gâtée, du bonheur à conserver pour tout le reste de l'année !<br /> <br /> Très belle fin de semaine, bisous. =mireille=
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L
Ta table était magnifique et tu as été drôlement gâtée ! Gros bisous.
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M
Que c'est joli et appétissant cette fois encore ! Ta table est superbe.<br /> <br /> Tu as été bien gâtée. De Ken Follett, j'ai lu "Les piliers de la terre" j'ai beaucoup aimé.<br /> <br /> Et que je t'envie d'être si bien organisée ! Allez, en 2023 je fais des listes moi aussi ! ;)<br /> <br /> Gros bisous Cathy, je te souhaite une douce soirée
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B
Bonjour Cathy, voilà des fêtes bien réussies, je comprends que tu tardes à virer le sapin!:-)<br /> <br /> Tu as toujours de bien jolies tables bien garnies et gourmandes!<br /> <br /> Bonne semaine, bisous
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C
Ta table est très belle, je confirme. Et bien garnie ... Vous avez fêté Noël comme des rois. J'en suis très heureuse pour vous. Tu as été joliment gâtée, ce n'est pas un détail et j'espère que tu continueras à l'être toute l'année.<br /> <br /> Gros bisous
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B
J’ai encore toute ma déco de Noël j’en profite et tout sera rangé durant le week-end.<br /> <br /> J’aime beaucoup ta table avec la nappe verte (est-elle en tissu ?) c’est tellement agréable une jolie table et ce qui ne gâte rien les mets qui vont avec.<br /> <br /> Tu as été gâtée ! Et tu as su gâter tes amies aussi.<br /> <br /> Bises
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V
Oui, toute a une fin comme tu le dis si bien. Cette parenthèse enchantée se ferme et c'est un plaisir de revivre ces instants aux travers des tiens. <br /> <br /> Tout était joliment orchestré Catherine , très beau et très bon.<br /> <br /> Et quelle jolie galette ! <br /> <br /> J'ai acheté la mienne à la pâtisserie du village. Sa frangipane est excellente et sa pâte feuilletée également.<br /> <br /> J'ai retiré mes décorations le lendemain du départ des enfants. J'avais le coeur gros et tout m'a paru terne. Je n'avais gardé que ma couronne de porte et mes décorations extérieures que j'ai enlevées lundi . Les cartes de voeux, elles, resteront jusqu'à la fin du mois. <br /> <br /> Il y a toujours ce moment de nostalgie et puis, la vie reprend son chemin.<br /> <br /> Un baume au coeur ta page. Merci <br /> <br /> Je t'embrasse <br /> <br /> Véronique
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T
Vous attaquez l'année en beauté, il devait être agréable de s'assoir à cette jolie table <br /> <br /> Si tu as été gâtée c'est que tu le mérites, et tes cadeaux sont pleins de senteurs <br /> <br /> Une belle galette, et comme toi crème d'amande , sinon ce n'est plus une galette<br /> <br /> Bonne semaine<br /> <br /> Bisouxx
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N
Encore un joli billet, merci, Cathy, pour cette jolie manière de débuter l'année...<br /> <br /> Gros coup de coeur pour ta jolie table, je comprends qu'elle ait beaucoup plu...<br /> <br /> Ici, pour l'épiphanie, c'est galette faite maison pour les uns et brioche pour petite dernière, qui préfère... on s'adapte...<br /> <br /> Gros bisous et bon début d'année.
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C
Petits plats dans les grands, jolies décos, convivialité et cadeaux, que demander de plus ? Tu sais gâter tes invités qui te le rendent bien en retour. C'est super. Bisous ma belle
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M
Il me semble que les fêtes sont passées à vitesse grand V ! J'ai rangé ma déco de Noël ce lundi, mais j'ai laissé quelques sujets qui montrent que nous sommes toujours en hiver. <br /> <br /> Une magnifique table de fête et un menu extra. <br /> <br /> Tu as été bien gâtée par ta famille et tes amies. <br /> <br /> Ta galette des rois est bien jolie avec ces dessins de feuillages, je préfère aussi la traditionnelle, à la crème d'amandes. Maintenant, c'est d'actualité d'ajouter des arômes différents, même dans les pralines ! Personnellement, je n'apprécie pas, je reste traditionnelle. <br /> <br /> Tu feras un bisou à Guillaume pour sa fête, c'est son jour. <br /> <br /> Tu fais bien de rappeler pour les photos de Noël. Je vais regarder dans mes photos. <br /> <br /> Un magnifique bouquet !<br /> <br /> Bisous Cathy, passe une bonne soirée.
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C
Bonoir <br /> <br /> merci pour ta carte ce matin <br /> <br /> et ton blog est remplies de belles et bonnes choses bisous raymonde
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M
Oui les fêtes sont passées... un peu tristes pour moi mais ainsi va la vie.<br /> <br /> J'avais malgré tout fait un peu de déco que j'ai enlevée<br /> <br /> B dès lundi 2...<br /> <br /> Tu fais toujours de supers plats magnifiquement servis sur une table décorée avec beaucoup de goût, bravo à toi.<br /> <br /> C'est tellement agréable de se retrouver.<br /> <br /> Pauvre père Noël, il en avait dans sa hotte, il mérite bien un peu d'évasion !<br /> <br /> Bonne soirée, Cathy, profite bien de toutes les fleurs que tu as reçues principalement les jacinthes qui sentent si bon.<br /> <br /> Je t'embrasse
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B
Bonjour Cathy, tu avais fait beaucoup de préparatifs à l'avance et c'est très bien. Tu as reçu de beaux cadeaux, le livre de Ken Follet, je l'ai beaucoup aimé. Ta galette semble délicieuse, est-ce compliqué à réaliser? Bisous
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L
Coucou ma Cathy, ce petit resto m'a l'air bien inspirant, vous avez dû vous régaler. <br /> <br /> Tu as été joliment gâtée, que du bonheur. <br /> <br /> Ta table du Nouvel An était vraiment magnifique, ton centre de table très réussi quant à tes petits menus, pas de doute, tes invités ont dû te féliciter (en revanche sans corail pour nous les noix de St Jacques ;) impossible). Tes petits coeurs "maison" sont adorables, bravo.<br /> <br /> Et miam ta galette des Rois "maison" également.<br /> <br /> Très belle semaine ma Cathy, gros bisous.<br /> <br /> Lylou
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R
Le resto à l'air super mais honnêtement je préfère ta table verte blanc et tes deux menu c'est bien présenté et savoureux ça je en doute pas. Bien gâtée tu fut. Bisous douce journée
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R
Très jolie ta table pour les fêtes de fin d'année en famille .<br /> <br /> Les menus sont comme toujours dignes d'un grand chef .<br /> <br /> J'ai aussi fait ma galette frangipane et pas encore enlevées les décos et le sapin, je ne sais pas pourquoi mais cette année je n'ai pas envie de les enlever, il va falloir quand même ! Bisous
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C
Mes décos ont été enlevées ce dimanche, toujurs après l'Epiphanie ... des fêtes bien conviviales et gourmandes chez toi, une table très joliment décorée ... C'est un bien agréable billet Cathy ... je te souhaite une belle semaine, ce sera encore sous la pluie chez les ch'tis et c'est démoralisant ... Au plasir de te retrouver avec mes bises amicales ! Nicole
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B
De belles photos, une belle déco, de bons moments de partages en famille ou entre amis et... la succulente galette des rois que j'adore !<br /> <br /> Je te souhaite un doux après-midi Cathy.<br /> <br /> Gros bisous.<br /> <br /> Bernadette.
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M
coucou on a tout enlevé jeudi dernier ; une fois l'an passé je suis pressée de tout enlever ;<br /> <br /> tout est super et devait être très bon :) <br /> <br /> gros bisous
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S
Merci pour ce joli billet<br /> <br /> Moi aussi Risotto de St Jacques au safran et magret au menu de Noël<br /> <br /> Je suis en train de lire Au crépuscule de l Aube après avoir lu il y a bien longtemps Les pilliers de la terre.<br /> <br /> Belle semaine
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A
Et oui Cathy... on connaît ça nous aussi ce jonglage avec les Festivités, vacances et autres avec les familles de nos 2 filles... en on a eu que 2...alors j'imagine les grandes familles... ça doit être amusant ! <br /> <br /> Eh bien la galette, j'en ai goûté qu'une cette année, ce sera l'unique ! Car je ne cours pas après cette pâtisserie ! Chacun ses goûts bien sûr !<br /> <br /> Bonne semaine Cathy<br /> <br /> Gilbert
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J
Mes meilleurs vœux en ce début d'année.<br /> <br /> Très jolies photos comme toujours.<br /> <br /> Belle semaine.<br /> <br /> Bises.
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M
Une belle page de tes fêtes de fin d'année , une jolie galette chez nous c'est la comtoise pas de feuilletage mais succulente et toujours de nombreux courriers toujours sympa de recevoir dans sa boite <br /> <br /> Belle semaine Bises
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C
Quel joli sujet familial . J'y ressens l'ambiance et les gourmandises <br /> <br /> J'aime beaucoup le repas monochrome . J'en faisais pour les fêtes . <br /> <br /> Tu as été gâtée et toi même tu as gâté les tiens. <br /> <br /> De belles fêtes . <br /> <br /> Bonne fête à Guillaume. <br /> <br /> Bises
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B
Toujours de belles tables chez toi et des plats qui donnent envie surtout la forêt noire qui reste mon dessert préféré. <br /> <br /> Quel bonheur de recevoir tout ce courrier, les petits coeurs vont être appréciés j'en suis sûre.<br /> <br /> J'aime beaucoup cette vidéo musicale. <br /> <br /> Bonne journée, bises.
Répondre
S
Coucou Cathy <br /> <br /> Ta table était très jolie , encore un beau billet , alors de mon côté tout est rangé ! tu as été bien gâtée ...tes cœurs en tissu sont trop jolis <br /> <br /> Miam la galette faite maison , je vais en faire une pour vendredi car nous sommes invités chez mes parents ....<br /> <br /> J'aime beaucoup la musique choisie....<br /> <br /> Gros bisous
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S
Menu de Fête très appétissant, jolie table, tous les ingrédients étaient présents pour passer un bon moment parmi les tiens... Tout comme toi, je n'ai rien rangé des décos de Noël pour le moment, je prolonge l'instant ! C'est vrai que tu es très organisée Cathy, je suis un peu comme toi. Tu as été gâtée, c'est que tu le mérite. Belle semaine, bisous.
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C
Une belle retrospective ! Vas tu mieux ? Le sapin est enlevé depuis une semaine, le pauvre avait triste mine... Je suis en train de me pencher sur la déco du nouvel an chinois et le thème de Lilou. Bonne journée, bises
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R
Et ouï ce pauvre monsieur sapin vit ses dernières heures. .<br /> <br /> Alice s'est proposé pour lui ôter ses décorations, cela va être fait demain. <br /> <br /> J'avais dû reporter mon repas du nouvel an pour cause de vilains virus.<br /> <br /> Dimanche j'ai reçu, je n'ai même pas penser à faire des photos de mon décor de table.....C'est tout moi ça !<br /> <br /> Foie gras maison , risotto , noix de st Jacques, crémeux de petits pois , plateau généreux de fromages,les traditionnelles galettes des rois en dessert.<br /> <br /> Une bonne journée, fatiguante , mais heureuse que tout mon monde à passé un bon moment. <br /> <br /> Fin de semaine on remet cela avec des amis et le dîner des voisins, dāte à prévoir . <br /> <br /> Cette année c,est à mon tour de l'organiser. On mange, on trinque encore pendant un moment. <br /> <br /> Je ne connais pas du tout l'interprète de cette chanson . J'aime bien cette fin de parution avec l'instant musical. <br /> <br /> Bonne semaine. <br /> <br /> Bisous
Répondre
M
Ha enfin je reçois ta parution<br /> <br /> J'ai retiré mes décos dimanche, un peu triste d'enlever la crèche mais bon je ne l'apprécierai d'autant plus à noel prochain<br /> <br /> De bien beaux moments en famille, ça fait plaisir à voir.<br /> <br /> Et bien effectivement tu dois être SUPER organisée, je t'admire<br /> <br /> Une BAL d'amitié, que du bonheur<br /> <br /> Passe une belle journée. Gros bisous
Répondre
D
Coucou Cathy, comme c'est toujours un plaisir pour moi de te lire, tu n'es jamais trop bavarde !!!! Pour nous aussi l'épiphanie c'était dimanche dernier avec belle maman.... Ici il fait très gis, il pleut pas mal... c'est triste mais les températures sont clémentes on ne peut pas tout avoir !!! lol; belle journée à toi et gros bisous
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G
Voilà un joli billet bien gourmand ! Il semble bien sympathique ce restaurant, dommage que j'habite si loin .<br /> <br /> J'aime beaucoup, beaucoup votre table verte et blanche; pleine de poésie.<br /> <br /> Ce fut un bel écrin pour ces assiettes si appétissantes.<br /> <br /> Je suis heureuse que vos amis et famille vous ai gâtée, vous l'avez bien mérité.<br /> <br /> J'ai également été très, très gâtée...j'en ai presque honte !<br /> <br /> Quant aux galettes ; je suis en "over dose", ma fille étant ici toute la semaine dernière, a voulu tester tout les pâtissiers de la région: après 5 galettes, je n'en peux plus ! jusqu' à l'année prochaine ...<br /> <br /> Très bonne semaine, bisous
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B
Voilà une période dignement fêtée en famille et avec les amis. Une belle table, de bons menus, de jolis cadeaux, plein de cartes et pour terminer une délicieuse galette faite maison.<br /> <br /> J'admire ton sens de l'organisation moi qui ait l'art de la procrastination 😅 <br /> <br /> Comme toi nous allons conserver la déco jusqu'au week-end prochain histoire d'en profiter encore un peu. <br /> <br /> Bonne journée Cathy <br /> <br /> Bisous
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M
Ta table est en effet magnifique - et de bien jolis menus gourmands<br /> <br /> Chez moi aussi le sapin est toujours en place mais il va bien falloir le ranger !!!<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> et gros bisous
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E
Une jolie table, de beaux cadeaux et des gourmandises bien appétissantes.<br /> <br /> Et pour finir une galette à la frangipane (ma préférée)...<br /> <br /> Bravo à toi de pouvoir faire autant de choses, je comprends que tu sois fatiguée après les fêtes.<br /> <br /> Bonne semaine.<br /> <br /> Gros bisous
Répondre
L
Je suis en retard et à la bourre !!! Je pars dans 5mn chez la kiné.<br /> <br /> Beaucoup de similitudes avec ici. Sous le sapin d'abord, un paquet identique. Je ne te dirai pas lequel mais c'était un cadeau pour Miss n°2.<br /> <br /> Des tournedos Rossini pour Noël et pas pour nouvel an. Je t'admire d'en faire pour autant de personnes. Pour 4 ça me suffisait amplement.<br /> <br /> C'est la st guillaume aujourd'hui. Souhaite la lui et fais lui de gros bisous de notre part. Carte suivra.<br /> <br /> <br /> <br /> Bisous, bisous,<br /> <br /> <br /> <br /> lavandine
Répondre
M
Tu as vraiment gâté tes invités qu'importe la date et concocté de bien jolis plats gourmands en plus et en harmonie côté couleur !! Et tu as été gâtée aussi, voilà de quoi garder le moral malgré les décos à enlever et le fait que la fête soit finie...il y aura d'autres fêtes !! Bisous et bon mardi
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C
eh bien tu as été gâtée !!!!
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C
Coucou une jolie table c'est agréable et motivant quand on reçois la famille, puis Noël est une fois par an autant en profiter pour faire une magnifique table.Tu as été gâtée par tous le monde superbe, passe un bon mardi bisous
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D
Merci pour ce billet gourmand ! Ta table est très belle , j'aime beaucoup ta nappe verte avec ce chemin de table et les petits sapins.<br /> <br /> Tu as été bien gâtée, c'est super!<br /> <br /> Très belle journée.<br /> <br /> bises
Répondre
M
Réunions réussies pour toi et pour toute la famille. Belle fin d’année. Moi aussi je me suis concocté une demi galette comme un chausson la pâte pliée en 2. Ma belle-fille fait même la pâte feuilletée.<br /> <br /> Bon plus qu’à faire des projets pour la fin 2023.<br /> <br /> En attendant bonne semaine.
Répondre
M
Bravo pur ton organisation, tout le monde y a trouvé son bonheur, toi la 1 ère!<br /> <br /> Bises du jour<br /> <br /> Mireille du sablon
Répondre
C
Salut Cathy! Que c'est beau tout cela! Merci de partager tes bons moments et vaut mieux fêter plus tard que pas du tout! J'ai reconnu le petit coeur reçu (1er) : encore merci! Gros bisous et belle semaine!
Répondre
R
Cc Cathy<br /> <br /> Encore un beau billet, une sublime table avec de magnifiques choses à dégustées. Tu donne faim<br /> <br /> J'adore ta belle galette.<br /> <br /> Jolis cadeaux.<br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> Bisous Yvette
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M
Toujours la grande classe chez Cathy, je suis certaine que tes invités ont les papilles et les pupilles qui s'activent plusieurs jours à l'avance ;)<br /> <br /> La trilogie de Ken follet est un de mes meilleurs coups de coeur, je l'ai conseillé à de nombreuses personnes et j'y pense pratiquement à chaque fois que je visite une cathédrale.<br /> <br /> Galette maison à la crème d'amande ici aussi chaque année mais je suis intriguée par les jolis feuilles, tu les fais avec un couteau ?<br /> <br /> Merci pour tes partages hebdomadaires toujours aussi plaisants.<br /> <br /> Bises, Martine
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M
Moi je n'ai jamais ôté ma déco aussi tôt, le 28 tout était rangé !<br /> <br /> Que de bon repas ! j'aime particulièrement ta déco de table et ton menu de fête. Vous avez trouvé une date pour vous réunir et échanger vos cadeaux, ce sont des moments riches en émotion, de partage et d'amour.<br /> <br /> Superbe galette et bouquet.<br /> <br /> Bonne soirée ; bisous / Nicole
Répondre