... est fidèle à lui-même, de la fraîcheur, du gel 2 ou 3 fois, de la pluie, du vent, des éclaircies ... même de la chaleur ! Enfin ça c'était il y a une dizaine de jours ... Non il n'est pas particulièrement mauvais, je pense qu'on oublie vite les années précédentes, et après ne dit-on pas " En avril ne te découvre pas d'un fil " ...? Certaines années il gèle beaucoup plus fort, pour preuve ça faisait 3 ans que la glycine de ma maman
n'avait pas fleuri, et cette année ...
 

Moi vous le savez je prends le temps comme il vient, il fait beau tant mieux, il ne fait pas beau ... tant pis ! J'en profite pour penser à des choses agréables, et en ce moment ce sont ... les vacances ! La Touraine en mai comme tous les ans, et le Luberon en juin. A ce sujet d'ailleurs elles ont bien failli être écourtées ! Vous vous souvenez de mon histoire d'ordinateur ...? Acheté fin mars 2023, je fais venir un technicien en juin pour augmenter la mémoire, il rallume l'ordi ... écran noir ! Il l'emmène chez lui c'était le 19 juin, je ne l'ai jamais revu. Lettre recommandée, conciliateur de justice rien n'y a fait, j'ai dû l'assigner au tribunal et l'audience a lieu ... le 17 juin, alors qu'on devait parti le 15. Heureusement j'ai fini par joindre la greffière qui m'a dit que Seb peut parfaitement me représenter ... ouf !
 

Mais revenons à nos moutons ... enfin au printemps ! 
 

Mon amie Lylou pour son Mardi de la déco a choisi Regard sur les fleurs de printemps avec un livre et/ou une tasse. En fleurs de printemps je n'ai plus grand chose dans mon jardin, j'ai donc fait deux petites mises en scène, la première avec des scilles campanulées ( ou jacinthes d'Espagne ), la seconde avec des fleurs d'azalée, c'est simple mais pas le temps de faire mieux ...
 

Ces derniers temps ma boite aux lettres a encore avalé plein de jolis courriers ! Un immense MERCI à Sylvie ( sans blog ), à Nicole, à Yvette, et à Lili !
 

Plein d'autres choses sont arrivées qui seront ouvertes par leur destinataire soit le 25 jour de son anniversaire, soit le 28 jour où nous allons le lui fêter, je parle bien sûr ... de mon Guillaume ! Vous verrez donc tout ça la semaine prochaine.
 

Maintenant quelques petites choses "tombées" de mes casseroles, plats ou moules ! 😉 Côté salé une tarte aux oignons caramélisés et une tartiflette ... au camembert ! Côté sucré un bundt cake aux poires, recette de Nicole, hyper moelleux, j'ai juste changé la recette en mettant des poires fraîches.
 

Rien de spécial à dire sur la minette de la maison, elle pète la forme ! La pauvre, si elle savait qu'on va l'abandonner une semaine en mai, et deux en juin ... Cette photo c'est l'occasion de vous montrer l'horrible moquette de notre chambre qui ne sera bientôt plus qu'un souvenir, monsieur ayant entrepris de refaire la
dite chambre, depuis le temps que j'attendais ça ...
 

Et puis pour terminer le traditionnel bouquet, mes trois premières roses, Brocéliande, Pierre de Ronsard, et Line Renaud. Je sais que pour certaines c'est sacrilège de les couper, pour moi non.
 

Et une info concernant ma collection d'étiquettes de fruits et légumes, je suis légufrulabélophile ! 😁

Je vous quitte avec Kendji Girac en espérant qu'il se remette très vite.
Et je vous dis à lundi prochain !

Belle semaine à toutes et tous !

Il est de ces journées où tout commence bien ! C'était le cas hier avec ce magnifique lever de soleil, qui en réalité était plus discret, pourtant j'avais laissé mon APN en manuel. Deux heures plus tard j'ai fait une petite marche le long de l'Orbiquet, conseillée par ma diététicienne. Il est vrai que je ne fais pas assez d'exercice, malgré les presque 40 000 pas faits lors de notre petit séjour à Rouen. Mais je m'égare ! Tout le long de cette petite marche j'ai été accompagnée par les chants des oiseaux ... que du bonheur ! Et j'ai même eu la chance de voir une mésange bleue, ainsi qu'une grive, j'étais heureuse car comme vous le savez les oiseaux désertent mon jardin, pourtant Gavotte ne sort pas ! 
 

( photos du net )

Dans la série des petits bonheurs, ou des moments précieux dont il faut user et abuser, il y a eu la fête pour les 60 ans de ma meilleure amie ( 44 ans qu'on se connaît, nous nous sommes connues au travail, et accessoirement la maman de la petite mariée en converses d'il y a 2 ans ). Une fête sans chichis mais une excellente journée, de jolis moments, et le plaisir de retrouver toute sa petite famille ...

Et puis chacun a eu droit à un petit sachet de caramels, et à un petit cadeau, chaussettes rigolotes pour les garçons, et petit flacon de pétales de roses séchées pour les filles !

Dans ma boite aux lettres sont encore arrivées de jolies choses, pour Guillaume et pour moi, pour Pâques ou pas, et là encore que du bonheur ! Un immense MERCI à Brigitte, Aimée et Monique R. ( sans blog ) pour Guillaume, et à Brigitte, Aimée, et Danièle pour moi.

En ce moment nos jardins évoluent quasiment tous les jours ! Line Renaud, Pierre de Ronsard, Brocéliande et pivoine montrent la couleur. Tulipes, azalée, scilles et pâquerettes sont en pleine floraison, ainsi que les sauvageonnes. Hortensia et glycine poussent chaque jour un peu plus, tandis que camélia et narcisses nous offrent leurs dernières fleurs. Les fraisiers commencent à fleurir.
 

La minette de la maison va très bien, mais même si je sais que c'est tentant, ne vous risquez surtout pas à papouiller son petit bidon tout blanc elle déteste ça ! 😁

 
Même si en ce moment je ne parle pas souvent cuisine je vous rassure ... on mange !!! Côté salé une tatin d'endives au chèvre, et des nouilles sautées aux crevettes, et côté sucré un gâteau à l'orange et aux noix
( recette à me demander, je peux la scanner ).
 

Et enfin le traditionnel bouquet du week-end, le même qu'il y a 4 semaines, mais roses complètement
épanouies, je les offre à mes 7 nouvelles abonnées du mois de mars ...
 

Comme vous l'avez remarqué je n'ai publié que ce mardi matin, ce sera désormais toujours le cas, tout compte fait c'est plus simple pour moi. Je vous dis à lundi prochain.

Belle semaine à toutes et tous !

... mars suit son petit bonhomme de chemin, accompagné des traditionnelles giboulées, hélas meurtrières ce week-end dans le Gard et en Ardèche. Dans mon petit coin de Normandie nous avons également eu de très jolies éclaircies, et le printemps pointe le bout de son nez. Et quoi de mieux pour en parler que de vous montrer quelques petits bouts de mon jardin, jolis et moins jolis ...?
 

Mimosa

Comme vous le savez il n'a pas supporté les 2 ou 3 grosses gelées de janvier. Mais comme je le pressentais tout n'est pas perdu, comme un brave petit soldat il m'a offert quelques fleurs. J'ai coupé toutes les branches noires, et je ferai bientôt une autre coupe, afin de l'équilibrer ( à gauche en novembre ) ...
 

Camélia

Lui est plus abrité et n'a pas souffert des gelées, par contre la pluie ne lui a pas réussi ...
 

Rosiers

Brocéliande, Pierre de Ronsard et Line Renaud ( peu de chance que les deux derniers se croisent ... à part dans mon jardin ! 😁 ) sont couverts de pousses, j'avoue que j'appréhende un peu quelques gelées tardives
qui ne manqueront pas d'arriver ...
 

Diverses fleurs

Mon jardin est bien fleuri, pensées de l'automne, et puis muscaris, jacinthes, narcisses, et hellébores, fleurs de fin d'hiver, de quoi mettre un peu de couleurs dans les jours plus gris ...
 

Cyclamens

Mes deux cyclamens, celui de droite acheté il y a quelques semaines, et celui de gauche qui m'avait été offert par ma tante à l'automne 2021, il est magnifique ! Eux sont à l'abri sur ma boulangère.
 

A l'intérieur ça fleurit également. Tout d'abord mon poinsettia, pile 15 mois ce 11 mars, alors qu'on m'avait dit que pour qu'il se colore à nouveau il fallait l'enfermer dans un placard et le priver d'eau, je l'ai laissé au grand jour sur la table de mon salon ... et voilà les feuilles qui redeviennent blanches !
 

Quasiment toutes mes orchidées sont en boutons, la grande au fond vient d'être achetée, ben oui il y avait un trou, je ne pouvais pas le laisser vide !!! 😁
 

Et puis deux nouvelles plantes, une azalée et une primevère obconica, originale avec ses deux couleurs. J'ai été très contente d'en trouver une, quand je travaillais ( il y a plus de 33 ans ! ) c'était la grande mode, mais je n'en avais jamais retrouvé depuis ...
 

Après cet épisode " verdure ", passons à autre chose ! Et si on parlait cuisine ...?
 

Depuis le temps que je n'avais pas évoqué le sujet vous vous doutez bien que j'ai plein de choses à vous montrer ! D'autant plus que depuis que monsieur est définitivement en retraite je dois cuisiner un peu plus. Seule je me contentais de choses très simples, mais lui, toujours sur les chantiers, était habitué à manger au restaurant chaque midi, et je ne voudrais pas lui changer ses habitude, pauvre chou ! 😂 Donc côté salé il y a un cake au thon façon orientale, et une quiche poireaux/saumon fumé ( sans recette précise )
 

 
Et côté sucré un délicieux moelleux au citron ( recette d'une collègue de mon fils à me demander ) ...
 

Comme je vous l'ai dit la semaine dernière ma minette se porte à merveille ! Tout début février elle frôlait même l'hypoglycémie, mais bien sûr on ne peut pas arrêter d'un coup le traitement, on diminue donc par
paliers. On retourne chez le véto jeudi, j'ai hâte de savoir !
 

 
Merci à deux d'entre-vous, tout d'abord à Sissi ( sans blog ) qui, ayant vu que cette année je ne participais pas au FPF ( Festival du Poisson Farceur ) d'Emmanuelle, a voulu me gâter quand même, MERCI à toi !
 

Et un autre MERCI à Marie-France ( sans blog ) qui m'a envoyé cette carte virtuelle le 8 mars ...
 

 
Pour terminer le traditionnel bouquet, des roses toujours achetées chez L--L, pas chères mais qui tiennent, contrairement aux roses achetées chez les fleuristes ...
 

On se retrouve lundi prochain ...?

Belle semaine à toutes et tous !

Et rien que pour Régine et Sophie ...
 

Le dernier tiers du premier mois de l’année est déjà bien avancé, il était temps que j'en parle de ce mois du blanc ! Cette expression évoque forcément le linge de maison, mais en connaissez vous l’origine …? ( Celles
qui suivent mon autre blog peuvent zapper car j’en ai parlé hier ! ) Il existe deux versions :

- La première c'est que les industriels des usines textiles de Cholet de l'époque auraient eu l'idée de le créer pour relancer leurs usines après la Révolution Française. Le blanc pour faire référence à la couleur de la monarchie, et janvier mois de la mort de Louis XVI et d'ailleurs ... ça faisait pile 231 ans hier 21 janvier !
- Et la seconde ce serait Aristide Boucicault ( le créateur du Bon Marché ) qui aurait eu l'idée, pour combler
les rayons vides après Noël et attirer la clientèle féminine, de remplir ces rayons avec du linge de maison
( exclusivement blanc à cette époque ) à prix très bas.

Thème Lylou

Mon amie Lylou a légèrement changé les modalités pour participer à son thème. Plus besoin de lui envoyer nos photos, on publie le 4ème mardi du mois et on met le lien vers notre billet en commentaire chez elle. Pour janvier c’était bien sûr … le blanc ! On pouvait faire une mise en scène, un exercice de style, une inspiration créative … moi j’ai opté pour la mise en scène. Hélas je n’ai pas grand chose de totalement blanc, il y aura donc des petites touches de doré et de gris …

Déco d’hiver

La semaine dernière j’ai enfin retiré ma déco de Noël et mon sapin, pourtant après 7 semaines il était encore en pleine forme, il continuera maintenant sa vie de sapin dans le jardin de mon beau-frère. J’ai malgré tout gardé quelques éléments, qui rappellent l’hiver, et dans d’autres endroit la déco “normale” a retrouvé sa place …

Dans ma boite aux lettres

Des courriers sont encore arrivés cette semaine, de mon côté il me reste 3 envois à faire et je serai à jour ! Encore un immense MERCI à Martine, Neill, Monique L. (pour Guillaume), Brigitte (pour Guillaume), Martine (pour Guillaume), Brigitte, et Monique L. Vous remarquerez que Guillaume reçoit presque autant
de courrier que moi ! Vous êtes beaucoup à joindre des timbres à vos envois et pour ça un autre immense MERCI, et désolée si parfois j’oublie de les photographier.

Art postal

J’ai participé à l’échange d’art postal organisé par Danièle, sur le thème cette fois des animaux domestiques, de la ferme, sauvages, ou mythologiques. J’ai opté pour deux rennes qui disent au-revoir au Père Noël, envoi destiné à Agnès qui vit à Omaha au Nebraska. Mon courrier est arrivé hier dimanche au bout de 22 jours, les pauvres ont eu énormément de neige avec des températures de - 25°, ressenti - 35°, et le courrier a été ralenti. Et dire qu’en France certains se plaignent pour quelques cm de neige et des températures de - 7° !!! Et moi j’ai reçu une enveloppe de Catherine qui vit à La Réunion où les températures sont l’exact opposé, il fait 26° aujourd’hui, soit 51° d’écart !!! Elle sait que j’aime les chats …

Rien de bien nouveau, juste sur ma boulangère un petit cyclamen bordeaux, et celui qu’on m’a offert en octobre 2021 qui fleurit. Quant à mon mimosa, bien que protégé par un voile d’hivernage quand il a gelé à - 7° la semaine dernière, j’ai bien peur qu’il ne soit pas aussi beau que prévu …

Il y a bien longtemps qu’on n’a pas mangé, que je ne vous ai pas montré de plats, il faut dire que pendant les fêtes j’avais d’autres choses à vous dire ! Côté salé un velouté de carottes au curry et cumin, et une quiche oignons/chèvre/miel, côté sucré un cake pommes et fruits secs.

Et enfin le traditionnel bouquet du week-end, je reste sur du blanc avec une composition qui m’avait été offerte il y a quelques temps, il faut dire que j’adore les fleurs blanches !

Je vous dis à lundi prochain, je mettrai les non blogueuses à l’honneur … enfin juste 5, je n’ai rien reçu d’autre … En attendant je vous souhaite une …

Excellente semaine !

… les heures, les jours, s’égrènent inexorablement, nous voilà déjà mi-janvier et je vous avoue que, malgré ma pause, je n’ai pas vu ces deux semaines passer ! J’ai parfois l’impression que le temps m’échappe mais bon, c’est pour tout le monde la même chose n’est-ce pas …? Alors j’essaie de profiter au maximum de chaque bon moment ! C’est ce que j’ai fait la semaine dernière, déjà ( même si ça risque d’en choquer certaines … ) ne pas avoir Guillaume à gérer est pour moi … oserais-je dire une délivrance …? Nos journées ont donc été calmes, nous devions faire un peu de tourisme mardi et puis ELLE s’est invitée ! Mais qui donc …? La neige bien sûr, pour mon plus grand bonheur, ça faisait tellement longtemps qu'elle n'était pas tombée en Normandie ! Bien que ça ne gêne pas du tout monsieur pour rouler j’ai préféré remettre ça à plus tard.

Chez nous, dans la campagne ornaise, et chez les enfants à Écouché.

Nous sommes allés passer 2 jours chez Seb et le mercredi nous avons fait … les soldes ! Pour un premier jour les magasins auraient dû être bondés mais que nenni, le temps a eu raison des plus motivés ! Nous avons fait quelques affaires, pour Guillaume et pour l’anniversaire de Seb.

Le jeudi nous sommes allés chez Antoine et Jessica, ils nous avaient concocté une “raclette revisitée”, charcuterie, pommes de terre, et reblochon fondu, c’était délicieux ! En dessert une non moins délicieuse
galette au caramel, une découverte pour nous, un délice !

Nous sommes rentrés jeudi soir, mon mari a garé la voiture en face de la maison, j’ai ouvert la portière, posé un pied par terre … et j’ai ( comme me l’a dit Lylou ) tenté le patinage artistique !!! Eh oui, j’ai glissé sur une plaque de verglas, que je ne pouvais pas voir car pas assez de lumière à cet endroit. J’ai donc un bel hématome au coude mais ça aurait été sûrement beaucoup plus grave si ça m’était arrivé en marchant …

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A mon retour beaucoup de courriers m’attendaient, plus ceux arrivés avant, et après. Bien que je pense avoir remercié tout le monde en privé encore un immense MERCI à Anita, Babeth, Chantal, Chris, Cléo, Lavandine, Saze, Nicole ( pour maman ), Brigou, Emmanuelle, Françoise, Giovinetta, Mitou, Nicole, Laurence, Danièle, Dom, Lavandine ( timbres ) Mireille B. ( timbres ), Monique R, Nath ( du Québec ), et Régine …

Et cette année vous avez particulièrement gâté Guillaume, pour ça encore un immense MERCI, ça nous touche à un point que vous ne pouvez même pas imaginer ! Il a reçu des cartes de vœux bien sûr, mais également pour sa fête le 10 janvier. Chacune d’entre-vous a reçu sa petite photo, il s’y prête de bonne grâce au point que même si le courrier est pour moi je dois faire une photo !!! Un grand MERCI donc à Nicole, Monique R, Chantal, Lavandine, Chris, Françoise, Huguette, encore Lavandine, Giovinetta et Laurence …

Personnellement je me suis mise à mes cartes de vœux, 25 sont déjà parties, les autres vont suivre, je vous promets que chacune aura la sienne avant le 31 janvier !

Oups … je sais que c’est passé depuis 3 semaines mais je n’ai pas eu l’occasion de vous montrer les dernières choses faites : des biscuits à la noix de coco, des crinckles chocolat/praliné, de la confiture de Noël et ma dernière broderie, une tête de renne …

Parce que oui, même mi-janvier des choses se passent dans nos jardins ! Le camélia est couvert de boutons et les premiers montrent la couleur ( je vous entends d’ici dire “ y’a plus d’saison “ et pourtant tout est normal, certaines variétés fleurissent dès novembre ! ), les scilles campanulées sont sorties de terre, le Pierre de Ronsard est couvert de bourgeons ( là c’est moins normal, d’autant plus que je ne l’ai pas encore taillé ! ), et
les hellébores roses ont commencé à fleurir.

A l’intérieur une azalée et des jacinthes qui m’ont été offertes le 1er janvier …

Ma minette se porte comme un charme, elle est de plus en plus active, et aussi de plus en plus … gourmande !!! Voire voleuse … Je dois reprendre un rendez-vous chez le véto pour voir où on en est côté diabète, mais en tous cas elle me paraît très en forme !

Bon je pense avoir été déjà suffisamment longue, je vais m’arrêter là ! Comme vous l’aurez peut-être remarqué aujourd’hui je n’ai pas mis les non blogueuses à l’honneur comme c’était prévu. Vous n’êtes pour l’instant que 3 à m’avoir envoyé vos participations, je repousse donc au lundi 29 … mais je n’irai pas plus loin !!!

Je vous quitte avec le traditionnel bouquet ( pas du tout de saison ! ) et une chanson d’une chanteuse qui aura 80 ans mercredi, qui se bat actuellement contre la maladie, et qui souhaiterait pouvoir choisir le moment de son départ, vaste sujet sur lequel je ne me prononcerai pas …

A lundi prochain pour un billet “ à thème “.

Belle semaine (hivernale) à vous !

Biscuits aux noix

Ingrédients : 1 œuf entier - 2 jaunes d'oeufs - 60 gr de beurre mou - 130 gr de farine - 40 gr de noix moulues - 40 gr de sucre Glaçage : sucre glace - eau + cerneaux de noix pour la décoration

Fouetter le beurre avec le sucre puis ajouter l’œuf entier et les jaunes et continuer de fouetter. Ajouter les noix, la farine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène, placer au frais 2h. Préchauffer le four à 160 -170°. Faire de petites boules de pâte de la taille d'une noix, et les disposer sur une plaque allant au four en veillant à les espacer un peu ( elles s'étalent légèrement à la cuisson ). Les enfourner durant 15 mn. À la sortie du four les laisser refroidir. Mélanger du sucre glace avec très peu d'eau et glacer les biscuits à l'aide d'un pinceau. Décorer de cerneaux de noix et laisser sécher.

Et voilà c’est la dernière ligne droite, dans une semaine ce Noël 2023 sera terminé, et nous nous acheminerons tout doucement très vite vers 2024. Quelques petites “annonces” …

- Le samedi 23 je serai en pause pour une petite dizaine de jours, pause je pense bien méritée car je n’ai jamais eu autant de mal à jongler entre les blogs ( surtout le calendrier de l’Avent ), les préparatifs, et le quotidien, en particulier Guillaume qui est à la maison car malade. Donc le dimanche 24 on ouvrira la dernière case du dit calendrier, mais cette fois je fermerai les commentaires. Vous comme moi aurons je pense autre chose à faire en cette veille de Noël que de commenter les blogs.
- D’autre part j’attends vos photos de biscuits si vous les avez tentés, et j’attends également les photos des non blogueuses pour votre mise à l’honneur du 15 janvier.

Oh et puis une fois n’est pas coutume … un grand COCORICO pour commencer !!! Bravo à nos handballeuses qui accrochent une troisième étoile à leur maillot !

Échange

Céline comme chaque année a organisé un échange de Noël entre blogueuses. Ayant été très déçue l’année dernière j’ai hésité à participer à nouveau, je me suis finalement décidée et voici ce que j’ai reçu de Érika,
des choses qui se mangent, d’autres qui se boivent, de la déco, et une superbe carte !

Dans ma boite aux lettres

Et puisque nous sommes dans les choses reçues voici les cartes arrivées ces derniers jours de Aimée (avec art postal), Rose, Isabelle, Jean-Pierre (avec art postal et 12 enveloppes premier jour), Landrinette (avec chocolat et tisane), Mireille M. (avec art postal), Raymonde, 4’Ine, Patricia (avec broderie), Véronique (avec photo), et de 4’Ine et Aimée pour Guillaume. Un immense MERCI encore à vous !

Et pour “caser” toutes ces cartes il va me falloir libérer ma persienne de toutes celles reçues à l’automne …

Déco

Chaque année je décore un peu la chambre de Guillaume, il adore quand il va se coucher le soir voir toutes les lumières allumées. Cette année nous avons investi dans un petit sapin blanc. Bien sûr c’est plus coloré que pour moi, je pense ( étant donné qu’il ne parle pas ) que c’est ce qu’il préfère.

Des fleurs

Vous le savez impossible pour moi de vivre sans jacinthe à cette saison, la photo ne rend pas la vraie couleur, elle est violette, c’est la première fois que j’en trouve une. Et puis j’ai craqué chez L- -L pour 3 euros 6 sous, ce schlumbergera a une couleur tellement originale !

Broderie et biscuits

Une dixième broderie a été terminée hier, mon objectif est atteint ! Mais il me reste du temps donc dès ce soir j’en commence une nouvelle. J’ai également fait deux fournées de biscuits, des étoiles au citron et d’autres que vous verrez sur mon calendrier de l’Avent dans quelques jours.

Traditions

Vous vous souvenez que j’ai planté des lentilles à la Sainte Barbe, et bien le moins que l’on puisse dire … c’est que ça n’est pas une réussite ! Elles sont bien vertes, mais poussent à peine droit, je les tourne tous les jours car elles sont attirées par la lumière. Hier troisième bougie de l’avent, et la crèche faite cette semaine …

Resto

La semaine dernière ma maman nous a offert le resto, un de ceux où nous avons nos habitude. La patronne est mauricienne donc on y mange des spécialités de là-bas, et d’autres bien de chez nous !

Guillaume

La semaine dernière avait lieu la fête de Noël du foyer ( heureusement que ça n’était pas celle-ci, il n’aurait
pas pu y aller ! ), pas de fête sans chemise ni cravate ! Et samedi nous avons fait un petit bout de la route
des crèches du Pays d’Auge, dans chaque église il a fallu qu’il s’assoie, ici dans une stalle …

Hommage et coup de ♥

L’hommage c’est pour Guy Marchand, un comédien que j’aimais beaucoup, quand au coup de ♥ il est pour Ève Gilles notre nouvelle Miss France, je la trouve très jolie, fraîche, spontanée, et la tête bien faite !!!

Je pense en avoir perdu beaucoup en route, j’ai été exceptionnellement longue, j’ai presque fait 2 billets en un ! Mais bon, dans une semaine par contre … rien à lire ! On se retrouvera donc le 2 ou le 3 janvier, en attendant je vous souhaite de bons préparatifs, perso je pense être dans les temps, à condition de continuer sur ma lancée. Je vous retrouverai le 25 décembre pour vous souhaiter un bon Noël, en attendant …

Excellente semaine à vous !

Petits biscuits au café

Ingrédients : 125 gr de beurre pommade – 125 gr de sucre semoule – 2 cuillers à café de café lyophilisé (extrait de café pour moi) – 1 cuiller à café d'extrait de vanille – 150 g de farine – 1 cuiller à café de levure en poudre – 1 pincée de sel – des carrés de chocolat ou des grains de café au chocolat

Battre le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Ajouter le café et l’extrait de vanille puis mélanger. Tamiser la farine avec la levure et le sel et les incorporer très délicatement à la crème au beurre. Former des petites boules de pâte et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un papier cuisson. Les écraser un peu avec le plat de la main et déposer au centre un grain de café au chocolat ou un carré de chocolat. Faire cuire au four préchauffé à 180° environ 15 à 20 mn.

Même si la météo à du mal à nous laisser penser qu’on est en décembre … dans 2 semaines Noël sera passé ! Les préparatifs avancent, je raccourcis mes nuits, je pense que l’année prochaine je devrai faire des choix, ou essayer de m’organiser autrement … c’est que je n’ai plus 20 ans ! Trois petites choses à vous dire …

- Au sujet de mon calendrier de l’Avent, sachez que j’adore quand vous me dites que ce que je montre vous rappelle des souvenirs d’enfance, et que vous me racontez ces souvenirs !
- Vous êtes beaucoup à me dire que vous allez tenter les biscuits dont je vous donne les recettes, alors envoyez moi une photo et je les publierai début janvier.
- Et enfin le 15 janvier je mettrai à l’honneur les non blogueuses comme je le fais depuis quelques années. Envoyez-moi 1 ou 2 photos de quelque chose que vous avez réalisé pour Noël : broderie, carte scrap, couture, table de fête, sapin, un plat ou un gâteau … Tout du moment que c’est vous qui l’avez réalisé, et que c’est
en rapport avec Noël, je vous attends très nombreuses !

Maintenant passons aux choses sérieuses !!!

Déco

Après le sapin j’ai fait toute la déco de mon séjour. A la base je la souhaitais rouge et blanche partout comme mon sapin mais je me suis rendue à l’évidence … je n’avais pas assez de choses dans ces couleurs ! Avec les deux premières photos je participe au thème de Lylou qui est … Noël !

Lors d’un marché de créateurs dans ma ville, j’ai encore craqué …

Une neuvième broderie a été terminée ce week-end, un peu plus longue à broder que les autres …

De jolis courriers sont encore arrivés dans ma boite aux lettres ! Un immense MERCI à Jocelyne
( pour Guillaume ), Landrinette, Maminou, Jocelyne ( pour moi ), Catichou ( pour Guillaume )
et Monique R. ( sans blog ). Et une carte virtuelle de Rose pour la Saint Nicolas.

Il y a bien longtemps que l’on n’avait pas parlé cuisine sur ce blog et pourtant je vous assure … on mange ! Côté salé un poulet basquaise avec un riz aux tomates séchées, recette de Cyril Lignac, et une flamenkuche. Et pour ce qui est du sucré un gâteau moelleux pomme/pralin, recette de Nicole.

Je vais terminer par le traditionnel bouquet, en l’occurrence il n’y aura qu’une rose, ma dernière Brocéliande …

Une rose d’automne est plus qu’une autre exquise.
Théodore Agrippa d’Aubigné

Et avec la deuxième bougie allumée hier …

J’ai encore été bien longue … mais il n’y avait pas grand chose à lire !

Bons préparatifs, à lundi prochain, et une …

Belle semaine à toutes et tous !

Schwowebredele 

Ingredients : 250 gr farine - 125 gr beurre mou - 125 gr sucre - 125 gr poudre d'amandes - 50 gr jus d'orange - 1 œuf - 1/4 zeste citron - 1 poine levure - 1 pincée sel - 5 gr cannelle - kirsch ( je n'en ai pas mis )

Battre le beurre avec le sucre, ajouter l'œuf, la poudre d'amandes, le jus d'orange, le zeste de citron, le sel et la cannelle, bien mélanger le tout. Incorporer en dernier la farine et la levure, et laisser reposer la pâte de préférence toute une nuit. Étaler la pâte sur 0,4 cm et découper des formes diverses. Dorer au jaune d'œuf et cuire entre 15 et 20 mn à th. 180°.

Les Schwowebredele sont également appelés sablés souabes car ils ont vu le jour dans la région allemande Souabe située à la frontière alsacienne. Au Moyen Âge elle englobait la région Alsace et l’a marquée de ses traditions culinaires.