Week-end confitures !
Samedi, en faisant les courses, j'ai trouvé de jolies fraises d'Espagne pas chères du tout ( 2 € le kg !) et j'ai donc aussitôt pensé : confiture ! J'en ai donc acheté 5 kg, plus quelques kilos de sucre, et me voila partie à éplucher, couper en morceaux, peser, mélanger, écumer, remuer souvent et mettre en pots ! Résultat : 19 pots plus un demi qui a été mangé le soir même avec le gâteau au yaourt qu'avait fait Antoine durant l'après midi. Bilan : elle est paraît-il excellente !