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Histoires de Roses

 

 

 

 

 

 

 


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Histoires de Roses
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31 mars 2026

Avril ...

 


... frappe timidement à la porte, et mars se retire sur la pointe des pieds ! Après les
giboulées ( d'eau et de grêle, bien tardives ) on ne va pas se découvrir d'un fil ! Et on
attendra un mois pour faire ce qu'il nous plaît ! 😁 Trêve de plaisanterie que ça passe, déjà un quart de l'année s'est envolé ... Pour en revenir à avril c'est assez calme chez nous, Pâques le 5 ( nous serons 9 ! ), et les 39 ans de Guillaume le 25 ( grande fiesta
l'année prochaine pour les 40 ! 🤩 ). Enfin tout est relatif ... une semaine de vacances dans le Perche du 18 au 25 ... on ne sera pas fatigués par la route !
 


Eh oui Pâques est dans 5 jours, il était temps que je fasse ma petite déco ! Pas très
inspirée ( ni courageuse je le reconnais ! 😉 ) je n'ai décoré qu'une partie de mon
buffet et ma console, dans deux styles très différents !
 


Et puis pour rester dans Pâques j'ai eu envie de vous parler des Pisanki ! Mais késako me direz-vous ...? Ce sont tout simplement des œufs peints et décorés, symboles de Pâques en Pologne. Cette coutume est vieille de plus de 1000 ans, mais on pense qu'elle remonte à des rituels païens vieux de plus de 5000 ans ! Les œufs avaient, et ont encore aujourd'hui, des significations symboliques liées à la fertilité, la renaissance et la vie. De plus après le Carême ... il fallait bien les utiliser ! Ils sont faits à partir d'œufs de poule, de cane, ou d'oie qui sont soit vidés de leur contenu, soit durs. Il existe plusieurs façons de les décorer, entre autres à la cire, selon la technique du batik. Vous trouverez ces techniques sur Lepetitjournal.com où j'ai puisé mes renseignements.
 

Photo trouvée sur Ideoz


J'ai la chance de posséder deux Pisanki. Une cousine de ma maman habitait Yvetot
près de Rouen, qui était jumelé avec une ville polonaise, et ils me les avaient offerts,
eux-mêmes les tenaient d'une polonaise.
 


Dimanche comme je vous le disais plus haut nous serons 9 pour fêter Pâques. Mon frère vient passer 3 jours chez ma maman, son fils qui habite Caen nous rejoint, et nos enfants seront tous là. Ce qui a fait dire à ma maman " Je peux partir dans l'année, j'aurai eu tout le monde autour de moi. " Sachant qu'elle n'a pas le droit, Antoine lui ayant fait promettre qu'elle serait encore là pour fêter ses 90 ans en 2028 !😄 Et puis pas de raison ... elle est en pleine forme ! Donc à partir de vendredi ... je serai en cuisine ! Et je commencerai par la confection d'un lamala, j'ai acheté un moule.
 


Il y a quelques semaines Rose m'avait envoyé une de ses créations en quilling, ça
m'a tellement plu que je l'ai encadrée ! A côté le dernier arrivé, un dendrobium,
son petit prix m'a fait craquer !
 

 


De jolis courriers sont encore arrivés la semaine dernière ! Deux jolies ATC brodées et un œuf de Sissi ( sans blog ), une jolie carte de Fuerteventura de Érika, pour Guillaume un très joli poisson en perles à repasser de Mireille, et le traditionnel envoi d'Emmanuelle pour le Festival du Poisson Farceur auquel je ne participe pas cette année.
 


Et puis une carte virtuelle de Monique R. pour ma fête. Vous êtes plusieurs à me l'avoir souhaitée ce qui m'a surprise ... je ne savais même pas qu'il y avait une Sainte Catherine le 24 mars ! Par contre je sais qu'il y en a une fin avril.
 


Quelque nouvelles maintenant de Seb, et de Gavotte, je crois que j'ai parlé un peu trop vite la semaine dernière. Au moment où j'écris cet article Seb est aux urgences, depuis 8 jours ça allait pourtant très bien. Gavotte n'est pas aux urgences mais je pense que je vais la ramener chez le véto, elle a bien mangé durant 2 jours ... et rebelote ! J'ai essayé de lui faire une "bouillie" avec ses croquettes que j'humidifie et que j'écrase, auxquelles j'ajoute un peu de pâtée, là encore durant 2 jours nickel, et depuis elle n'en veut plus ... C'est pas beau de vieillir ... surtout pour un chat !!! 😿Après ... elle ne fait pas pitié !!!
 


Je vous laisse avec le traditionnel bouquet, des narcisses du jardin de ma maman. Ils ont trois semaines, et sont désormais défleuris.
 


Belle semaine pascale et par avance ...


Joyeuses Pâques à vous !

 

24 mars 2026

Le printemps ...

 


... est là depuis presque 4 jours mais comme il fallait s'y attendre ... net rafraîchissement, en tout cas chez moi. Il a même gelé à la campagne dans la nuit de dimanche à lundi, c'est à nouveau prévu dans la semaine avec peut-être même quelques flocons ! Il va donc falloir protéger quelques plantes, entre autres la glycine qui ne demande qu'à geler ... Quelques nouvelles du jardin pour commencer : Pierre de Ronsard et pivoines en boutons ( vraiment très, très en avance ), une pensée qui refleurit, le vanille-fraise et la glycine bourgeonnent, l'azalée et les scilles campanulées commencent à fleurir.
 


Mardis de la déco


Pour le mois de mars mon amie Lylou nous demande de parler de nos habitudes de
lecture
. Comme la plupart d'entre-vous le savent, je ne suis pas une grande lectrice,
et je suis surtout très, très irrégulière, je peux parfaitement être 6 mois sans ouvrir un
livre. Contrairement à certaines la lecture n'est pas indispensable à ma vie, il existe
mille façons pour moi d'apprendre, de m'évader, de découvrir, de voyager ...
 


Il y a 20, 30 ans, je lisais exclusivement des romans du terroir, depuis mes goûts ont changé. Désormais je lis des auteurs comme Clarisse Sabard, Virginie Grimaldi, Agnès Ledig, Laure Manel, Michel Bussi ... Une fois de temps en temps un Agatha Raisin ... ça détend ! Désolée impossible d'utiliser le mot auteur au féminin, je trouve ça très moche.
 


Quand je lis c'est uniquement le soir dans mon lit, entre 20 et 30 minutes, avec Gavotte à portée de main ! 😻 Absolument jamais dans la journée, j'ai autre chose à faire.
 


Sinon aucune habitude spécifique ! Je me suis amusée à trouver dans ma bibliothèque
4 livres en rapport avec les 4 saisons, et à réaliser une petite mise en scène avec chacun, histoire d'illustrer mes propos, c'est nettement moins rébarbatif !
 


J'ajoute que je ne lance pas un débat, je n'ai pas de temps pour ça, chacune, chacun, pense et fait ce qu'il veut du moment qu'il ne cherche pas à imposer quoi que ce soit.


Créations


Il y a quelques semaines m'est venue l'idée de gâter certaines d'entre-vous qui m'avez envoyé des choses au moment des vœux, alors que moi je n'avais pas eu le temps de leur rendre la pareille. J'ai pour cela cousu une dizaine de petits oiseaux tout en rondeurs, choisi une petite carte printanière, et un joli poème de Victor Hugo, je crois que chacune a désormais reçu le sien.
 


Et puisqu'on parle de choses reçues des cartes sont arrivées dans ma boite aux lettres, certaines ayant probablement pris le chemin des écoliers vu le temps qu'elles ont mis ... à moins qu'elles soient venues à dos d'escargot !!! 🐌🤣 Mille mercis à Lavandine et
Catichou pour Guillaume, et à 4'Ine.
 


Gavotte


J'ai dû la ramener chez le véto mardi car elle ne mangeait plus beaucoup. Et comme nous partions jeudi à Lille pour 4 jours, je ne voulais pas que nounou Chantal ait des problèmes. Elle avait à nouveau une grosse gingivite, et 200 gr en moins au compteur.
Le traitement a été efficace, elle remange normalement.
 


Et enfin le traditionnel bouquet, scilles et hellébores du jardin ...
 


Et puis un petit hommage à deux personnes qui nous ont quittés, Bruno Salomone
et Isabelle Mergault. Je n'étais pas une grande fan mais je les aimais bien, et c'est
tellement trop jeune pour mourir ...
 


Oh j'allais oublier les nouvelles de Seb ! Merci à toutes celles qui m'ont envoyé un petit mot, c'est adorable de votre part. L'opération a duré environ 3 heures et s'est très bien passée, il ne souffre pas du tout. Il a quitté l'hôpital hier midi pour la maison hospitalière. Il a en effet un RDV mercredi matin, ça ne valait pas le coup de rentrer. Nous retournerons donc à Lille pour le récupérer. On va finir par connaître la route par ♥ !!!


Belle semaine à toutes !
 

 

17 mars 2026

Toc, toc, toc ...


Impossible de commenter les blogs Canalblog, Eklablog et Overblog depuis hier matin, erreur AKSDT20001, je ne pense pas avoir le temps de rattraper, désolée !


... le printemps frappe à la porte, mais il n'est pas encore rentré, pour cela on attendra vendredi à 15h45 et des poussières ! 😁 Malgré tout depuis quelques temps tout n'est que bourgeons, fleurs, jeunes feuilles, chants d'oiseaux ... quelle gaieté dans ce renouveau ! Et puis ailleurs tout n'est que poussière, destructions, bombardements, morts ... Quel contraste, même si c'est comme ça depuis la nuit des temps, et que ça le sera tant que l'homme sera homme, avec ses défauts et ses imperfections ...
 


Pour nous la vie continue, même si l'un de nos neveux, militaire, est quelque part là-bas, mais pour l'instant la France n'est pas engagée, espérons que ça continue comme ça ! 🤞


Art Postal


Demain 18 mars Danièle publiera toutes les participations, la poste hélas n'a, encore une fois, pas du tout assuré. Je n'ai par exemple jamais reçu la première enveloppe de ma binôme, elle a dû m'en envoyer une seconde. Le thème était mettre en images
une citation, un dicton, ou une expression
. Voici tout d'abord ceux que j'ai envoyés 
à Bérénice ma binôme et à Danièle ...
 


Voici ensuite ce que Catichou nous a envoyé à Guillaume et à moi ...
 


Et enfin ce que j'ai reçu de Danièle et Mireille ...
 

 

Et puisque nous sommes dans les choses " faites main " en voici deux, une carte "scrap"
( je mets entre guillemets car c'est plutôt du bidouillage ! ) pour Lena, et une pochette à bougies pour Nicole ... qui date de l'automne dernier ( la pochette, pas Nicole ! 😅 ).
 

 


Continuons avec des choses " faites maison " et parlons ... cuisine ! Côté salé un potage courgettes chèvre frais, un jambalaya poulet/crevettes/chorizo, une blanquette de crevettes, et des pommes de terre farcies chèvre/lardons. Et pour ce qui est du sucré un
gâteau pommes/amandes ( recette de Pascale ) et un carré poires/amandes/spéculoos
( la recette initiale est avec des pommes ).
 

 

 

Le temps très doux a fait que tout est très en avance, certaines s'en réjouissent ... pas moi ! Je plains viticulteurs ou arboriculteurs si d'aventure des gelées arrivaient, déjà
que certains ont tout perdu avec les inondations ... Quelques couleurs vives au jardin
( depuis ma photo les narcisses ne sont plus qu'un souvenir ... ) ...
 

 


Et puis des promesses, aconit, clématite, Line Renaud, chrysanthème, glycine, pivoine, Brocéliande, hortensia, iris, agapanthe ... enfin s'il ne gèle pas, bien sûr !
 

 


De jolis courriers sont encore arrivés, une carte virtuelle de Marie-France ( sans blog ), et puis des cartes de Sylvie ( sans blog ), de Winnie ( plus de blog ), de Raymonde et de Catichou, un immense MERCI à vous toutes !
 

 

Avant de vous quitter juste quelques mots. Jeudi nous repartons sur Lille où Seb va se faire opérer, c'était prévu plutôt pour juin mais un petit souci révélé par son examen de lundi dernier a un peu précipité les choses. Nous rentrerons dimanche, et retournerons le chercher dans 8 jours. De mon côté toujours cette immense fatigue dûe à ma pneumonie mais tout est normal, ça peut durer longtemps. Et j'ai vu le chirurgien il y a quelques jours pour ma rupture de tendon à l'épaule, avant d'envisager une opération on tente la kiné, et éventuellement une infiltration mais pour ça ... encore faudrait-il trouver un kiné ! Et pour l'instant j'ai fait chou blanc ...
 


Pour me faire pardonner la longueur de mon article je vous offre ces narcisses donnés par ma belle-sœur. Les fleurs sont tellement lourdes que les tiges ont cassé, j'ai dû les couper très court. Sauf changement de programme je vous retrouve mardi prochain.
Et avec quelques jours d'avance ...


Doux printemps à vous !

 

15 mars 2026

Bienvenue


Bienvenue à vous qui franchissez la porte de mon petit univers ! Je souhaite vous faire partager tout ce que j’aime, de la déco, des cousettes, de la pâtisserie, de la cuisine,
des lectures, des balades … J’espère que vous passerez un agréable moment en feuilletant mes pages, je vous remercie d'avance pour vos visites et vos commentaires !
 

 Cathy
 

( photo du net )

3 mars 2026

MARS ...

 


... est arrivé sur la pointe des pieds, et avec lui 2026 s'est déjà délesté de 2 mois ! Moi je vous le dis ... on arrivera à Noël et on n'aura pas vu l'année passer !!! 🤣😂🤣 Trêve de plaisanterie mine de rien ... qu'est-ce que ça passe vite ! MARS c'est la fête des grands-mères le 1er ( hélas je ne suis pas concernée ... ), les 35 ans de Seb le 5, la journée des droits des femmes le 8 ( et pas la fête des femmes ! 😉 ), l'anniversaire de mon papa le 17 ( il aurait eu 99 ans ...), mon petit ange Émilie partie avant même d'être née le 18, le printemps le 20, et le changement d'heure le 29 ( je déteste dans ce sens ! ) ...
 


Des anniversaires à gogo


En février 3 anniversaires, Jessica le 6, mon mari le 7, et ma maman le 11. Il ne vous aura pas échappé que depuis le 6 février je suis malade, impossible donc de les fêter dignement le 15 février comme prévu. C'est donc ce dimanche 1er mars que ça s'est fait et comme Seb est du 5 soyons fous ... ça n'est pas 3 mais 4 anniversaires que nous avons fêtés ! Pour l'occasion je suis complètement sortie de ma " zone de confort ", je suis partie des serviettes que Lylou m'avait offertes, jusqu'ici tout est normal ... elles sont bleues ! Mais je les ai associées à une couleur que je n'avais jamais utilisée pour une table et pour cause ... je ne l'aime pas ! Jugez plutôt ...
 


Je pense que ça n'est pas demain la veille que vous reverrez du jaune chez moi ! 😅 Car même si à priori ça a plu à mes invités, moi toujours pas ... Pour ce qui est du menu un apéritif très copieux, mais pas d'entrée. Puis tajine de mouton abricots secs / pruneaux avec de la semoule, et en dessert tarte aux noix, et tarte au citron meringuée.
 


Les quatre héros de la fête !
 


Et pendant ce temps ...
 


Ce fut une très belle journée en famille ! Étaient également présents mon beau-frère
et ma belle-sœur à qui nous voulions changer les idées. Mercredi nous étions chez eux
là encore en famille, de jolis moments avec un thermomètre qui indiquait 23°, apéritif dehors, hélas la nuit qui a suivi leur garage a complètement brûlé avec la voiture et toutes les machines de mon beau-frère, il était menuisier.
 


Deux courriers "réels" et trois virtuels sont arrivés, une carte de Catherine, une autre de Catichou pour Guillaume, et des cartes de rétablissement de Brigou, Isabelle, et Violette. Mille mercis à vous cinq !
 

 


Il ne vous aura pas échappé que depuis le 18 février nous sommes entrés en période de Carême. Aujourd'hui je vais vous faire découvrir ( ou pas ! ) diverses brioches que l'on confectionne pour Pâques, peut-être en connaissez vous certaines ...?
 

- Caccavellu : c'est un gâteau brioché corse traditionnel parfumé à l'anis, en forme
de couronne, on y trouve un ou plusieurs œufs incrustés dans la pâte. Il annonce la
fin du Carême, période de jeûne. 
- Casatiello : il est une spécialité salée de la cuisine napolitaine, qu'on mange traditionnellement à Pâques. Il contient du fromage, du salami et des œufs, son existence est
attestée au moins depuis le XVIIème siècle. Il en existe une version sucrée.
- Folar : c'est le " pain de Pâques " au Portugal. Sa forme, son contenu et sa confection varient suivant les région, il peut être lui aussi sucré ou salé.
- Kozunak : cette brioche pascale nous vient de Bulgarie, on peut aussi la trouver
dans d'autres pays d'Europe de l'est. Elle pourrait remonter jusqu'à l'antiquité grecque
et égyptienne ! On peut y ajouter des raisins secs. 
- Kulich : on reste dans l'est puisque cette brioche pascale est russe. Malgré son origine religieuse elle est incluse dans le livre de recettes de l'Union Soviétique ! Elle contient
du rhum, du safran, des amandes, des fruits confits, elle est cuite dans un moule cylindrique et haut, puis recouverte d'un glaçage.
- Tsoureki : ce pain sucré grec est proche de la brioche. Comme d'autres il est décoré d'œufs, et il est souvent parfumé au mahaleb ( épice tirée du noyau de la cerise noire du bois de Sainte-Lucie ). On trouve des variantes en Arménie ou en Turquie.
 

Sources photos Marie Claire, Giallo Zafferano, Journal des femmes,
Demotivateur, DelishGlobe, Femme Actuelle
 


Après le loup d'un célèbre magasin j'ai eu un coup de cœur pour un autre animal, bien réel celui-là, dont vous avez probablement entendu parler. Il s'agit de Punch, une petite femelle macaque née en juillet 2025 au zoo d'Ichikawa au Japon, et que sa maman a abandonnée. Les gardiens ont eu la bonne idée de lui donner une peluche d'orang-outan qu'elle ne quitte plus. Mais pas facile pour elle, elle a du mal à se nourrir, et est rejetée par ses congénères ...
 

Source photo Soir Mag


Et pour terminer le traditionnel bouquet, ce sera le mimosa que j'avais mis sur ma table. Hélas 48h après l'avoir acheté il était déjà fané, pas grave je trouve qu'il a toujours un certain charme ...
 


Bon je pense avoir été suffisamment longue ... il faut que j'en laisse pour la prochaine fois ! Et ça ne sera pas mardi prochain mais le suivant, le 17. En début de semaine prochaine j'accompagne Seb 2 ou 3 jours à Lille où il doit passer des examens médicaux.


Excellente semaine à vous !