Les cloches ...
… sont apparemment toutes bien rentrées de Rome ce matin de Pâques, et ont parfaitement rempli leur mission en déposant moult poules, œufs, lapins … dans les jardins. Bon pas dans le nôtre bien sûr, nos enfants sont grands ( et ne mangent pas de chocolat ! ), et nous n’avons pas de petits-enfants. Ce dimanche fut particulièrement beau dans toute la France, ce qui est quand même assez rare, j’espère que vous avez pu en profiter au maximum. Pour nous ce fut très calme, nos garçons travaillant tous les deux. J’ai tenu à faire une petite table mais je l’avoue … je ne me suis pas foulée ! Et un petit menu festif : foie gras ( maison ) et chutney de framboises, poulet ( pas fait de photo ) et carrot cake garni d’une crème chantilly/mascarpone.
Pour le petit déjeuner j’avais fait une mouna, la brioche originaire d’Oran dont je vous ai parlé il y a quelques semaines. A l’œil elle est jolie, et pourtant ça n’était pas une réussite ! Elle a parfaitement levé, elle avait bon goût mais la mie était beaucoup trop compacte. Comme je n’aime pas rester sur un échec je tenterai avec une autre recette … et je n’attendrai pas Pâques 2024 !!!
Pour cette jolie fête de Pâques de jolies cartes sont arrivées dans ma boite aux lettres. J’avoue que j’ai honte car je n’en ai envoyé aucune … mais je me rattraperai ! Mille mercis à Brigitte, Monique R. (sans blog) et Régine (sans blog), la troisième carte et les petits plus …
Pour en terminer avec Pâques on va se poser une question … pourquoi le lundi est-il férié …?
Il faut remonter bien loin pour trouver un début d’explication, sous l’empereur Constantin très exactement. Il avait imposé à Rome huit jours fériés consécutifs juste après Pâques, une période appelée Octave de Pâques. Des messes avaient lieu chacun de ces jours pour célébrer la fête pascale. A compter de 1801 et la signature du Concordat avec le pape, Napoléon entreprit de réorganiser les pratiques de l’Église catholique de France. Il supprima des jours fériés qui étaient au nombre de 50 à l’époque, et choisit de ne conserver que Noël, l’Ascension, l’Assomption, et la Toussaint. Et il supprima la semaine fériée qui suit Pâques pour ne conserver qu’un seul jour exonéré de travail : le lundi. Et voilà comment, grâce à Napoléon, un bon nombre d’entre-nous ne travaillent pas le lendemain de Pâques !
( source texte 20 minutes )
( image trouvée sur Joliecarte.com )
Quoi de neuf au jardin …? Et bien ça pousse ! Le fuchsia et les géraniums nous font de jolies feuilles, la seule et unique tulipe et les scilles campanulées sont fleuries, le Pierre de Ronsard et la pivoine sont en boutons, l’azalée et les fraisiers commencent à fleurir, et je n’ai pu résister à l’envie d’immortaliser cette fleur de pissenlit au milieu des muscaris qui eux défleurissent …
Après le jardin, les assiettes ! Côté salé des pâtes aux tomates, courgettes et chorizo, et une classique tarte à l’oignon. Et côté sucré un gâteau Madeleine au citron, recette Les Délices de Mimm, que j’ai imbibé d’un sirop citron et sucre, c’est comme ça que je préfère les gâteaux au citron.
Après le distributeur de croquettes acheté il y a quelques mois voici la fontaine à eau … mais qu’est-ce que c’est que ce truc qui fait une lumière bleue …?!!!
Et pour terminer le traditionnel bouquet, des scilles campanulées …
Je vous dis à lundi prochain et en attendant …
Excellente semaine à vous !