Histoires de roses

Bienvenue à vous qui franchissez la porte de mon petit univers ! Je souhaite vous faire partager tout ce que j’aime, la déco, la couture, la cuisine, mes balades, mes rencontres … A la base quand j’ai créé ce blog en janvier 2009 c’était avant tout pour parler de ma famille, de mes sorties, de cuisine, et petit à petit il a évolué pour devenir ce qu’il est maintenant ! J’ai appris des mots que je n’avais jamais entendus, blogosphère, copinautes, chines, patines …et je me suis donc mise à coudre, à patiner, à chiner !!! Je suis heureuse de partager plein de choses avec vous aujourd’hui, et j’espère continuer l’aventure encore longtemps ! N’hésitez pas à me poser des questions si vous avez besoin d'un renseignement, toutefois je précise que je ne vends rien de ce que je fais ! Merci pour votre visite, qu’elle soit silencieuse ou pas, et sachez que vous m’apportez beaucoup ! D'autre part, pour créer mes bannières je "pioche" des images sur le net , Pinterest en particulier ! Si d'aventure l'une d'entre elles vous appartient et que vous ne voulez pas qu'elle apparaisse ici, n'hésitez pas à me le dire, je la retirerai !

 Cathy

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( photo du net )

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15 avril 2018

Les semaines ...

… se suivent mais ne se ressemblent pas ! Pour preuve dans le précédent billet j’avais beaucoup de choses à vous dire, et dans celui-ci nettement moins !  Mais ne paniquez pas …  j’ai de la ressource,  je vais bien trouver !!! Winking smile 

Commençons par un tout petit peu de déco …
A l’extérieur ma boulangère avait besoin d’un petit coup de jeune. Les étagères ont beaucoup souffert mais tant pis,  je cache la misère comme je peux ! Trois nouvelles plantes, et puis quelques oiseaux, et voila le résultat …


boulangère 1boulangère 2


Tiens les oiseaux,  justement parlons-en, ils mènent tous leur petite vie derrière mon dos, chacun son caractère ...


petits oiseaux

Celui qui joue l’oiseau invisible, celui qui vit au milieu des fleurs, celle qui couve … à côté de son œuf, les amoureux, maman et son petit, et celui qui veut être roi !

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Hier j’ai fait une brioche au lait concentré sucré recette de Vanni (colonne de gauche), délicieuse mais probablement un peu trop cuite car pas assez moelleuse …


brioche


L’occasion d’un petit goûter cet après-midi …


goûter


Ce mois-ci je participe une nouvelle fois à la ronde de Lylou dont le thème est “ Le cinéma au festival de Cannes “. Je participe avec deux photos de mes deux films fétiches,  je ne vous donne pas les noms,  je pense que tout le monde connaît …?


Out of Africa

Dirty Dancing


Après le cinéma la lecture …

Le châle de cachemire
Rosie THOMAS

livre luDeux jeunes femmes, Mair et Nerys.
Deux époques, de nos jours et années 40.
Deux pays, l’Angleterre et l’Inde.
Après le décès de ses parents Mair vide leur maison et
trouve un châle de cachemire et une mèche de cheveux.
Intriguée elle entame des recherches qui vont la mener
jusqu’en Inde sur les traces de sa grand-mère Nerys et
de ses amies Caroline et Myrtle …

Mon plus gros coup de ♥ de ce début d’année, une belle
histoire avec en toile de fond la recherche des origines,
trois beaux portraits de femmes, et l’Inde à la fin de la
colonisation anglaise, je me suis régalée !!!



Des nouvelles de mes orchidées maintenant, ça fleurit, ça fleurit …


mes orchidées

… et de Gavotte, toujours aussi cool !


minette


Bon, puisqu’il reste un petit peu de place, et que je n’ai toujours pas terminé mes vacances de l’été dernier dans le Tarn … zou,  je vous emmène à Graulhet, ville que j'ai visitée avec mon amie Nell  un jour de grande chaleur …

GRAULHET

Posée sur un damier de champs et de bois, entre plaines et collines, lacs et rivières, à égale distance de Castres et Albi, Graulhetaime accueillir et faire partager sa douceur de vivre et son goût pour la fête. Le Pont vieux, la porte du Gouch, les maisons à colombages du quartier de Panessac donnent une idée du visage médiévalde la ville. Elle est devenue une capitale de la mégisserie depuis le XVIIe siècle …


Graulhet 1
Graulhet 2
Graulhet 3
Graulhet 4
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Graulhet où nous avons pris beaucoup de plaisir à flâner avec une guide passionnée par sa région, ce sont pour nous de très jolis souvenirs …

Je termine avec une mosaïque fleurie et printanière …


fleurs quartier

 

Excellente semaine à toutes et tous !

Elle devrait être printanière à partir de mardi, pour ne pas dire estivale puisque 25° sont annoncés, depuis quelques mois c’est trop pluvieux, trop venteux, trop froid, trop neigeux … alors pourquoi pas trop chaud ! Winking smile

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08 avril 2018

Des oiseaux ...

… et des fleurs, c’est principalement ce qui symbolise ce joli mois d’avril ! Vous remarquerez que je n’ai pas ajouté le beau temps … certes il a fait très beau vendredi, certes il fait plutôt doux, certes nous avons quelques belles éclaircies mais bon, on pourrait s’attendre à quelques efforts de la part du ciel, vous ne trouvez pas …? Enfin pas grave, de toutes façons … on n’y peut rien, autant s’en accommoder !

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Donc ce billet sera surtout consacré à ces fleurs que j’aime tant, et à ces oiseaux que j’aime tout autant mais qui ont décidé de déserter notre jardin, alors que je les entends tout autour, et qu’ils ont de la nourriture à leur disposition …

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Ce week-end  j’ai donc retiré ma déco de Pâques et j’en ai refait une de saison …


déco 3
déco 2
déco 1


Un peu plus en détail …


fleurs-oiseaux
fleurs-oiseaux 2


Pour l’occasion j’ai changé la déco de mon globe, un nid trouvé par monsieur avec de vraies œufs, quelques hellébores et un zozio. Mon “ arbre de Pâques “ a perdu ses œufs, et a gagné quelques pioupious faits maison …


globe et arbre


J’ai aussi acheté sur le marché, à mon petit fleuriste préféré, une belle azalée


azalée


Côté jardin … silence, ça pousse !


le jardin

Un mimosa est arrivé il y a quelques semaines, on verra s’il se plaît chez nous ! Les jacinthes des bois et l’azalée fleurissent, la pivoine est en bouton, le lys, les ancolies et les minis rosiers poussent, poussent …


Et j’ai planté quelques viola cornuta dans des dégradés de mauve et de violet …


plantations
viola cornuta


Il n’y a quand même pas que les fleurs et les oiseaux dans la vie Winking smile , alors comme j’avais quelques blancs d’œuf  j’ai fait de délicieux financiers aux pépites de chocolat, recette de Vanni déjà faite à retrouver colonne de gauche de mon blog …


financiers


Cette semaine j’ai encore reçu de jolies cartes de Christiane et Vivie qui n’alimentent plus leurs blogs, et de Monique qui n’en a pas …


cartes


Et puis je reviens sur cette petite semaine qui a précédé Pâques, et que j’ai passée chez mon deuxième fils. Cinq jours de repos complet qui m’ont fait un bien fou, on a mangé , au restaurant et chez eux, ils exercent le métier de cuisinier tous les deux …


mangé


J’ai eu de la compagnie aussi, Isis et Zeus …


Zeus Isis


Une visite dans une petite jardinerie anglaise, celle où j’ai acheté les viola cornuta …


jardinerie
jardinerie 2


Quelques balades …

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Écouché où ils habitent, et l’église de Rânes


cats 3
Le château de Rânes

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Lavoirs de Rânes et Sérans

laine

Pour terminer ce long, très long billet, une petite annonce. Je sais que je l’ai déjà faite il y a quelques
temps mais au cas où je me permets de vous redire
que Éva recherche encore et toujours de la laine
pour tricoter des couvertures destinées aux
maternités et aux “ resto des bébés “ de Strasbourg.
Vous pouvez la contacter sur son blog, ou je peux
vous donner son adresse mail, merci pour eux !

 

Je crois que j’ai encore battu des records, je sais que certaines aiment quand mes billets sont longs mais j’imagine que ça n’est pas le cas pour toutes et que comme vous êtes polies … vous n’osez pas me le dire !!!


fleurs


Excellente semaine à toutes et tous !

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02 avril 2018

Avril

Déjà un quart de l’année passé … je ne sais pas vous mais moi je ne vois pas le temps filer …! Avril de aprilis du mot latin aperire qui veut dire ouvrir, soit “ parce que, dans ce mois, les bourgeons commencent à s'ouvrir “, soit “ parce que la terre semble ouvrir son sein en se couvrant d'une végétation nouvelle “. Du mot latin aprilis nous avons fait avril. Avril le mois des poissons, de Pâques, des fleurs, des petits oiseaux, et pour moi celui de l’anniversaire de mon premier fils, 31 ans cette année, le 25 avril …


avril


Ce premier jour d’avril, en plus d’être celui des poissons ( tradition qui se perd ! ) était aussi celui de Pâques. Ce fut en petit comité pour nous car nous n’étions que tous les trois avec ma maman, nos autres garçons travaillant. Mais même pour quatre j’ai tenu à faire une jolie table et un bon repas …


tabletable détails

Je m’aperçois que c’est la troisième année que je la fais en mauve
… il va falloir que je me calme ! Winking smile 

repas

( toasts froids, nids de pommes de terre/poivrons/lardons/œuf, tajine d’agneau aux fruits secs, et moka au café )

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Comme vous le savez j’adore les traditions alsaciennes, et pour l’occasion j’avais fait l’équivalent du lamala, mais en forme de lapin, je ne sais pas s’il a un nom spécial …?

lamala


Ces deux dernières semaines j’ai eu la chance de trouver beaucoup de jolies choses dans ma boite aux lettres, et qui m’ont fait un immense plaisir …


reçu 1
reçu 2

MERCI Lavandine, Estelle, Floralie, Dom et Michèle !


reçu 3

Et puis arrivée pile poil la veille du 1er avril … une jolie guirlande de petits poissons de notre Esperluette préférée ! Pour cette deuxième édition du festival du Poisson d’Avril elle nous a concocté une de ses recettes “ Le poisson vole au vent “ !

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Mais  j’ai moi aussi créé quelques bricoles, tout d’abord des cartes de Pâques pour des copines d’un groupe facebook, pas vraiment du scrap mais je fais de mon mieux …


carte créée


Et puis un cœur pour une copine d’un forum que je rencontrais aujourd’hui …


coeur Adelette


Petit goûter offert par mon mari avec le mug et le thé qui vont bien …


goûter

 

Et puis Gavotte, à son aise partout …


minette

Et puis je voulais vous dire que Mina adresse un immense MERCI à toutes celles qui lui ont envoyé des cartes, elle en a reçu une cinquantaine ainsi que 2 ou 3 créations. Vos gestes l’ont énormément touchée et lui ont fait beaucoup de bien !
Pour vous remercier ces jolies renoncules …


bouquet


Et pour terminer, puisque je n’ai rien publié depuis,  je voudrais rendre hommage au lieutenant-colonel Arnaud Beltrame qui a donné sa vie pour en sauver une autre, j’ai été extrêmement touchée par son geste. Très beau ce dessin de Plantu …


hommage

Excellente première semaine d’avril !

Déjà les beaux jours, - la poussière,
Un ciel d'azur et de lumière,
Les murs enflammés, les longs soirs ; -
Et rien de vert : - à peine encore
Un reflet rougeâtre décore
Les grands arbres aux rameaux noirs !

Ce beau temps me pèse et m'ennuie.
- Ce n'est qu'après des jours de pluie
Que doit surgir, en un tableau,
Le printemps verdissant et rose,
Comme une nymphe fraîche éclose
Qui, souriante, sort de l'eau.

Gérard de NERVAL

 

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01 avril 2018

Joyeuses Pâques !

Cloches, sonnez, le bonheur est là sur la terre
Cloches, sonnez, pour un grand amour
Mon cœur est épris mon âme n’est plus solitaire
Je vais enfin vivre à mon tour

Ciel de toujours qu’une joie nouvelle, pure, inonde
Ciel de toujours faites que ces beaux jours
Demeurent à jamais et jusqu’à la fin du monde
Cloches, sonnez pour mes amours !

Cloches, sonnez, le printemps est là qui s’avance
Cloches, sonnez, pour le mois d’avril
Sonnez pour la joie, sonnez pour la vie qui recommence
Sonnez, cloches, cloches des villes
Et sur les champs apportez aussi en cadence
La voix du ciel qui vient sans détour
Et dans la clarté de sa voûte bleue immense
Cloches, sonnez pour mes amours !

Cloches, sonnez, pour tous ceux qui savent que leurs peines
Vont s’effacer, vont bientôt guérir
Sonnez pour ceux qui n’ont jamais eu beaucoup de veine
Et qui demain vont réussir

Main dans la main au son de ces cloches c’est la ronde
De ceux qui chantent et c’est bien leur tour
D’avoir du bonheur et jusqu’à la fin du monde
Cloches, sonnez leurs amours !

Charles TRÉNET

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Cette chanson de Charles Trénet ne parle pas spécialement de Pâques, mais je l’ai trouvée parfaite pour l’occasion !
Je vous retrouve non pas ce soir mais demain soir pour mon prochain billet.

Que vous soyez seuls ou en famille je vous souhaite de …

JOYEUSES PÂQUES !

Et pour ceux qui ne sont pas croyants …

BON DIMANCHE !

( commentaires volontairement fermés sur ce message )

 

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18 mars 2018

C comme ...

Cœur

Celui dont vous faites preuve lorsque vous me remontez le moral quand je ne vais pas bien, comme vous l’avez fait cette semaine et je ne vous en remercierai jamais assez ! En plus de ma petite déprime de tous les mois de mars depuis 32 ans, j’ai subi lundi dernier une petite intervention chirurgicale qui m’a fait pas mal souffrir ce qui explique le petit coup de mou dont certaines se sont aperçues …

carte Val
( carte reçue de Valérie )

Couleurs

Hé oui, dans 2 jours c’est le printemps alors exit le blanc ( enfin pas tout à fait ! Winking smile ) et bonjour les couleurs, dans la déco et dans les jardins …


rose
bleu
jaune
blanc noir


Couture

Et un nouveau petit oiseau a vu le jour, c’est presque le printemps et ce sera bientôt la saison des naissances chez nos petits amis ailés …


oiseau


Craquages

Ben oui, on ne se refait pas, j’ai craqué pour quelques bricoles ! Une couronne de feuilles, un mini photophore couronne chez Perle de Lumières, un nouveau mouton chez Édouard, et une pancarte “ printemps “ chez Action …


achats 1
achats 2


Charme, coquetterie, charisme

Tout ce qui caractérise les femmes en fait !!! Bon en ce qui concerne ma grand-mère … peut-être pas le charme et la coquetterie ! C’était une maîtresse femme comme on dit, c’est elle qui “ portait la culotte “, mon grand-père le pauvre n’a pas eu la vie facile ! On a eu beaucoup de prises de bec toutes les deux,  je n’en garde pas l’image d’une grand-mère tendre et attentionnée, elle ne faisait pas de bons gâteaux …  juste de délicieuses confitures. Et maintenant, alors qu’elle nous a quittés il y a plus de 31 ans, je regrette de ne pas avoir cherché à mieux la connaître …
Mais pourquoi je vous parle de ma grand-mère me direz-vous …? Tout simplement parce que j’ai voulu la mettre à l’honneur dans ma mise en scène pour la ronde de mars de Lylou dont le thème est “au féminin“ à l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes le 8 mars …


mise en scène

Tout à appartenu à ma grand-mère sauf le vaporisateur de parfum chiné à Nicole, et le missel qui était à mon papa.


Capter son regard


ma minette


Cueillir des fleurs


bouquet


Continuer les vacances


Tarn 1
Tarn 2

Entre Najac et Saint Vincent en Aveyron


Tarn 3

Hameau de Alzonne près de Verfeil sur Seye dans le Tarn et Garonne


Tarn 4

Château et pigeonnier de Livers Cazelles dans le Tarn


Tarn 5

Hameau de Puech Auriol près de Castres dans le Tarn

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Mon blog s’est mis aux couleurs de Pâques, dans deux semaines tout juste les cloches seront passées ! Et dimanche prochain je pars me reposer quelques jours chez mon fils et ma belle-fille,  je ne suis pas certaine d’avoir le temps de vous concocter un billet d'ici là donc ne soyez pas surpris si vous ne voyez rien venir ! En attendant …


Excellente semaine à toutes et tous !


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12 mars 2018

Ma vie ...

… en ce moment est assez calme, ce qui me change de ces derniers mois, et je traverse un petit passage à vide. Alors certaines me diront que c’est la fin de l’hiver et qu’avec le printemps qui arrive ça ira mieux … que nenni, ça n’a rien à voir avec la saison ni même avec le temps, c’est juste que ce mois de mars me ramène à des évènements tristes de ma vie ... mais d’ici quelques jours ce sera passé !
Tout ça pour vous expliquer … que je n’ai pas fait grand-chose de mes dix doigts, mais ça n’est pas pour ça que je n’ai rien à montrer, je vois l’ai dit, il reste mes vacances 2017 !!! Je commence avec ma déco de Pâques qui mine de rien approche à grands pas …


déco buffet
déco table
détails 2
détail 1

Beaucoup de rose et blanc cette année, et puis des lapins et des moutons.

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J’ai quand même fait un peu de pâtisserie hier, un Pain de Gênes recette trouvée chez Pascale, j’ai juste remplacé le rhum ( que nous n’aimons pas ! ) par de l’amaretto, et je peux vous dire qu’avec un bon thé aux amandes … c’est un délice !


pain de Gênes

Et comme vous me connaissez … il a fallu que je trouve l’histoire de ce gâteau ! Car oui c’est bel et bien un gâteau et non un pain, il peut se manger seul ou s’utiliser comme base pour un fraisier par exemple.
Son histoire remonte à 1805 lorsque Napoléon annexa la ville de Gênes. Après plusieurs années de siège, il ne restait plus à manger dans la cité que 50 tonnes d’amandes, alors le pâtissier de la ville inventa ce gâteau et le nomma Pain de Gênes.

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Un petit resto maintenant offert par nos enfants samedi, nous aimons de temps en temps manger créole, et chez Ti’gourmand tout est fait maison, nous nous sommes régalés ! Pour moi ce fut assiette de beignets ( oublié la photo ! ), Saint Pierre sauce aux agrumes, et mœlleux à l’ananas glace coco …


Ti'Gourmand

Une lecture maintenant, mais de l’année dernière car je n’avance guère !

Complètement cramé
Gilles LEGARDINIER


livre
Après la mort de sa femme Andrew, sur un coup de tête
décide de quitter son entreprise et l’Angleterre pour se
faire engager comme majordome en France, personne
ne sachant qui il est. Mais là, rien ne va se passer comme
il l’avait imaginé !

Un thème qui me plaît, le changement de vie, un héros
tendre et attachant, beaucoup de bonne humeur et de
bons sentiments, c’est léger juste ce qu’il faut, moi j’ai
adoré ce roman de Gilles Legardinier qui est un de mes
auteurs fétiches … juste après Michel Bussi !

 

Et puis ma Gavotte et son occupation favorite … DORMIR !!!


minette

 

Et comme promis, on retourne dans le Tarn ! En commençant par …

CASTRES

Seconde ville du département du Tarn après Albi, Castres a vu naître Jean Jaurès en 1859, mais elle est célèbre aussi pour son musée consacré au peintre et sculpteur Francisco Goya, ainsi que pour son club de rugby. On y trouve quelques beaux hôtels particuliers, hélas ils ne sont pas tous en très bon état. La balade fut malgré tout très agréable, nous avons particulièrement apprécié les maisons au bord de l’Agoût, la place Jean Jaurès, l’Hôtel de Nayrac, quelques jolies maisons, et le théâtre …


Castres 1
Castres 3
Castres 4
Castres 2


PENNE

Construit sur un éperon rocheux, cet édifice médiéval est un lieu dont les origines remontent au temps des chevaliers et des seigneurs du moyen-âge. Penne village de charme, dénommé nid d’aigle ou citadelle du vertige, se dresse telle une sentinelle muette au-dessus des Gorges de l’Aveyron, entre Albigeois, Quercy et Rouergue. Les ruelles sinueuses du village ont gardé l’atmosphère d’antan et vous mèneront jusqu’au château. ( Source Tarn Occitanie )


Penne 1
Penne 3
Penne 2
Penne 4
Penne 5


L’occasion de découvrir Alexandre Viguier, un enfant du pays !


Penne 7
Penne 6

Alexandre Viguier était au départ agriculteur et géomètre. Connaissant le Code pénal, le Code civil et la Bible par cœur, il jouait au conseiller juridique, assistant les gens devant les tribunaux, les notaires. Il a réussi à résoudre des tas d’affaires. On a commencé à dire qu’il était terrible pour ça, d’où son surnom.

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Ce petit village de Penne nous l’avons parcouru en long, en large, et en travers en compagnie de Nell à qui je pense très, très fort en ce moment …

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Voila, je suis arrivée au bout de ce billet, j’espère avoir un peu plus de choses à vous montrer la semaine prochaine ! Je vais terminer par quelque chose que je n’ai pas l’habitude de faire, mais ça m’a été demandé si gentiment que je n’ai pas eu le ♥ de refuser ! Il s’agit d’une jeune femme, la petite sœur de ma belle-fille,  qui se lance dans la vente de produits de beauté, sa page s’appelle FASHION BEAUTY


Sans titre 1


Et pour terminer le joli bouquet de camélias offert par ma maman, de son jardin …


bouquet


Et puisque c’était hier le 40 ème anniversaire de sa disparition je ne résiste pas, et avec une chanson qui sera d’actualité dans à peine 8 jours !


Excellente semaine à toutes et tous !

 

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04 mars 2018

MARS

tulipes

Son nom vient du latin Martius, nom donné à ce mois par les romains en l’honneur de Mars, dieu de la guerre. A l’origine du calendrier romain le mois de mars était le premier de l’année, car le retour des beaux jours marquait le début de la période de guerre.
Mars, la fête des grands-mères, la naissance de mon dernier fils, la mi-Carême, la journée de la femme, l’anniversaire de mon papa ( il aurait eu 91 ans …), le printemps, le changement d’heure, et puis le retour des fleurs, les giboulées, les petits oiseaux …


cats_InPixio


Juste avant que n’arrive mars  j’ai reçu ma belle-sœur et mon beau-frère ainsi qu’un couple d’amis communs, et j’avais pour l’occasion dressé une petite table …


table
détails table

Toute simple, du blanc, du verre … et du vert !

Et puis un (bon) petit repas ! Coupes de saumon fumé et crème de chèvre ( recette trouvée chez Danielle ), risotto poulet et champignons, et bavarois aux framboises …


repas
gâteau


Ces derniers jours sont encore arrivées des choses dans ma boite aux lettres ! Une carte de Cathy (sans blog) d’Oléron, une de Raymonde pour ma maman (la première n’étant jamais arrivée), une de Venise de Catherine, et une d’Alsace de Floralie


cartes reçues


Il y a une quinzaine de jours Victoria nous demandait si nous aimions écrire. Pour cela elle nous proposait d’écrire un petit texte, poème ou autre, et de lui envoyer une photo. Moi j’adore écrire, et pas que sur l’ordinateur ! Winking smile


écriture

 

Le 8 mars, en plus de la Journée de la Femme ce sera la mi-Carême, et j’ai retrouvé cette photo de mes enfants petits,  je pense 3 ans et 4 ans et demi …


carnaval


Maintenant une lecture que je viens de terminer. J’ai lu 20 livres en 2017, aucun risque que je batte mon record cette année … il m’a fallu 6 semaines pour celui-là ! Non pas qu’il ne m’ait pas plu, bien au contraire, mais trop fatiguée le soir pour lire !

Gravé dans le sable
Michel BUSSI


livreLe débarquement en Normandie, un jeune homme qui a
peur échange sa place avec un autre pour une grosse
somme  d’argent. 20 ans plus tard sa fiancée de l’époque
l’apprend et souhaite que la dette soit honorée …

Premier roman de l’auteur sorti la première fois sous le
nom de Omaha Crimes, on retrouve tous les ingrédients
des livres de Michel Bussi, des destins qui se croisent, un
puzzle qui se met petit à petit en place, du suspens … On
y trouve des gens ambitieux, un détective, une sénatrice
deux jolies  jeunes filles l’une américaine, l’autre normande,
certes ça n’est pas à proprement parler un polar mais
ce premier roman de l’auteur est déjà très bien construit !


Quoi de neuf chez les copines …?

Et bien notre amie Calinquette fête les 6 ans de son joli blog ! Alors si vous ne la connaissez pas encore, c’est peut-être le moment …?!!!


anniblog

Bon nous sommes en mars … nos prochaines vacances sont déjà décidées, le gîte est réservé depuis 4 mois … et je n’ai toujours pas fini de vous montrer les dernières !
Alors retournons dans le Tarn découvrir le …

Jardin des Martels

Une famille passionnée de jardins a ouvert ce parc floral en 1994. Situé à Giroussens il est l’un des plus beaux de France. Sur 35 000 m2 on y trouve des jardins de tous types, une serre exotique et aquatique, un belvédère, une bananeraie, et une mini ferme. Le tout abritant plus de 2 500 variétés de plantes …


jardin 1
jardin 2
 jardin 4
jardin 3


Et puisqu’on parle de fleurs je vous offre ces deux bouquets, l’un de narcisses doubles du jardin de ma maman, et l’autre offert par mes invités de dimanche dernier …


bouquets


Et bien voila, il me reste à vous souhaiter un joli mois de mars, je ne sais pas ce qu’il nous réserve pour ce qui est du temps, de toutes façons on prendra ce qui viendra ! La semaine passée il a fait froid, mais ça n’est rien par rapport à ce qu’on a connu au début de l’année 1979, il avait gelé à –18° chez moi, alors nos petits -8° de mercredi dernier ilça n'est rien ! Moi je pense plutôt à tous ces gens inondés en région parisienne dont les maisons sont toujours inhabitables, et ce depuis plus d’un mois …

MARS

Ah ! que Mars est un joli moi !
C'est le mois des surprises.
Du matin au soir dans les bois,
Tout change avec les brises.

Le ruisseau n'est plus engourdi ;
La terre n'est plus dure ;
Le vent qui souffle du midi
Prépare la verdure.

Le rossignol n'est pas venu
Rempli de douces notes,
Mais déjà sur le hêtre nu
Résonnent les linottes.

Par-dessus la haie en éveil,
Fier de ses fleurs écloses,
On voit le pêcher au soleil
Ouvrir ses bourgeons roses.

Gelée et vent, pluie et soleil,
Alors tout a des charmes ;
Mars a le visage vermeil
Et sourit dans ses larmes.

Alfred de MUSSET

mars


Belle semaine à toutes et tous !

 

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26 février 2018

Bonjour à toutes et tous !

Vous l'aurez forcément remarqué ... canalblog débloque à nouveau !
Et cette fois c'est la totale, pas de notifications pour les nouveaux billets, les newsletters n'arrivent pas, et cerise sur le gâteau ... on n'est pas prévenus des commentaires laissés par les courageuses qui passent quand même ! 
Donc pas de billet pour l'instant ! J'ai bien sûr envoyé un message à canalblog, mais évidemment ... pas de réponse ! Alors je sais qu'il y a des choses beaucoup plus graves, mais il n'empêche, sans que ça se voie forcément, que c'est beaucoup de travail pour nous, choix des photos, mosaïques, texte, prise de renseignements ....
Je songe de plus en plus sérieusement à changer de plate-forme mais j'avoue que ça m'embête car il faut repartir de zéro et surtout ... je me plais beaucoup sur canalblog ! Bon j'y réfléchis, et on va voir combien de temps vont durer les dysfonctionnements ! 
Donc ne soyez surtout pas surprises si comme soeur Anne vous ne voyez rien venir ... c'est que j'aurai décidé de faire l'impasse sur mon billet hebdomadaire ! 

Merci à toutes et tous pour votre fidélité, vos commentaires, et votre gentillesse !

Cathy

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18 février 2018

Carnaval

Avant tout chose je voudrais vous dire un immense MERCI pour vos nombreux commentaires sur mon dernier billet, ainsi que pour vos souhaits à ma maman, et vos adorables compliments sur ma table ! J’ai complètement omis de préciser que la grande majorité des photos que je vous ai montrées ont été prises par Priscilia ma belle-fille, et qu’elle et mon fils Seb m’ont beaucoup aidée pour la préparation des verrines et des toasts pour l’apéritif !


merci1
Sans titre 2

La carte de remerciements que recevra chaque couple d’invités, accompagnée d’une photo d’eux et de maman. Priscilia prépare aussi pour maman le livre photo de sa fête afin d’immortaliser ces si jolis moments …

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Passons à autre chose maintenant !
Lylou nous a proposé pour ce mois de février une Inspiration Créative gourmande et j’ai choisi comme thème … le chocolat, on ne se refait pas ! Voici ma participation …


inspiration


Et vous apercevez les cookies tout chocolat faits pour mon p’tit mari ( 1m83 quand même ! ), toujours la recette de Vanni dans la rubrique Pages, mais j’ai remplacé la noix de coco par 25 gr de cacao, et n’ai mis que 50 gr de pépites …

cookies


Nous venons d’entrer dans le Carême, les 40 jours qui nous mènerons à la belle fête de Pâques, et je sais que comme moi ça va vous paraître tôt, mais tout est déjà sorti dans les magasins, et si on veut trouver du choix, c’est maintenant qu’il faut acheter ! Donc après avoir vu de jolies choses chez Calinquette ( à qui je pense bien fort … )  j’ai chargé mes enfants de faire un tour chez Action, et voila …


achats Pâques

( le vert sera repeint en blanc ! )

CARNAVAL

Et pour continuer dans ma lancée, j’avais envie de parler du carnaval ! Ses dates sont mobiles puisqu’il dépend de la date de Pâques, mais il commence à l’Épiphanie et se termine le Mardi Gras qui en est le point culminant. Son nom vient de l’italien carnevale ou carnevalo, eux-même issus du latin carnelevare signifiant “ enlever la viande “. Il est l’héritier de rituels antiques telles les Saturnales romaines, les Sacées babyloniennes, ou les Dionysies grecques. C’est une période de divertissement pendant laquelle l'ordre établi et la distribution des rôles sont renversés, le roi devient un humble habitant, le mendiant est sacré roi du Carnaval, chacun se promène masqué ou grimé, et se cache derrière son masque pour faire ce qui lui est interdit en temps normal. Les conventions et les règles sociales sont modifiées, bousculées et oubliées …


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On connaît tous ceux de Rio, de Venise, de Nice, mais j’avais envie de me pencher sur ceux du nord de la France, et plus particulièrement celui de Dunkerque

Ses origines remonteraient au début du XVIIe siècle. Certains affirment que l'histoire du carnaval est liée aux fêtes données par les armateurs lors des départs pour la pêche à la morue en Islande. Mais ses origines pourraient être encore plus anciennes. Les Dunkerquois respectent aujourd'hui encore cette tradition, les chansons son crues, les déguisements flirtent avec le grotesque et la caricature mais c’est ce qui fait son succès ! Un moment fort depuis 1962, celui du lancé de harengs du balcon de l’Hôtel de Ville, toujours probablement pour évoquer la pêche en Islande …


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Et bien sûr qui dit carnaval de Dunkerque dit Géants, Reuze Papa ( reuze signifie géant ), sa femme la Reuzinne, leurs enfants et 7 gardes du corps …


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Une autre jolie tradition presque aussi vieille que le carnaval c’est le Pec-pec au Portel et à Équihen-Plage. Déguisés en pêcheurs et masqués, les carnavaleux sortent les cannes à pêche au bout desquelles ils accrochent non pas un hameçon mais une épingle à linge pour y pincer la friandise tant convoitée. Pour les enfants, l'enjeu est simple : capturer, avec leurs dents, un maximum de bonbons en un temps record, certains sont très doués pour cela …

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Et puis qui dit carnaval dit gourmandises, et ça dans le nord comme ailleurs ! Elles permettaient de terminer les provisions ne pouvant pas être consommées pendant le Carême. On retrouve un peu les mêmes qu’à la Chandeleur, crêpes, beignets, gaufres, mais aussi bretzels en Alsace. Chaque région a ses propres traditions culinaires, le nom des pâtisseries et les recettes variant d'une région à une autre …


gaufres et crêpes
beignets

Bugnes lyonnaises, merveilles bordelaises, oreillettes provençales, mais aussi roussettes ( Eure et Loir ), roubigneaux ( Bourgogne ), tourtisseaux ( Poitou ), corvechets ( Lorraine ), ganses ( Nice ), croquignolles ( Anjou ), guenilles ( Auvergne ), craquelins ( Savoie ), faverolles ( Champagne ), et puis mascottes, bugnettes, fantaisies, nouets, pognons, garrifes ...


Je signale que toutes les photos illustrant ce sujet ont été prises sur le net ! En effet je n’ai jamais assisté à aucun carnaval, à mon grand regret d’ailleurs …!

Je termine avec des fleurs, celles de mon jardin d’abord, certaines sont toujours là, d’autres arrivent, espérons que le froid prévu cette semaine n’abîmera rien …


jardin


Et puis celles de l’intérieur, un bouquet fait avec les fleurs qui me restaient de l’anniversaire de maman, sur ma nouvelle table de cuisine …


table cuisine


Excellente semaine à toutes et tous !

carnaval

Posté par CathyRose à 22:30 - Commentaires [83] - Permalien [#]
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