Cet "épisode neigeux", comme l'appellent les gens de la météo, se termine,
mais ça a été le plus important dont je me souvienne depuis 1978 ! Voici
quelques photos, tout d'abord la vue sur la basilique que j'ai depuis mes
fenêtres ( je trouve que ça ressemble à un paysage russe ...!) et puis une
                      mosaïque de photos prises dans mon jardin ...                                                                        


                                                                                                                                        

Hier nous avions entre 20 et 25 cm qui ont commencé à fondre dans l'après
midi. Heureusement, il n'a fait que 0° cette nuit, mais la neige a à nouveau
tombé toute la matinée ! Alors oui, c'est magnifique la neige mais après la
galère de vendredi on va patauger pendant quelques temps !!!

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Pour terminer les décos de Noël, voici un bouquet de branchages blancs
        dans lequel j'ai accroché boules, étoiles, et anges en partitions...                         

Et puis ces derniers jours j'ai fait des petits gâteaux ! J'ai commencé par
des madeleines au potiron, sur une idée de Nelly, puis trois autres sortes
que je vous laisse découvrir ! Dans la famille, on les mange la veille de
                  Noël et du Jour de l'An, accompagnés de vin chaud !                                                                                                                

Ce matin, ma gentille factrice m'a apporté un paquet venant du Pas de
Calais, c'est un peu Noël en avance pour moi ! Catherine a voulu nous
souhaiter de bonnes fêtes en nous offrant cette jolie lanterne ( achetée
à Ribeauvillé !) et ces chocolats ...

Pour terminer , une photo de mes bougies de l'Avent dont la dernière a
été allumée hier soir ! Nous voila dans la dernière ligne droite, et bien
                                   sûr je suis loin d'être prête !!!                                                                                    

Excellente semaine à toutes,
et bon courage pour les derniers préparatifs !!!

Puisque nous sommes le 25 novembre, je ne voudrais pas commencer ce
billet sans souhaiter une BONNE FÊTE à toutes les Catherine de la blogo ...
et d'ailleurs ! Je pense plus particulièrement à elle, elle, elle, elle, elle,
elle, elle, elle, elle ... J'en profite pour remercier toutes celles qui m'ont
envoyé un mail, une carte virtuelle ou laissé un com, je vous répondrai
                                         personnellement ce soir !                                                                                 



Je voudrais maintenant vous montrer un petit bricolage de Noël, parce 
que c'est pile dans un mois et on ne peut pas dire que je sois très en avance
cette année ! D'après un tuto de La Miette, et déjà vu chez Vivie et chez
Peggy, voici mes cubes de Noël !
                                                                                                                                                      

                                                                                                                                             


Deux petites annonces maintenant ! Notre amie Crock Amel ouvre sa boutique
en ligne, et à cette occasion elle organise un petit jeu. Allez vite sur son
                  blog vous avez jusqu'au 8 décembre pour participer !                                                            



Et voila une autre Catherine ( Gwen jour après jour ) qui ouvre aussi sa 
petite brocante en ligne ( de Alfred ... à moi ), allez vite a découvrir !

                           



Et bien voila, je vais vous quitter non sans vous avoir montré ce pain d'épices
que j'ai fait hier, mais qui ne devrait pas durer bien longtemps !!!
                                                                                                                                             


Ce week-end je suis encore de sortie puisque je me rends chez Christiane à
Paris ! Vous vous souvenez peut-être, elle m'avait gâtée car j'avais été la
première à atteindre 100 commentaires sur son blog !

Avant toute chose, je souhaiterais vous dire un immense MERCI, suite à tous
les commentaires reçus lors de mon dernier billet ! J'avoue que je ne pensais 
pas vous intéresser autant en rendant cet hommage, et j'ai été très émue par
les témoignages de certaines d'entre vous qui se reconnaîtront !

Je souhaiterais maintenant répondre à l'appel de Sergine, qui nous demande
de lui montrer le livre de cuisine de notre mère ou grand-mère, et de lui dévoiler
une recette familiale. Voici donc le livre de cuisine de ma grand-mère ( la fille
de Léon !) qui s'appelle "La véritable cuisine de famille par Tante Marie" et qui
est, il faut bien le reconnaître, en piteux état ! Malgré cette bible, ma grand-
mère n'était pas une très bonne cuisinière, il n'y avait que les confitures qu'elle
réussissait à merveille ! Le voici donc, mis en scène avec quelques objets ...
                                                                                                                                        

... de plus près, les moules à beignets et petits moules à gâteaux chinés chez
                 Nicole, la timbale à lait et des pots de confiture de ma grand-mère ...                              

Maintenant la recette ! Ça n'est pas spécialement une recette de famille, mais
une recette locale dont ma maman est la spécialiste, il s'agit de la teurgoule !
Késako me direz-vous ? Il s'agit tout simplement d'un riz au lait parfumé à la
cannelle et cuit très longtemps au four ! L'origine de cette recette date du 17
ème siècle quand les corsaires Honfleurais rentraient au port et partageaient
leur butin. Le riz et les épices, dont la cannelle, avaient peu de valeur
marchande et leur revenaient. Deux origines pour le nom qui veut dire "se
tordre la goule", soit un riz trop cuit ou mal  dosé difficile à manger, soit parce
qu'on la mangeait très chaude ! En général, elle était cuite par le boulanger
après sa dernière fournée, le four étant encore chaud.  Traditionnellement elle
se mange avec de la "fallue", une brioche locale proche de la gâche vendéenne,
et une bolée de cidre ! J'ai essayé de faire court mais ...

Pour 5 l. de lait entier il faut :
400 g de riz rond, 400 g de sucre en poudre ou de canne, 5 c. à soupe bombées
de cannelle, 5 pincées de sel, 5 noix de beurre.

Faire bouillir le lait. Pendant ce temps, mettre le riz, le sucre, la cannelle et le
sel dans la terrine. Quand le lait a bouilli, le mettre dans la terrine puis ajouter 
le beurre et mélanger. Mettre au four à 150 ) pendant 4 à 5 h. Surtout ne pas
remuer pendant la cuisson et ne pas laisser bouillir, dans ce cas baisser le four. 
La teurgoule est cuite quand la croûte est bien dorée et qu'on la sent ferme sous
                                      le doigt. Elle se mange tiède ou froide.                                                                                        

Pour s'emplir la goule
Il faut de la teurgoule
Il faut de la fallue itou
C'est cha qui fait bère un coup !
( en patois normand s'il vous plaît !)

§§§§§§§§§§§§§§§§§

Maintenant, âmes sensibles s'abstenir ! Dans son billet de ce matin Michelle 
nous met au défi de montrer notre b...r ! Et bien Michelle ... j'ose, et je n'en
suis pas spécialement fière ! Voici mon bureau tel qu'il était ce matin à mon 
réveil ! Je dois dire pour ma défense que j'ai brodé jusqu'à ...0h30, et que je
n'ai pas eu le courage de ranger après ! Donc en vrac, ma broderie, une écharpe
                  tout juste commencée, mes derniers "Maison Chic" et des papiers ...                                            

 Et pour terminer une petite annonce ! Le 18 novembre mon amie Mariethé
fêtera le premier anniversaire de son blog ! A cette occasion elle organise
un petit jeu, allez vite y faire un tour !

( Photo prise sur son blog )

Voila, il me reste à vous remercier de m'avoir lue,
et à vous souhaiter une excellente semaine
en espérant un temps meilleur ...!!!

Edit du soir :
Une petite pensée pour toutes nos amies belges, j'ai vu ce soir à la télé
que par endroits il y avait eu beaucoup de dégâts ! J'espère que vous avez
été épargnées ...

Quelques petites choses que je ne vous avais pas montrées, et qui pourtant
sont faites depuis quelques jours déjà ! Côté cuisine tout d'abord, avec une
recette et des conseils de elle et elle, j'ai fait de la pâte de coings et de la 
gelée ! C'était la première fois que j'en faisais, et je suis plutôt contente du
                           résultat ! Toute ma petite famille a l'air d'apprécier ...                                                            



L'occasion de vous montrer cette plaque " Épicerie Fine " achetée il y a
quelques jours ( neuve !) ...
                                                                                                                                                


Et côté déco, cet abat jour fait dans un drap ancien monogrammé ! Il est loin
d'être parfait hélas ! On ne voit pas les défauts mais moi je sais qu'il y en a
                             plein ! J'essaierai de faire mieux la prochaine fois ...                                                      

Et pour terminer une mosaïque, mais d'un genre un peu différent ! Vu chez
Marie-Floraline et sur une idée de ... je ne sais plus qui, montrons 8 hommes
pour qui on pourrait craquer si ... ils n'étaient pas inaccessibles ! Voici mon
choix, 5 américains, 3 français, je ne sais pas s'ils sont beaux, mais moi je leur
trouve du charme ! Ce sont surtout les comédiens qui me font craquer, pour
                        toutes les émotions qu'ils font passer à travers leur regard ...                                          

Et vous, vous pourriez craquer pour qui ?