( trouvé ici )

… le temps passe à une vitesse folle, et je me retrouve avec une tonne de choses à gérer en même temps ! Notre fête dans 5 jours bien sûr, la maladie de Gavotte, mon opération avec plusieurs RV, beaucoup d’administratif, et une grosse crise de sinusite ! Bon je vais gérer … comme d’habitude ! Mais avec tout
ça je n’ai guère de choses à vous montrer, mon billet risque d’être un peu plus court.

Revenons déjà sur l’anniversaire de mon p’tit dernier, bon … 31 ans quand même ! Il a eu lieu ( une fois n’est pas coutume ! ) le jour-même, soit le 5 mars. Pour l’occasion nous avions invité toute notre petite famille dans le meilleur resto d’Argentan, Le Bistrot de l’Abbaye …

Je suis complètement à jour dans les préparatifs ! Jeudi ma maman viendra m’aider pour commencer la cuisine, vendredi matin courses, et vendredi après-midi nous prendrons possession de la salle, j’espère le soir avoir pu placer les tables, mettre nappes et chemin de table, et le couvert. Et le lendemain et bien … tout le reste !!!

- plan de table / fait ( avec du mal, comme toujours ! )
- marque-place sur serviettes / fait
- étiquettes avec le nom des toasts / fait
- ma petite “ bafouille “ pour remercier nos invités / faite

Cette semaine est arrivé un faire part de naissance très original, ma cousine est mamie pour la troisième fois depuis l’automne. Margot en petit chaperon rouge, son grand frère Marcus en vilain méchant loup et cette phrase “ Trouvez le petit chaperon rouge avant que le loup ne le dévore …”

Et puisqu’on est dans les cartes voici celle que j’ai faite
pour l’anniversaire d’Isabelle il y a quelques jours. Avec
comme d’habitude les “ moyens du bord “ et quelques
découpes que vous avez la gentillesse de m’envoyer. Vous
voyez elles me servent, mais étant très lente dans l’art du
scrap je n’en fais pas souvent.

Quelques bricoles salées et sucrées réalisées cette semaine : des blancs de poulet à l’orange avec de la semoule aux raisins, un clafoutis courgettes / chèvre, et un mœlleux fondant aux pommes ( recette Nicole ).

Des nouvelles de la minette maintenant, elle ne sont ni bonnes, ni mauvaises, on n’est pas plus avancés après la journée qu’elle a passé au cabinet vétérinaire pour faire sa courbe de glycémie. Elle était hyper stressée, elle n’a rien mangé de la journée et s’est cachée sous un plaid, et sachant que le stress fait monter en flèche la glycémie, les résultats sont faussés. On refera donc une prise de sang le 9 avril. Sinon je trouve qu’au bout de 2 semaines d’insuline elle boit nettement moins, c’est bon signe. Mais depuis vendredi elle mangeait très peu, ce qui m’a inquiétée, c’était comme si elle avait du mal à croquer, j’ai eu l’idée de mettre un peu d’eau tiède sur ses croquettes et ô miracle … elle mange normalement !

Enfin cette fois il ne s’agit pas du mien, mais de celui de ma maman …

Cet homme s’appelait Boris Romantschenko. En 1942 alors qu’il avait 16 ans il avait été envoyé comme travailleur forcé en Allemagne, et après une tentative d’évasion il avait été déporté dans le camp de Buchenwald, puis à Peenemünde, Mittelbau-Dora et Bergen-Belsen. Il est décédé à l’âge de 96 ans après une frappe à Kharkiv, son immeuble a été touché et son appartement a brûlé. Quelle “ironie” du sort quand on sait que Poutine veut “ dénazifier” l’Ukraine …

Et pour terminer mon bouquet de la semaine, des roses achetées dans mon supermarché …

Et bien voilà, mon billet arrive à sa fin. Jusqu’à mercredi je pense pouvoir assurer normalement mes visites aux blogs, mais ensuite jusqu’à lundi ça ne sera plus possible, j’espère ne pas prendre trop de retard. Je ne publierai que mardi car lundi nous aurons encore du monde à la maison.

Excellente semaine à vous !

Une chanson que je voulais vous mettre la semaine dernière puisque je vous ai parlé de Notre-Dame ... et puis tellement de choses à penser, j'ai oublié ...

… comme le chantaient les Innocents, hélas pour les bombes c’est raté … Peu de raisons de se réjouir avec cette guerre qui dure, certainement plus longtemps qu’un certain personnage ne l’avait espéré. Chez nous tout augmente mais je relativise, je préfère me restreindre un peu, je ne suis pas sous les bombes, avec un mari au combat, obligée de quitter ma maison, voire mon pays …
Dans le registre des mauvaises nouvelle, et bien sûr sans aucune commune mesure avec la guerre, il y a Gavotte. Depuis une dizaine de jours je trouvais qu’elle buvait beaucoup, après prise de sang le verdict est tombé … diabète. Me voilà donc promue infirmière, je dois lui faire une piqûre matin et soir, en espérant 
que ce sera efficace mais je ne la trouve pas en forme aujourd’hui …
Et dans le registre des bonnes nouvelles, heureusement qu’il y en a quelques-unes, j’ai envie de chanter
♪♫ libérée, délivrée ♫♪, plus de masque obligatoire, on peut enfin voir les gens sourire, Guillaume
va enfin pouvoir vivre normalement et nous accompagner partout … quel bonheur !

Une fois n’est pas coutume, et si on commençait par le jardin …? Car s’il y a un endroit où les couleurs sont reines, c’est bien ici ! Surtout à cette saison ! Le temps est magnifique, extrêmement doux … beaucoup trop doux même, un avant-goût de printemps mais attention … il y aura encore des gelées !

Voilà pour ce qui est fleuri, inutile de vous donner les noms vous les connaissez ! Ensuite ce qui pousse mais qui heureusement n’est pas encore fleuri, hortensia, rosiers Brocéliande et Pierre de Ronsard ( que j’ai taillés juste à temps ) et pivoine dont les bourgeons étaient là depuis longtemps …

Et puis il y a 8 jours avait lieu la 563ème foire aux arbres et aux plantes de Lisieux, la plus ancienne de France, vous imaginez, plus de 5 siècles et demi qu’elle existe …? Je n’y suis pas allée mais monsieur oui, il est revenu avec des primevères, je ne voulais pas de rouges mais il n’a pas trouvé de roses …

Il me reste à les planter ! Et puis il faut que je vous montre le cyclamen qu’on m’avait offert le 17 octobre lors des 30 ans de Seb, presque 5 mois plus tard il est toujours aussi beau !

Dans la maison quelques touches de couleur également, mais plus douces, je n’aime pas trop les couleurs vives. Sur mon buffet une mini mise en scène carnaval, et sur ma console quelques bricoles dans les tons roses …

Sur ma seconde console des pivoines ( fausses ! ) rose pâle, le joli petit oiseau bleu offert par Patricia, et une plante dans un cache-pot jaune. Sur ma table oiseaux et nichoirs dans des tons naturels …

Pour notre fête je suis dans les temps ! Il faut dire que je n’ai pas énormément de choses à faire à l’avance. J’ai donné le 15 mars comme date buttoir pour les réponses, mais il m’en manque une, nous serons 41 ou 43.
- achat des bougies / fait ( j’ai trouvé les roses sur le net dans une boutique de Grenoble )
- toasts / fait ( roulés saucisse et torsade pesto )
- gâteaux / fait ( enfin commandés ! )
- courses de tout ce qui n’est pas périssable / fait

Pour ce qui est des gâteaux nous en avons commandé 6, 3 Saveur Normande ( mousse caramel, sablé breton, crème brûlée vanille/cannelle, dacquoise éclats de noisette ) et 3 Tarte Amazone ( pâte sablée, crémeux citron vert, confiture fruits rouges, meringue italienne ). Pour goûter nous en avons acheté 2 individuels, il n’y a pas
la meringue sur la Tarte Amazone.

Et puisque nous sommes dans les plaisirs du palais restons-y ! Côté salé j’ai fait du saumon à la toscane, et des calamars à l’espagnole, deux recettes validées par toute la famille. Côté sucré un cake ultime au citron c’est LE cake au citron dont je garderai la recette, je n’en ferai plus d’autre. Bon il est noté 200 gr de sucre mais je n’en ai mis que 100 gr, quant au glaçage je ne le referai pas, par contre je ferai un sirop au citron pour l’imbiber.

Il y a 3 semaines nous sommes allés porter nos cadeaux pour la naissance d’un petit Léonard, cadeaux que je vous avais montrés à l’automne dernier ( bébé Léonard est né le 28 septembre, il était temps ! ). Mary-Cerise, la jeune maman, avait acheté de délicieuses mignardises que nous avons dégustées autour d’un thé …

Les jeunes parents qui se sont mariés civilement en avril 2021 devraient enfin pouvoir faire la cérémonie religieuse le 23 avril prochain … on croise les doigts ! Voilà leur invitation, “ l’officielle “ ayant bien sûr
été reçue l’année dernière, mais covid oblige …

Il me reste à rendre hommage à quelqu’un que j’appréciais beaucoup, proche des gens, bien loin des sphères parisiennes et qui aimait la France que d’aucuns qualifient de “ profonde “ …

Ainsi qu’à vous offrir le traditionnel bouquet, cette fois des narcisses du jardin de ma maman …

J’aurai été complète quand je vous aurai dit que je suis heureuse de vous retrouver après cette petite semaine de pause très bénéfique. D’autre-part j’avais oublié de vous donner la date de mon opération, elle aura lieu le 7 avril et ensuite … 3 semaines de plâtre ! Ce sera mon premier, il y a un début à tout ! Certes je suis droitière et c’est la main gauche mais je ne sais pas du tout si je pourrai taper sur l’ordinateur … qui vivra verra !
En attendant essayez de mettre de la couleur et de la douceur dans vos vies !

Excellente semaine à vous !

… que le pire était derrière nous, le covid recule petit à petit, nous rendant pas après pas notre liberté d’avant. Mais voilà qu’un homme, fou, dangereux, voire mégalomane, entend mettre à genoux tout un pays. Enfin un pays … pour l’instant ! Car souhaite t’il vraiment s’arrêter là …? On peut en douter ! Et quoi faire contre ça, sans risquer des choses infiniment plus graves …? Une chose est certaine, je ne voudrais surtout pas être à la place de tous les dirigeants du monde, qui doivent faire des choix tout en en mesurant les conséquences. Des gens comme lui il y en a toujours eu, et il y en aura toujours ! Tant que l’homme sera homme, avide de pouvoir, d’argent, de posséder toujours plus, tant qu’il voudra imposer ses croyances et ses religions … ça ne s’arrêtera pas. Je suis peut-être pessimiste mais hélas je pense être dans le vrai … Du covid je n’ai jamais eu peur, mais là j’avoue être inquiète. J’ai 60 ans et je n’ai jamais connu de guerre aussi proche. Mais ça ne m’empêche malgré tout pas de dormir, arrivera ce qui arrivera, on ne peut changer le cours des choses …

C’était ma minute “philosophique” … on passe à autre chose !

MARS

Hé oui nous y voilà déjà, un sixième de l’année est passé, l’hiver se termine en douceur, un hiver qu’on a à peine remarqué car il n’a pas fait froid, pas particulièrement pluvieux non plus, mais très gris. Bon pas depuis 3 jours je vous l’accorde, petite gelée le matin et magnifique journée, à l’heure où j’écris il fait 15°.
MARS le salon de l’agriculture, le 1er Mardi Gras et ses beignets, le 5 les 31 ans de Seb, le 17 mon papa aurait eu 95 ans, le 18 mon petit ange Émilie partie avant d’être arrivée, le 20 le printemps, le 24 la Mi-Carême, et le 27 le passage à l’heure d’été, MARS le mois que j’aime le moins …

Tiens justement, c’est le jour des beignets demain, connaissez-vous leur origine …?
Le mot beignet est un diminutif du mot beigne qui date du XIIIème siècle où il désignait une boule de pâte frite dans du beurre. L’enflement de la pâte au moment de la cuisson a donné, au sens figuré, la signification actuelle du mot d’argot beigne qui signifie une bosse à la suite d’un coup. Les aliments frits sont fréquents dans la Grèce et la Rome antiques où l'on utilise alors de l'huile d'olive. Dans les pays chrétiens, avant la privation du carême, il est coutume de faire la fête et de manger gras, d’où Mardi Gras qui est le jour précédent le carême. Comme la fête rassemblait un grand nombre de personnes, il fallait confectionner des pâtisseries vite préparées et bon marché. Il s'agissait aussi d'utiliser les réserves de beurre, huile, œufs, avant les quarante jours de jeûne qui allaient suivre. D'où la tradition des beignets et également des gaufres et des crêpes. Suivant les régions ils prennent des noms différents, il en existe une quarantaine, je ne vous les donnerai pas tous !
Bottereau en Anjou et Poitou, bugnes en Savoie, chichi frégi en Provence, crespets au Béarn, crottes d’âne dans le Vexin, fantaisies en Bourgogne, frappes en Corse, guenilles en Auvergne, merveilles dans le sud-ouest, risoles dans le Jura, roussettes en Île de France, schankala en Alsace …..

Je n’ai tout compte fait que des bricoles à vous montrer, donc ça va être vite fait !!!

Des choses reçues

Guillaume a été gâté par Lavandine et Sissi ( qui m’a également gâtée, mais ce sera pour plus tard ! ) …

Durant la première semaine des vacances j’ai joué à “ belle mamie “ ( joli mot de mon amie Lylou ) et j’ai gardé durant 3 jours le fils de notre nouvelle belle-fille. Il a presque 10 ans, s’appelle Léo, et c’est un amour ! Je ne voulais rien mais j’ai été gâtée malgré tout, sur une petite carte il avait écrit “ J’ai passé de bonnes journées chez toi et je voudrais recommencer “, ça m’a beaucoup touchée !

Fleurs

Il y a 15 jours j’ai craqué pour une amaryllis, j’aurais aimé une rose mais il n’y en avait pas, et comme je n’aime pas trop les fleurs rouges j’ai choisi un blanc. Elle est magnifique …

Mon dendrobium est en pleine floraison, et il est également superbe …

Si à l’intérieur ça pousse, à l’extérieur aussi ! Je sais que beaucoup d’entre-vous sont pressées … moi pas, des gelées peuvent encore arriver, c’est comme ça que la glycine de ma maman n’a pas fleuri depuis 3 ans. Donc narcisses, hellébores, muscaris, jacinthes … tout est normal ! Pivoine, hortensia, rosiers … un peu moins !

La minette de la maison sort un peu, quant il fait beau, et que l’herbe n’est pas mouillée, elle est un peu '”chochotte” la demoiselle, quel phénomène !

Bon tout compte fait à l’intérieur et au soleil … on est tout de même mieux !

Restons avec les chats, Bernadette ( sans blog )
m’a envoyé une photo de Grigri et Lilly en train
de faire ce que nos boules de poils font le mieux
… la sieste !!! Ah qu’est-ce que je voudrais être
un chat moi, dans une prochaine vie qui sait …?

Je vous rassure, même si je ne vous montre pas grand-chose ces derniers temps … on mange ! Quelque plats salés : nouilles de riz et crevettes au lait de coco, gratin de crozets au reblochon, quiche saumon fumé/poireaux, et salade de chèvre chaud …

Et côté sucré un moelleux pomme et frangipane …

Ça avance bien, beaucoup de réponses sont déjà arrivées, toutes positives sauf un couple d’amis pour cause d’opération du cancer du sein il y a 2 mois, en plein milieu des séances de radiothérapie.
- pliage des serviettes / fait
- achat de ce qu’il faut pour les marque-place / fait
- achat des bougies / à moitié fait, impossible de trouver des roses
- quatrième fournée de toasts ( roulés chorizo/parmesan ) / fait

Et on termine par le traditionnel bouquet, pour une fois ce seront des fleurs naturelles séchées, je me suis fait ce petit plaisir chez mon fleuriste il y a quelques jours. Bouquet que je dédie à mes 7 nouvelles abonnées de février, n’hésitez surtout pas à vous faire connaître !

Voilà, ainsi se termine ce dernier billet de février. La semaine prochaine je fais relâche, Guillaume sera en internat j’en profite pour faire une petite pause. Je sais que la dernière n’est pas loin … mais c’est le foyer qui décide ! Je vous dis donc au lundi 14 mars, et je vous laisse avec cette chanson espagnole, Resistiré ( reprise à l'origine pour le covid ), c’est je crois tout ce que l’on souhaite au peuple Ukrainien …

Joli mois de mars à toutes et tous !

… se déchaînent, quoi de mieux que de rester chez soi à cocooner …? Oubliés Eunice et Franklin, mais triste pour ceux qui ont subi des dégâts, et ceux qui ont perdu la vie pas très loin de chez moi … La semaine qui
vient de s’écouler aura vu du froid ( - 4° chez moi ) et de la douceur ( 18° dans mon petit jardin ), des ciels tourmentés et des ciels bleus, de la pluie et de la grêle, de la grisaille et du soleil …
Alors je me suis occupée à l’intérieur, les choses à faire ne manquent pas !

Des créations

Un petit coussinet avec son initiale brodée pour Saze, une de mes fidèles sans blog, ainsi qu’une carte sur le thème des chats pour le mari de Caillou qui fête ses 70 printemps cette semaine …

Des mises en scène

Lylou pour son thème de février a choisi les coussins. Je ne suis pas très “riche” en la matière mais j’ai réussi à faire deux scénographies qui me plaisent bien. La première avec mes coussins cerfs, dont je ne me lasse pas, et la seconde avec un coussin étoile fait par une copine facebook …

Du rangement

Nous étions le 15 février ce jour-là, il était grand temps de retirer les cartes de vœux de mes persiennes !
L’occasion de vous redire un immense MERCI à toutes …

Des achats

Je ne suis qu’une faible femme, je n’ai pas su résister à deux achats chez Neill, sa boutique Neill Signature ! Neil fait des choses magnifique, son travail est raffiné, très soigné, et elle a toujours un
petit geste pour faire plaisir, un petit sachet parfumé une fois, et un petit sac la seconde …

Des choses reçues

Pour me remercier de lui avoir créé sa bannière, et d’avoir relooké son blog, Françoise m’a pourrie gâtée …

Petit à petit ça se précise ! Le week-end du 12/13 nous sommes allés à Caen pour acheter la déco de table, nous en avons profité pour passer la soirée du samedi et le dimanche chez Seb avec son amie, enfin le dimanche moi … j’étais au lit avec une migraine, ajoutée à une nouvelle crise de vertiges … aïe !!! En résumé …

- acheter nappes-serviettes-chemin de table-ballons / fait
- trouver une idée pour les marque-place / fait
- pliages des serviettes / fait la moitié
- troisième fournée de toasts ( oignons confits-chèvre-miel ) / fait

Et bien vous savez quoi …? Je lui trouve un air très printanier ! Les jacinthes fleurissent les unes après les autres, les hellébores sont tous fleuris, les violas cornuta sont toujours aussi jolies, les premiers narcisses sont en fleurs ainsi que les muscaris, les rosiers que j’ai taillés sont pleins de jeunes pousses, et mon mimosa montre la couleur ! Quel bonheur toutes ces fleurs et toutes ces couleurs !

Des chats

Voici une nouvelle série de minettes et de minous chez plusieurs d’entre-vous ! Vous m’avez spontanément envoyé des photos, ou c’est moi qui vous les ai demandées, ou je vous les ai “chipées” !  

Chipie chez Winnie, Fiston chez Violette, Coco chez Babeth

Choupinette chez Caillou, Pépite chez Michèle, Khanna chez Corinne

Nala et Sally chez Sylvie, Onsen chez Passion

Les JO d’hiver viennent de se terminer, et les français n’ont pas démérité, classés 10èmes avec 14 médailles dont 5 en or. Un immense BRAVO donc à Justine Braisaz-Bouchet, Gabriella Papadakis et Guillaume Cizeron, Clément Noël et Quentin Fillon-Maillet, ainsi qu’à tous les autres !

C’est beau tout ce bleu / blanc / rouge, non …?!!!

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Et je termine avec un bouquet qui date un peu puisqu’il m’avait été offert au mois de janvier …

Demain nous serons le 22-02-2022 … c’est ce qu’on appelle un palindrome !!!

Je vous dis à lundi prochain, en attendant …

Excellente semaine à vous !

… voilà de quoi nous allons parler ! Il y en aura pour tous les goûts, cuisine, déco, jardin, anniversaires …
Et justement c’est aujourd’hui que monsieur Rose prend ses 60 ans … ça y est, il m’a rejointe !

J’adore cette photo, celles et celui d’entre-vous qui le connaissent savent que c’est tout lui !  

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Et bien justement … continuons avec les anniversaires du mois ! Nous les avons tous les trois fêtés hier,
nous avons pris l’habitude de les regrouper début février quand nos garçons ont un jour de congé commun.
Ça se passait chez Antoine, un repas tout simple mais une excellente journée ! Pour l’occasion j’avais fait
une tarte soleil au saumon fumé, et une tarte citron meringuée.

Je continue à faire des listes et à rayer dès que c’est fait !

- envoyer les invitations /fait le 1er février, les réponses commencent à arriver.
- confirmer la présence de la jeune femme amie de Seb qui viendra nous aider / fait
- acheter nappes-serviettes-chemin de table / prévu pour samedi, Guillaume est “casé” chez maman

Parlons juste un peu déco ! Mi janvier j’ai retiré une grande partie de ma déco de Noël, je n’ai gardé que quelques petites choses qui évoquent l’hiver, j’ai fait soft cette fois …

Nous sommes encore à presque un mois et demi du printemps mais mine de rien … ça pousse ! Des petites pousses au Brocéliande, les muscaris, narcisses, pivoines et scilles campanulées sont sortis de terre, le mimosa et le camélia sont toujours en boutons ( mais le camélia m’inquiète ), l’aconit a déjà de jolies feuilles découpées, l’hortensia bourgeonne, et la deuxième touffe d’hellébores commence à fleurir …

Tiens et si on restait dans les hellébores …? J’ai appelé cette mosaïque “ variation autour d’une rose de Noël “. Sur un même pied, suivant leur stade de fleurissement, voici les différences de couleurs …

Dans la maison aussi ça pousse ! Mon schlumbergera me fait une seconde floraison, bien que n’ayant qu’un seul pied, en décembre il n’y a que les 2/3 de la plante qui fleurissent, le dernier tiers fleurit à cette époque. Mon dendrobium me gratifie lui aussi de jolies fleurs, mais au bord rose. Quant à cette orchidée ( phalaenopsis ) elle m’a fait une longue tige florale, plus deux petites de chaque côté …

Du sucré et du salé, en plus de la tarte au citron et de la tarte soleil il y a eu un gâteau suédois aux noisettes, et des petites tartes aux pommes. Il faut savoir que dès que j’ai un petit reste de pâte je fais une petite tarte aux pommes à Guillaume, c’est son pêché mignon ! Mais il la lui faut tiède, avec de la crème et du sucre ! Et puis côté salé des mini pizza et des pâtes au poulet et aux champignons …

Qui a dit que les chats n’aimaient pas le soleil …? Certainement pas Gavotte !!!

Le chat et le soleil

Le chat ouvrit les yeux,
Le soleil y entra.
Le chat ferma les yeux,
Le soleil y resta.

Voilà pourquoi, le soir,
Quand le chat se réveille,
J'aperçois dans le noir
Deux morceaux de soleil.

Maurice CARÊME

Pour terminer une carte reçue de Cathy ( sans blog ) de l’Aveyron où elle passait quelques jours …

… et le traditionnel bouquet, ce seront des roses que je dédie aux 8 personnes qui se sont abonnées à mon blog depuis le 1er janvier, n’hésitez surtout pas à me dire si vous avez un blog.

Je vous dis à lundi prochain pour un billet un peu différent ! En attendant …

Belle semaine à toutes et tous !

C’est suite à l’idée de notre nouvelle et adorable petite belle-fille de mélanger les lettres de notre nom que m’est venu à l’esprit le titre de ce billet. Parce que OSER il le fallait ce 4 janvier 2009 quand j’ai décidé d’ouvrir ce blog ! J’admirais silencieusement ceux de blogueuses qui ont pris depuis d’autres chemins, ne restent je pense que Anita, Lylou, Mireille, Pascale, Sylvie … et je crois que c’est tout ! Et puis un jour je me suis dit … pourquoi pas moi …? Des débuts très hésitants, seulement 3 commentaires à chaque fois, mon fils, son amie, et une amie à moi, juste une photo, et puis petit à petit j’ai évolué pour que mon blog devienne ce qu’il est aujourd’hui ! Alors je ne vous donnerai aucun chiffre, vous aurez remarqué que ça n’est pas dans mes habitudes, je voulais juste vous dire que si j’en suis là 13 ans plus tard c’est grâce à vous et uniquement à vous, et pour cela je vous dis un immense …

MERCI pour vos commentaires, vos petits mots en privé, votre gentillesse, votre empathie, votre réconfort quand ça ne va pas, vos cartes et cadeaux pour moi mais aussi pour Guillaume, en bref MERCI … pour tout !

Épiphanie

Le jeudi 6 janvier nous fêtions l'adoration de Jésus par les rois mages, le mot Épiphanie venant du grec epiphaneia qui signifie apparition ou avènement.

L'origine de la galette n'aurait rien de religieux et remonterait sans doute aux Romains qui fêtaient les "Saturnales" après la mi-décembre. C'était une période de trêve où la puissance des maîtres sur leurs esclaves était suspendue. On s'offrait alors des présents et on partageait ensemble les arts de la table. Au moment du gâteau, une fève glissée à l'intérieur désignait le roi d'un jour. En France c’est autour du XIIIème - XIVème siècle qu’apparaissent les premières traces de gâteau du partage lors de l’Épiphanie. Le gâteau est partagé en autant de parts que de de personnes présentes plus une, la part du pauvre. La tradition de la fève remonte à la même époque. Pour la première fois à Besançon des moines ont commencé à élire leur chef de chapitre en mettant une pièce d’or dans un morceau de pain. Le pain a ensuite été remplacé par une couronne de brioche
et la pièce d’or par une fève, plus économique. ( source La route des Gourmets )

Cette galette que vous voyez plus haut c’est celle que j’ai faite pour mes invités d’hier, c’était notre tour de recevoir les sœurs de mon mari et son frère, accompagnés de leurs conjoints respectifs. Pour l’occasion j’ai fait une table en rouge et blanc, plus hivernale que “noëlesque” …

Pour ce qui est du repas kir pétillant à la cerise, toasts chauds, foie gras et chutney de framboises, magrets de canard sauce aux clémentines, purée au céleri et poêlée de champignons, fromage, galette des rois …

Je n’ai pas encore eu le temps de vous montrer les cadeaux et les fleurs qui m’ont été offerts à Noël par ma maman, mon mari, mes enfants, mon frère … et tous mes différents invités à Noël, au Jour de l’An, et hier. Je sais que ça va vous paraître beaucoup mais outre ma famille nous avons eu sept invités différents …
( sous la boite de chocolats un petit pot réalisé par Guillaume au foyer, avec de l’aide bien sûr )

Mais vous aussi m’avez gâtée, et pas qu’un peu ! Plein de courriers sont arrivés dans ma boite aux lettres ces sept derniers jours, et même si je l’ai fait individuellement pour chacune d’entre-vous encore un immense MERCI à Corinne, Catherine, Cathy ( sans blog ), Évelyne, Érika, Françoise, Martine G. ( sans blog ), Arlette, Brigou ( sans blog ), Pascale, et Christie G. ( sans blog ) …

Et Guillaume n’a pas été oublié, MERCI à Martine G. ( sans blog ) et à Lavandine …

Et nous allons terminer avec le jardin ! Et là … c’est du grand n’importe quoi ! Encore des roses, une Pierre de Ronsard et une Line Renaud, les rosiers et l’hortensia bourgeonnent, l’aconit a déjà de jolies feuilles … Plus normal les hellébores fleurissent, tulipes, muscaris, jacinthes et camélia sont en boutons !
Attention aux gelées qui arriveront forcément un jour …

Et enfin le traditionnel bouquet ! D’ailleurs non, cette fois ce seront mes jacinthes qui commencent à ouvrir !

Voilà il me reste juste à ajouter quelque chose aux projets de cette année … une petite opération normalement au printemps prochain. Quelque chose de bénin, une récidive de kyste synovial à la base de la main gauche, j’avais déjà été opérée en 2014. Bon étant donné que je ne tape sur le clavier qu’avec la main droite ( je n’ai jamais été capable de faire autrement ! ), ça devrait aller !

Je vous retrouve la semaine prochaine pour une mise à l’honneur des sans blog, vous n’êtes pour l’instant que 7, sachez que vous pouvez m’envoyer vos photos jusqu’au samedi 15 janvier. En attendant …

Excellente semaine à vous !

 Une chanson de circonstance, je n'ai pas pu m'en empêcher !!! 😁

Il ne vous aura pas échappé que mine de rien … il ne reste que 11 jours ! Je m’active en cuisine, en déco, je bricole, réfléchis aux menus, et puis bien sûr … je fais du ménage, du repassage, je prépare à manger … enfin comme vous quoi ! Déjà on sait qui sera là … et pas là ! Les réveillons c’est vite fait, nous trois et maman ! Le 25 on ajoute Jessica et Antoine, mon frère, son fils et sa femme, et le 1er on ajoute Seb ( et peut-être Lucille ! ), ma tante, mon cousin, ma cousine et nos amis Nicole et Henry. Bon une dizaine de personnes en moyenne à chaque repas, ça devrait le faire !

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Ce week-end j’ai bricolé un peu ! Un cône en polystyrène, un tissu fin beige/doré, de la ficelle, une petite guirlande ficelle et tadam …  voilà le résultat !

Tiens puisqu’on est dans les sapins j’ai l’habitude d’en faire un à Guillaume dans sa chambre tous les ans, bon j’avoue que c’est un faux, mais il est heureux et c’est bien là l’essentiel !

J’ai aussi bien sûr installé la crèche, sous le sapin comme à l’habitude, et heureusement je n’ai pas de Pep’s intéressé par le bœuf ou le berger, clin d’œil à Pascale ! Le petit Jésus sera mis le 25 décembre, et les rois mages le 6 janvier, pour l'instant ... c'est l'attente !

Et puis je n’ai pas pu résister après l’avoir vu chez Sophie … j’ai commandé Mon Hiver Cosy chez Caro From Woodland, un livre qui ferait aimer l’hiver même aux plus réfractaires !  

Comme l’année dernière j’ai participé à un échange entre blogueurs et non blogueurs organisé par Céline. Ce qui est sympa c’est qu’on sait qui on doit gâter, mais on ne sait pas qui va nous gâter ! Et moi c’est Claude, un talentueux aquarelliste comme Céline, qui m’a envoyé toutes ces jolies choses …

Et justement, puisque nous sommes dans les choses reçues voici ce qui est arrivé de Véronique et de Raymonde. J’ai adoré la poésie de la première, et le noir et or de la seconde …

Tout au long de cette semaine j’ai bien sûr continué à ouvrir mes petites cases du calendrier de l’Avent Kusmi Tea offert par Chantal, chaque matin avant de descendre déjeuner …

Bon je vous l’ai dit … je cuisine un peu quand même ! En plus des choses très classiques j’ai fait cette semaine côté salé une brouillade d’œufs aux champignons, et des paupiettes à la normande accompagnées de purée de butternut ( pas de recette particulière pour les paupiettes, j’ai inventé ) …

Et puis des roulés feuilletés au chorizo et parmesan que j’ai congelés pour les fêtes …

Côté sucré outre les biscuits une couronne à l’orange, recette de Nicole. Enfin chez moi point de couronne, c’est un gâteau dans un moule marguerite, mais au niveau du goût ça ne doit pas changer grand-chose !  

Alors au jardin mine de rien … ça pousse ! Le mimosa toujours en boutons, l’hellébore blanche cette fois bien fleurie, la pivoine qui sort de terre ( y’a plus d’saisons ma pov’dame ! ). Encore quelques Pierre de Ronsard mais pas très jolies, et j’adore la couleur des feuilles de fraisier …

A l’intérieur est arrivée une superbe azalée, et mon bébé schlumbergera m’a fait une seule et unique superbe fleur ( le bouton que vous voyez n’ayant pas ouvert ) …

Petit retour sur deux des pages de mon calendrier de l’Avent. Tout d’abord au sujet de Julbock voici une petite chèvre faite en paille. Et puis au sujet des sablés caramel beurre salé c’est en effet presque la même chose que les coquins dont vous trouverez la recette dans la rubrique Pages, Bredeles et biscuits.

Et puis hier bien sûr nous avons allumé la troisième bougie, celle qui symbolise la joie de David …

Et enfin le bouquet du week-end, trois roses qui nous ont été offertes le samedi 4 décembre sur le marché de notre ville. Ce jour-là en effet une délégation de l’Unesco a été reçue à Lisieux pour officialiser l’inscription, parmi les anniversaires qui seront célébrés en 2022-2023 par l’institution internationale, des 150 ans de la naissance de Thérèse de Lisieux, en 1873. J’ai pour l’occasion été filmée par la chaîne KTO … je n’ai même pas pensé à aller voir, mais nul doute que ça ne restera pas dans les annales …!!!

Euh … si on s’arrêtait là qu’en pensez-vous …?!!! Je m’adresse bien sûr aux courageuses qui sont restées jusqu’au bout, car nul doute que j’ai dû en perdre certaines en cours de route ! Il me reste à vous souhaiter bon courage pour tout ce qu’il vous reste à faire, et puis si vous avez tout fait, ou si vous n’avez rien à faire et bien … tant mieux !!!! Je vous dis à lundi prochain et en attendant …

Belle semaine à toutes et tous !

Cette phrase m’est de suite venue à l’esprit quand j’ai décidé ce dont j’allais parler dans ce billet, mais une question m’a taraudé … qui l’a prononcée …? Après des heures et des heures de recherche ( bon là j’exagère un peu ! ) … euréka !!! C’est Laurent Gerra quand il imite Stéphane Marie l’animateur de “ Silence ça pousse “ sur France 5 … émission que je n’ai jamais vue ! Et voilà que j’apprends … qu’il est normand, comme moi !!! Bon ça vous vous en fichez complètement, revenons à nos moutons euh … nos végétaux !

Vous allez me prendre pour une folle … végétaliser alors qu’on est à la moitié de l’automne, et que toute la végétation s’endort pour un repos bien mérité …? Tiens d’ailleurs ça m’amène à une conversation avec l’une d’entre-vous ( qui se reconnaîtra ! ) et qui me disait qu’elle n’aime pas l’automne et qu’elle préfère le printemps où tout renaît. Oui mais lui ais-je répondu, comment pourrait-il y avoir renaissance si tout ne s’endormait pas en automne et en hiver …? Et la coquine m’a dit “ tu essaies de me convaincre “ ! Oh mais pas du tout, je suis une adepte du “ tous les goûts sont dans la nature “ ( c’est le cas de le dire ! ) et du “ le monde serait si triste si on aimait tous les mêmes choses “ ! Bon et nos végétaux dans tout ça …?

Dans le jardin il y a les fleurs qui font de la résistance : rosiers Brocéliande et Pierre de Ronsard, fuchsia,
bégonia jaune ( rare cette couleur chez moi ! ), et pentas …

Celles qui font à la fois des fleurs et des fruits : oranger et passiflore …

Celles qui viennent tout juste d’être plantées : cyclamen, bruyères, pâquerettes, viola cornuta …

Ou achetées, un chrysanthème blanc à petites fleurs …

Celles qui nous offrent des promesses : camélia, hellébores, œillets de poète, mimosa …

Celles qu’on n’attendait pas … enfin pas si tôt pour la pivoine !

Et enfin celles qui sont parties décorer un tout petit panier à l’intérieur …

Tiens justement … à l’intérieur ! Et bien ça pousse aussi !

Mon schlumbergera, ou cactus de Noël, est couvert de boutons, encore plus que l’année dernière ! Et puis mon “bébé” schlumbergera bouturé il y a deux ans fleurit pour la première fois …

La même fleur, sans et avec lumière …

Deux petits achats ce week-end, un poinsettia ou étoile de Noël, et deux jacinthes …

Et les plantes que j’ai depuis longtemps ( plus de 30 ans pour le schefflera à gauche et l’asparagus sprengeri à droite ! ) poussent, poussent, poussent …

Et le bonsaï de ma belle-fille Jessica que j’ai sauvé d’une mort certaine , il n’avait plus une seule feuille et elle voulait le jeter, le voici aujourd’hui …

Et pour terminer ( ou presque ! ) je ne résiste pas à vous présenter un des derniers livres que j’ai lu, et qui m’a été offert par Florence quand nous nous sommes vues en mai dernier. Florence est une très grande passionnée de plantes et de jardins, et elle en a elle-même un magnifique !

Le jardin des fleurs secrètes
Cristina CABONI

Londres. Comme chaque année, les amoureux des fleurs se pressent au Chelsea Flower Show, la plus grande exposition florale au monde. Sous les arches chargées de roses, Iris Donati se sent chez elle. Mais alors qu'elle admire une incroyable composition, elle se fige, une jeune femme lui ressemblant trait pour trait la regarde. Mais leur ressemblance ne s'arrête pas là. Comme Iris, Viola, adore les fleurs et ses bouquets sont parmi les plus recherchés de Londres. L'univers des deux jeunes femmes s'effondre. Séparées dès la naissance, les deux sœurs ont grandi en ignorant l'existence l'une de l'autre. Pourquoi ? C'est ensemble au milieu d'un vaste jardin toscan, dans l'immense demeure qui abrite les secrets des Donati depuis des générations, que les jumelles enfin réunies chercheront une vérité que seules les fleurs pourront leur délivrer.

Dans ce livre il est encore question d’un secret de famille mais ici il est presque relégué au second plan tellement sont omniprésents les jardins de cette villa toscane qu’on imagine magnifiques. Les deux sœurs sont toutes deux passionnées par les fleurs et c’est ça qui va les faire se rencontrer, et s’apprivoiser. Mais au-delà de cette histoire c’est l’ambiance qui règne dans ce roman qui m’a plu, on y trouve beaucoup de descriptions ce qui en rebutera peut-être certaines, et la plupart des chapitres commencent par le nom d’une fleur, et sa description. On comprendra petit à petit ce qui a motivé que les jumelles soient séparées, pourquoi leur grand-mère a voulu les réunir, et surtout qui est exactement cette grand-mère. Bref … encore un bon moment de lecture pour moi, je vais me renseigner sur les autres livres de Cristina Caboni.

( photo du net Jardin de la villa La Foce trouvé ici )

Et comme je termine ce billet à l’heure du goûter ( et parce que Raymonde risque de m’en vouloir si encore une fois il n’y a pas de gâteau dans mon billet ! ) je ne résiste pas …

Un cake pommes/fruits secs/cannelle accompagné d’un thé et … je déclare ouverte la saison des thés de
Noël !!! Ici un thé Oolong avec pomme, écorces d’orange, gingembre, cardamome, cannelle et amandes de
chez Cofféa ( je n’y ai pas d’actions mais Thiphaine la responsable du magasin, ancienne camarade de classe d’Antoine est un amour de jeune femme ).

Et en y réfléchissant bien … une majorité de végétal dans ce gâteau et dans le thé !  

Et on finit avec … du végétal bien sûr, et une rose Brocéliande …

Oups … je crois avoir battu un record de longueur !!! Mais je ne m’en excuse pas car je sais ce que vous
allez me dire … que ça n’est jamais trop long !  

Excellente semaine à vous !

… bien fait car je ne veux pas vous faire faux bond, mais je dois avouer qu’avec les 30 ans de Sébastien
dans 6 jours le temps me manque cruellement ! Donc vous ne m’en voudrez pas si mon billet est moins
fourni qu’à l’habitude, et plus rapidement rédigé …?

La fête

J’ai mis à profit mon week-end pour plier mes serviettes, et faire mes marque-place. Je n’avais rien d’autre sous la main j’ai donc pris une fleur de verveine dans une de mes jardinières, mais j’essaierai de trouver je pense du gypsophile, de toutes façons une fleur blanche …

Des bébés

Comme s’il en pleuvait … enfin j’exagère un peu ! Le 16 juillet mon cousin est devenu papy pour la première fois d’une petite Délia, joli prénom très original. J’ai voulu des cadeaux qui sortent un peu de l’ordinaire donc je suis allée sur Etsy et j’ai retrouvé la boutique “ Les Lubies d’Annabelle “ Annabelle étant une ancienne blogueuse très talentueuse, et je lui ai fait faire un joli coussin nuage. Et chez
“ PicouFabrique " “ j’ai commandé le prénom de bébé en tricotin. ( à gauche le faire-part de naissance )

Et puis un petit Léonard est arrivé le 29 septembre chez la fille de ma meilleure amie, et j’ai également eu envie de son prénom agrémenté d’un lapin mais je l’ai cette fois fait faire chez “ Les p’tits trucs en plus de Coline “, un excellent travail très soigné. Idem pour la très jolie guirlande fabriquée par Sylvie une autre blogueuse talentueuse, sa boutique “ VanilleJolie “.

Dans ma boite aux lettres

Toujours de jolis courriers, pour mon anniversaire Chris m’a fait une jolie carte et y a joint une revue philatélique, pour fêter l’automne et me remercier pour le relooking de son blog Chantal m’a également
fait une jolie carte, et enfin Érika a pensé à moi durant ses vacances …

Au jardin rien de bien nouveau, ma passiflore se remet à fleurir tout en gardant son seul et unique fruit, et mon rosier Brocéliande nous offre de nouvelles fleurs …

En cuisine juste un gâteau pommes et orange fait hier …

Et puis Gavotte profite du jardin ensoleillé, en surveillant les pigeons hélas très nombreux …

Soleil

Preuve qu’il fait beau en Normandie depuis quelques jours, j’ai aimé le rayon de soleil sur mon buffet hier soir, et les ombres des objets sur le mur blanc …

 
Petite annonce

Pour son thème d'octobre mon amie Lylou nous propose une Inspiration Créative Automnale. Il s'agit de créer une mise en scène en y incorporant un ou plusieurs livres ou magazines, et des fruits, légumes ou végétaux d'automne. On peut bien sûr ajouter d'autres choses, bougies, tasse de café ou thé, plaid ... Je ferai ma mise en scèce prochainement mais voici un exemple de ce que j'avais fait pour une précédente édition ...

Et pour terminer le traditionnel bouquet, une rose Brocéliande et un pois de senteur …

La fête a donc lieu dimanche et mes enfants restent à la maison jusqu’au lundi, voulant profiter d’eux au maximum je ne publierai que le mardi 19 à 22h30 comme d’habitude, en attendant …

Excellente semaine à vous !

Voici venir octobre, ses petits matins brumeux, ses jours qui déclinent, ses marrons et ses châtaignes, ses potirons et ses citrouilles, ses lampes et ses bougies, ses plaids qu’on ressort des armoires … Octobre un mois que j’aime … mais sans plus, je lui préfère novembre même si je sais que je vais en faire bondir certaines ! Premier mois “entier“ de l’automne, c’est celui du changement d’heure et puis j’ai beau chercher … c’est tout ! Pas d’anniversaires chez nous ( même si nous fêtons les 30 ans de Seb mais il est de mars ), pas de fêtes “nationales”, vous allez me dire il y a Halloween … oui mais non !!!

Alors si il reste une chose, et là on ne retrouve pas les jolies couleurs d’automne qu’on aime tant … mais du rose ! Octobre rose pour sensibiliser les femmes sur le cancer du sein, et les inciter à se faire dépister. L’année 2020, covid oblige, marque un recul historique de la participation au dépistage organisé du cancer du sein : seules 42,8% des femmes concernées y ont participé. Et pourtant un dépistage réalisé à temps peut sauver la vie ! C’est ce qui est arrivé à ma tante, elle a subi l’ablation d’un sein il y a plus de 15 ans mais elle vient de fêter ses 80 ans et elle est en pleine forme !

Quelques fleurs roses, photos personnelles.

Mon anniversaire dure, dure, dure … ça n’est que du bonheur, et ça fait durer le plaisir, surtout quand on ne s’y attend pas ! MERCI à Marie-Claire, Nathe, Raymonde, Winnie, Monique (sans blog), Patricia W, ainsi qu’à Sylvie (sans blog), Monique (sans blog) et Lavandine pour leurs cartes pour Guillaume, et enfin à Nathe pour sa carte de vacances, Michelle (sans blog) et Vivie (ancienne blogueuse) pour leurs carte d’amitié …

Quoi de neuf au jardin …? Et bien bizarrement il n’est pas plus moche qu’il y a un mois ! Nous avons cueilli les dernières fraises et tomates cerises, hélas pas très goûtues …

Sinon nous avons dû étêter le mimosa qui avait souffert de la chaleur et du manque d’eau cet été ( nounou Chantal a dû l’oublier … mais chut ! ), et tout compte fait ça lui a plutôt réussi puisqu’il fait une multitude de pousses, et commence à nous offrir des boutons floraux. L’oranger a toujours ses oranges … mais aussi des fleurs ! Line Renaud se réveille et nous gratifie de deux petites roses très odorantes, un fruit de la passion commence à prendre couleur, le fuchsia est couvert de boutons et de fleurs, le bégonia refleurit, et j’ai repiqué les boutures d’œillets de poète dont Dom m’avait donné les graines.

Mes invités d’il y a 15 jours m’ont offert cette jolie composition qui a trouvé sa place à l’extérieur …

En cuisine je suis un peu paresseuse ces temps-ci … Côté sucré il y a eu un financier géant aux fruits rouges, et un gâteau pommes et noix, pour le salé un bœuf mode …

La minette de la maison quant à elle profite du moindre rayon de soleil …

Le 17 octobre nous fêterons donc, avec plus de 7 mois de retard, les 30 ans de notre “petit" dernier, Sébastien. Je n’ai pas l’habitude de faire une déco de table pour un homme, de plus il aime … les pompiers et les Minions, ça ne m’inspirait pas du tout !!! Donc je suis partie sur deux couleurs, anis et chocolat, mais j’ai dû ajouter le blanc car je n’ai trouvé aucune déco couleur chocolat ! On verra ce que ça donnera …

 
Et enfin le traditionnel bouquet, mes deux roses Line Renaud que j’ai coupées pour en profiter un peu. Roses que je dédie à Lylas, Lylas la majorité d’entre-vous ne la connaît pas, seules les “anciennes” comme moi savent qui c’est, puisque je l’avais rencontrée chez elle en Charente il y a 10 ans. Lylas était une blogueuse, avec Mireille elles ont tenu un blog, puis un second, à quatre mains. Elle a quitté sa région et la vie nous a éloignées mais apprendre il y a quelques jours qu’elle est partie rejoindre les anges à 62 ans m’a beaucoup peinée … La vie peut être courte, profitons de chaque petit moment de bonheur qu’elle nous apporte …

Il me reste à vous souhaiter un très joli mois d’octobre et une …

Excellente semaine !