alsace - Histoires de Roses

17 décembre 2024

J - 8

Crédit photo Le blog de Gilles Pudlowski La Maison Lips Si le pain d'épices est désormais connu comme une spécialité alsacienne il faut savoir qu'il tire son origine d'un pain de miel venu de Chine. Au XVIIIème siècle la première corporation de maîtres...

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Tags: calendrier de l'Avent 2024, Alsace

24 décembre 2020

J - 1

( image de Hansi trouvée sur le net ) La Petite Année Le cycle de Noël se déroule en 3 temps en Alsace : le temps de l'Avent, Noël, et la Petite Année, ou les 12 jours. C'est une période qui va du 26 décembre au 6 janvier, jour de l'Épiphanie, soit 12...

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Tags: Noël, Alsace, traditions, calendrier de l'Avent 2020

16 décembre 2018

AVENT 3

Les jours passent inexorablement, et moi tel le lapin d’Alice je cours …! Cette semaine j’ai terminé la déco de mon séjour, j’avais aussi une couronne à faire pour mettre sur ma porte … mais je n’aurai pas le temps ! Je n’ai pas eu le temps non plus de...

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Tags: Noël, bougies de l'Avent, Alsace, déco, Gavotte, bouquet du week-end, ciels

12 décembre 2017

Des étoiles plein les yeux !

Je suis partie avec des rêves plein la tête de lumières, de sapins, de maisons décorées, de vin chaud, d’odeurs d’orange et d’épices … et je suis revenue avec des étoiles plein les yeux tellement c’était beau, magique, féerique …!Et pour ajouter à la...

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Tags: Noël, bougies de l'Avent, Alsace, traditions, hommage

12 décembre 2017

J - 13

LES MARCHÉS DE NOËL Un des marchés de Noël de Colmar, près de la petite Venise. Photo perso prise dimanche matin. La plus ancienne trace d'un marché de Noël a été retrouvée à Vienne, il s'agit d'un arrêté municipal daté de 1294 et concernant un marché...

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Tags: Noël, Alsace, traditions, calendrier de l'Avent 2017

12 décembre 2016

J-13

( biscuits finlandais aux amandes , recette dans la rubrique " Pages " ) Bredala dans le Haut-Rhin , Bredele dans le Bas-Rhin , et même Bredle à Strasbourg , leur nom vien de l'allemand brot qui signifie pain . Ce sont donc littéralement des petits pains...

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Tags: Noël, Alsace, traditions, calendrier de l'Avent 2016

3 décembre 2016

J-22

La tradition des marchés de Noël a son origine en Allemagne et . . . en Alsace ! Les premières traces remontent au XIVème siècle sous l'appellation " Marché de Saint Nicolas ". Celui de Strasbourg date de 1570 et au XIXème siècle il avait lieu huit jours...

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Tags: Noël, Alsace, traditions, calendrier de l'Avent 2016

10 décembre 2015

J - 15

Le pain d’épices que l’on trouve en Alsace nous vient de très loin . . . les anciens Egyptiens consommaient déjà un pain au miel et aux épices . Une autre version se retrouve ensuite en Grèce puis à Rome , sous forme de friandises frites arrosées de miel...

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Tags: Noël, Alsace, calendrier de l'Avent 2015

5 décembre 2015

J - 20

( village illuminé au pied du sapin de Noël de Strasbourg – décembre 2010 ) Clarté d’hiver Noël s’est nourri de mielDe brioche et de lumièreIl a trempé dans la crèmeChaque grelot d’herbe claire. Mille mille cloches neigentAux quatre coins de l’hiverEt...

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Tags: Noël, Alsace, calendrier de l'Avent 2015

26 octobre 2010

mon Petit Colin

Bonsoir à toutes ! Heureusement que je suis derrière mon ordinateur, je ne pourrai pas vous contaminer avec mes microbes ! Froid, fatigue, mal de gorge, je crois que mon Guillaume m'a refilé sa " crève "!Depuis le temps que je vous le promets, trois mois...

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Tags: Alsace, chines