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Étoiles de Noël au citron

Ingrédients : 350 gr de farine - 250 gr de beurre mou - 150 gr de sucre - 1 œuf -
1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 zeste de citron

Battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse. Ajouter l'œuf entier et le zeste de citron, bien mélanger. Puis verser petit à petit la farine et le sel tamisés et bien mélanger à nouveau afin d'obtenir une pâte homogène, si besoin rajouter un peu de farine. Réserver la pâte 1 heure au frais, puis l'étaler sur un plan de travail fariné. Découper des étoiles ( ou d'autres formes ) avec un emporte-pièce. Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé et enfourner 10 à 12 mn à th. 180°, les biscuits doivent être légèrement dorés. Faire un glaçage avec du sucre glace et quelques gouttes de jus de citron, étape facultative mais c'est tellement meilleur !!!
 

Comments

[Sylvie]

Merci pour cette recette simpke au parfum.sue j'aime

Bises

[Miangaly]

Voilà encore une recette simple que j'ai bien envie d'essayer !
Tes petites étoiles sont très jolies et doivent être délicieuses...
Gros bisous Cathy

[Monique]

Mummm, merci pour cette recette ! J'aime tous ces petits biscuits de Noël.....
Un beau hibou pour déjà le jour 21 .
Passe une belle pose .
Je vais m'activer à la recherche de photos de portes .
À cette période, je trouve que le temps passe très, très vite.
Comme toi, VIVE L' HIVER !!!!!! ❤️
Bisous Cathy. Une bonne soirée.

[Les Pollhuguetts]

Bonsoir Vathy,
Voilà encore une bonne recette. Tu as donc fait beaucoup de petit gâteaux pour régaler tes papilles et celles de la famille ou des amis Bonne pose. Dés la fin de l'année je serai peut être en pointillé, pour une bonne raison. Le Maoc se proglie à grand pas. belle soirée et non début de semaine.

[Catichou]

Je n'ai pas encore fait un seul gâteau cette année !!!! Je me contente de baver devant ceux des copinautes, c'est moins calorique !
Belles fêtes de fin d'année Cathy, je t'embrasse

[Marine D]

Que de bonnes choses ! J'adore les petits sablés et faire des truffes au chocolat !
On se régale chez toi Cathyrose

[Berny]

Hum ! Une très bonne recette !
Je te souhaite un doux après-midi Cathy et merci pour tous tes partages de recettes et tout !
Gros bisous.
Bernadette.

[Marie-Andrée]

Merci pour cette recette.
Fais-tu ces recettes ?
Bonne après-midi.
Bises.

[carpediem]

Coucou ma Cathy, je t'en chipe un hum j'adore le citron en dessert.
Ils sont jolis comme tout tes petits sablés.
Bon dimanche, des gros bisous
Lili

[le solognot]

Te promener chez Justin Busch wordpress où l'histoire d'un américain fou de la France et de ses recettes culinaires

[chez raymonde]

Bonjour
merci pour la recette
bise raymonde

[Sara Bagés]

Ça sent bon...

[Floralie]

Merci ma douce Cathy pour cette excellente recette d'étoiles de Noël au citron que j'adore, merci pour ce beau et bon partage, je te souhaite à toi et toute ta famille de très bonnes fêtes de Noël
Gros gros bisous et bon dimanche
Floralie

[Roses des vents]

Cc Cathy,
Merci pour le recettte
Bon les gateaux
Bon dimanche
Bisous Yvette

[Sissi94]

Ces étoiles glacées me font penser à la chanson de Line Renaud "étoile des neiges ..."
Bon dimanche.
Sylvie

[Monique]

tu nous mets des étoiles aussi dans les yeux, merci pour cette belle recette gourmande !
bises, beau dimanche !

[olgayou]

Une valeur sûre pour ravir les palais gourmands à Noël ! j'en ai déjà fait l'an passé, je vais récidiver, merci pour la recette ! et bon dimanche Cathy !!!

[LylouAnne]

Trop mignonnes ces petites étoiles de Noël ma Cathy, tes gourmands vont se régaler, ils ont beaucoup de chance. Merci pour ton partage.
Bon dimanche, gros bisous.
Lylou

[Giboulée50]

Merci pour cette recette!
Je fais passer à mes cuisiniers!!
Bon dimanche

[regine.]

Je ne refuse jamais un petit biscuit de Noël !!
Il a une grande place dans les goûters.
A demain

[Brigitte]

Hummm ça diit être un régal.
Merci poue ta recette et bon dimanche Cathy. Bisous

[Rose63Auv]

Miam miam
J'en salive , merci pour ta recette simple mais sûrement efficace
Bonne journée dominicale
Aujourd'hui obligée de changer mon programme car il fait un temps épouvantable , je devais aller au village des crèches et bien avec 100% pluie, je n'y vais pas
On ira faire un musée avec Margot chez qui je mange à midi
Rose 🌹

[NiniDS]

Ah la la... tout ça me donne faim, j'adore le citron...
Merci pour le partage de cette recette à tester.
Bon 4ème dimanche de l'Avent, bises

[Martine]

L'hiver, un mauvais moment à passer pour moi mais il y a tout de même quelques belles choses ...
Bonnes fêtes de fin d'année Cathy et comme on dit en provençal :
"A l'an que ven, se sian pas mai que siguen pas mens !"
Bises, Martine

[Les photos de Nelly]

Merci pour cette recette que je note
Bonne fêtes de fin d'année année et bonne pause
Gros biosus

[Dupasseaupresent Sylvie]

Hum le citron étant mon parfum préféré même avant le chocolat...merci de la recette...

[Claudine]

Merci pour la recette!
Très bon dimanche!
Bisous

[Erika]

Merci pour le partage !
Bonnes fêtes de fin d'année à vous tous et bonne pause...
Gros bisous

[4ine]

J'ai testé les craquelé chocolat très bon mais la pâte est restée trop molle j'ai du les mettre dans des petites coupelles papier. Mais ils ont bien plu quand même. Gros bisous

[Evelyne/Brodev]

Coucou Cathy..merci pour cette recette..pour ma part j'arrête pour l'instant la production de bredele..
Très bon dimanche à toi et bon hiver toi qui aime tant cette saison.
Bonne pause à l'année prochaine bisous