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Source photo France Info
Noël à la Réunion
Eh oui, on a beau être sur une île bien loin de chez nous, ça a beau être l'été aujourd'hui ... on y fête Noël comme partout !
- Les réunionnais décorent aussi leur intérieur, et ont leur propre version du sapin de Noël, généralement une branche de filao, arbre local qualifié par les habitants de sapin péi ( pays ), il est souvent vendu sur le bord des routes. Mais ça peut aussi être un cryptomeria, ou encore un araucaria qui résiste bien à la chaleur.
- La messe de minuit est célébrée dans la plupart des églises de l'île ... mais comme en métropole elle est désormais en début de soirée, donc plus de minuit !!!
- Après cette messe , pour le réveillon, on se régale de plats dont le nom fait rêver ( en tout cas moi ! 😁 ) : rougail saucisse, cari au poulet ou au poisson, grillades ... On trouve également des huîtres, importées ou élevées ici, dans des bassins d'eau de mer maintenue à 9°, et du foie gras produit ici mais aux saveurs locales, mangue, litchi, ananas, vanille ... Pour le dessert les fruits exotiques sont à l'honneur, en particulier mangues, litchis, ananas, fruit de la passion ... Ou bien une bûche aux parfums exotiques, à moins que ce ne soit une mousse de patate douce au chocolat ...?!!!
- Comme vous pouvez vous en douter ... à la Réunion ( comme sur d'autres îles ) le Père Noël ne passe pas par la cheminée ! Il est beaucoup moins original, il passe par la fenêtre ... ou par la porte ! Et comme il fait très chaud il troque son épais costume contre un maillot de bain ( mais attention ... il est rouge ! 😂 ) et des tongs !
- Et un réveillon de Noël à La Réunion ne serait pas digne de ce nom sans les incontournables pétards et feux d'artifice !
- Enfin le 25 décembre il est coutume de se retrouver pour un pique-nique sur la plage.
Sources texte Touk Touk, Bienvenue chez moi, à La Réunion
Clin d'œil à Catherine, la régionale de l'étape !
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