J - 9

Photo personnelle

Palets à la noix de coco

Pour les gâteaux : 125 gr de farine - 1 c. à café de levure - 50 gr de sucre - 1 sachet sucre
vanillé - 2 jaunes d'œuf - 80 gr de beurre mou - 100 gr de noix de coco
Pour fourrer : 80 gr de chocolat noir - 10 gr de beurre
Pour décorer : gelée de framboise ou groseille - 100 gr de noix de coco

Mélanger la farine et la levure, creuser une fontaine. Verser le sucre, le sucre vanillé, et les jaunes d'œuf, travailler avec une partie de la farine. Ajouter ensuite le beurre mou coupé en petits morceaux, puis la noix de coco. Pétrir rapidement le tout et laisser reposer 1 petite heure au réfrigérateur. Préchauffer votre four à 180°, et abaisser la pâte sur une épaisseur d'environ 1/2 cm. Découper des disques, ou autre chose ( cœurs, étoiles ... ) à l'emporte pièce, les disposer sur une plaque recouverte d'un papier cuisson et enfourner pour environ 10 mn. Laisser les gâteaux refroidir. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie, étaler ce glaçage sur la moitié des palets et les assembler. Tartiner le dessus de gelée, et saupoudrer de noix de coco. ( recette Les petits plats de Patchouka )
 

Comments

[chemindetables]

en plus d'être fameux j'imagine bien ils sont superbes ces palets cœurs
gros bisous
patricia

[winie166]

Merci, bonne journée bisous

[LAU-BY_MER]

merci CATHY, soudain ,j'ai un grosse envie de ces gâteaux ,lol
bon mercredi bises

[Kti de passage]

Palets le jeu ou petits gâteaux ??? ha ha bon j'en prends bien quelques un des petits gâteaux bon par le regard mais tien tant qu'à faire je les goûterais bien installée dans un bon fauteuil dans un palais féérique !!!
et ce 16 je dis "mon beau sapin roi de "cathy" il neige des étoiles qui illuminent ton trajet et des douceurs de flocons de neige pour adoucir tes pas ! woah c'est moi ! bisous

[NiniDS]

Merci, je retiens l'idée pour ma grande, qui adore la noix de coco...
Belle journée, bises

[Lavandine]

J'ai une assiette de bredele à côté de moi, emballés pour demain matin et j'ai leur parfum dans les narines depuis toute la soirée.

Douce nuit.
Gros bisous
Lavandine

[Les Pollhuguetts]

Bonsoir Cathy.
On n'a que la vue, ils son très beaux et sans nul doute très bons .Douce nuit. Bisous. Huguette

[Monique]

Mummm, qu'ils sont beaux , on passerait bien la main pour en prendre un .
Merci pour cette nouvelle recette !
Un joli sapin dans ton calendrier.
Bisous Cathy, passe une douce nuit.

[cheznous62]

Bien gourmandes ces gâteries préparées avec le coeur : merci Cathy pour la recette de ces jolis sablés au chocolat bien tentants
. Belle fin d'année par chez toi , je serai heureuse de retrouver tes agréables pages après les fêtes !
Bises amicales de ma campagne ch'ti ! Nicole

[Céline]

Bonsoir Cathy.
Rhooo qu' il sont beaux tes biscuits.
Le mélange coco framboises doit être top .
Merci pour la recette.
Bonne soirée.
Bisous 😘

[Mamounette Nikita]

Merci pour ce partage savoureux.
Belle soirée.

[Floralie]

Une très bonne recette bien appéttissante mais sûrement un peu trop sucré pour moi, j'adore la noix de coco miam miam
Bonne fin de journée, gros bisous
Floralie

[Mireille.29]

Bien appétissants tes petits gâteaux Cathy..
Douce semaine et me te fatigue pas bisous..

[LylouAnne]

Hum, un délice assurément ces petits biscuits à la noix de coco !!! Aucun problème pour moi de les déguster !!!!
Gros bisous ma Cathy,
Lylou

[Miss Gleni]

Oh oui quel courage de faire tous ces biscuits !
bisous / Nicole

[Cigalette 106]

Coucou quel courage pour faire ces biscuits , moi je vais faire quelques rochers pour offrir aux hommes de la commune qui collecte, les sac PMC et les papier et carton et les éboueurs!Bon lundi bisous

[Michel]

Pas cool !
comme je fais du gras en ce moment, je fais régime (un peu) .
Bisous !

[michelle laramicelle]

Bien jolis et assurément bien bons. Bisous

[Cathy-patch]

Bien jolis tes petits gâteaux !! Bisous.

[Marie-Paule]

Ils doivent être bien gourmands avec tous ces ingrédiens.
Bonne semaine, Cathy.
Gros bisous

[manou]

Ils sont bien appétissants tes palets...Je vais copier ta recette mais je ne pense pas avoir le temps de les tester cette année :) Bisous et bon lundi

[MissParker 🌹]

Merci chère Cathy pour cette nouvelle recette 🤗
Bonne semaine, gros bisous 😘

[Roses des vents]

Cc Cathy,
Magnifiques gâteaux pour 4h avec un bon café où un thé
Merci beaucoup pour ce partage de la recette
Bonne journée
Bisous Yvette

[Sissi94]

Bravo pour tes gâteaux.
Bonne journée.
Sylvie

[marine D]

Je m'en lèche les babines !
Bisous Cathyrse

[Chantal]

malgrè le beurre je mets de côté car le mélange confiture et noix de coco fait rose donc peut servir pour les recettes d'octobre... Belle journée, bises

[la vero]

Miam !
bonne semaine

[dame tatale]

ils doivent être bien bons ces beaux gâteaux !
Merci pour la recette ! BIZ

[Evelyne/brodev]

Voilà une recette que je ne connais pas du tout... et cela plairait beaucoup à Louise et Arthur ( moi je n’aime pas la noix de coco!!)
merci pour ce partage ta photo est très belle
très bonne journée et belle semaine

[Miangaly]

Comme on doit se régaler chez toi ! Ces petits gâteaux ont l'air fameux !
J-9, ça va passer à une allure maintenant !
Gros bisous Cathy, belle journée !

[danièle]

Des petits gâteaux bien appétissants!
Très belle journée
bises

[Monique]

Oh comme il sont beaux tes palets./cœurs, tout en rose ! et joliment présentés dans une étoile... merci pour le partage !
Bises, belle semaine !

[Aimée]

Bien appétissants ces gâteaux et sûrement très bons.
Gros bisous ♥
Aimée

[Catichou]

Tu me fais saliver à l'heure du petit-déjeuner ! Merci pour le parage ...Bisous

[Brigitte]

Ils sont jolis ces gâteaux et sûrement bons.
Bonne journée. Bisous

[Régine]

Ils sont bien appétissants et gourmands tes petits biscuits de noël !
Bisous