Voici ma participation au jeu de Florence du blog Entre le moulin et le lavoir qui
nous demande de choisir une citation, un proverbe, un poème, les paroles d'une
chanson ou même une de nos propres compositions, du moment que ça nous touche.
Pour moi, ce sera une phrase de Saint-Exupéry qui fait plus que me toucher
puisqu'elle me concerne personnellement :

Si tu diffères de nous, mon frère,
loin de me léser tu m'enrichis.
( Citadelle )
                                                                                                                                             


Et à la demande d'Isabelle voici ma recette de galette !

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées. 125 g de beurre. 125 g de sucre. 125 g de poudre d'amandes.
4 œufs. 25 g de maïzena. extrait de vanille. rhum.

Travailler le beurre mou en pommade, incorporer le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange
blanchisse. Ajouter 3 œufs un par un en travaillant au fouet, puis la poudre d'amandes et la
maïzena, et parfumer avec du rhum et de l'extrait de vanille.
Poser la première pâte avec sa feuille de cuisson sur une plaque à pâtisserie, et la garnir de
frangipane jusqu'à 2 cm du bord. Glisser la fève, humecter les bords avec de l'eau et poser
la seconde pâte. Bien souder les bords et dorer au jaune d'œuf battu avec un peu d'eau.
Décorer la pâte avec la pointe d'un couteau ou d'une fourchette, en faisant bien attention de
ne pas percer la pâte. Cuire 35 à 40 mn à four th. 7.
Il ne reste plus qu'à déguster !!!

Ce midi, notre repas était doublement de saison !
Tout d'abord, comme ma belle-fille nous a apporté du fromage de Suisse,
nous avons mangé une raclette ... de sauvages !!!
Explication :
En Suisse, on ne mange pas de charcuterie avec la raclette,
seulement du fromage et des pommes de terre !
Et c'est ma cousine qui habite Lausanne qui m'a dit un jour :
"Mais vous êtes des sauvages, vous mangez de la viande avec la raclette !"
Par contre, comme le fromage est excellent, ça peut suffire ... quoique !!!
                                                                                                                                       


Et pour le dessert, car c'est encore d'actualité, j'ai fait ce matin une galette des rois,
mais contrairement à Christine, il ne restait même pas les miettes !!!!
Et pour Artichaut d'argile, non ça n'est pas compliqué du tout !
Et chez nous, en Normandie, la galette c'est avec un verre de cidre !!!

                                                                                                                   

Ce matin, Pascal, mon gentil facteur, a bravé la neige et le froid pour déposer dans ma BAL
un petit paquet venant de l'Oise. Celui-ci m'était envoyé par Danièle . Des ailes d'ange et
une pampille, un trèfle et une autre pampille cette fois-ci en plâtre dans un pochon fait main.
Sans oublier les petites libellules au bout des ficelles qui fermaient les paquets.
UN IMMENSE MERCI Danièle pour tes si gentilles attentions, je suis très touchée ...

Voici mon dernier achat avec l'argent que j'ai eu pour mes étrennes !
Ce topiaire vient du magasin où ma fille a acheté le cadre qu'elle m'a
offert pour Noël. Ce magasin s'appelle Maison d'autrefois.
J'ai mis dans ce topiaire une petite plante que j'avais chez moi mais
ça ne me plaît pas trop, je vais trouver autre chose !
Je vous souhaite à toutes un excellent week-end, froid et enneigé ...
                                                                                                       
                        















                                                                                          

L'Epiphanie est la commémoration de la visite des Rois Mages à Jésus, 12 jours après sa naissance soit le 6 janvier, même si on la fête maintenant le 1er dimanche de ce mois.
Les Rois Mages ont été guidés, chacun de leur côté, par l'étoile du berger. La tradition n'en a retenu que 3 mais ils étaient peut-être plus, les évangiles n'indiquant pas leur nombre. Il y avait donc Melchior qui offrit de l'or, reflétant la royauté, puis Balthazar qui donna de l'encens, hommage à la divinité du Christ, et enfin Gaspard qui apporta de la myrrhe qui rappelle  qu'il est aussi homme et mortel. Ces 3 mages représentent les 3 races humaines : Melchior l'Europe, Balthazar l'Afrique et Gaspard l'Asie.
La galette des rois existe au moins depuis 1300. La tradition veut qu'on la partage en autant de parts qu'il y a de convives plus une. Cette dernière est destinée au premier pauvre qui se présenterait au logis. Lorsqu'il y a des enfants, c'est le plus jeune, caché sous la table, qui dit à qui chaque part est destinée.
Jusqu'en 1875 environ, on plaçait dans la galette une vraie fève, ou un haricot sec, ou un pois chiche. A partir de cette date on a mis des fèves en porcelaine.
Dans le sud de la France on ne prépare pas une galette mais une brioche en forme de couronne. On trouve des coutumes similaires dans d'autres pays d'Europe et même du monde.
                                                                                                                                     


J'en profite pour vous signaler que Christelle, de Comptoir du bonheur, organise un petit jeu pou son 100ème post. elle nous donne une phrase où il manque des lettres, il suffit de les retrouver. allez faire un tour sur son blog elle fait de très jolies choses !

Comme il y a trois semaines nous voila repartis pour un épisode neigeux, qui, d'après la météo, devrait durer jusqu'à la fin de la semaine ! Bon courage à tous ceux qui devront prendre la route aujourd'hui ... Et ce 6 janvier c'est aussi le début des soldes, mais ce sera sans moi, je préfère attendre un ciel plus propice !
Et puisque j'ai fait cette mosaïque pour ce post, j'en profite pour participer au jeu de Poésie marine sur le thème de l'hiver.

Nous sommes le 4 janvier, et il y a aujourd'hui un an que j'ai commencé mon blog !
Si on m'avait dit que je serais toujours là aujourd'hui ...
J'ai débuté sur la pointe des pieds, et petit à petit j'ai évolué,
mon blog a un peu changé d'orientation en voyant les vôtres !
Oh bien sûr, je suis mille fois moins douée que vous pour la déco,
mais c'est sûr, avec vous je vais m'améliorer !
Je tiens à vous remercier du fond du cœur pour vos coms,
vos mails, votre gentillesse tout simplement !
J'ai fait de très jolies rencontres durant ces 365 jours,
et j'espère en concrétiser quelques unes en 2010 ...

Alors MILLE MERCIS à vous toutes, j'espère faire encore
un petit bout de chemin avec vous !!!!!

GROSSES BISES à vous qui me lisez ...

Voici ma table, non pas du réveillon, mais du 1er janvier !
Pas facile à décorer car la table de ma maman est très large !
Pour cette occasion, j'ai fabriqué des photophores d'après une idée 
de Catherine de Patines & Cie, qui elle même tenait cette idée de
Nathalie de Cœurs et Âmes ( titre de son ancien blog ).
Ces photophores sont faits d'après des cartes postales anciennes
photocopiées sur du calque et maintenues en forme de cylindre
                                                     à l'aide d'un trait de colle.                                                                                                                



Désolée pour toutes mes abonnées à qui j'ai envoyé une carte de vœux.
Celle de Noël n'est jamais arrivée, et celle du 31 décembre est arrivée
toute petite ... alors qu'elle aurait dû être grande !
Alors promis, la 3ème fois ce sera parfait !

A toutes, et pourquoi pas tous, je souhaite une année 2010 la plus belle possible !
De l'amour, de la joie, du bonheur ...
Et pour toutes les blogueuses, de beaux échanges, de belles rencontres !
Certaines prendront de bonnes résolutions,
d'autres choisiront de ne rien changer,
mais toutes voudront que cette année soit la meilleure possible !
Alors faisons en sorte que ça le soit ...
                                                                                                                        


Je vous quitte pour 2 ou 3 jours mais je reviens vite pour souffler avec vous la 1ère bougie de mon blog !

... un petit cadre offert par mes enfants à Noël ! J'avais dû dire à ma fille qu'il me plaisait en le voyant dans un magasin de déco récemment ouvert dans ma ville, et bien sûr ... elle n'a pas oublié !!!
J'y ai glissé une photo ancienne du mariage de mes grand-parents paternels.
Celui-ci a eu lieu en 1922, ma grand-mère avait 17 ans, et mon grand-père 23 ans .
Mon papa est arrivé 5 ans plus tard, suivi 4 ans après d'un autre garçon ...