Quel titre bizarre me direz-vous ! Il s’agit du nom de ce tag vu chez Chantal qui l’a elle-même vu chez Soene et qui m’a beaucoup plu puisque vous l’avez deviné… il y est question de cuisine ! Et comme vous le savez la cuisine moi … j’adore !!! C’est ma maman qui m’y a initiée, elle dit que “l’élève a dépassé le maître“ mais elle se sous-estime ! J’aime faire à manger pour ceux que j’aime, j’essaie que mes assiettes, ou mes plats, soient bien présentés, et si possible de faire de jolies table. Bien sûr l’essentiel c’est ce qu’il y a dans les assiettes, mais si on peut associer le plaisir des yeux à celui du palais, n’est-ce pas mieux …?
Allez, place aux questions !

1 – De quelle région êtes vous ?
Dois-je vraiment vous le dire …? Tout le monde sait que je suis normande !

2 – Quel est votre légume préféré ?
Il serait beaucoup plus simple de me demander lequel je n’aime pas … les épinards ! Et c’est le seul ! Allez je vous donne mon “top 3”, champignons, carottes … et pommes de terre !

3 – Regardez-vous les émissions culinaires ?
Jamais, je déteste ça ! J’ai vu le tout début d’une des premières, ça m’a suffi ! De toutes façons du moment qu’il est question de “compétition” je fuis à toutes jambes !

4 - En cuisine, êtes-vous du type “ bordélique “ ou “ bien rangée “ ?
Alors un peu les deux mon capitaine ! C’est à dire que pendant la réalisation de la recette il peut arriver que ce soit un peu le bazar, mais dès que c’est terminé tout est nickel.

( bon jamais à ce point-là quand même ! )

5 – Quelle épice ( une seule ) vous semble indispensable en cuisine ?
Sans hésitation le poivre … même si j’avoue que sans curry je serais un peu perdue !

6 - Quel fruit préférez-vous cuisiner ?
Connaissant ma région je pense que tout le monde aura compris que c’est la pomme …? En pâtisserie bien sûr, mais dans certains plats également, nous adorons le sucré/salé. Mes préférées, les Belle de Boskoop.

7 – Quel est votre rêve culinaire ?
Joker ! Je n’en ai absolument aucun.

8 – Citez 3 échecs en cuisine.
Alors ça va peut-être vous paraître prétentieux mais je n’en vois aucun, je peux juste vous citer 3 choses que je réussis moins bien : le gâteau de Savoie ( il gonfle bien mais il redescend en refroidissant ), les crèmes brûlées ( problème de cuisson ), et les meringues ( mais ça c’était avant, car j’ai trouvé LA recette parfaite ).

9 – Comment trouvez-vous les échanges culinaires entre blogueuses ?
Passionnants bien sûr ! Quand on aime cuisiner tout est intéressant, on fait de belles découvertes, on apprend des astuces, on échange des trucs … Je suis plusieurs blogs de cuisine : Chez Miss Gleni and Co, Lylou Anne Collection, Un grain de sable ou de sel, Dans le Tiroir de la lorgnette, Les Délices de Mimm, les deux derniers étant 100% culinaires.

10 – Faites vous vous-mêmes vos pâtes ?
Alors tout dépend lesquelles ! S’il s’agit des pâtes à tartes ou quiches oui bien sûr, sauf la feuilletée que je trouve trop longue et compliquée à réaliser. Pour ce qui est des autres pâtes ( spaghettis, tagliatelles … )
non je n’ai jamais essayé, je n’ai pas assez de temps pour ça.

Toutes les photos proviennent du net.

A qui le tour maintenant …?

On reste en cuisine si vous le voulez bien avec deux recettes réalisées le week-end dernier. Côté salé un sauté de porc à l’exotique ( enfin sucré/salé plutôt, recette à me demander si ça vous intéresse ), et côté sucré des scones et du lemon curd ( ou confiture de framboises et crème pour ceux qui préfèrent ) …

Une rubrique consacrée à quelque chose dont j’ai parlé plus haut, les pâtes, dont c’était justement la journée mondiale le 25 octobre dernier. On pourrait penser que l’Italie est le berceau des pâtes, mais en 2002 un plat de nouilles datant de plus de 4000 ans a été découvert en Chine ! Des recettes de pâtes ont aussi été retrouvées dans un traité culinaire babylonien datant de 1700 avant J-C. Et quid de Marco Polo ayant rapporté des pâtes de son voyage en Chine …? Il s’avère que le vénitien ne dit rien d’un tel aliment qu’il aurait ramené chez lui dans le récit de son voyage en Chine. Il est fort possible que la légende voulant qu’il ait rapporté des nouilles chinoises en Italie soit née d’une stratégie marketing, lancée en 1929 par la National Macaroni Manufacturers Association afin de promouvoir leurs pâtes fabriquées aux États-Unis. On y voyait un membre de l’équipage de Marco Polo, tantôt appelé Spaguetti, tantôt Macaroni selon les sources, rencontrer des femmes en train de fabriquer des fils de pâtes. Les publicitaires se seraient inspirés du récit de Marco Polo qui aurait dit avoir vu des Chinois utiliser le blé pour confectionner toutes sortes de pâtes et non du pain. Pourtant, il n’y avait rien de nouveau puisque les Grecs, les Romains et les Arabes consommaient déjà des pâtes.

Je termine par le traditionnel bouquet du week-end ( enfin plutôt composition ) photographié sur l’autel d’une église fait d’arums, d’œillets de poète, de roses, de gypsophile et de feuillage …

Difficile de trouver une chanson qui parle de cuisine, toutes celles qui sont proposées parlent d'un ingrédient en particulier. En désespoir de cause, et puisque nous sommes beaucoup à acheter sur les marchés je vous propose ... Les marchés de Provence !

On se retrouve lundi prochain pour un billet “normal” !

Joli mois de novembre à toutes et tous !

… 61 dodos et nous y serons ! Mais à quoi …? A Noël bien sûr !!! J’en vois certaines faire des bonds sur leurs chaises … si, si, ne vous cachez pas, je vous vois ! Mais il n’empêche que 2 mois … ça passe vite ! Alors bien sûr pour celles qui ne font rien ça peut paraître tôt, mais pour d’autres comme moi qui font plein de choses on a intérêt à s’y prendre dès maintenant. Ne serait-ce que mon traditionnel calendrier de l’Avent virtuel dont ce sera cette année, mine de rien, la 8ème édition ! Pour ce faire j’inaugure une nouvelle rubrique …

Aujourd’hui juste quelques dates :
24 octobre : début de la diffusion des films de Noël sur certaines chaines de télé.
( Vous regardez …? Moi pas ! )
19 novembre : bien qu’on puisse le visiter toute l’année ouverture officielle du village du Père Noël à Rovaniemi ( je rêve d’y aller un jour, vous imaginez, rencontrer le Père Noël …?!!! )
25 novembre : ouverture du marché de Noël de Strasbourg
27 novembre : premier dimanche de l’Avent, il sera temps d’allumer une bougie.

Défis

Deux pour aujourd’hui. Je commence avec celui de Danièle, il s’agit d’art postal, pour cet automne le thème était ballons, peu importe lesquels. A gauche ce que j’ai reçu de Mitou, très joliment peint, et à droite ce que j’ai concocté à Danièle puisque le hasard a voulu que je tombe sur elle (sans lui faire mal je précise ! 😁), avec quelques paroles d’une chanson de Richard Anthony de 1968 “ Les ballons “.

Le second est celui de Lylou dont le thème est Potirons and Co. Ma participation sera minimaliste car les potirons c’est pas du tout mon truc !!! J’en possède deux que vous avez déjà vus, un rose et un blanc ( je n’aime pas la couleur orange ), et monsieur m’en a bombé un tout petit en doré. Le tout sur un Nordique Living sur ce sujet avec quelques brins de bruyère de saison … et voilà une petite Inspiration Créative !

Après pourquoi pas ça …?!!!

Velouté potiron/châtaignes que nous adorons, nous qui ne sommes pourtant pas amateurs de soupe !

Et bien je continue sur ma lancée ! Outre le potage il y a eu côté salé une simple quiche lorraine ( d’ailleurs je vous en reparlerai plus bas ) et des mini pizzas que j’ai congelées. Côté sucré un cake pommes/pralines (offertes par Nicole ) et une compote pommes/bananes/kiwis …

Dans ma boite aux lettres cette semaine une jolie surprise de Chantal pour me remercier de lui avoir réalisé sa bannière, le thé Tsarevna dans sa jolie boite de Noël édition 2022, encore un immense MERCI à toi !

Pendant que mademoiselle rêve sous le chaud soleil d’octobre …

… Rio son soupirant fait le kamikaze sur le toit du bâtiment de la voisine ! Que ne ferait-on pas pour se faire remarquer quand l’autre vous dédaigne …?!!!

Il y a quelques jours je suis tombée par hasard sur le blog d’une fille de l’est ( de la France, et pas Patricia Kaas ! 😀 ) qui parlait de quiche lorraine et qui disait qu’il n’y avait pas besoin d’ajouter “lorraine” car une quiche l’est forcément, toutes les autres étant des tartes. Et bien pas du tout ! Connaissez-vous la différence …?
La quiche et la tarte sont toutes les deux à base de pâte, la différence réside dans ce qu’on met dedans, à savoir que dans une quiche ( obligatoirement salée ) il y a forcément une migaine ( ou appareil ) constituée d’œufs et de crème ou de lait. Dans une tarte ( plus souvent sucrée que salée ) ce sont les autres ingrédients qui prennent le dessus : fruits, légumes, thon, fromage avec parfois une base, par exemple crème pâtissière pour les sucrées, ou sauce tomate pour les salées.

Quiche lorraine ( avec migaine donc ), tarte aubergines, jambon cru, mozzarella, et tarte aux pommes

Pour terminer le traditionnel bouquet, trois Pierre de Ronsard d’il y a quelques semaines …

Juste une photo, pas de mots, et je refuse toute polémique.
La chanson que j’ai choisie lui est dédiée …

Pour cause de “ week-end à rallonge “ je ne vous retrouverai pas lundi soir mais mardi soir !

Belle semaine à toutes et tous !

Celle que nous offre le temps ( enfin est-ce vraiment un cadeau quand on s’achemine doucement vers la fin d’octobre …? ), et puis celle dont on a besoin, dont on aimerait s’entourer en ces temps tourmentés. La douceur d’un plaid, d’un chocolat chaud, d’une rose, d’une Gavotte ( par exemple ! ), d’une jolie mélodie … Toutes ces petites choses presque insignifiantes mais qui font tellement de bien …

Alors je vais essayer, à mon tout petit niveau, de vous en apporter un peu !

Nounours

Même si je n’en fais pas la collection, j’en ai quelques-un chez moi. En peluche, en tissu, en céramique, en peinture, ils ont pris possession des lieux pour mon plus grand bonheur ! Et ne sont-ils pas pleins de douceur ?

Celui de droite fabriqué par une ancienne blogueuse, ils sont sur la chaise d’enfant de mon papa.

Aquarelle offerte par mes enfants, ours en céramique acheté dans une boutique de Saint-Valéry sur Somme il y a quelques années, et affiche offerte par une ancienne blogueuse.

Petit cadre en serviettage réalisé ( avec de l’aide ) par Guillaume au foyer.

Je pense ( enfin c’est peut-être dû à mon ancien métier ! ) que les fleurs nous apportent également de la douceur. Celles d’été dans mes jardinières vivant leurs dernières heures, je les ai remplacées par des fleurs plus automnales : bruyères, cyclamens, cinéraire maritime et lierre. J’ai également acheté un chrysanthème …

Et manger ( enfin des bonnes choses ! ) … est-ce que ça n’est pas aussi de la douceur …? D’ailleurs ne dit-on pas d’un bon vin, et par extension d’un bon repas, que “ C’est le petit Jésus en culotte de velours “ et le velours … c’est doux ! Donc au menu côté salé des filets de poulet au curry et une tarte italienne jambon cru, aubergines et mozzarella, et côté sucré une tarte tatin et une tarte aux pommes ( pour Guillaume ! ) …

Côté douceur elle en connaît un rayon, plus douce qu’elle … il n’y a pas ! Et quoi de mieux que la douceur d’un rayon de soleil pour cette petite minette …?!!!

La douceur elle peut être aussi apportée par Pascal mon gentil facteur ! Enfin ne vous méprenez pas, quand je dis apportée je veux dire … déposée dans ma boite aux lettres ! Et cette fois c’est Huguette qui y a contribué avec cette jolie carte et ses deux superbes photos, encore MERCI à toi !

Et si on revenait sur la tarte Tatin, une douceur que tout le monde, ou presque, aime ? On connaît presque tous la légende qui voudrait que l’une des sœurs Tatin, Caroline ou Stéphanie (non, non, pas celles de Monaco ! ), aurait oublié de mettre la pâte et l’aurait rajoutée par dessus au cours de la cuisson. Ou bien que Stéphanie l'aurait renversée à la sortie du four, et que voulant rattraper son erreur, elle l’aurait ramassée et l'aurait servie à l'envers. Mais d'après le Grand Larousse Gastronomique, il s’agit bel et bien d’une légende. Si la tarte Tatin a bel et bien été démocratisée par les sœurs Tatin à la fin du XIXème siècle dans leur restaurant de Lamotte-Beuvron, elle n'a jamais été le résultat d’une erreur. Cette tarte renversée aux pommes, devenue tarte Tatin, est en réalité le dérivé d’une vieille spécialité solognote aux pommes ou aux poires. Elle existait depuis fort longtemps, et la recette se transmettait de mère en fille. Elle fut plus tard servie au restaurant Maxim’s à Paris où elle demeure une spécialité. L'histoire raconte que le chef du Maxim's serait venu espionner dans les cuisines de l'hôtel-restaurant pour "voler" la recette. Là encore, la part de vérité reste assez floue ...
( source Cuisine Actuelle )

Assez bizarrement mes tartes Tatin n’étaient jusqu’alors jamais très réussies mais là ouf, elle était parfaite ! Réalisée avec des pommes Belle de Boskoop, mes préférées après les Bénédictin qu’on ne trouve hélas quasiment plus. Pour moi il est inconcevable d’utiliser toutes les pommes brillantes aux noms anglais qu’on
voit partout, et que personnellement je trouve insipides.

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On termine par la douceur d'un ciel, un matin de la semaine passée ...

Et avec le traditionnel bouquet que j’ai voulu également rempli de douceur … du moins par les couleurs !
Bien sûr pas du tout d’actualité puisqu’il date du printemps …

La chanson que j’ai choisie pour terminer se nomme “ Le loup, la biche et le chevalier “, mais on l’appelle plus facilement “ Une chanson douce “ puisque c’est avec ces mots qu’elle commence. Elle me rappelle de jolis souvenirs puisqu’il n’y avait qu’avec cette chanson que je pouvais calmer Guillaume bébé quand il pleurait …

Belle semaine … pleine de douceur !

Et si on essayait de voir la vie du bon côté, et si on essayait de voir le verre à moitié plein plutôt qu’à moitié vide, et si on se disait que tout compte fait la vie est belle …? Pas toujours facile me direz-vous mais ça vaut peut-être la peine d’essayer …? Vous l’aurez compris le covid, loin de m’anéantir, m’a au contraire boostée ! Juste quelques petites journées de fatigue … et encore, beaucoup moins qu’après une sinusite. Depuis je “pète la forme”, je suis à fond dans le ménage, le rangement, le tri, je suis à jour dans le repassage, sur les blogs, dans la paperasse … je commence même à faire mes listes pour Noël !!! Bon il est vrai que l’automne qui est bien présent maintenant, et la perspective de Noël justement … ça me motive !

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Une des raisons de se réjouir ( enfin si on excepte le manque d’eau ) c’est le beau temps de ces derniers jours. Certes les nuits sont parfois un peu fraîches ( il a déjà gelé ) mais ce lundi la température est montée jusqu’à un peu plus de 25°, la preuve en image car non … je ne suis pas de Marseille !

Mon petit jardin il m’offre encore quelques fleurs qui, photographiées de près, paraissent encore jolies …

Mais si vous prenez une jardinière dans son ensemble … bof !!!

A l’intérieur deux petites nouvelles, un Saint-Paulia et une nouvelle orchidée. Celle-ci était vendue dans ma jardinerie dans le cadre de l’opération “Une Orchidée pour la Mémoire” dont Nolwenn Leroy est la marraine. Une mobilisation qui a vocation à soutenir la recherche et améliorer la détection de la maladie d’Alzheimer.

Et puis des boutures qui fleurissent, mon euphorbe ( les boutures que tu m’avais données Michel ) et mon schlumbergera, tout petit encore mais au moins 6 ou 7 boutons !

Deux cartes sont arrivées cette semaine, une de Marie-Claire pour mon anniversaire ( c’est ça qui est chouette quand c’est en retard … la surprise est totale ! ), et une de l’escapade de Érika à Aigues-Mortes …

Je pense que je vais maintenant pouvoir retirer mes cartes d’anniversaire de ma persienne pour en mettre d’autres, mais avant un dernier regard, MERCI encore à toutes !

Et puisqu’on parle cartes ça me fait penser … timbres ! Vous êtes nombreuses à m’en envoyer et grâce à vous mes collections s’enrichissent. Tiens … et si je vous en parlais …?

J’ai commencé à collectionner les timbres à l’âge de 7 ou 8 ans, comme mon papa le faisait. A cette époque (fin des années 60) on en trouvait dans les paquets de café (j’ai fait une recherche, c’était la marque San Rivo), et puis bien sûr sur le courrier qu’on recevait, il y en avait plus que maintenant. Je les classais dans de simples albums, puis quand j’ai commencé à travailler je me suis achetée les albums avec les pages pré-imprimées chez Yvert & Tellier. A une époque la poste de mon village me mettait de côté tous les timbres qui sortaient, ces années-là sont quasi complètes. Mais j’ai arrêté, le budget devenait trop conséquent. Tout ça c’est pour les timbres français, les étrangers sont dans de simples albums. Pendant une dizaines d’années je gardais toujours les timbres, mais je ne les classais plus, par manque de temps. Entre-temps j'ai également récupéré tous les albums de mon papa. J’ai tout repris il y a 5 ans et il m’a fallu acheter les pages, aujourd’hui je suis complètement à jour. Par contre je n’utilise plus les albums vendus par Yvert & Tellier, je ne les trouve pas pratiques. J’utilise maintenant de simples classeurs, comme ils sont moins larges il me faut recouper toutes
les pages mais là aussi j’en viens à bout !
Je n’ai aucune idée du nombre que j’ai, enfin les étrangers je pense autour de 5000 mais les français je ne sais vraiment pas. Et mon timbre le plus ancien date de 1876. Ce qui est certain c'est que quand je mets le "nez" dans mes timbre j'oublie tout, je pourrais y passer des heures, comme d'autres avec la broderie ou le tricot.

Dans ma cuisine ces derniers jours un gâteau mœlleux à la noix de coco, un gâteau pommes/noix ( avec les dernières noix données par Patricia l’année dernière ), un curry d’œufs dur et des petits paniers oignons confits/chèvre/miel que j’ai congelés pour les apéritifs des fêtes …

La minette de la maison va bien, en ce moment elle squatte beaucoup notre lit !

Et on termine par le traditionnel bouquet, deux roses Brocéliande cueillies il y a 2 semaines …

Il me reste juste à vous dire que le thème d’octobre de mon amie Lylou est POTIRONS AND CO … Alors toutes à vos photos, décos, mises en scène ou tables !

( photo trouvée sur Jardiner Malin )

Excellente semaine à vous !

Septembre s’est retiré sur la pointe des pieds, sans faire de bruit, pour laisser la place à octobre et son cortège de brume, de pluie ( et Dieu sait s’il en faut ), de feuilles colorées, de pommes, de châtaignes et de marrons, de courges de toutes sortes … Octobre n’est pas que jaune, orange ou mordoré, il est rose également, pour nous rappeler qu’il est important de se faire dépister. Octobre et ses délicieux gâteaux aux pommes, le changement d’heure ( tiens, toujours là celui-là …? ) et Halloween même si, comme vous le savez, je déteste cette fête.

( photos du net sauf la 2 et la 3 qui sont les miennes )

Déco

Qui dit nouvelle saison dit nouvelle déco chez moi, même si j’en fais beaucoup moins qu’avant. Sur ma console un petit coin aux couleurs classiques, et au bout de mon buffet un autre qui l’est un peu moins, pommes, poire, citrouilles dans des tons peu ordinaires pour l’automne …

Thème Lylou

Chez mon amie Lylou pas encore l’automne mais pour septembre son thème était C’est la rentrée littéraire. Alors certes je ne lis presque plus depuis 2 ans et demi, il n’empêche que des livres à mettre en scène … ça n’est pas ce qui manque chez moi ! J’ai donc réalisé deux petites mises en scène très différentes. La première avec 3 livres de Sarah Mc Coy que j’ai beaucoup aimés, et la seconde plus rétro avec de très vieux livres …

Ma boite aux lettres nous a encore offert de jolies surprises ces derniers jours à Guillaume et à moi. Deux cartes d’anniversaire de Raymonde et Winnie, une carte parisienne de Chris, et une jolie vache pour Guillaume de Lavandine, un immense MERCI à toutes !

Certes il y a encore quelques fleurs mais on sent bien qu’il s’endort petit à petit … Malgré tout mon hortensia vanille/fraise me fait quelques boutons, le camélia également mais ça c’est normal, et j’ai encore quelques roses, il va falloir songer aux plantations d’automne …

Des nouvelles de la minette maintenant. La fructosamine a légèrement baissé mais elle est toujours beaucoup trop haute, peu de chances d’après le véto qu’elle baisse. Mais comme elle mange bien, qu’elle boit à nouveau normalement, et qu’elle ne maigrit plus on risque de rester comme ça, avec un traitement à vie à raison d’une piqûre matin et soir. Depuis que la chaleur a cessé, et quand il ne pleut pas, elle profite de ce qui reste de pelouse …

Côté salé un cake chorizo/poivrons/féta, un couscous aux crevettes et des mini croissants au saumon que j’ai congelés pour les fêtes, et côté sucré un gâteau à la banane dont je serais bien incapable de vous dire s’il est bon … je déteste ça !

C’est à la fois actualité et hommage, celui que je voudrais rendre aux femmes iraniennes qui, au péril de leur vie, osent se révolter contre le port du voile depuis la mort de Mahsa Amini, une jeune femme détenue par la police des mœurs à Téhéran mi-septembre parce qu’elle “ ne portait pas correctement son voile”. Plusieurs dizaines, jeunes et moins jeunes, sont mortes, d’autres ont été arrêtées et fort probablement torturées. Je voudrais saluer leur force, leur courage et leur détermination. Beaucoup d’hommes ont pris conscience de la cruauté du statut des femmes et les ont rejointes dans les manifestations. Bravo également aux joueurs de l’équipe de foot iranienne qui, lors d’un match, ont volontairement caché leurs maillots sous une parka noire tandis que résonnait leur hymne en ouverture d’un match.

Et pour terminer le traditionnel bouquet, encore une fois photographié dans une église. Je le dédie à mes trois dernières abonnées, en espérant que vous vous plairez chez moi !

Il me reste à vous dire que je suis très heureuse de vous retrouver. L’épisode covid n’a laissé aucune trace, juste 2 ou 3 jours de fatigue pour moi, et Guillaume n’a jamais été aussi en forme ! D’ailleurs si le foyer n’avais pas fait un test lundi dernier … jamais nous n’aurions pu imaginer qu’il l’avait ! C’est donc reparti comme en 14 !!!

Excellente semaine à vous !

( montage créé par mes soins d’après des images du net )

Mais avant toute chose toutes mes excuses pour le retard à publier … et sans vous prévenir qui plus est ! Il s’avère que monsieur covid s’est enfin décidé à sévir chez nous … après 2 ans et demi il était temps !!! Pas de façon très violente, s’il n’y avait pas eu Guillaume je ne me serais même pas fait tester, j’avais tous les symptômes d’une bonne sinusite comme j’en fais 3 ou 4 fois par an. Mais Guillaume est en collectivité donc c’était la moindre des choses. Je ressens par contre une grande fatigue donc comme le préconise une certaine Sandrine R. j’ai fait valoir mon “ droit à la paresse “ !!!!!!!!  
Mais revenons à nos moutons … enfin à notre automne !

L’équinoxe d’automne est le 23 septembre à 3h03 donc dans un peu plus de 2 jours youpi … on y est !!! Je ne répèterai pas que c’est ma saison préférée … tout le monde le sait ! Cette année il est relativement précoce au niveau des températures car dans la nuit de vendredi à samedi nous avons eu 3° et dans certains endroits à la campagne il a gelé. Mais les journées sont belles, c’est l’essentiel.

Et si on commençait par le jardin …? Nous avons eu ces derniers temps quelques petites pluies bienfaitrices, pas trop fortes ce qui a permis à l’eau de bien pénétrer le sol. Et outre le gazon qui reverdit un peu, les fleurs se sentent mieux et retrouvent quelques couleurs. Le mimosa promet d’être magnifique, encore quelques roses et des tomates cerises, les bégonias, le pentas et le bougainvillée sont toujours en fleurs. J’ai sorti le phalangium et le kalanchoé … grand bien m’en a pris, l’un fait des pousses, l’autre refleurit !

Et puis nous avons planté l’hortensia vanille fraise et la glycine que j’ai eus pour mon anniversaire …

Le petit “ miracle “ c’est le cyclamen que ma tante m’avait offert en octobre dernier quand nous avions fêté les 30 ans de Seb. Comme ils ne tiennent pas chez moi je l’ai mis dehors à l’abri sur ma boulangère … il a tenu fleuri 7 mois !!! Petit à petit il a perdu toutes ses feuilles et il repart de plus belle !

Le temps des vacances étant presque révolu, sauf pour celles qui ont la chance de pouvoir partir hors saison, j’ai retiré toutes les cartes que vous m’avez envoyées, les voici réunies …

Le week-end dernier avait lieu dans le village des enfants la Fête de l’Angevine. Mais késaco puisqu’ils sont dans l’Orne et pas du tout en Anjou …? A priori c’est en l’honneur de la Vierge qui est apparue le 8 septembre 430 à l’évêque d’Angers, pour lui demander d’instituer un événement en son honneur. On trouve ces fêtes un peu partout dans l’ouest à cette époque, Fougères, Laval entre autres …
Mais je m’égare, avait lieu ce jour-là un petit vide-greniers hélas interrompu par la pluie. Pas grand-chose d’intéressant sauf … cette soupière qui m’a tapé dans l’œil ! Elle est de marque Saint-Amand A.Lebacqz & M.Bouchart et c’est le modèle Colombes. J’ai fait mon prix ( 10€ ) et à priori c’est une bonne affaire car elle est en excellent état, d’autre modèles de la marque se vendent très cher.

Ça fait des mois que je ne vous ai rien montré en cuisine et pâtisserie et pourtant je vous rassure … on a mangé !!! Côté salé des crevettes sautées aux petits légumes et une salade italienne, côté sucré un gâteau au citron imbibé de sirop et une tarte pommes / myrtilles ( recette de ma belle-fille ), et enfin j’ai déclarée ouverte la saison des toasts pour les fêtes, ici des quiches lorraines. Comme je les congèle rien ne m’empêche
de m’y prendre tôt … ce qui est fait ne sera plus à faire !  

Voici maintenant les dernières cartes reçues pour mon anniversaire, ainsi que deux pour Guillaume, je pense que ça va se terminer, vous m’avez encore beaucoup gâtée ! Un immense MERCI à Régine ( sans blog ), Chris, Sissi ( pour Guillaume ), Monique ( sans blog ) et à nouveau Chris ( pour Guillaume ) …

Je pense avoir été suffisamment longue, je vais donc vous quitter non sans vous avoir montré le traditionnel bouquet, photographié dans une église de Laval fin mai et que je trouve magnifique …

Et puis allez, puisqu’on a le “ droit à la paresse “ … j’en profite ! La semaine prochaine Guillaume est
en internat et moi … je suis en pause ! Je vous dis donc au 3 octobre, en attendant …

Très bel automne à vous !

Car oui on y est presque, dans 11 jours … c’est l’automne, youpi !!! Et c’est le moment de faire le bilan d’un été … comment dire …? Spécial ! Alors pas du côté personnel, tout a été on ne peut plus normal. Mais pour tout le reste … bof !!! La guerre en Ukraine qui s’éternise ( je ne suis pas près de retirer mon petit drapeau en fin de billet, même si un léger, très léger mieux se profile …), la flambée des prix qui en est plus ou moins la conséquence ( facture de gaz dans 4 jours … aïe ! ), la chaleur et la sécheresse qui l’accompagne ( mais la pluie de ces derniers jours commence à faire de l’effet ), les polémiques à n’en plus finir ( même si je ne suis pas la dernière à pousser des petits coups de gueule, voir en fin de billet ), enfin bref … tout pour plaire ! Mais nous sommes tous logés à la même enseigne, et pas à plaindre par rapport à d’autres !
Donc je vais revenir sur mes vacances, enfin plutôt sur ma pause. Car nous ne sommes partis qu’une petite semaine, le foyer ne pouvant pas nous prendre plus longtemps Guillaume.

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Du 31 juillet au 8 août je suis allée avec Guillaume chez Antoine et Jessica, dans leur petit bourg que j’aime tant. Une semaine pas particulièrement reposante car dès qu’on lui chamboule ses habitudes Guillaume est complètement perdu. Il y a eu des apéros, des barbecues ( et n’en déplaise à une certaine Sandrine R. ici pas de “virilisme” c’est Jessica qui s’en occupe ! ), une Isis câline, des fleurs qui résistaient, du thé le matin ( et même plus tard ), de jolis couchers de soleil, et des fruits et légumes qui se portaient bien …

Le 9 toute la famille chez maman pour terminer de vider son grenier, opération commencée à l’automne dernier. Deux voyages à la déchetterie avec le véhicule de location chargé à ras bord … une bonne chose de faite !

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Le 11 et le 12 petite escapade dans l’Eure avec monsieur, Guillaume étant confié aux bons soins de sa mamie. Très mauvais choix de date, ce furent deux des journées les plus chaudes, j’ai même fait un malaise qui m’a obligée à me réfugier … dans une église fraîche à souhait !

VERNON
Son moulin construit sur deux piles d’un pont médiéval, ses vieilles maisons, sa Tour des Archives …

GIVERNY , le célèbre Hôtel Baudy où venaient Monet, Cézanne, Renoir, Rodin, Sisley …
BIZY , son château du XVIIème siècle.

IVRY LA BATAILLE , les ruines de son château.
VERNEUIL SUR AVRE , maison à tourelle du XVème siècle.

La semaine qui a suivi à part un apéro chez des amis rien de spécial et ça tombait bien car j’avais beaucoup de choses à faire à la maison avant notre départ dans les Côtes d’Armor du 20 au 26 août.

Des mégalithes et des chapelles

La Côte de Granit Rose

TRÉGUIER, ses superbes maisons, son cloître …

PLOUGRESCANT, la célèbre maison Castel Meur et le gouffre …

PAIMPOL, le port et une jolie maison …

TONQUÉDEC, son château fort

Et enfin près de Paimpol le Moulin de Craca et la pointe de Minard pour une jolie rencontre avec l’une d’entre-vous et son mari, de jolis moments qui passent toujours beaucoup trop vite …

Il y a bien sûr eu beaucoup d’autres choses mais ce serait beaucoup trop long …

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Si nous sommes rentrés le vendredi soir au lieu du samedi c’est parce que avait lieu ce soir-là une grande fête pour les 80 ans de ma tante et que je devais réaliser les compos florales. Sauf que le monsieur du marché à qui j’avais passé ma commande … l’avait tout simplement zappée ! J’ai dû faire avec ce que j’ai trouvé ailleurs, mais inutile de vous dire que j’étais dans une colère noire !

Voilà, ainsi se termine cette looooooongue pause estivale !

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Cette semaine sont encore arrivée de jolies choses dans ma boite aux lettres. Pour mon anniversaire bien sûr, et puis quelques cartes postales que j’ai oublié de vous montrer la semaine dernière. Un immense MERCI à Babeth, Mireille, Évelyne O, Violette, Landrinette, Isabelle, Nelly, Nathe, à nouveau Babeth, Michelle ( sans blog ), et Saze ( sans blog ), je pense vous avoir toutes remerciées individuellement.

Une nouvelle rubrique qui apparaîtra … quand ce sera nécessaire !

Vous n’aurez pas été sans remarquer qu’hier et aujourd’hui il fait à nouveau très chaud. Et quelle n’a pas été ma surprise ce matin d’entendre parler à la radio … d’été indien !!! Déjà c’est une expression que je n’emploie jamais, mais là c’est du grand n’importe quoi !
- d’une on est en été … tout court, et encore pour 11 jours.
- de deux pour parler d’été indien il faut être en octobre voire début novembre, et c’est un épisode de redoux après une période de gel or à ma connaissance … il n’a pas encore gelé !
- et de trois comme tout le monde le sait c’est “ Une saison qui n'existe que dans le Nord de l'Amérique “
Et avouez que c’est bien plus joli que chez nous, non …?!!!

( photo trouvée ici )

Et pour terminer je ne pouvais pas ne pas rendre un hommage à cette grande dame qui nous a quittés jeudi. Comme je vous l’ai dit la semaine dernière en vous parlant de Lady Diana, je ne suis pas une grande fan des familles royales de ce monde mais Elizabeth II était reine quand je suis née, je l’ai toujours connue, j’ai l’impression d’avoir grandi avec elle, et son décès m’a touchée même si on sait bien que 96 ans c’est un bel
âge pour partir. Et puis elle a retrouvé son Philip, l’amour de sa vie …

Même si je sais que j’ai été très, très, très longue je ne résiste pas à vous mettre ce texte trouvé sur Facebook, et dont je ne connais pas l’auteur …

“ Ce matin on est tous un peu orphelins.
Elle est morte un jeudi. C’est un bon jour le jeudi pour mourir. Ça te gâche pas le mercredi, le jour des enfants, et ça te laisse un jour pour reprendre tes esprits avant le week-end.Elle, ses tenues colorées, ses chapeaux, son style so British.
Elle, son mari, ses enfants, ses petits enfants, leurs portraits de famille incroyables.
Elle, sa verve, sa voix discrète mais ferme, sa façon d’être là sans être envahissante.
Elle, ses scandales de famille, ses belles-filles qui ont fait couler de l’encre mais elle toujours la tête haute
et l’esprit assez moderne.
Elle et les rencontres folles d’une vie, les mains serrées à Marylin, Churchill ou Obama.
Elle, sa dignité extrême, son humour si anglais, sa droiture, son sourire en coin.
Elle qui a régné durant 70 ans, une vie en somme.
Elle, sa discrétion alors même qu’elle était la femme la plus célèbre du monde.
Elle qui mettait tout le monde d’accord et qui était d’une modernité fascinante.
Elle, comme une douce menace aux enfants pas sages “ et alors tu vas te tenir comme ça si tu dînes chez la reine d’Angleterre ?!!! “
Il n’y aura plus de mains à mettre sur la table sous peine de ne pas être invité chez elle, il n’y aura plus de tailleurs vert pomme et de chapeaux ronds, il n’y aura plus cette silhouette promenant ses chiens, il n’y aura plus cette dame pour veiller sur nous, sorte de mamie des peuples, icône anglaise et mondiale, témoin unique de l’Histoire du XXème siècle.
The Queen is dead, vive la reine ! “

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Et je termine par le traditionnel bouquet, mes deux dernières roses ( pour l’instant ! ), une Line Renaud et une Pierre de Ronsard, que je dédie à mes abonnées de l’été, soyez les bienvenues !

A lundi prochain, en attendant …

Belle semaine à toutes et tous !

Et oui nous y voilà ! Avec septembre commence la période de l’année que j’affectionne le plus. Et pas seulement parce que c’est “mon” mois, non j’aime septembre avant toute chose pour la rentrée des classes, j’ai chaque année la nostalgie des miennes, mais aussi celles de mes enfants, pour l’automne également car comme vous le savez c’est ma saison préférée. Et puis pour les fruits et légumes de saison, les petits matins brumeux, les jours qui raccourcissent, les nuits plus fraîches, les bougies qu’on va petit à petit commencer à allumer le soir …

( images du net sauf les arbres )

Rentrée

Ça tombe bien car nous avons visité le 15 août dans un petit village de la région une expo intitulée “ Il était une fois un maître d'école dans son village “. Beaucoup d’objets dans des vitrines, ainsi qu’une salle de classe reconstituée, personnellement je n’ai pas tout connu … je suis beaucoup trop jeune ! 😁

Un temps que les moins de 60 ans ne peuvent pas connaître …

( poème trouvé à l’expo, que j’ai recopié sur une ardoise )

Un an de plus

Et c’est là qu’on se rend compte à quel point les semaines, les mois, les années filent ! Vendredi c’était donc “mon” jour, celui où j’ai reçu des dizaines de messages facebook, messenger, des mails, cartes virtuelles ou pas bref … des témoignages d’amitié qui font vraiment chaud au ♥ ! Nous avons fêté ça hier, le midi au resto avec Seb et maman, Antoine et Jessica sont arrivés à 17h puisqu’il travaillait, c’est ça la restauration, on se prive de beaucoup de choses ! On a donc fait un petit goûter … avec des bulles !

Et puis les cadeaux bien sûr !  

Ma tante m’a offert une petite succulente dans un joli pot et ma petite famille un hortensia vanille-fraise, un parfum, et une glycine qui arrivera dans une dizaine de jours. Et il me reste quelques sous sous …

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Depuis une semaine ma boite aux lettres de désemplit pas et c’est un vrai bonheur, je suis “ pourrie gâtée “ comme disait ma grand-mère ! Un immense MERCI à Bernadette, Cléo, Brigitte, Cathy, Lavandine, Granny, Martine S., Rachel, Corinne, Danièle, Floralie, Maminou, Mireille V., Sissi, Érika, Lylou, Monique L., Nicole et Véronique, je pense vous avoir toutes remerciées individuellement.

Gavotte

Vous êtes nombreuses à me demander de ses nouvelles. Je la trouvais très bien, elle boit désormais normalement, je partais donc très confiante chez le vétérinaire samedi, trop probablement car son diabète n’a pas baissé, on a donc augmenté les doses d’insuline. Mais en ce moment, et bien que supportant difficilement un autre chat, je la sens très intéressée par Rio, le chat de nos nouveaux voisins. Lui est très timide et ils en sont au stade de l’observation … on verra si l’histoire se concrétise !  

J’avais tout plein d’autres choses à vous dire … ce sera pour la prochaine fois ! Si une dernière chose …

Juste un petit hommage à quelqu’un qui nous a quittés le 31 août 1997, il y a 25 ans à quelques jours près.
Je ne m’intéresse pas du tout aux “ têtes couronnées “ mais elle je l’aimais beaucoup, je veux parler de Lady Diana. Nous avions le même âge à deux mois près, elle était belle, intelligente, et très classe. Je ne pense pas qu’elle ait été très heureuse, et elle ne méritait pas de mourir de cette façon …

Pour terminer petit message aux scrapeuses, si vous désirez faire une bonne action envers des personnes âgées en EHPAD, tout est expliqué ici, chez Catichou.

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Et je ne terminerai pas sans le traditionnel bouquet, des glaïeuls offerts par ma belle-sœur, une fleur qu’on ne voit plus beaucoup et c’est bien dommage car ils sont magnifiques …

A lundi prochain … j’arriverai peut-être à vous parler de nos vacances …?!!!

Joli mois de septembre à vous !

A tous les enseignants, personnel scolaire, élèves de maternelle et de primaire, collégiens, lycéens, certains étudiants, je souhaite une excellente rentrée et une année scolaire la meilleure possible malgré tout ce qui ne
va pas, profs manquants et ramassages scolaires supprimés. Canalblog quant à lui a fait sa rentrée hier mais
pas des classes ... des bugs, car aucune notification ! 😂

Affiche entiérement réalisée par Sophie, avec des images du net, et que j'utilise avec sa permission.

Belle journée à toutes et tous !

( pour paraphraser le célèbre film de Robert Mulligan ) L'été de tous les excès, de tous les "trop", trop de chaleur, trop de sécheresse, trop d'incendies, et puis trop de pluie pour certains, d'inondations, de tempêtes, de grêle … Trop de pompiers obligés de se dépasser, trop de gens qui ont tout perdu parfois même la vie, trop d’agriculteurs qui ne feront pas de récoltes … Je n’ai rien eu à vivre de tout ça, je ne suis donc pas à plaindre. Il n’empêche que cet été 22 ne me laissera pas un souvenir impérissable ! Obligée de me “cloîtrer” car je ne supporte pas la chaleur, une première semaine de “vacances” chez Antoine mais avec Guillaume qui a été infect, quelques “corvées” pas vraiment reposantes ( comme vider le grenier de ma maman ), beaucoup “d’administratif” donc de choses à penser, une petite semaine de vacances beaucoup trop courte pour me reposer et avec un temps mitigé … Ne resteront que les superbes paysages de Bretagne, une jolie rencontre avec l’une d’entre-vous, et une belle fête pour les 80 ans de ma tante …
Maintenant par quoi commencer …?

 

Bien sûr la sécheresse et les incendies, certes ceux en Gironde et dans le sud, mais aussi dans le Maine et Loire, en Bretagne … et même dans la Manche, à Vauville ( photo du net ) …

Et qui dit chaleur dit, à un moment ou à un autre, orages et inondations, ici à Paris le 16 août dernier, même dans le métro on avait les pieds dans l’eau ( photo Météo Paris )

Des gens nous ont quittés aussi, Charlotte Valandrey dont j’ai déjà parlé, Dani que je connaissais très peu, Daniel Lévy que j’adorais, et Olivia Newton-John, toute mon adolescence …

Côté sport rien d’exceptionnel, nos footballeuses se sont arrêtées en demi-finale …

Mon actualité

La chaleur et la sécheresse, communes à tout le monde ! Notre thermomètre a indiqué 42° un après-midi de la seconde quinzaine de juillet ( sans aucun trucage bien sûr ), je précise pour celles qui ne le sauraient pas que je ne vis pas dans le sud … mais en Normandie ! Bilan la pelouse est devenue du foin, le camélia a grillé, les plantes des jardinières ne s’en sortent pas mieux …

Le seul à vraiment tirer son épingle du jeu et ça n’a rien d’étonnant … c’est le bougainvillée !

De temps en temps apparaissent quelques fleurs : le petit rosier offert à nos 60 ans en a refait 3 ou 4 mais il est couvert d’oïdium, le bégonia jaune se comporte mieux depuis qu’il est abrité du soleil, les pois de senteurs ont fleuri pour la première année … car ils se sont accrochés au sapin de l’année dernière, une Brocéliande de temps en temps, le mimosa est déjà en boutons, les Pierre de Ronsard se terminent, et mon pentas me refait quelques fleurs …

Et puis nos mini récoltes, tomates cerises et fraises …

Mail Art

Cet été j’ai participé pour la première fois à un échange de Mail Art organisé par Danièle. Pour celles qui ne connaissent pas c’est un mouvement artistique consistant à décorer une enveloppe avec papier, carton, dessins, découpes etc … et on effectue l’envoi par la poste. J’ai reçu de Marie-Paule qui pratique depuis longtemps … et ça se voit car c’est superbe !

Personnellement je débute, voici ce que j’ai envoyé à Céline …

Je pense que je vais réitérer l’expérience une prochaine fois !

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Puisque je suis dans mes “réalisations” une petite broderie faite cet été et que j’ai pris beaucoup de plaisir à faire, grille trouvée chez Danybrod …

Thème Lylou

Mon amie Lylou a choisi comme thème pour cet été une mise en scène autour d’une carte postale. Je lui en ai proposé deux, une sur le thème de la mer, et la seconde vraiment très simple sur le thème de la Bretagne et des hortensias …

Cartes reçues

Beaucoup de cartes arrivées dans ma boite aux lettres, un immense MERCI à Arlette, Brigou, Dom, Évelyne, Françoise, Martine ( sans blog ), Monique M. ( sans blog ), 4’Ine, Patricia ( deux envois ), Saze ( sans blog ), Véronique et Emmanuelle !

Bouquet

Je crois avoir été suffisamment longue ( et pourtant j’aurais encore eu des choses à vous dire ! ) je vais donc passer directement au traditionnel bouquet, il sera cette fois breton ( hortensias et agapanthes ) photographié la semaine dernière dans une église …

Il me reste à vous dire que je suis très heureuse de vous retrouver après ces 5 semaines de pause. Je vous raconterai un peu mes vacances la semaine prochaine en attendant …

Belle semaine à toutes et tous !