Par avance toutes mes excuses mon billet sera plus court et plus “bâclé” qu’à l’habitude. 1h10 à attendre Guillaume cet après-midi, déjà que je n’étais pas en avance … Je le guette à la fenêtre et dès que le bus arrive je sors le chercher. Là l’éducateur, allez savoir pourquoi, a pris sa “tournée” à l’envers, il me l’a donc ramené à la fin, alors que ça doit être au début.

Je disais donc … l’automne s’est enfin installé ! La semaine dernière encore des températures qui ont frôlé les 30°, mais depuis 3 ou 4 jours il fait moins chaud, nous avons même eu cette nuit la première gelée de la saison. Pour autant les arbres sont toujours bien verts, pas certain que nous ayons cette année les jolies couleurs que certaines d’entre-nous aimons tant …

Lylou, pour son thème d’octobre a choisi Un air d’automne. Nous avons carte blanche : une mise en scène, une ambiance, une inspiration créative, ou un exercice de style. Pour cette première participation j’ai choisi une mise en scène avec les couleurs de la première déco de mon séjour … du rose ! Une bruyère fleur de saison, mon hortensia qui a pris ses jolies couleurs d’automne, des (fausses) petites citrouilles, un réveil pour le changement d’heure, et puis des bougies car j’en allume désormais le soir. Livres et lunettes anciennes sont là “pour faire joli“ !  

Dans mon petit jardin il ne reste plus grand chose ! Deux ou trois roses, quelques fleurs de fuchsia, de bougainvillée et de dipladénia, et mon hortensia vanille fraise encore bien fleuri …

Alors je sais que vous allez me dire que mon jardin est encore bien fleuri, mais c’est parce que je vous montre les fleurs en gros plan, regardez en réalité …

A l’intérieur par contre ça refleurit ! Mon poinsettia ( plus de 10 mois ! ) est toujours superbe mais presque plus de feuilles blanches, quatre orchidées refleurissent ( celle du milieu c’est la première fois, je suis contente ), le bégonia a de jolies fleurs roses, et on commence à apercevoir les boutons du schlumbergera, il sera dans les temps !

Ma minette dans une position que j’adore ! Elle est en pleine forme mais n’a pas du tout, du tout apprécié l’intrusion d’une minette toute noire chez nous, et c’est moi qui en ai fait les frais.
Il m’arrive parfois de “zapper” une piqûre d’insuline, ça n’a aucune conséquence et la véto m’a dit qu’on ne peut pas non plus s’arrêter de vivre pour nos animaux.

Et enfin ma boite aux lettres a encore “avalé” de jolies choses cette semaine. Une enveloppe art postal de Danièle, bien que je ne participe pas cette fois les thèmes ne m’inspirant pas du tout, plein de choses de Saze ( sans blog ) livre, timbres, santons, dentelle et nœuds pour des bricolages, et des papiers pour du scrap, et enfin une superbe carte de Marie-Claire.

 

Et puis allez soyons fous … les téléfilms de Noël ont commencé hier à être diffusés sur TMC !!! Bon je m’en fiche … je n’en regarde jamais ! Enfin si un seul chez une amie il y a quelques années, et ça m’a suffi. Mais je comprends qu’on puisse aimer, ça change les idées.

( photo trouvée chez Oth )

Et enfin le traditionnel bouquet, des pois de senteur photographiés fin août …

Encore désolée je n’ai pas pu faire plus. Je vous dis à lundi prochain !

Belle semaine à toutes et tous !

 

Le voilà ce joli mois d’octobre, le premier ( entier ) de l’automne, quoique pour l’instant avec 28° chez moi, et certainement plus chez certaines d’entre-vous, c’est plutôt l’été ! Mais malgré tout avec les nuits nettement plus fraîches on sait qu’on y est. Octobre c’est le 1er la journée du chocolat et du café ( j’adore le premier, je déteste le second ), les arbres qui commencent à se colorer ( pour l’instant ils en sont loin ! ), le 16 la journée du pain ( avec moins de sel ! ), les brumes matinales, les bons fruits, et le 29 le passage à l’heure d’hiver. Désolée j’ai volontairement zappé Halloween que je n’aime pas …

Dans mon petit jardin ça n’est pas encore l’automne, mais ça n’est plus vraiment l’été. Il reste quelques roses, et l’hortensia vanille-fraise va bientôt tirer sa révérence. Le cyclamen planté n’importe comment est superbe,
le mimosa et le camélia nous préparent une magnifique floraison en début d’année prochaine.

Comme je vous l’ai dit il fait chaud, alors la miss change de place, ou de pièce, au fur et à mesure que le soleil tourne. J’adore poser ma main sur sa fourrure toute chaude ! Entre ombre et lumière …

Dans ma boite aux lettres

Des courriers sont encore arrivés, deux cartes postales de Brigitte et Saze ( sans blog ) et de superbes présents pour mon anniversaire de Nathe, encore un grand MERCI à vous trois !

En ce moment je fais peu de desserts, mais avec la saison des pommes qui revient je devrais bientôt m’y remettre ! Côté salé il y a eu un cari d’œufs durs et un clafoutis courgettes/poivrons/chorizo, recette de Nicole, validée par tout le monde ! Et côté sucré un gâteau d’automne aux pommes avec noix, noisettes et épices. Et comme il me restait un peu de pâte d’une quiche ( en fait non … j’en ai fait exprès un peu plus ! ) j’ai
fait une mini tarte aux pommes pour Guillaume qu’il mange tiède avec crème et sucre !

Et bien justement … si on reparlait d’octobre …? Son nom vient du latin october de octo, huit. Mais alors me direz-vous … c’est pourtant notre dixième mois …? A la fondation de Rome les premiers calendriers étaientdes calendriers lunaires, c’est-à-dire calculés en fonction de la course de la lune. L'année ne comptait que 10 mois, elle commençait en mars et finissait en décembre, octobre était donc le 8ème mois de l’année. Mais la course de la lune a fini par créer un décalage. Pour bien faire il fallait plutôt suivre la course du soleil, qui collait mieux avec le cycle des saisons. Les Romains ont donc dû rajouter deux mois dans leur calendrier pour
se réajuster, il s’agit de janvier et février, qui devinrent les 11ème et 12ème mois de l’année. Janvier est devenu le premier mois de l’année parce qu'on a finalement décidé de caler le premier mois de l’année sur les journées les plus courtes, afin de se caler définitivement avec le rythme des saisons. Le mois d'octobre est
donc passé de 8ème au 10ème mois de l’année.
( merci à Lorànt Deutch et à son excellente chronique chaque matin sur RTL )

Et puis bien sûr c’est octobre rose ! En France le cancer du sein est le cancer le plus fréquent chez la femme, il représente 33% des cancers féminins. 80% des cancers du sein se développent après 50 ans et l’âge médian du diagnostic est 64 ans. Il est important de savoir que les hommes peuvent également développer un cancer du sein, même s’ils représentent moins de 1 % du nombre total. Alors c’est gratuit, indolore, juste désagréable ( et encore ) … FAITES VOUS DÉPISTER !

Rose sera également le traditionnel bouquet de fin de billet …

Je vous dis à lundi prochain, en attendant …

Joli mois d’octobre à toutes et tous !

Fin août je vous disais avoir vécu le pire été de ma vie, aujourd’hui je peux vous dire que j’ai vécu une des pires semaines de ma vie ! Pourtant je commençais un peu à remonter la pente, grâce à la reprise de la routine et à toutes vos marques d’amitié pour mon anniversaire … Mais cette fichue chaleur en a décidé autrement ! Des malaises chaque jour, le cerveau ramolli, impossible de me concentrer, j’oubliais tout, je faisais ♫ rien que des bêtises ♫ … Et pourtant nous vivions cloîtrés, presque dans le noir avec les ventilateurs à fond. Je sais que certaines ne comprennent pas, elles me disent “ toi tu n’aimes pas la chaleur “, faux … je ne la supporte pas, c’est complètement différent ! Heureusement beaucoup d’entre-vous vivent la même chose je le sais, je me sens moins seule. Petit exemple, durant ces derniers jours nous n’avons pas une seule fois mangé dehors, avec 35° même pas la peine d’y penser. Il a fait jusqu’à 37°, et pas dans mon jardin, dans la rue devant la maison, là où est placée la sonde. Heureusement depuis hier il fait nettement moins chaud, on respire …

&&&&&&&&&&&&&&&

Mais il y a hélas beaucoup, beaucoup plus grave … Je pense bien sûr au séisme qui a touché le Maroc dans la nuit de vendredi à samedi. De tous les pays où je suis allée jusqu’ici je crois que le Maroc est mon préféré, j’y suis d’ailleurs allée 3 fois. J’aime les paysages, l’architecture, la gastronomie, et les marocains sont gentils et accueillants. C’est une terrible catastrophe, presque 3000 personnes ont perdu la vie et ça n’est hélas pas terminé … Je suis de tout ♥ avec eux, et je leur souhaite beaucoup de courage …

Passons à des choses plus gaies, mon blog n’a pas pour vocation d’être triste.

Recevoir du courrier

Comme j’ai coutume de le dire … un anniversaire qui se prolonge ça fait durer le plaisir ! Et du plaisir il y en a eu dans ma boite aux lettres, pour moi et pour Guillaume. Encore un immense MERCI à Brigitte, Cléo, Christiane, Monique M. (sans blog), Rachel, Véronique, et Maminou.

Et un grand MERCI à Brigitte et Christiane de la part de Guillaume ( à droite c’est l’intérieur de la carte du bas, Guillaume a beaucoup apprécié les hamburgers ! )

)

Et ce fut l’occasion de retirer les cartes reçues durant l’été, pour installer celles d’anniversaire …

Agiter ses petits doigts !

C’est ce que j’ai fait au mois d’août. Ça faisait des mois que ça me trottait dans la tête, réunir deux torchons
du suédois et un autre brodé offert par Sissi ( sans blog ), pour en faire un rideau sous mon évier. Il m’a
fallu découdre les 12 ourlets, ajouter un tissu en haut car la longueur n’était pas bonne, et doubler avec un
drap ancien. Un travail de longue, très longue haleine, mais le résultat me plaît bien …

Se mettre aux fourneaux

Du salé surtout, un peu de sucré, et des confitures. Pour le salé une salade italienne et du poisson sauce chorizo et poivrons, et pour le sucré des financiers abricot et thym …

Et puis 23 pots de confiture. Nos amis devant s’absenter, et comme il faut cueillir les framboises tous les 3 jours, ils ont laissé les clés à mon mari qui en a cueilli … 6kg ! J’ai été courageuse, contrairement aux autres fois j’ai retiré les pépins, il m’est resté 5kg de pulpe et de jus …

Et voici l’étagère bien remplie ! Abricots/romarin, rhubarbe/fraise, rhubarbe/vanille, nectarines/épices, et framboises … de quoi je pense tenir une bonne année !

Faire le bilan au jardin

Bof, il n’est pas très positif, voici ce qu’il me reste …

Quelques Pierre de Ronsard, deux Line Renaud ( plus une seule Brocéliande ), juste quelques fleurs de bougainvillée, et le lewisia qui repart un peu, pour vous montrer l’étendue des dégâts voici une jardinière …

On a vu mieux n’est-ce pas …? Par contre quelques surprises ! Un cyclamen qu’on m’a offert il y a 2 ans qui redémarre, un autre cyclamen ( d’extérieur ) que j’avais retiré d’une jardinière et planté n’importe comment qui fleurit, un hélianthus ( je pense ) qui vient de je ne sais où, le vent ou un oiseau, des viola cornuta dans la pelouse, des tomates cerises qui se sont ressemées et qu’on a laissé pousser n’ayant pas de place autre-part, et enfin avec beaucoup d’avance, mais vraiment beaucoup … des muscaris qui poussent !

Se la couler douce

Bon hélas je ne parle pas de moi, mais d’une certaine Gavotte, comme tous les chats elle prend parfois des positions très improbables, jugez plutôt …

La semaine dernière je vous ai parlé de la journée des nounours qui avait lieu le 9 septembre, mais connaissez-vous leur origine …? Contrairement à une idée largement répandue l'ours en peluche serait allemand et non américain, il est né à Giengen an der Brenz pas très loin de Stuttgart. Margarete Steiff, clouée dans un fauteuil par la poliomyélite, avait ouvert en 1877 un petit atelier de confection. A la fin de l'année 1879 elle réalisa un petit éléphant en feutrine destiné à devenir un porte-épingles qui devint un succès … auprès des enfants ! En 1902 son neveu lui montra des croquis d’ours articulés qu’il avait dessinés, il lui demanda de fabriquer une peluche pour enfant en forme d'ours. Ce premier modèle appelé l'Ours PB 55 était une petite peluche en mohair et feutre rembourrée avec des copeaux de bois. Exposé à la foire de Leipzig il fut repéré par un acheteur américain qui en commanda 3 000 exemplaires. Au début du XXème siècle ce modèle d'ours était vendu à un million d'unités à travers le monde. Margarete est décédée au cours de l'année 1909, elle n'a pas eu le temps de voir grandir la popularité de son ours en peluche. L'histoire retient toutefois que la star des peluches doit son nom à Théodore ( Teddy ) Roosevelt. L'ours fut nommé Teddy Bear après que le président américain eut refusé de tirer sur un ours attaché par les organisateurs lors d'une partie de chasse infructueuse.
( source Chou du volant )

Et enfin le traditionnel bouquet, des dahlias …

Décidément je ne sais pas faire court ! Mais vous savez que vous n’êtes pas obligés de tout lire … Je vous dis à lundi prochain, et je vous quitte avec une chanson qu’on entend beaucoup en ce moment dans une pub ...

Belle semaine à toutes et tous !

… à oublier le plus vite possible comme vous avez pu le comprendre si vous avez lu mon petit billet d’hier.
Me revoilà donc, ni fraîche ni dispose, mais pas grave, il y aura des jours meilleurs !

Durant ces 5 semaines il y a eu …

Plein de courriers dans ma boite aux lettres, de quoi me mettre un peu de baume au ♥ !
Pour moi de 4’Ine, Aimée, Brigou, Érika, Évelyne, Françoise, Huguette, Lili, Marie-France, Mitou, Patricia L.
et Rose … un immense MERCI à toutes !

Pour Guillaume de Laurence ( qui l’a pourri gâté ! ), Évelyne, Huguette, Marie-Paule, Aimée, Mireille M.
et Renée, encore mille MERCIS à toutes !

Et enfin pour maman de Lavandine, Patricia L., Érika, Maminou, et Huguette, un grand MERCI à vous !

Des heures passées en cuisine pour régaler mes hommes … et moi-même !

Confitures nectarine/épices et rhubarbe/vanille

Abricots en conserve et en compote

Jambalaya crevettes/chorizo et quiche tomates/chèvre/chorizo

Muffins noisettes/pépites de chocolat/orange, recette de Manou

Un jardin qui a fait ce qu’il a pu, trop chaud, trop frais, trop de pluie, trop de vent … Mon hortensia vanille/fraise a tiré son épingle du jeu, je ne m’attendais pas à ce qu’il fleurisse autant la première année.

Les jardinières on n’en parlera pas, tout est bon à jeter. Le fuchsia m’a refait une jolie floraison, le mimosa
est en boutons ( ils ne sont jamais arrivés aussi tôt ! ), le lewisia était beau avant qu’on parte ( mais il n’a plus aucune fleur ), quelques fraises et tomates cerises mais vraiment peu, et le Pierre de Ronsard tire lui aussi
son épingle du jeu. Un été à oublier également pour les jardins …

Une minette en pleine forme, Gavotte se cache, Gavotte derrière le citronnier. Gavotte dans l’herbe, Gavotte derrière les barreaux, et Gavotte pas du tout rassurée dans les bras de Guillaume !

Des balades dans l’Eure et dans l’Orne, avant notre semaine de vacances en Bretagne …

Damville et La Ferrière sur Risle ( Eure )

La Neuve-Lyre ( Eure )

Verneuil sur Avre ( Eure )

Rabodanges et Guerquesalles ( Orne )

Domfront en Poiraie ( Orne )

Des calories, beaucoup de calories, ici un apéritif dînatoire chez Jessica et Antoine …

Et enfin des fleurs, avec le traditionnel bouquet …

Je termine avec une jolie découverte, elle se nomme Eloïz, elle est lilloise et gendarme,
j’espère que vous aimerez autant que moi !

Belle semaine à toutes et tous !

… de ne pas avoir publié hier soir comme à l’habitude ! J’ai complètement oublié de vous prévenir. Mon mari étant au travail j’avais décidé de passer ce lundi de Pentecôte chez ma maman avec Guillaume, et Seb nous a rejoints. Pas de temps donc pour les blogs. J’avoue avoir même hésité à publier car je n’ai vraiment pas grand chose à vous dire. Je jongle entre des RV divers et variés, des choses à régler pour maman, et beaucoup de temps passé au téléphone avec elle ( ne conduisant pas je ne peux pas aller la voir ). Merci à toutes et tous pour vos gentils mots concernant sa maladie, et qui nous ont beaucoup touchés. Elle va très bien et a toujours le moral, demain elle a RV avec le chirurgien mais il n’est pas certain encore qu’elle soit opérée, il faut que sa cardiologue donne son aval, et pour l’instant … elle est injoignable !

Je vais commencer par mon jardin car je me suis enfin décidée à faire mes plantations ! Tout d’abord mes jardinières avec lobélia blanc, géranium rose, glechoma et pétunia mauve.
C’est encore maigre … mais ça va pousser !

J’ai planté un lierre rose avec un lierre “feuille” qui me restait de l’automne, j’ai recraqué pour un bougainvillée, monsieur ayant laissé mourir celui de l’année dernière en ne l’ayant pas arrosé, et j’ai fait
deux coupes avec les mêmes plantes que les jardinières.

Sinon les œillets de poète sont magnifiques, le Pierre de Ronsard croule toujours sous les fleurs, j’ai replanté les deux bruyères et le cyclamen qui étaient dans les jardinières, j’ai acheté un lewisia, planté 2 pieds de tomates cerises, et l’azalée qui était moche et avait été replanté dans un coin n’a jamais été aussi beau !

Je cuisine toujours aussi peu, et des choses simples, mais j’ai toujours des photos en “magasin” ! Côté salé une salade de lentilles ( pas de recette : lentilles, dés de tomates, échalote, lardons et œuf poché ), et tarte endives-roquefort. Côté sucré un gâteau que j’ai nommé “ très citronné “, j’ai suivi la recette mais je n’ai mis que 150gr de sucre, et au lieu de faire un sirop orange-confiture d’abricots j’en ai fait un citron-eau-sucre.

Ma minette commence à profiter de l’extérieur … surtout quand on y est également !

Quand nous nous sommes rencontrées il y a une douzaine de jours Florence m’a offert une adorable petite cage à oiseaux. Pour l’instant elle est à l’extérieur, à voir si elle y restera ! Et cette semaine une carte est encore arrivée pour Guillaume, de Monique L. sans blog.

Je termine par le traditionnel bouquet, cette fois trois roses de mon jardin, Line Renaud, Brocéliande, et Pierre de Ronsard. Les deux premières sentent très bon, la dernière … pas du tout !

Voilà je vous avais prévenus, billet plus court qu’à l’habitude ! J’espère faire mieux la semaine prochaine, quoiqu’avec tout ce que j’ai à faire pas certain que j’en aie beaucoup plus à vous montrer. Je termine ce
billet par un hommage à Tina Turner qui nous a quittés il y a quelques jours.

Belle semaine à toutes et tous !

… est déjà en son milieu mais n’ayant pas encore publié en ce joli mois d’automne de printemps je le célèbre aujourd’hui avec ce joli petit bouquet de muguet ( qui fera office de bouquet de fin de billet ) offert par nounou Chantal, qui s’occupe de Gavotte durant nos absences. Ce mois chez nous est très calme, juste l’anniversaire de mon p’tit frère, même pas la Fête des Mères qui cette année, et c’est assez rare, est début juin.

Fin avril nous avons fêté les 36 ans de Guillaume. Un petit resto puis dans l’après-midi un goûter, où le jeune homme a pu ouvrir ses cadeaux. Et bien sûr … pas de fête sans chemise !  

Pour l’occasion il a encore reçu des jolies choses de votre part ! Encore un immense MERCI à Lili,
à Huguette, et à Aimée, il est toujours tellement heureux de recevoir du courrier !

Moi aussi j’ai été gâtée ! Des découpes, tampons, et une jolie carte de Landrinette, des centaines de timbres de Monique ( sans blog ), une carte 1er mai et des timbres de Érika, et enfin des plâtres, un savon, une jolie étiquette et une carte de Lili, encore un immense MERCI à toutes !

Je vais ranger toutes les jolies cartes reçues depuis février, ma persienne s’était bien remplie …

Passons au jardin si vous le voulez bien ! Quand nous sommes partis tout était en boutons, à notre retour c’était une explosion de fleurs et de couleurs ! En fleurs les ancolies bleues et roses, les mini œillets, la glycine, les rosiers Pierre de Ronsard, Brocéliande et Line Renaud ( que j’ai failli supprimer car il ne poussait pas ! ), les fraisiers, le bégonia, la pivoine, les œillets de poète, et le citronnier est en boutons.

Avant de partir j’ai planté un petit œillet rose, un bégonia et un fuchsia, bien abrités sur ma boulangère …

Une petite vue d’ensemble de mon mini jardin, le Pierre de Ronsard est couvert de fleurs, les ancolies se multiplient, j’en ai partout … et Gavotte se balade !!!

Tiens justement … Gavotte !!! Le temps a dû lui paraître bien long mais contrairement à certains chats qui boudent leurs maîtres quand ils rentrent, elle ne me quitte pas d’une semelle ! Et pourtant, si elle savait que
je vais encore la laisser quelques jours … Suivant le temps elle est sur mon lit … ou dehors !

Nous voici donc de retour d'une très jolie semaine de vacances dans la région napolitaine, nous avons vu des endroits magnifiques, sympathisé avec certaines personnes de notre groupe, profité de la dolce vita et de la gastronomie italienne, le temps nous a gratifié de trois magnifiques journées, d'une plus moyenne, et de deux carrément pourries ! Le retour a été un peu compliqué ... voire épique ! Premier vol 15 mn de retard, second vol 30 mn de retard, une fois arrivés à Orly attente de 45 mn dans l'avion, problème technique avec la passerelle. Retour au parking ... la voiture ne démarre pas, appel à l'assistance heureusement ça a été rapide, un problème de batterie qui n'a pourtant que 6 mois. Ensuite des travaux partout ... 4h pour rentrer ! J'ai ramené pas loin de 1500 photos que je vais devoir trier, au final il ne devrait en rester que la moitié. Je ne pense pas publier beaucoup de photos ici, ça ferait doublon avec mon autre blog et beaucoup d’entre-vous suivent les deux. En voici juste quelques-unes, pour le plaisir …
( Pardon pour celles et ceux qui ont déjà lu tout ça sur mon blog photo )

Pompéi et Maiori ( côte Amalfitaine )

Baie de Naples et Vésuve

Couvent Saint-François d’Assise ( Sorrente ) et Paestum

Cloître des Clarisses de Santa Chiara ( Naples ) et coucher de soleil

Et bien voilà, j’ai encore une fois été très longue, mais je ne m’excuse pas car je sais que pour la plupart vous aimez ça ! Je vais m’absenter 5 jours, en effet mercredi nous mettons le cap, comme chaque année à l'Ascension, vers la Touraine. De jolis moments d'amitié nous y attendent, on ne raterait ça pour rien au monde ! Je vous retrouverai donc le lundi 22 ou le mardi 23, je ne sais pas encore. En attendant …

Belle semaine à toutes et tous !

… c’est jusqu’ici fait plutôt discret. Il a plu et c’est tant mieux, mais il peut fort bien pleuvoir et faire doux … ce qui n’a pas du tout été le cas ! Mis à part aujourd’hui où le soleil brille, le ciel est bleu, et la température est digne d’un 17 avril. Alors dans mon séjour exit la déco de Pâques … et bonjour la déco printanière !

J’ai bien aimé réaliser ces petites mises en scène qui racontent une histoire …

Un gnome de printemps ( eh oui ça existe, je l’ai découvert en l’achetant ! ) dans un petit jardin, au sol des pâquerettes, dans l’arbre fleuri des oiseaux et un nichoir, et au sol un troisième oiseau très triste car son nid
est tombé, heureusement ses œufs ne sont pas cassés …

Deux oiseaux dans une cage, mais ils prennent leur envol quand ils le veulent, elle est ouverte …
Deux oiseaux amoureux qui se bécotent …
Un petit oiseau qui inspecte un nichoir, deux autres attendent au cas où ça ne lui conviendrait pas …
Et un dernier qui couve sur un nid de plumes …

Les fleurs qui illuminent mon séjour ce sont mes orchidées, en pleine floraison. L’une est défleurie, j’ai cassé la tige florale d’une autre, et j’ai dû en jeter une qui se mourait …

Au jardin rien de plus que la semaine dernière si ce n’est … ma glycine qui montre la couleur !
Et je ne suis pas peu fière !!!

Pâques est passé mais j’ai eu la joie en début de semaine dernière de recevoir une enveloppe art postal d’Aimée à qui j’en avais envoyé une à l’occasion de l’échange organisé par Danièle, un immense MERCI !

Rien d’extraordinaire dans nos assiettes mais des choses que nous avons aimées. Côté salé une salade poires caramélisées, noix et roquefort, à laquelle j’ai ajouté de fines tranches de poitrine fumée grillées, un gâteau de courgettes, et côté sucré une couronne aux pralines roses, recette de Nicole, faite également par Lylou.
Je vous rappelle que vous pouvez retrouver quasiment toutes les recettes dans la colonne de gauche de mon blog, rubrique “Pages”, puis “Recettes salées” ou “Recettes sucrées”.

Comme je vous le disais aujourd’hui est une journée ensoleillée donc la Miss se la coule douce, changeant de place au fur et à mesure que le soleil tourne …

Il me reste à vous offrir le traditionnel bouquet du week-end. Je précise que je n’ai pas encore de pivoines fleuries, pas plus que d’ancolies d’ailleurs, il date du 28 avril de l’année dernière …

Notre départ pour l’Italie approche, plus que 16 jours, beaucoup de choses à faire ! Il faut organiser l’internat pour Guillaume et tout ce qui va avec : marquage des vêtements, différentes choses à acheter … Idem pour Gavotte, nounou et infirmière … Gérer avec ma maman ses petits soucis de santé je l'espère pas trop graves … Faire les déclarations de revenus, je tiens absolument à ce que ce soit fait avant de partir. Et puis tout le reste bien sûr ! Nous avons nos billets d’avion, l’hôtel à Orly est réservé ( nous devions être à l’aéroport à 6h30 au départ, 8h maintenant ), le parking également … yapluka !!!!!!!

Belle semaine à toutes et tous !

… sont apparemment toutes bien rentrées de Rome ce matin de Pâques, et ont parfaitement rempli leur mission en déposant moult poules, œufs, lapins … dans les jardins. Bon pas dans le nôtre bien sûr, nos enfants sont grands ( et ne mangent pas de chocolat ! ), et nous n’avons pas de petits-enfants. Ce dimanche fut particulièrement beau dans toute la France, ce qui est quand même assez rare, j’espère que vous avez pu en profiter au maximum. Pour nous ce fut très calme, nos garçons travaillant tous les deux. J’ai tenu à faire une petite table mais je l’avoue … je ne me suis pas foulée ! Et un petit menu festif : foie gras ( maison ) et chutney de framboises, poulet ( pas fait de photo ) et carrot cake garni d’une crème chantilly/mascarpone.

Pour le petit déjeuner j’avais fait une mouna, la brioche originaire d’Oran dont je vous ai parlé il y a quelques semaines. A l’œil elle est jolie, et pourtant ça n’était pas une réussite ! Elle a parfaitement levé, elle avait bon goût mais la mie était beaucoup trop compacte. Comme je n’aime pas rester sur un échec je tenterai avec une autre recette … et je n’attendrai pas Pâques 2024 !!!

Pour cette jolie fête de Pâques de jolies cartes sont arrivées dans ma boite aux lettres. J’avoue que j’ai honte car je n’en ai envoyé aucune … mais je me rattraperai ! Mille mercis à Brigitte, Monique R. (sans blog) et Régine (sans blog), la troisième carte et les petits plus …

Pour en terminer avec Pâques on va se poser une question … pourquoi le lundi est-il férié …?
Il faut remonter bien loin pour trouver un début d’explication, sous l’empereur Constantin très exactement. Il avait imposé à Rome huit jours fériés consécutifs juste après Pâques, une période appelée Octave de Pâques. Des messes avaient lieu chacun de ces jours pour célébrer la fête pascale. A compter de 1801 et la signature du Concordat avec le pape, Napoléon entreprit de réorganiser les pratiques de l’Église catholique de France. Il supprima des jours fériés qui étaient au nombre de 50 à l’époque, et choisit de ne conserver que Noël, l’Ascension, l’Assomption, et la Toussaint. Et il supprima la semaine fériée qui suit Pâques pour ne conserver qu’un seul jour exonéré de travail : le lundi. Et voilà comment, grâce à Napoléon, un bon nombre d’entre-nous ne travaillent pas le lendemain de Pâques !
( source texte 20 minutes )

( image trouvée sur Joliecarte.com )

Quoi de neuf au jardin …? Et bien ça pousse ! Le fuchsia et les géraniums nous font de jolies feuilles, la seule et unique tulipe et les scilles campanulées sont fleuries, le Pierre de Ronsard et la pivoine sont en boutons, l’azalée et les fraisiers commencent à fleurir, et je n’ai pu résister à l’envie d’immortaliser cette fleur de pissenlit au milieu des muscaris qui eux défleurissent …

Après le jardin, les assiettes ! Côté salé des pâtes aux tomates, courgettes et chorizo, et une classique tarte à l’oignon. Et côté sucré un gâteau Madeleine au citron, recette Les Délices de Mimm, que j’ai imbibé d’un sirop citron et sucre, c’est comme ça que je préfère les gâteaux au citron.

Après le distributeur de croquettes acheté il y a quelques mois voici la fontaine à eau … mais qu’est-ce que c’est que ce truc qui fait une lumière bleue …?!!!

Et pour terminer le traditionnel bouquet, des scilles campanulées …

Je vous dis à lundi prochain et en attendant …

Excellente semaine à vous !

… ce printemps que vous attendiez toutes ! L’air est doux, les premières fleurs sont sorties, les arbres bourgeonnent, les petits oiseaux chantent, il règne dans l’air un petit quelques chose d’indéfinissable, un tantinet joyeux, léger, aérien … Enfin ça c’est le bon côté des choses, et j’ai envie de ne voir que celui-là !

Le printemps s’annonce toujours rempli de promesses,
sans jamais nous mentir, sans jamais défaillir.
Michel BOUTHOT

A l’intérieur c’est également fleuri, pour mon plus grand bonheur ! Mes orchidées le sont quasiment toutes … sauf une dont j’ai malencontreusement cassé la tige, j’ai pesté contre moi ! Mon schlumbergera refleurit, le poinsettia blanc entame son quatrième mois, une jacinthe s’épanouit, et l’azalée est magnifique !

Même si je vous parle très peu nourriture depuis quelques temps je vous rassure … on mange ! Je fais moins
de gâteaux, par contre j’essaie d’innover pour les repas, mais cette fois ce sont des choses classiques. Un tajine de porc ( je sais c’est pas courant ! ), une tarte flambée ( première fois que j’en fais une ) et une tarte congolaise ( pommes et noix de coco ).

Je vous avais promis des nouvelles … en voici, et elles sont plutôt bonnes. Le taux de fructosamine est encore un peu élevé puisque de 412 alors que la moyenne doit se situer entre 300 et 400. Mais la vétérinaire que j’ai vue est très optimiste et me dit que tout est réuni pour qu’elle puisse guérir. Elle m’a fait des compliments car il paraît que j’assure “ comme une chef “ ! En attendant mademoiselle se dore au soleil …

Dans ma boite aux lettres

Un immense MERCI à celles qui ont pensé à nous durant leurs vacances, Lavandine ( pour Guillaume ),
Monique L. ( sans blog ), et Babeth.

D’autres cartes mais que j’ai achetées cette fois à Véronique, ancienne blogueuse qui fait de magnifiques photos, d’oiseaux en particulier. Ses cartes sont de vrais petits bijoux à retrouver sur sa boutique Etsy CouleurNatureDéco. ( Je ne la connais pas je n’ai donc aucun intérêt dans l’histoire ! )

Nous allons aujourd’hui nous pencher sur les différentes brioches de Pâques ( enfin juste 4 ! ).

La mouna
C’est une brioche en forme de dôme ou de couronne originaire de la région d’Oran. C’était une tradition du lundi de Pâques pour les pieds-noirs espagnols qui se réunissaient pour un pique-nique sur la montagne avoisinant le Fort Lamoune dont elle tiendrait d’ailleurs le nom. Elle se préparait traditionnellement par la mère de famille, avec l'aide des enfants ; elle pouvait être cuite à la maison ou dans le four du boulanger. C’est une pâte levée à laquelle on ajoute huile, jus et zeste d’orange ou fleur d’oranger, et anis ou rhum.

La bakba
C’est une brioche qui est servie le dimanche de Pâques en Pologne. Le nom du gâteau issu du mot babouchka ou du mot baba, signifiant respectivement grand-mère et mamie. Les tresses de la babka rappellent en effet les jupes à plis ronds que portaient les grand-mères d'Europe de l'est. Pendant des siècles il fut un symbole de prospérité et de richesse des ménages car il fallait jusqu’à 40 jaunes d'œuf pour un seul moule ! De nos jours elle est beaucoup plus légère. C’est une pâte levée à laquelle on peut ajouter raisins secs, citron ou vanille.

Lou chaudèu
Ou l’échaudé, c’est une brioche en forme de couronne spécialité de Nice. Cette tradition remonte au Moyen-Âge. Le terme d'échaudé vient de la façon dont on préparait la pâte : on l'échaudait avec de l'eau chaude pour en faciliter la levée. On le savourait autrefois à la sortie de la messe de Pâques. A l'origine c'était une simple pâte à pain qui a été améliorée, sucrée, enrichie en œufs puis aromatisée. C'est devenu au fil du temps une véritable gourmandise, ornée d'autant d'œufs colorés qu'il y avait de membres dans la famille. La pâte levée est parfumée à la fleur d’oranger, tressée puis mise en forme de couronne.

La colombe
C’est une brioche originaire de la Lombardie, un des gâteaux les plus symboliques de la fête de Pâques en Italie. Son origine remonterait au Moyen-Âge. Pendant le siège de Pavie au milieu du VIème siècle, la population locale aurait offert au roi Alboin, juste avant Pâques, un pain sucré en forme de colombe en signe de paix. Une autre légende attribue son origine à Saint Colomban qui, ne voulant pas violer son obligation de s’abstenir de viande, vit tous les plats de viande se transformer en colombes de pain blanc après les avoir bénis. C’est une pâte levée fourrée de fruits confits et recouverte d’un glaçage croquant aux amandes et noisettes.

( photos trouvées sur Cookomix, Polska Box, Variations Gourmandes, et Plat & Recette )

Il me reste à vous offrir le traditionnel bouquet et j’aurai été complète !
( pas vraiment mes couleurs mais quand on m’offre je ne refuse jamais ! )

Quelques nouvelles de ma jambe, j'ai fait des radios ce matin et comme je le pressentais il n'y a rien, juste un œdème ( et pas un hématome comme je l'ai dit à certaines ! ) mais ça on le voit à l'œil nu. Les douleurs sont un peu moins fortes, c'est mon médecin qui va juger s'il faut ou pas une IRM. En espèrant être rétablie dans 6 semaines pour notre voyage en Italie ...

Je vous dis à lundi prochain.

Doux printemps à vous !

Heureuse de vous retrouver après une dizaine de jours de pause ! Pause bénéfique pour ce qui est du sommeil, mais pas du tout pour ma douleur à la jambe. J’ai revu mon médecin cet après-midi, je dois faire des radios,
RV pris dans … une semaine ! Enfin il y a plus grave, je ne vais pas me plaindre …

Un anniversaire

Cette pause a commencé avec le repas pour les 32 ans de mon p’tit dernier. Mon Dieu 32 ans … j’ai l’impression que c’était hier ! Il a souhaité faire une raclette, je n’ai eu que le dessert à m’occuper. J’ai donc fait une mousse au lemon curd. Bon mon gâteau est moche … si, si, on peut le dire ! Bien que la mousse était prise avant qu’on parte, les soubresauts de la voiture ne lui ont pas plu, elle a craqué à un endroit et le
miroir a coulé à travers. Bon pas grave … elle était délicieuse malgré tout !

Chez Antoine

Jessica et Antoine m’ont ramenée chez eux pour une semaine, au programme … rien du tout !!! Enfin si, j’ai trié quelques photos, préparé des billets d’avance pour mon autre blog, et fait quelques bricoles. Il y a eu des fleurs dans le jardin, une Isis très câline, de bonnes choses à manger, de la pluie bienfaitrice, des arbres fruitiers qui bourgeonnent, et des matins doux …

Pendant ce temps …

… mon petit jardin se pare de jolies couleurs ! Bon à peu près les mêmes que la dernière fois, il faut le reconnaître ! Primevères, jacinthes, mimosa, hellébores, camélia, narcisses et muscaris sont fleuris.
Pivoine, ancolies et tulipes poussent doucement, mais sûrement !

Line Renaud, Pierre de Ronsard et Brocéliande sont couverts de pousses …

Une belle azalée de deux roses différents est entrée dans la maison, et j’ai planté deux primevères, une jacinthe et un crocus dans une coupe pour l’extérieur …

Certaines se sont inquiétées de son absence rassurez-vous … elle va bien ! Enfin je pense, infirmière Pauline
lui a fait un petit test la semaine dernière, il semblerait que le diabète ait remonté. Rendez-vous est pris chez
le véto samedi pour un examen plus complet.

Dans ma boite aux lettres

Durant mon absence est arrivée une grosse enveloppe de Raymonde, encore un immense MERCI à toi !

Quelques coutumes de différents pays :

Les pots en argile volants à Corfou

Le samedi de Pâques, à 11h précises, les habitants de Corfou jettent des pots en argile  (de toutes tailles ) depuis leurs balcons. Cette tradition vénitienne remonte au XVIème siècle lorsque les gens jetaient tous leurs vieux objets inutiles par la fenêtre afin d’accueillir la nouvelle année, les pots cassés sont censés effrayer les mauvais esprits et marquer un nouveau départ.

La distribution de bretzels au Luxembourg

Les Luxembourgeois célèbrent Bretzelsonndeg, le dimanche des bretzels, le troisième dimanche du Carême.
Là-bas les bretzels sont des pâtisseries en pâte feuilletée, sucrées et nappées d’un glaçage aux amandes. Ils représentent les bras entrelacés de deux amoureux ( bretzel vient du latin bracchium qui signifie bras ). Ledit dimanche, les garçons offrent un bretzel à la fille qui leur plaît. Si la jeune fille accepte la friandise le garçon sera autorisé à lui rendre visite le dimanche de Pâques et recevra un œuf en retour. Si c’est une année bissextile, les rôles sont inversés et c’est au tour des filles de distribuer des bretzels.

Halloween au printemps en Suède

La Suède et certains de ses voisins scandinaves célèbrent Halloween au printemps. Le jeudi avant Pâques les enfants se déguisent ( les filles en påskkäringar avec une longue jupe, un petit tablier et un foulard sur la tête sans oublier les pommettes rosées et les tâches de rousseur. Les garçons en påskgubbar avec des vêtements de messieurs, un chapeau et une petite moustache ) et vont, de porte en porte, réclamer des bonbons. Les enfants offrent habituellement des branches de saule décorées ou des dessins aux adultes en échange. La tradition est née d’une légende disant que des sorcières suédoises se seraient rendues à Blåkulla, avant Pâques, pour faire
la fête avec le diable. Afin de s’assurer que les sorcières ne reviennent pas, les Suédois allument de grands
feux de joie le dimanche de Pâques.
( source texte EF.fr )

Oups … j’ai été très, très, très longue, désolée !

Pour terminer juste une petite annonce, le thème de mars chez mon amie Lylou est Les bougies d’ambiance. De n’importe quelle forme ou couleur, seules ou à plusieurs, en Inspiration Créative, mise en scène ou table, vous avez l’embarras du choix !

( photo Pinterest )

A lundi prochain, en attendant …

Excellente semaine à toutes et tous !