28 mars 2016

Pâques …

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Cette semaine pascale a hélas été endeuillée par deux fois , mardi à Bruxelles et hier au Pakistan … Devant tant de haine et de barbarie , je vais à mon tour prendre les armes , les miennes seront pacifiques , douceur , couleur , poésie … et avec ces armes-là , un jour nous vaincrons , même si je ne suis pas naïve et que je sais que ça n’est que le début … Je suis de tout  avec les victimes de ces horreurs et leurs familles dans une immense peine …

cats

( photo du net )

Trois petits œufs

La poulette noire a couvé
Trois petits œufs qu’elle a trouvés,
Trois petit œufs enveloppés
Dans du papier rouge et doré.

Un beau matin, dans le grenier,
Trois petits poussins sont nés,
Trois petits poussins, mais voilà !
Ils étaient en chocolat !

Corinne ALBAUT

Depuis deux mois je ne suis pas en forme , je traîne une grosse crise de sinusite qui me fatigue beaucoup , et avec tout ce que j’ai eu à faire pour ce week-end je crois avoir épuisé mes dernières forces ! C’est pourquoi mon billet sera je pense un peu moins long …


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Cette année Pâques était très tôt , c’est en 325 qu’on a décidé que la fête serait le premier dimanche après la pleine lune qui suit l’équinoxe de printemps , cette année 20 mars !

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Je sais qu’il existe dans différentes régions de France des coutumes bien spécifiques à Pâques , hélas dans ma Normandie natale elles se font rares ! Voici la seule que j’ai trouvée , et à mon avis elle peut s’appliquer partout …

« Les œufs de Pâques , les œufs « pâquerets » comme on dit encore en Normandie , inauguraient l’année naissante qui commençait à Pâques avec le retour du beau temps et des fleurs . Il en fut ainsi jusque sous Charles IX , jusqu’en 1565 , où le premier jour de l’an fut déplacé et reporté au 1er janvier. Mais comme les bonnes habitudes ne se perdent jamais , l’usage de se faire d’agréables cadeaux ne se perdit pas et on continua à s’entre-donner des œufs de Pâques ».


Ces Pâques ont été l’occasion de nous retrouver en famille , même s’il manquait un de nos fils qui travaillait ! Nous avons passé de jolis moments tous ensemble , partagé plusieurs repas , et cuisiné tous en chœur ! Comme vous l’aviez bien sûr toutes compris , ma table était … mauve et violette !!!


table mauve

détails table


Notre repas , toasts pour l’apéritif , trilogie de saumon fumé ( mousse , cupcakes recette Nicole Passions , verrines recette Lavandine ) , poulet poires et roquefort recette ici , et Liséroise , gâteau aux pommes de mon pâtissier car la génoise pour faire mon fraisier était ratée !

repas Pâques


Pâques a aussi été l’occasion de faire quelques cartes dans des tons pastel …

cats


… et d’en recevoir deux très jolies , merci Catherine et Criquette !


cartes reçues


Et quelques petites choses que j'avais oublié de vous montrer ! Deux étiquettes trouvées chez Sophie , elle donne le lien vers le site où les imprimer , et puis un oeuf peint que j'avais acheté l'année dernière au château de Montrésor . . .

cats


Le mois de mars tire déjà à sa fin , et voici ma participation à la ronde de notre amie Lylou dont le thème était Les fleurs de printemps

 

hhh

 

Et avec ces mêmes fleurs ma participation au bouquet du vendredi de Nelly


bouquet Nelly

 

 



En automne , je récoltai
toutes mes peines et les enterrai dans mon jardin .
Lorsque avril refleurit , et
que la terre  et le printemps célébrèrent leurs noces ,
mon jardin fut jonché de fleurs splendides et exceptionnelles .

Khalil Gibran 

 

 

 

 

 Il me reste maintenant à vous dire que notre amie Mimy fête les 5 ans de son joli blog La Comète des Anges , et j’aurai été complète !

mimy


Et bien voila , ainsi se termine ce billet pascal un peu plus court qu’à l’habitude ! La semaine prochaine 6 ème et vraiment dernier billet sur le Vietnam !!! Je vais durant ce printemps avoir certains week-end vraiment très chargés , donc ne soyez pas surpris si un dimanche soir mon billet ne paraît pas , c’est que je l’aurai repoussé au lundi ! Ca m’évitera d’envoyer une newsletter à chaque fois …

Et petit message personnel à la personne qui s’est inscrite hier en anonyme : vous avez décoché la case “ être prévenu à chaque nouveau message publié sur le blog “, vous ne recevrez donc pas les avis de nouveaux billets !

Excellente semaine à toutes et tous !!!

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13 décembre 2015

J - 12

13 décembre


La tradition de la Sainte Barbe en Provence

Selon un rite de fécondité datant de l’antiquité, le blé en herbe représentait les prémices de la moisson et une bonne germination du blé au cœur de l’hiver augurait d’abondantes récoltes pour l’année suivante. Aussi, pour favoriser le « bon œil » sur la prochaine récolte, on mettait à germer des grains de blé de la récolte de l’année précédente.
Traditionnellement on plante le blé dans trois coupelles que l’on dispose sur la table lors du gros souper . Si le blé est bien germé et bien vert le 25 décembre , la future récolte sera bonne .

« Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn ! » Quand le blé va bien, tout va bien !

(   commentaires volontairement fermés sur le calendrier de l’Avent )

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06 décembre 2015

Comme Ulysse …

 

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… j’ai fait un beau voyage, et me voici de retour, un peu diminuée mais fidèle au poste ! Ben oui, décalage horaire oblige je pique continuellement du nez, et puis comme chaleur (35° !) et clim ne font pas bon ménage on ajoute une crève pas possible, et pour couronner le tout je suis tombée dans les escalators du métro !!! Mais je ne vais pas me plaindre, j’ai fait un magnifique voyage, découvert un très beau pays et rencontré des gens souriants, beaux, et très attachants !
Mais comme je vous l’ai dit sur ma newsletter envoyée lundi, Noël approche à grands pas, et il vous faudra attendre janvier pour voir les photos, j’ai trop de choses à vous montrer avant !
Comme vos yeux avisés l’ont forcément remarqué, mon blog a pris un look de circonstance, tout en restant simple ! J’ai aussi créé un calendrier de l’Avent virtuel afin de cheminer ensemble sur le chemin de Noël !
Mais assez parlé … passons aux choses sérieuses !

Mes bougies de l’Avent …

… que j’ai voulues très simples, des petits pots en verre, une ficelle de lin, une petite branche de sapin, le tout posé sur un socle de globe de mariée déniché chez Laurence, et voici déjà la seconde bougie allumée …

bougies

 

Mon sapin …

… dans des tons tendance, cuivré, or et blanc, mais dont je ne suis pas totalement satisfaite car je n’ai pas eu le temps, avant de partir, de trouver d’autres décorations, ni d'en faire moi-même d'ailleurs …

mon sapin

détails sapin


Ma crèche …

Comme l’année dernière elle est toute blanche, et elle participera à la ronde des crèches initiée et organisée par Maryse

crèche


Les traditions …

Comme vous le savez j’aime les traditions, et la Normandie n’en étant pas riche en ce qui concerne Noël, j’en ai “ chipé “ deux ou trois dans d’autres régions, l’Alsace tout d’abord avec les manalas ( de l’alsacien petit bonhomme ) ! Ces petites brioches que l’on mange traditionnellement avec un chocolat chaud le jour de la Saint Nicolas sont censées représenter le saint lui-même, ou les trois enfants qu’il sauva du boucher …

manalas


Autre tradition alsacienne les bredeles, petits gâteaux de Noël, j’en fais en général 6 ou 7 sortes que je conserve dans des boites en fer et que nous mangeons aux gouters du 24 et du 31 accompagnés d’un vin chaud ! Voici donc les spritz, photo très moche car faite avec la lumière …

spritz

( Les recettes sont toujours à retrouver dans la rubrique Pages en haut à gauche )

Dernière tradition mais celle-ci est provençale, j’ai semé des lentilles ( je n’avais pas de blé ! ) vendredi, jour de la Sainte Barbe ! Cette tradition veut qu’on plante du blé de la récolte précédente dans trois coupelles, et qu’on les mette sur la table lors du gros souper ! Si le blé est bien germé et bien vert, la prochaine moisson devrait être très abondante …

lentilles

« Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn ! » Quand le blé va bien, tout va bien !

Pour terminer, voici Gavotte bien décidée elle aussi à participer aux préparatifs de Noël, c'est amusant les guirlandes, non …?!!!

Gavotte


… et quelques fleurs qui sont entrées chez moi ces derniers temps …

mes fleurs

 

. . . et enfin une créatrice de talent, Les fées Créa , c'est la fille d'une amie à qui je souhaite donner un petit coup de pouce car elle le mérite, elle propose pour l'instant d'adorables bodies pour les petits et de superbes étoiles lumineuses . . . je viens d'en commander une !  

cats

Et bien voila, un billet 100 % préparatifs de Noël, un Noël qui va arriver bien vite, un Noël qui sera bien triste dans les familles des 130 personnes tuées dans les attentats du 13 novembre, un Noël qu’on va pour la plupart s’efforcer de passer dans la joie car rien ne nous fera renoncer à notre religion ou à nos traditions, un Noël que je vous souhaite de préparer dans la sérénité …

Je voudrais remercier mes 12 nouvelles abonnées, je vais m’efforcer de continuer à vous plaire, et n’hésitez pas à me dire si vous avez un blog !

Belle semaine à toutes et tous !

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J - 19

6 décembre


Ce 6 décembre c’est la Saint Nicolas , il est fêté dans l’est et le nord de la France , ainsi que dans de nombreux pays d’Europe . Lors de sa “ tournée “ il distribue traditionnellement du pain d’épices et une orange, et il est accompagné du Père Fouettard qui distribue une trique aux enfants qui n’ont pas été sages ! Dans chaque pays ces traditions peuvent être légèrement différentes !
A l’occasion de cette fête on confectionne en Alsace des manalas ( de l’alsacien petit bonhomme ), des petites brioches qu’on mange traditionnellement avec un chocolat chaud …

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13 décembre 2014

3 ème dimanche de l’Avent

Les jours s’égrènent petit à petit, et nous voila déjà à 10 jours de Noël ! Contrairement aux autres années je suis dans les temps . . . cadeaux achetés , restent quelque-uns à envelopper, menus décidés , plus que deux sortes de petits gâteaux et de petits fours salés à faire , déco de la table réfléchie . . . bref tout va bien, mais un petit grain de sable a failli tout chambouler, Seb mon dernier fils ( dont je vous reparlerai à la fin de ce billet ! ) a eu mercredi un accident, heureusement sans gravité , il s’en sort avec une minerve pour 8 jours, mais une voiture HS ! Plus de peur que de mal . . .

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Vous avez vu ces deux dernières semaines mon sapin et mes décorations , mais pas encore ma crèche, et cette année encore plus qu’une autre je tiens à vous la montrer car qui sait . . . peut-être qu’un jour elles seront aussi interdites sur les blogs . . .? Je ne l’ai faite qu’aujourd’hui car je l’avais commandée à une copinaute il y a quelques jours , elle vient de chez Lydia l’ardu broc et les personnages sont en plâtre . . .

crèche 2

( Oups . . . une intruse , miss Gavotte fait sa star !!! )

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La transition est facile . . . nouvelle fournée de biscuits cette semaine, des sablés “ pattes de chat “ dont j’ai trouvé la recette chez Popotte et cachettes . . .

biscuits

 

Je n’avais pas prévu vous montrer à nouveau mes lentilles plantées à la Sainte Barbe, mais voila ce qu’elles sont devenues en 9 jours . . .

lentilles

Bon il parait que si elles germent bien c’est la prospérité pour l’année qui arrive . . . je me réjouis d’avance !!!

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La semaine dernière je vous ai montré des traditions d’autres régions, et une ou deux parmi vous m’ont demandé s’il y en avait chez moi . . . hélas si peu !!! Mais je vais malgré tout vous parler de Noël en Normandie . . .

Chez nous, le Père Noël est appelé “ Barbassionné “, ancien nom d’un génie barbu et malfaisant ( à l’origine ! )

christmas santa vintage image graphicsfairy003b

La seule tradition que j’ai découverte est celle de la bûche de Noël, mais pour cela il faut . . . une cheminée ! Lors de la veillée de Noël on faisait brûler une très grosse bûche, le chuquet, et c’était tout un cérémonial !
“ Le père de famille , ses fils et ses serviteurs vont chercher les tisons qui restent de l’année précédente . L’aïeul les pose dans le foyer, toute la famille se met à genoux et récite le Pater . Deux valets de ferme apportent une très grosse bûche et la mettent dans la cheminée . On dit la bûche 1ère, la bûche 2ème, la 20 ème, la 30 ème , ce qui signifie que le père de famille a déjà présidé 1 fois, 2 fois, 20 fois, 30 fois semblable cérémonie . A l’instant où on y met le feu, les enfants vont prier dans un coin de la pièce afin , leur dit-on , que la bûche leur fasse des présents , et pendant ce temps on met à chaque bout des paquets d’épices , de dragées et de fruits confits . La bûche doit tenir trois jours dans l’âtre , on parle du “ tréfeu “ ( en latin tres foci , 3 feux ) ! “

Buche-Noel

 

Les gens de la maison restaient assis devant la cheminée , et à 23 h , au premier tintement de la cloche , on se mettait en devoir d’aller à la messe , on s’y rendait en longues files avec des torches à la main . Avant et après la messe tous les gens chantaient des Noëls , et on revenait au logis se chauffer à la bûche et faire le meilleur repas possible !

cp-noel-en-normandie

 

Pour terminer deux superstitions normandes :

* Les normands étaient persuadés qu’un morceau de pain qui a été béni durant les fêtes de Noël préserve des chiens enragés . Mais si l’on donne ce pain à ceux qui ne le sont pas, ils le deviennent aussitôt . . .

* On dit aussi en Normandie que tous les animaux se mettent à genoux pendant la célébration de la messe de minuit . Mais il serait bien dangereux d’aller dans l’étable pour le vérifier, parce que ces animaux ne manqueraient pas de se ruer sur vous et de vous mettre en piteux état.

Wæh Nųhjól !

 

Voila, revenons maintenant en 2014 avec des photos prises à Paris le week-end dernier ! Tout d’abord le Printemps Haussmann , puis ses vitrines , c’était cette année Burberry qui sponsorisait . . .

le printemps

vitrines

 

Et puis d’autres vitrines , au gré ne nos balades . . .

vitrines 3

vitrines 4

vitrines 2

 

Et bien voila, ainsi s’achève ce 3 ème dimanche de l’Avent !
Comme promis, des nouvelles de Seb, notre 3 ème fils ! Fin septembre le tribunal a donné un avis positif pour son changement d’identité , il a reçu son nouvel extrait d’acte de naissance quelques semaines après, et depuis quelques jours il a sa nouvelle carte d’identité ! L’aboutissement pour lui d’un long parcours de plus de 3 ans . . . Pour moi bien sûr ça a été une nouvelle étape un peu difficile mais j’évite d’y penser, c’est un peu comme pour la perte d’un être cher, on met ça dans un petit coin de son cœur et on apprend à vivre avec ! L’important c’est qu’il soit heureux, il a une adorable nouvelle petite amie , et nous aurons la chance de les avoir pour Noël donc tout est parfait !

Très belle semaine à tous et toutes , et bonne continuation pour vos préparatifs !

 

3ème bougie

Posté par CathyRose à 20:48 - Commentaires [84] - Permalien [#]
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08 décembre 2014

2 ème dimanche de l’Avent

Quitter la maison alors qu’il fait encore nuit en ce samedi matin gelé,
Monter dans le train qui par chance n’était pas annulé,
Regarder à travers la vitre embuée le soleil se lever sur la campagne normande,
Se laisser bercer par de belles mélodies,
Et penser à ce joli week-end parisien qui m’attend avec Chris, mais aussi à toutes les jolies choses qui ont rythmé cette première semaine de l’Avent . . .

Quelques petites décos mises en place . . .

décos 2


décos

décos 3

 

Des traditions . . .

. . . qui ne sont pas celles de ma région mais qui me plaisent comme . . .

. . . planter des lentilles à la Sainte Barbe, tradition provençale, si elles germent bien, c’est la prospérité pour toute l’année, voici les miennes après 4 jours . . .

sainte barbe

 

. . . faire des manalas pour la Saint Nicolas, tradition Alsacienne, ce sont des pains au lait en forme de petits bonshommes qui sont censés représenter Saint Nicolas lui-même, ou les trois enfants qu’il sauva . . .

manalas

 

. . . allumer des lumières, tradition lyonnaise, en hommage à la Vierge Marie. En 1643 une épidémie de peste sévissait dans tout le sud de la France, la ville de Lyon se mit sous sa protection et l’épidémie cessa . . .

fête des lumières

 

Mais revenons maintenant à mon week-end ! Après le voyage en train, les escalators, les couloirs, le métro et un peu de marche, me voila arrivée chez Chris ! Comme d’habitude j'ai été reçue comme une reine, avec une jolie table . . .

table Chris

 

. . . et des cadeaux alors que c’est moi qui étais invitée . . .

cadeaux

( du thé et des petits plâtres )

Et nous voila parties pour les passages, les grands magasins, les vitrines, et le moins que l’on puisse dire est que nous n’étions pas toutes seules !!!

Quelques photos ce soir, et il y en aura d’autres la semaine prochaine ! Et pour commencer le sapin ( à l’envers ! ) des Galeries Lafayette . . .

sapin galeries

 

Et puis quelques autres glanés ça et là . . .

8 décembre

 

Et diverses décorations . . .

décos paris

( les 2 photos du haut sont prises au Carrousel du Louvre )

Mon billet est déjà très long et comme il me reste 3 annonces à vous faire, j’arrête là pour ce soir !

Tout d’abord une vente éphémère, pour celles qui sont dans le Calvados ou la Manche les 13 et 14 décembre . . .

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Puis notre Jeanne nationale qui organise pour la 6ème année consécutive son concours de Miss Insolite ! Il lui faut une photo drôle, surprenante, inattendue, rigolote . . . mais surtout pas une photo du net ! Voici la sienne, hors concours . . .

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Et enfin Sylvie, en plus des Instants de décembre organise sa forêt de sapins de Noël, je participe avec le mien montré la semaine dernière !

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( mosaïque de l’année dernière )

Et bien voila, pardon pour la journée de retard mais j’aurais été trop fatiguée hier soir pour écrire ce billet !


Belle deuxième semaine de l’Avent à toutes, bons préparatifs et couvrez vous bien car l’hiver, comme Noël, arrive doucement mais sûrement !

 

bougies

 

 

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